一 : 夏饮酸牛奶好
在炎热的夏天,人体消化液分泌减少,消化功能下降,常出现食欲不振,而酸牛奶可把鲜牛奶中的乳糖转变成乳酸,乳酸则能刺激人的消化腺。使其分泌更多的消化液,增强消化能力,促进食欲,帮助消化,酸牛奶中的乳酸,除能使肠道里的弱酸性物质外,还能产生抗菌物质,抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长,从而预防夏天多发的肠道疾病。夏日的消耗,易使人入不敷出而出现负氮平衡,酸牛奶不仅富含优良蛋白质,而且其中的乳酸还能促进蛋白质的消化吸收,补充人体蛋白质的不足,另外,酸牛奶中的钙较之鲜牛奶更易吸收,其中所含的胆碱还有降低胆固醇的作用,故被誉为“长寿食品”。前苏联学者曾因论证酸牛奶增进健康,促进长寿的机理而获得诺贝尔奖。二 : “光明酸牛奶饮品”是酸奶吗?怎么一点也不浓啊
“光明酸牛奶饮品”是酸奶吗?怎么一点也不浓啊
酸牛奶饮品只是饮料不是酸牛奶,它是把酸牛奶和其他成分混合后加水制成的。
三 : 光明酸牛奶饮品
在超市看到光明酸牛奶饮品,没试过,就买了一盒,和我以前喝的酸牛奶有什么区别啊?名称很相似,搞不懂这两种东西。
酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴,保存了鲜奶中所有的营养素,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质。此外,酸牛奶中的胆碱含量高,还能起到降低胆固醇的作用。酸牛奶饮品,也就是乳酸饮料只是饮料的一种,而不再是牛奶,营养成分含量仅有酸奶的1/3左右。
酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的,因此酸牛奶也属纯牛奶范畴。酸牛奶饮品是以鲜奶或奶粉为原料,在经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入、糖液等制成。是“稀释了的酸奶”。
四 : 怎么正确饮用光明牛奶
牛奶是生活中常见的饮食之一,即美味又营养,喝牛奶的好处也被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
喝牛奶的方法
1.加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。牛奶加热不要等到煮沸,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。
2.吃菠菜后不喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
3.不与黑巧克力同食、不要用牛奶服药。
4.牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治疗贫血和缓解痛经的作用。
5.搭配小点心,先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。
6.临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
7.早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。
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