61阅读

醋溜白菜丝的家常做法-酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

发布时间:2017-09-13 所属栏目:糖醋包菜的家常做法

一 : 酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

遛白菜 酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

酸溜白菜

喜欢酸辣的朋友的最爱!

准备食材

白菜 :1个

干辣椒, :3个

小米椒 :2个

盐 :1勺

鸡精 :1勺

白糖 :1颗

花椒 :8颗

醋 :5ml

香葱 :1根

生粉 :2勺

步骤

遛白菜 酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

先将白菜洗干净,撕成小块的,溺干。

[www.61k.com]

遛白菜 酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

锅烧开,油烧开,把花椒炸出味了捞出,把干辣椒跟小米椒翻炒出辣味,倒入白菜,

遛白菜 酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法

爆炒,依次加盐,糖,酱油,醋,鸡精,用生粉加一点水勾芡爆炒,小火加入香葱。起锅。

小贴士

爆炒!

二 : 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

醋熘白菜:醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

大白菜是过去物资匮乏年代冬天里的当家菜,虽然现在冬天蔬菜品种一点也不少了,但是人们一到冬天就不自觉的习惯性的要储存几颗,至少下雪刮大风出不去门的话家里有菜也不着急没得吃。(www.61k.com)我家离早市非常近,所以我不储存,但是我家冬天也不少吃白菜,无论炒着吃做包子饺子馅儿都很爱吃,尤其我家老公更是说每天吃炖白菜也不会腻烦,嘿嘿。一般我把白菜分三部分吃,最外面的几片留起来做馅儿吃,然后里面的部分叶子做汤,帮子就做醋熘白菜或者炒白菜丝,一点不浪费吧,哈哈。

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法——食材

白菜帮:400g

陈醋:适量

盐:适量

玉米淀粉:适量

彩椒:适量

蒜末:适量

生抽:适量

葱:适量

姜片:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法——步骤

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

1、首先将白菜帮子洗干净控干水分

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

2、然后用刀斜着改刀,将白菜帮子片成片(这样的切法可以令切好的白菜块的表面积增大,受热更均匀更容易入味)

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

3、切好以后是不规则状

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

4、将半个彩椒也斜切成不规则状

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

5、葱姜切片

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

6、取一个小碗加入玉米淀粉,然后加适量生抽

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

7、加入适量陈醋

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

8、加入适量冷水搅和均匀以后加入蒜末

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

9、炒锅烧热以后加入玉米油,然后下葱姜片

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

10、葱姜片出香味以后下入切好的白菜

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

11、加入适量盐

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

12、煸炒到白菜叶子变软了就加入切好的彩椒

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

13、翻炒几下就加入勾兑好的淀粉水

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

14、翻炒均匀出锅

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法

15、装入盘中开吃

白菜怎么做好吃 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法——小贴士

吃辣的可以用辣椒呛锅,白菜帮子一定不要煸炒过久,那样出汤,而且不脆了影响口感。

三 : 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

醋溜辣白菜:醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

醋溜辣白菜是老百姓餐桌上的一道经典菜,白菜因营养丰富、做法多样简单,味道鲜美,深受大家喜欢。[www.61k.com]白菜有“菜中之王”的美名,对预防肠癌。乳腺癌有良好作用。多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法——食材

白菜帮:250g

干红辣椒:15g

醋:1勺

盐:2g

鸡精:2g

老抽:2ml

葱:1勺

花椒:适量

糖:1勺

蒜:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法——步骤

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

1、白菜帮切成斜片备用。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

2、干辣椒切段,葱蒜切碎。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

3、醋 糖 老抽 鸡精 淀粉 水调兑成料汁。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

4、锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

5、下入葱碎爆香。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

6、放入白菜翻炒,加入盐炒匀。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

7、加入料汁大火烧开。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法

8、烧至汤汁粘稠,下入蒜碎翻炒均匀即可。

暴力白菜 醋溜辣白菜的做法,醋溜辣白菜怎么做好吃,醋溜辣白菜的家常做法——小贴士

白菜要取嫩邦,这样口感才好。

四 : 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

溜白菜:溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

昨晚吃饭的时候,宝贝突然说想吃白菜,今天就买了一颗白菜来炒溜白菜。[www.61k.com]

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法——食材

小白菜:半颗

油:适量

盐:适量

花椒:适量

鸡精:适量

老姜:半个

制作时间:10分钟内

用餐人数:

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法——步骤

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

1、白菜切碎,老姜切碎后撒在白菜上

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

2、油烧热

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

3、放少许花椒

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

4、白菜下锅大火炒

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

5、加少许盐

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

6、放鸡精

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法

7、和匀后出锅

遛白菜 溜白菜的做法,溜白菜怎么做好吃,溜白菜的家常做法——小贴士

如果炒出来水多的话可以加点芡粉

本文标题:醋溜白菜丝的家常做法-酸溜白菜,酸溜白菜的做法,酸溜白菜的家常做法
本文地址: http://www.61k.com/1080145.html

61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1