一 : 韩国泡面锅,韩国泡面锅的做法,韩国泡面锅的家常做法

韩国泡面锅

准备食材

泡面 ：

粉丝 ：

金针菇 ：

豆芽 ：

胡萝卜 ：

洋葱 ：

年糕 ：

午餐肉 ：

冻豆腐 ：

韩式烤肠 ：

辣白菜 ：

糖 ：

盐 ：

韩式辣酱 ：

：

步骤

一起进锅煮

所有东西煮软在加泡面

喜欢芝士味道的，出锅前放一片芝士，很方便哦

小贴士

泡面最后放，剩下的一起进锅煮就可以

二 : 韩国泡菜火锅做法『泡菜排骨炖锅怎样做』

上次做了韩式辣白菜炒肉，得到了大家的好评，看来“红光满面”的菜与人都一样，顶呱呱的诱惑人！

这次的泡菜排骨炖锅也超级好吃，满满一锅，连汤带菜一顿吃完。倒也简单，做上一锅，焖一锅米饭，俩人的晚餐搞定。只需6步，色香味俱全的韩式泡菜排骨炖锅上桌咯！

泡菜排骨炖锅

【材料】

熟肋排15小块

土豆2个

泡菜100g

海鲜饼1张

花生油3饭勺

盐1/3饭勺

糖1/3饭勺

【做法】

1、锅大火烧开花生油，转中小火；

2、加土豆块翻炒，翻炒至土豆边变通透的黄色；

3、加泡菜，翻炒均匀；

4、加入熟排骨段翻炒［www.61k.com）均匀，加盐、糖；

5、加入排骨汤或是清水，大约与菜平齐的量，盖盖大火烧开锅，转中小火炖；

6、土豆炖酥后，大火收一下汤，最后加海鲜饼，略微翻炒一下，出锅撒芝麻。

【小贴士】

1、说说用生、熟肋排

如果没有现成熟肋排，也可以直接用生的肋排。肋排洗干净之后，锅内烧开热水，下排骨滚一下，再次开锅即可捞出进行炖锅制作。用未熟的排骨炖时，油开后先下排骨，中小火先炒排骨，炒个三五分钟后再加土豆炒。加水量就要没过菜了，大火开锅，转中小火炖即可。（仅限于肋排，其他排骨就得炖熟了之后制作了，因为肋排易熟易脱骨）

2、说说泡菜

喜欢辣味十足和爱吃泡菜，可以多放一些泡菜，减少土豆的用量。泡菜放得多，盐就要适量减少。出锅之前尝一下汤的咸淡，来增加盐份或是增加水稀释咸味。完全可以再加辣椒面，没用问题，味道色泽更加出彩。

3、说说海鲜饼

海鲜饼也是韩式小吃的一种成品食材，一般在小吃里面比较常见，有时候辛拉面里也会放一些，但是吃不了腥的还是不要放了。这个海鲜饼可放，可不放，因人而异，也完全可以用其他蔬菜代替。

4、说说菜的量

菜谱材料中主材的量，完全可以随意搭配。我只是用了自己制作时的量来搭配的，没有特别限制必须等于规定用量。

三 : 如果做韩国的泡菜锅？？前两天看韩剧，电视剧的主角们吃着泡菜锅，真

如果做韩国的泡菜锅？？

前两天看韩剧，剧的主角们吃着泡菜锅，真是吸引人啊，请大家帮帮忙告诉我做法，谢啦！：）

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韩国泡菜锅

韩国泡菜锅

材料：韩国泡菜100g，猪肉片200g

主配料：香菇或蘑菇3-4朵，鸡蛋1个，大葱1根或韭菜一把，豆腐1块，粉丝1小包

副配料：蒜2瓣，红辣椒粉1匙，芝麻油1大匙，胡椒粉少少，酱油1大匙，鸡汤3杯

做法：

1、粉丝用温水浸泡15分钟变软后切段。

2、泡菜轻轻汲取一部分汁，切成5cm左右的段。

3、香菇或蘑菇视大小切块。

4、大葱或韭菜也切成5cm左右的段，豆腐切块，蒜捣烂成泥。

5、油锅烧热后放入芝麻油，加蒜泥、红辣椒粉、胡椒粉炒香。放入泡菜翻炒透。再加入猪肉片同炒至肉变色后加入鸡汤。

6、鸡汤烧开后，把剩下的材料放入锅里用大火烧开。捞取浮沫，加酱油再煮5分钟打上蛋即成。

韩国泡菜锅 [推荐]

