一 : 装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？
[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？网友于妙然对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
看你想做多大了，做小公司随时进来，设计师，有水平，1个人养活全家太简单了。想做大，抓紧进来，行业混乱，需求量大，竞争对手素质差，比这个好的行业不多了
网友徐富龙对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
家装公司门槛很低，有心的人自己装修过一套房子都能整明白下次该怎么装，现在整个家装市场游击队占得份额是第一，其次才是家装公司，各个城市的家装公司也是多的如牛毛，但每个城市做的好的只有几个，无一例外都是做高端的比较多，针对别墅，高端小区，设计施工一体化，家装公司分市场部，负责对市场楼盘，业主，同行信息的采集，宣传所在公司的优势，为设计师的沟通做铺垫。（简单点说，跑腿，拉客）。设计部：负责包括与业主的沟通，设计，报价，签定合同，后期工地的持续跟进。工程部：分成两部分，一个是工程监理：负责对业主工地的监理，材料，工艺，施工规范，还有要钱。（这个职位其实蛮重要，很多小公司不设这个部门）第二个是工长，承包施工的头头，以前叫包工头，张罗木工，瓦工，油工。后期维修。
爆点：业主去设计师推荐的主材商去买东西都能拿到回扣，不管他去没去。但价格比你自己去买要便宜。（一般情况下），活干的多么烂，只要业主付首付了，家装公司最少还能赚个施工管理费，其他的损失可以转嫁给设计部，工程部。别看工长带那么多人干活，其实接公司的活挣不了几个钱，甚至赔钱，为什么还要做呢？主要还是为了能接私单。（公司活多的忙不过来除外）
家装行业所有的环节中业主和工人是权益最容易被侵害的，未来需要一个更透明的行业环境，更规范的国家政策，其实个人觉得，将来可能会出现类似淘宝那样的家装C2C电子商务网站。
网友蒙面大侠对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
现在别的城市我不是很了解，但是在杭州，家装行业相当的混乱，大公司，小公司，装修游击队装修质量，施工工艺，价格，良莠不齐。客户对公司缺乏基本的信任，业务员基本不被当人看，打小区名单受气，外面跑小区风吹日晒，但是也有做的好的，就坐在办公室里吹空调联系老客户，产生新客户。
设计师没有基本的自主权，一切以客户为基准，基本没有一点自己的创意在。已经沦落为公司的一架画图机器。。。当然也就做的好的。。。但是基本的情况就是这样。
网友胡乔妹对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
装饰行业以往是依附于建筑行业的一个分支,目前已脱离了这个母体,慢慢形成了独立的体系.分为家装和工装2大类.
个人认为:无论家装和工装,在我国还有很大的发展空间
家装的情况:
1.房产公司最近几年到处开发,大量新楼盘.约有一半为自住,虽然国家口口声声要开发精装房,但是事实上大多数交付的依然是裸房,也就是产生了大量的装修待装户
2.未来5年这个开发的力度并未减弱,城市化建设依然大踏步地进行,所以,装修待装户的行列每年还在持续
3.从理论上说,有多少二手房在换手,几乎就有同样数量的待装户出现了.
这个数字也是非常可观的
4.其中一些改善型的客户,拥有几套住房的,他们会对自己的某一套房进行装修.虽然没有房产交易的行为,但是有装修的意向.
室内装饰行业未来发展情况
室内装饰涉及到人们的生活质量，因此呢十分受社会大众的关注，那么室内装饰行业发展境况如何呢？它是我国迅速发展起来的行业，其潜力巨大，也是社会经济、文化全面发展和进步的标志。下面我们来具体介绍:
室内装饰业是一个方兴未艾的“朝阳行业”，对于扩大内需、增加就业、振兴经济、提高人民生活质量，都具有重要意义。它具有如下鲜明的消费特点。
一 、它作为社会发展到一定阶段的大众文化消费，要以一定的经济实力和文化素养为前提、并以环境意识的觉醒和对生活质量的追求为动力。室内装饰是文化品位较高的室内环境设计艺术。我国经济突飞猛进地发展和人民生活水平大幅度提高，客观上为消费结构的变化并为室内装饰业的发展创造了极为有利的条件。目前城市居民能承受的万元以上的消费，家庭装饰是首选项目之一。
二、室内装饰市场将出现新一轮的细分，以不同建筑类别划分的设计及施工的专业化优势将在竞争中表现得更为突出，特别是在住宅装饰装修领域，产业化的发展方向将更加明显。
三、按中国的人均住房发展规划，2020年城镇人均占有住宅32平方米计算，2003年至2020年城镇住宅竣工面积将达到140亿平方米，另有存量住宅110亿平方米进入维修期。除新建住宅规模越来越大外，二手房市场将进一步推动住宅装饰业发展。
四、中国有696个县级以上城市，有近2万个乡镇，中国正在实施的小城镇建设计划，不仅有住宅开发，还要有大量的文化、教育、商业、酒店建筑的配套,下一步中国建设规模更多体现在小城镇建设上。
五、装饰装修的档次在不断提高，装饰装修在建设投资中的比重将会越来越重。在奥运、世博、入世的推动下，公共建筑、单体建筑规模在扩大，经过二十几年建设规模的快速发展，相当多的公共建筑，特别是饭店建筑进入了更新改造期。
中国经济的飞速发展，市场规模的扩大，将为装饰市场提供了巨大的发展机遇，未来发展前途无量。
网友可口菜鱼对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
我们公司负责跟进香港那边的项目，做不完。
网友柳清泉对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
刚培训完室内设计不久怎么做行
网友沈先升对[家装市场前景]装修行业的现状如何？如何进入这个行业？发展前景如何？给出的答复：
