一 : 复习总结：维生素A醋酸酯
维生素a醋酸酯。等吸收法：在λ1的左右各选一点为λ2和λ3，使aλ2= aλ3=6/7 aλ1.维生素a醇。
③杂质吸收：对维生素a的测定有影响的杂质主要有：
维生素a2和维生素a3；维生素a的氧化产物（环氧化物、维生素a醛和维生素a酸）；维生素a在光照下产生的无生物活性的聚合物鲸醇；维生素a的异构体；合成时产生的中间体。
④测定方法：第一法（使用于维生素a醋酸酯）
取维生素a醋酸酯，精密称定，加环己烷制成每1ml中含9～15单位的溶液。然后在300、316、328、340、360nm五个波长处分别测定吸收值，确定最大吸收波长（应为328nm）。计算各波长下的吸收度与328nm波长下的吸收度的比值。
计算：
a.求吸收系数，吸收系数＝a/cl. b.求效价（u/g），u/g＝吸收系数×1900 1900为维生素a醋酸酯在环己烷溶液中测定的换算因数。
3.求维生素a醋酸酯胶丸为标示量的百分含量。
标示量%＝（a×d×1900×w）/（w×100×l×标示量）
1u=0.344μg维生素a醋酸酯1u=0.300μg维生素a醇4.a值的选择法第二法（适用于维生素a醇）
说明：
⑴维生素a醋酸酯的吸收度校正公式是用直线方程法（即代数法）推导出来的；维生素a醇的吸收度校正公式是用相似三角形法（几何法或成6/7定位法）推倒出来。
⑵在应用三点校正法时，除其中一点在最大吸收波长处测定外，其余两点均在最大吸收峰的两侧上升或下降陡部的波长处进行测定。
维生素e维生素e（消旋-α-生育酚醋酸酯）有天然片和合成品之分，天然品为右旋体（d-α）；合成品为消旋体（dl-α）。
结构：维生素e为苯丙二氢吡喃醇衍生物，苯环上又一个乙酰化的酚羟基，故又称生育酚。他主要有α、β、γ、δ四种异构体，其中以α异构体的生理作用最强。
性质：
溶解性：微黄色或黄色透明的粘稠液体，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、石油醚，不溶于水。
具有紫外吸收。
在无氧或其它氧化剂存在时，在酸性或碱性溶液中，加热可水解生成游离生育酚；在有氧或其它氧化剂存在时，则进一步氧化生成醌型化合物。在碱性条件下加热，这种氧化作用更易发生。
鉴别试验：
⑴硝酸反应：取本品约30mg，加无水乙醇10ml溶解后，加硝酸2ml，摇匀，在75℃加热约15min，溶液应显橙红色。
⑵水解后氧化反应：取本品约10mg，加醇制氢氧化钾试液2ml，煮沸5min，放冷，加水4ml与乙醚10ml，振摇、静置使分层，取乙醚液2ml，加2，2‘-联吡啶的乙醇溶液（0.5→100）数滴和三氯化铁的乙醇溶液（0.2→100）数滴，应显血红色。
⑶紫外光谱法。
⑷薄层色谱法。
特殊杂质：
游离维生素e.利用游离维生素e的还原性，用硫酸铈滴定液（0.01mol/l）滴定，以二苯胺为指示剂，限量为2.15%.含量测定：
⑴气相色谱法：载气：氮气；固定相：硅酮（ov-17），涂布于经酸洗并硅烷化处理的硅藻土或高分子小球上；检测器：氢火焰离子化检测器；理论板数：按维生素e峰计算应不低于500；维生素e与内标物质的分离度应大于2.内标：正三十二烷。
⑵高效液相色谱法：c18柱；流动相为甲醇：水（49：1）；紫外检测器；波长292nm.维生素b1结构：维生素b1（盐酸硫胺）是由氨基嘧啶环和噻唑环通过央甲基连接而成的季铵化合物，噻唑环上季铵及嘧啶环上氨基，为两个碱性基团，可与酸成盐。
性质：
溶解性：本品在水中易溶，水溶液显酸性反应。在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。
具有紫外吸收。
在碱性中遇氧化剂，如铁氰化钾，可被氧化为具有荧光的硫色素，后者溶液正丁醇中呈蓝色荧光。
分子中含有两个杂环，故可与某些生物碱沉淀试剂反应生成组成恒定的沉淀。
鉴别试验⑴硫色素反应方法：取本品约5mg，加氢氧化钠试液2.5ml溶解后，加铁氰化钾试液0.5ml与正丁醇5ml，强力振摇2min，放置使分层，上面的醇层显强烈的蓝色荧光。加酸使成酸性，荧光即消失。再加碱使成碱性，荧光又显出。
原理：维生素b1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇（或异丁醇等）中，显蓝色荧光。
⑵沉淀反应维生素b1与碘化汞生成淡黄色沉淀维生素b1与碘生成红色沉淀维生素b1与硅钨酸生成白色沉淀含量测定方法有：硅钨酸重量法、硫色素荧光法、非水溶液滴定法和紫外分光光度法。