材料：

韩国泡菜100克，猪肉片200克，香菇或蘑菇3-4朵，鸡蛋1只, 大葱1根或韭菜1把，豆腐1块，粉丝1小包。

调料：

蒜2瓣，红辣椒粉1匙，芝麻油1大匙，胡椒粉少少，鸡汤3杯，酱油1大匙。

作法：

1、粉丝用温水浸泡15分钟，变软后切段。

2、泡菜轻轻地挤去一部分汁，切成5公分左右的段。香菇或蘑菇视大小切块，大葱或韭菜也切成5公分左右的段。豆腐切块。蒜捣烂成泥。

3、油锅烧热后放入芝麻油，加蒜泥，红辣椒粉和胡椒粉炒香。放入泡菜翻炒透。再加入猪肉片同炒至肉变色后放入鸡汤。

4、鸡汤烧开后，把剩下的材料放入锅里，用大火烧开，捞去浮末，加酱油再煮5分钟打上鸡蛋即成。

据说韩国的泡菜已有1300年的历史。最初是为了新鲜蔬菜缺乏的冬天准备的一种腌菜。从18世纪开始加辣，形成今天我们看到的韩国泡菜。因为含有丰富的维他命A，B，C而且植物纤维充足，又低能量，是对糖尿病，心臓病，过肥症和成人病有一定的疗效的一种综合保养食品。有兴趣的朋友不妨自己做，材料和方法都很简单。取新鲜大白菜1棵，切段。入盐水中浸泡2-3小时后捞起去净水。蒜10瓣去衣捣成泥，蘋果1个去皮和核也捣成泥（加蘋果是用蘋果的天然果酸加速发酵而且能增加甜度。如没有可改加一大匙糖）。姜一块切细末。把所有材料加上3大匙红辣椒粉一起搅拌均匀后放入一密封器具里压实，室温20度左右放2-3天。有酸味出现即可。

四 : 韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅怎么做好吃,韩国泡菜锅的家常做法

韩国泡菜锅：韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅怎么做好吃,韩国泡菜锅的家常做法

韩国泡菜锅 韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅怎么做好吃,韩国泡菜锅的家常做法——食材

五花肉：适量

泡菜：适量

豆腐：适量

洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）：适量

蒜末：适量

姜片：适量

葱花：适量

盐：适量

糖：适量

香油：适量

制作时间：

用餐人数：

韩国泡菜锅 韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅怎么做好吃,韩国泡菜锅的家常做法——步骤

1、

先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下。

2、

做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅，先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香，这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水，如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可，烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，

韩国泡菜锅 韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅怎么做好吃,韩国泡菜锅的家常做法——小贴士

关于这种外来食谱，你有条件和能力做到正宗就尽量正宗吧~ 受到种种限制而无法正宗的就享受另一种快乐吧~

五 : 韩国泡菜锅,韩国泡菜锅的做法,韩国泡菜锅的家常做法

韩国泡菜锅

准备食材

北豆腐 ：

金针菇 ：

五花猪肉片 ：

鲜虾 ：

胡萝卜 ：

莴苣 ：

姜蓉 ：

蒜蓉 ：

香葱 ：

韩式泡菜 ：

盐 ：

鸡精 ：

韩式辣酱 ：

高汤 ：

步骤

韩式泡菜:有白萝卜和白菜,还有泡菜的调味丝,泡菜水都一起倒进去了.

锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香.

把五花肉片放入炒至金黄色,放入韩式辣酱炒出红油.

取一砂锅,把五花肉片,及泡菜放入.

把其它材料摆在上面,再放入高汤,放入盐(或生抽,蚝油)使其增加一点咸味,(记得不要放太咸,因为泡菜的味煮出来会很咸,炒肉时放的辣酱也有咸味) 盖上盖煮至开后,再转小火煮10分钟即可.最后放入少量鸡精

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