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玉米烙牛油版-牛油蜜糖玉米-图解

发布时间:2017-09-06 所属栏目:玉米烙的做法

一 : 牛油蜜糖玉米-图解

玉米是粗粮,又香香甜甜,深受人们的欢迎,属于绝对健康的食品。今天变个方式煮玉米——牛油蜜糖煮玉米。可以用开招待朋友,绝对棒的小食!

酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可!

吃的时候,可以再蘸一下汤汁,小心不要滴到身上,会粘粘的哦!

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二 : 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家

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大家都知道玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。(www.61k.com)玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米,可是第一次做成了玉米煎饼,这次呢,也没做成功,真是汗呀! 还好,做出来的成品口感尚算可以,只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油,所以吃起来感觉挺香的。

玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——食材

玉米:250g

牛油:适量

生粉:适量

蔬菜油:适量

橄榄油:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——步骤

玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法

1、玉米洗好剥出来备用。

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2、装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。

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3、加入少许生粉。

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4、搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。

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5、烧热锅入入适量牛油。

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6、把搅拌好的玉米倒入开始煎。

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7、尽量装它摊平。

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8、由于看着似乎太干了,放入少许生粉水。

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9、煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。

玉米烙 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常做法——小贴士

喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉。

三 : 玉米烙--牛油版的做法,玉米烙--牛油版怎么做好吃,玉米烙--牛油版的家常

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制作时间:10-20分钟

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1、

玉米洗好剥出来备用。

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2、

装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。

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3、

加入少许生粉。

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4、

搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。

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5、

烧热锅入入适量牛油。

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6、

把搅拌好的玉米倒入开始煎。

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7、

尽量装它摊平。

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8、

由于看着似乎太干了,放入少许生粉水。

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9、

煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。

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喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉。

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