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花 鲜 栗 羹 原料：鲜板栗，糖桂花，白糖，藕粉。 　制法：先将板栗用刀顺直斩一刀，放在开水锅内...

操作： 将猪肉切成一寸长的滚刀块，加入少许料酒、酱 油、盐，抓一抓使其入味，然后用玉米粉糊裹匀。②用旺火把油锅烧...

您分享更多美食做法哟。农家小炒肉1、将原料洗净，五花肉和瘦肉都切片备用（我没买到上好的五花肉，稍有点肥）；2、将瘦肉片加盐、鸡精、料酒、老抽还有生粉抓匀后腌制5...

者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食；严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成...

的身边，当时的感觉非常居丧，但是又很不服输，以为自己可以有一个更好的生活，但是事实证明了，这并不是件容易的事。我想哭，但是眼泪已经哭干了，我想离家出走，但又放不...

颜色淡了可以再加点酱油，翻一翻继续焖烧[上海红烧肉]上海红烧肉的做法图解 八上海红烧肉的做法步骤Stips810分钟后依次加入适量的醋、糖、盐调味，盖好锅盖继续...

上方瘦去腿（熟）150克，大胶菜心1棵（约750克），黄酒15克，味精5克，精盐0.5克，鸡油15克。 ≮美食做法≯ 1、胶菜心去根、叶，切成5厘米长的段...

黃瓜 1條 蒜白(切絲) 1支 鹽水 少許 香油 少許 白醋 1大匙 米酒 1又1/2小匙 醬油 少許 糖 1小匙 鹽 1小匙 [制...

猪、禽肉浆及虾仁三种原料混合拌制而成，馄饨皮若干。 做法：１、将馄饨薄皮包馅；２、煮成熟后，装在鲜美汤汁碗中半沉半浮皮薄而隐约可见肉馅。汤料由虾皮、冬菜、紫菜...

三 : 蜜汁红芋1 菜谱名称 蜜 汁 红 芋 所属菜系 安徽菜 所属类型 ...

造形美观，味道醇厚，滑润不腻。 【原料】 猪腰子200克。 冬笋片、水发木耳各50克。酱油10克、精盐3克、味精1克、绍酒20克、湿粉15克。 【制作过程】 将...

（图） 特点： 颜色鲜艳，清淡爽口。 原料： 主料：菠菜 ...

、粉浆料：生粉（两茶匙）、鸡蛋白（两只） 特色： 桂鱼肉质嫩滑，味道鲜甜，将之起肉沾上芝麻炸香，甘香松脆，配...

香味，随即烹入米醋，并将对好的汁倒入勺内，将汁收浓后，浇在炸好的鸽蛋上即可。 三 : 蟹里藏珠 蟹里藏珠 ...

着划4刀(呈米字形)，共切成16块待用。 (5)将每块荷叶光面向下摆好，在中央放上2片蘸好米粉的熟鸭肉，折叠成方形的包，竖放于碗中，一包一包地挤紧不留空隙，上...

肾病属脾虚湿因，水湿停聚者，症见水肿，不便不利，身重神疲，食欲欠佳等。 基本材料 冬瓜500克，鳢鱼1条（约250克），葱5根。 ...

图中稠度适中的面糊4、平底锅刷一层油，倒入面糊，用勺子摊成面皮5、将打散的蛋液倒在面皮上，用勺子把蛋液铺均匀6、把事先剪碎的海苔撒在蛋饼上，再均匀的撒一层肉松7...

软嫩。 【原料】 黄鱼750克、冬菇20克、冬笋20克、火腿15克。 精盐5克、味精4克、绍酒15克、葱15克、花椒10克、湿淀粉50克。 【制作过程】 将黄鱼...

一 : 扒栗子白菜（图） 特点：鲜咸软烂，有栗子的香甜味...

观，鸡肉鲜嫩，咸甜酸辣，风味独特。 原料： 鲜肉鸡1只(重约2000克)，蕃茄2个，红油辣椒20克，油酥郫县豆瓣...

水，陈村枧水与清水的比例为20：1。3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，一般冲洗10分钟左...

属多年生肉质灌木。嫩茎绿色，老茎浅褐色，阳光下呈玫瑰红色，节间明显，分枝近水平。叶对生，叶片肉质，倒卵形，长1.2厘米，宽1厘米，厚0.2厘米，绿色有光泽，小花...

1.将螃蟹用刷子将外壳刷洗干净2.腹面朝上摆入蒸锅里，这样蒸出来的螃蟹汁都留在蟹壳里了3.生姜切成细末4.倒数适量醋5.我还放了两滴料酒6.大火蒸十分钟左右螃蟹...

: 油爆小虾（图） 主料：小河虾或者小草虾 辅料：黄瓜 调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油 烹制方法： 1、鲜活小虾清理头...

八年没见了，已经不是以前那个天真烂漫的小姑娘。取而代之的是变成了今天一个大美人。刘亦菲，张柏芝，范冰冰等诸位美女明星看见了她，估计也会嫉妒三分。天然之美，与当今...

蒜段一起放入，稍翻炒几下后淋入鸡油即成。特点　色泽枣红，鸡肉香嫩。二 : 鸡里爆 【菜名】 鸡里爆 【所属菜系】 鲁菜 ...

麻油倒入汤窝内即成。 二 : 番茄煮鲜菇主料： 番茄约500克，新鲜冬菇约350克，姜1片，葱2条，蒜茸1/2汤匙，油、茄汁各3汤匙。 调味料：...

，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维...

我都喜欢，所以不能放过这条草鱼，一鱼四吃之---糖醋鱼条糖醋鱼条是山东，上海，北京等地著名的汉族传统菜肴，属鲁菜系，沪菜系等。以黄鱼（（_host_)也可用草鱼...