中国药典收载紫外分光光度法维生素c结构：维生素c分子结构中具有二烯醇结构和内酯环，且有二个手性碳原子（c4、c5），因此不仅使维生素c性质极为活泼，且具旋光性。
性质：
溶解性：维生素c在水中易溶，水溶液呈酸性，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。
结构遇糖类相似，也具糖的性质。
分子中二烯醇基具极强的还原性，易被氧化为二酮基而成为去氢抗维生素c，加氢又可还原为维生素c.在碱性溶液或强酸性溶液中能进一步水解为二酮古罗糖酸。
c3-oh由于受共轭效应的影响，酸性较强；c2-oh的酸性极弱，故维生素c一般表现为一元酸，能与碳酸氢钠作用生成钠盐。
分子中有两个手性碳原子，故有四个光学异构体，其中l（+）-维生素c活性最强。
维生素c和碳酸钠作用可生成单钠盐，不致发生水解，因双键使内酯环变得较稳定；但在强碱中，内酯环可水解，生成酮酸盐。
维生素c有共轭双键，在稀矿酸溶液中，在245nm波长处有最大吸收；若在中性或碱性条件下，则红移至265nm处。
二 : 维生素B11(叶酸)
对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝的小生命影响重大。
≮功效≯
1、促进正常红细胞的生成，预防贫血；
2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育；
3、促进乳汁的分泌；
4、增进皮肤的健康；
5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防治白发；
6、在身体衰弱（健康状况不良）时，可增进食欲；
7、防止口腔黏膜溃疡；
8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育，预防某些先天缺陷。
≮建议每日摄取量≯
成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍；哺乳期妇女在前六个月需要280μg，之后的六个月则需260μg。
≮食物来源≯
肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。
≮需要人群≯
孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量；
经常饮酒者需多摄取叶酸；
大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量；
正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
≮缺乏症≯
巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。
三 : 维生素B3(烟酸、尼克酸)
维生素B 3 是B族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说，烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效，也绝对不可以忽视。
≮功效≯
1、促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍；
2、使皮肤更健康；
3、预防和缓解严重的偏头痛；
4、降低胆固醇及甘油三脂，促进血液循环，使血压下降；
5、减轻腹泻现象；
6、减轻梅尼埃综合征的不适症状；
7、使人体能充分地利用食物来增加能量；
8、治疗口腔、嘴唇炎症，防止口臭。
≮建议每日摄取量≯
成人的建议每日摄取量是13~19mg。孕妇为20mg；哺乳期妇女则为22mg。
≮食物来源≯
全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。
≮需要人群≯
因胆固醇而烦脑的人增加烟酸的摄取量会有所助益；
当皮肤对太阳光线特别第三时，常常是烟酸不足的早期症状；皮炎、脱皮、皮肤粗糙的人需要烟酸；
体内缺乏维生素B 1 、B 2 、B 6 的人因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充。
经常精神紧张、躁动不安，甚至患精神分裂者补充维B3有好处；
糖尿病患者、甲状腺机能亢进者也需要烟酸。
