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愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。制作方法...

过油盛出放在切好的海螺肉里 　　10.葱姜炝锅 　　11.先放胡萝卜，再放尖椒 　　12.海螺黄和螺肉片一起放，放盐、味精、胡椒粉、香油 ...

始变小。 9、糖开始变得粘稠有些力度了气泡有的地方变没了，这就要百般注意了，千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了。 10、迅速放入炸好的红薯块。 1...

　　1、把木瓜洗干净，切成小块。 2、把鸭洗干净，切件。 3、用姜片、油起锅，把鸭放入锅中，炒一下后，放一点柱候酱，用中火煮约10分钟。 4、放入木瓜，盖上锅盖...

成圈坐着。然后每个人写下自己的昵称跟昵称的由来，再每个人站起来跟大家讲自己的昵称跟昵称的由来，小组长再把每个人写的昵称跟由来的纸收起来，把每个人的坐次打乱，小组...

，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水份。 　　2.蒜葱切成碎末。 　　3.把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀...

时勾芡，淋上葱油搅匀，盛盘即成(冬瓜要切成大小薄厚均匀的块，以免炒时受热不均；另外，冬瓜吃烂，一定要将冬瓜烧烂出锅)。红烧冬瓜特点：味鲜成，下饭菜。二 : 红烧...

收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ ≮美食特色≯ 吃一顿美味的排骨是许多人，尤其...

：1、备料，切丁，腌、煮，过油。2、炝锅，炒三丁。3、炒米饭，裹金色，下所有丁，拌匀。唠唠叨叨：1、米饭要用隔夜的，且略硬为好，便于炒散，闻香为了确保米粒分开，...

。原料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料：盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。做法：1、茄子太长，不好拍，于是就直接切块装碗里了，嘿嘿；2、长茄子，土豆，...

.66微克) 、镁 (44.44毫克) 、铁 (3.05毫克) 、锌 (1.96毫克) 、硒 (1.32微克) 、铜 (0.25毫克) 、锰 (1.69毫克)...

原料： 响螺肉500克、冬笋片75克、冬菇片4片、葱段45克、黄酒75克、盐少许、菱粉少许、清汤少许。 做法： 1、将响螺壳敲开，取出肉，除去尾部，用少许...

招牌营养素比较丰富。 ≮健康红绿灯≯ 由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。 ≮主要...

食，老人们俗话讲；“该贴秋膘了”，呵呵！诸不知，秋膘贴的过了头，血脂血糖也会贴高的，呵呵，一切怪病都是嘴闹的！入乡随俗，咱也贴贴秋膘，那就做1款“梅菜扣肉”意思...

做法： 1、在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下，用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上面粉。鸡蛋磕在碗里，用竹筷搅拌...

颜色淡了可以再加点酱油，翻一翻继续焖烧[上海红烧肉]上海红烧肉的做法图解 八上海红烧肉的做法步骤Stips810分钟后依次加入适量的醋、糖、盐调味，盖好锅盖继续...

鸡1只(约1250克)，青葱末30克，川椒末5克，猪油750克(耗50克)，芝麻油、味精、精盐、湿淀粉各适量。 做法： 1、将鸡杀血去毛洗净，脱骨拆净肉...

菜园，就数这丝瓜长得最茂盛，它沿着自家搭得架子爬行而生，很快就形成1个小小绿色“顶棚”，翠绿色的丝瓜长长的垂掉下来，在带来一丝清凉的同时，也能欣赏自家的劳动成果...

再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，端锅颠翻一下，烹入绍酒，加盖焖三四秒钟，加入姜末，酱油，白糖，米醋...

1、豆腐去掉老皮搅碎，加精盐、鸡精、鸡蛋清、牛奶，搅拌成均匀的豆腐泥待用。 2、将梨削皮去核，剁成碎末放入大汤碗，加入猪肉末、精盐、味精搅拌成馅，...

，优质淀粉100克，葱、姜、蒜末共50克，绍酒1汤匙，糖1汤匙，泡辣椒50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1茶匙，醋1汤匙，盐、鸡粉适量。 做法： 1、将茄子去皮，去...

、茶水凉却后去掉茶包，用散装茶叶的要滤去茶叶，盛进一个开口的不锈钢保温杯里。3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并...

.88毫克叶酸：1.05微克维生素B2：0.45毫克烟酸：0.41毫克碘：0.33微克铜：0.26毫克膳食纤维：0.23克维生素B1：0.19毫克锰：0.1毫克...

欢虾先炸过再加料大火炒入味2、 炸虾的油，可以留用做菜拌面都可以-------------------------我的私房菜们：（点击文字链接即可看具体做法了）...

烹饪时间：10分钟 特色： 粉丝好吃过扇贝，它借了扇贝的鲜，借了蒜茸的香，借了豉油的咸，丝丝缕缕缠绕不清的,都是美味。 用料： 大扇贝4个、粉丝 30g...

葱、姜均切成丝。 3、勺内放入1500克油，烧6-7层热时，拎着鱼的尾巴，先撒上干面粉，再把淀粉糊挂匀（用右手往上抹），然后放入油锅中炸，左手仍拎着鱼尾，右...

浸入冷水浸泡后，洗净，捞出，放入开水锅里烧开，氽去血污，捞出，洗净，切8毫米见方的小块。 2、烧热锅放水1公斤，并加入肉块和葱姜块，用小火炖至八成烂，倒入漏勺...

塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。糖醋脆皮鱼“糖醋脆皮鱼”，是一道传统的川菜，关键在于鱼要外酥内软，...

用盐，其它都不用。一般是1斤辣椒加4两盐。如果你想让腌出的酸辣椒更好吃些，还可以根据自己的口味适量加些生姜、大蒜、花椒等调味料。蒜姜要洗净晾干，切成片。实践证明...

去把，掰小花瓣，放入开水锅内烫一下，捞出，控净水分。2.将炒锅放火上，加入油，下肉片煸炒变色，加入葱末，面酱搅炒一下，下菜花，烹料酒、酱油、加白糖、味精、汤稍火...