一 : 牛油蜜糖玉米-图解
玉米是粗粮,又香香甜甜,深受人们的欢迎,属于绝对健康的食品。今天变个方式煮玉米——牛油蜜糖煮玉米。可以用开招待朋友,绝对棒的小食!
酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可!
吃的时候,可以再蘸一下汤汁,小心不要滴到身上,会粘粘的哦!
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二 : 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家
玉米烙--牛油版:玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法
大家都知道玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。(www.61k.com)玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米,可是第一次做成了玉米煎饼,这次呢,也没做成功,真是汗呀! 还好,做出来的成品口感尚算可以,只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油,所以吃起来感觉挺香的。
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——食材
玉米:250g
牛油:适量
生粉:适量
蔬菜油:适量
橄榄油:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——步骤
1、玉米洗好剥出来备用。
2、装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3、加入少许生粉。
4、搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5、烧热锅入入适量牛油。
6、把搅拌好的玉米倒入开始煎。
7、尽量装它摊平。
8、由于看着似乎太干了,放入少许生粉水。
9、煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——小贴士
喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉。
三 : 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常
玉米烙--牛油版:玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法
大家都知道玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米,可是第一次做成了玉米煎饼,这次呢,也没做成功,真是汗呀! 还好,做出来的成品口感尚算可以,只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油,所以吃起来感觉挺香的。
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——食材
玉米:250g
牛油:适量
生粉:适量
蔬菜油:适量
橄榄油:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——步骤
1、
玉米洗好剥出来备用。
2、
装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3、
加入少许生粉。
4、
搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5、
烧热锅入入适量牛油。
6、
把搅拌好的玉米倒入开始煎。
7、
尽量装它摊平。
8、
由于看着似乎太干了,放入少许生粉水。
9、
煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——小贴士
喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉。
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