≮缺乏症≯
糙皮病。
四 : 巧用维生素A酸来治疗痘痘
Vitamin A acid，Tretinoin是最常用于痘痘治疗的局部外用药和口服用药，是目前用来治疗粉刺效果最显著的药物。（www.61k.com）外用主要是针对轻至中度的患者，重度则需要配合系统性药物。
1. 机理：
维生素A酸治疗的机理是将毛囊的不正常角质化过程逆转成为正常，以减少粉刺的形成，间接也减少发炎性痘痘的数目。
2. 使用方法：
维生素A酸的强度由弱至强依次为0.025%的乳霜（Cream）、0.01%的凝胶（Gel）、0.05%的乳霜（Cream）、0.025%的凝胶（Gel）、0.1%的乳霜（Cream）、0.05%的溶液（Solution）。
涂抹的时候要注意避开眼周和唇周以及鼻子和脸颊的交界处，这些部位皮肤较为脆弱和敏感，其他部位都可以涂抹上均匀的薄薄一层，不可以用力搓揉。
可能大家都知道维生素A酸要在晚上使用，睡前使用清早洗去。但是，即便洗脸后还会有少量的维生素A酸存留，所以在使用期间，出门一定要记得防晒，以免维生素A酸带来的“光刺激性”。
性急的mm这里注意了，使用后可见痘痘好转这个时期大概是3～6个月，不要着急。
3. 副作用：
维生素A酸常见的副作用就是刺激皮肤，几乎每位初用者都会皮肤泛红、刺痛、有烧灼感、干燥及脱皮现象，这个如果轻微就没关系，属于正常反应，一段时间皮肤适应后，自然就会改善。
但是也有少数人会产生严重的“维生素A酸皮肤炎”，就必须立刻停止用药，并尽快看皮肤科医生。其实维生素A酸还可以治疗干癣等其它皮肤病，是物美价廉的好药。
很多人还会怀疑维生素A酸外用会导致胎儿畸形，其实这个影响是很小的。因为涂抹在皮肤上的外用维生素A酸大多数存留在皮肤内，被全身吸收的剂量少于2%；加上本身使用的浓度就很低，那么全身吸收就就更是微乎其微了。只是一般医生都建议在使用维生素A酸期间，做好避孕措施，最好不要怀孕。
其它市面上还有很多的维生素A酸衍生物，经过改进后降低维生素A酸的副作用，又保持原来的疗效，大部分成分不变，还是维生素A酸，所以作用机理和副作用方面也是差不多的。
看完这些，大家是否对于维生素A酸有了更多的了解呢？
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[cissi博士简介]cissi，女。96年入华西医科大学临床
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五 : 护肤品新宠—维生素A酸
护肤品新宠—维生素A酸
细心的消费者也许会发现，有些护肤品中，多了一种成分叫维生素A酸。维生素A酸护肤品的研制成功，有可能代替几年来称霸天下的果酸，因为，A酸能深入皮肤细胞核，真正由内到外改善肤质，焕发肌肤健康的光彩，而且A酸几乎不存在果酸必须考虑的不适症问题。
“www.61k.com)维生素A酸对皮肤的作用有以下3点：
1、促进皮肤新陈代谢，改善皮肤的粗糙、干燥，使灰暗的皮肤看起来具有光泽。
2、健全皮肤角质层组织，增强肌肤的弹性、透明感，使肌肤看起来柔嫩、白皙，更加健康。
3、清除堆积在毛孔内的脏物，收缩毛孔，具有抗菌作用。不同的肌肤使用含有维生素A酸的护扶品后的感觉亦不相同。
问题肌肤：皮肤的状况很不好，青春痘老是离不开脸，特别在月经期更是严重。尽管竭尽所能地尝试很多清爽型保养品，但痘痘仍旧乐此不疲在脸上飞舞。第一次擦A酸肤品时，觉得脸部油腻腻的，有点不习惯。但两个月后，皮肤将有改善，痘痘也将收敛，而且略微赤暗的肌肤也将渐渐变得有光泽。且这种护肤品可搭配其它保养品使用。
敏感性肌肤：皮肤太敏感，一直困扰着女性。每当微风轻拂脸庞，这类肌肤感受到的不是舒适，而是干燥不适，甚至办公室的空调，都令其觉得不舒服。但使用含有维生素A酸的产品，原本干燥又易脱皮的脸部肌肤，可在1个星期后开始变得细腻起来，鼻头的皮屑也将改善。使用1个月后，不但皮肤的敏感度改变了不少，就连偏黄的肌肤也会开始有光泽，还可以使毛孔缩小。
油性肌肤：油性肌肤，特别是在T形部位，容易过敏，且时常会出现一粒粒小凸状物，摸起来相当不舒服。有时脸颊也会感到干燥。这类性质的皮肤用了维生素A酸的护肤品后，虽然在使用感觉有点油腻，但在一星期后，皮肤会明显出现光泽，两颊也不会再感觉干燥，而且有了光滑的触感，一粒粒的小凸状物也将少见了。
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