外行小白嫌水深
玩的溜的嫌太累
赚了钱的要转行
赔本买卖一大堆
二 : 2015-2020年中国跑步带产业发展现状及发展前景报告
2015-2020年中国跑步带产业发展现
状及发展前景报告
凯德产业经济研究中心
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行业研究报告的定义
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
咨询电话：400-700-0142 010-58448516 15611016089
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
? 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
? 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
? 预测并引导行业的未来发展趋势
? 判断行业投资价值
? 揭示行业投资风险
? 为投资者提供依据
三 : 全电动式注塑机的发展现状及展望91
标题： 全电动式注塑机的发展现状及展望
作者： 林宏权，蒋卫东，林达
作者地址： 宁波科技情报研究所，浙江 宁波 315040
摘要： 介绍全电动式注塑机的特点及国内外的发展现状；分析对比了全电动式注塑机与传统注塑机的优缺点，并通过对全电动式注塑机技术发展动向的分析，对我国全电动注塑机的发展进行了展望。 关键词： 全电动；注塑机；现状；发展动向
中图分类号： TQ320.5 文献标识码： A
文章编号： 1005-5770(2005)04-0001-04 页码： 1~4
参考文献数： 1 图： 0
表： 1 来源： 《塑料工业》2005年第33卷第4期
塑料注射成型机作为塑料制品的加工设备已有半个多世纪的历史，近年来随着塑料制品应用领域的不断扩大，世界上对注塑机械的需求呈现了持续大幅攀升的趋势。特别是我国，进入20世纪90年代以来，注塑机的销售额以10%左右的年均增长率{TodayHot}快速增长。2002年注塑机的产量为4.3万台左右；2003年达到了5.1万台，与2002年相比增长了16%。总产量已居世界第一位，市场份额已占世界总产量的60%。 近年来，随着新型合成材料的涌现和要求使用高精度注塑件范围的扩大，以及绿色环保意识的日渐增强，人们对注塑机的要求越来越高，各类紧密型、节能型、环保型等注塑机不断涌现，产业结构正在迅速转变。目前相对主流的各种新型注塑机中，最具代表性的为全电动式塑料注射成型机。
1 全电动式注塑机的特点
所谓电动式注塑机是指使用交流伺服电动机，配以滚珠丝杠、齿形带以及齿轮等元器件来驱动各个机构的注塑机，其最根本的特点是所有驱动模块全为电动式，而非传统的液压式。也就是说，在整套设备中没有液压系统，也没有任何液压元部件。电动式注塑机的应用相当广泛，从一般民用和工业用品如汽机车零件、化妆品用容器、家庭用容器、精密齿轮等。电动式注塑机于1982年首先由德国Battenfeld公司发布；1983年由日精树脂(Nissei)公司率先商品化，当时的产品型号为美眉5；在1984年日本塑料工业展览会上，法那克公司、东洋机械金属公司和新泻铁工所分别展出了AUTOSHOT系列、TU系列和MD系列的电动式注塑机。
全电动式注塑机是电动式注塑机的主要机型，其注塑装置中的各机构(注射、塑化、计量和移座等)及合模装置的各机构(开合模、锁模、顶出等)全部采用电动机驱动。与油压式注塑机相比，具有以下优点。
1.1 节约能源
传统的油压传动机械由于全部动作都需通过油路来实现，所以不可避免地具有油压控制损失(ΔP)、管损、阀阻等流动损失，以及泵浦之容积效率、摩擦损失等等。在高流量时这种能量损失特别明显。据统计，液压式注塑机由于高压节油造成的能量损耗高达36%-68%；同时油压系统在待机状态下亦仍有上列损失。而伺服马达运转时无流动损失、控制损失问题，磁滞损失极低；{HotTag}且在待机时不转动，因此能耗低，而且与速度无关。全电式系列由于使用滚珠螺杆将伺服马达的旋转运动转成直线运动，而滚珠螺杆的摩擦阻力远低于油压缸，且无任何冷却系统；因此整体效率远远超过油压机械。实践表明，一般全电动式注塑机比传统液压式省电1/3(包括加热部分，同等设备相比)；如不包括加热部分，全电式注塑机的耗电仅是传统塑机的1/8-1/10。以一台合模力为800kN、注射量为100g的注射机为例，液压式注射机生产1个重60g的ABS料产品，每分钟3模，耗电约9kW/h；而生产同样产品、同样效率，全电动机器的耗电约为6.5kW(其中加热功率均为6kW)。
1.2 清洁、噪音低
全电动式注塑机的主要制动组件是交流同步伺服马达。而伺服马达的控制特性为噪音低、惯性低、激活阻力小、加减速特性控制容易，无液压系统中存在的液压泵浦脉冲问题、气泡、泄压声等问题，因此，更容易设定激活及停止斜率，激活振动低。实践表明，一般全电动式注塑机比液压式塑机的噪音低10-15dB，已达到国内企业近年来为突破绿色贸易壁垒而纷纷实施的ISO14001国际认证标准。另一方面，由于该机型没有油压缸；因此，无漏油问题，亦无油气问题，无对液压设备维修保养问题，极大地提高了系统的洁净性。对于生产洁净度要求高的产品很有利，对于一些对洁净度有特殊要求的产品如医疗用品等，选择该类机型成为必然。
1.3 速度控制范围宽、响应性好
相对于液压注塑机，全电动式注塑机由于采用伺服电动机；所以其速度控制特性较好、范围大，高低速相差近1000倍。同时，伺服电动机控制的注射压力和注射速度变化时间非常短，从高速向低速转换平滑，具有非常高的响应特性，特别适合在小型制品、短注射行程的场合使用。
1.4 精度高、重复性高
相对于液压式注塑机，全电动式注塑机具有精度高、重复性高等特点，高精密度注射成型可以在全电动伺服注射成型机上轻易实现。塑料塑化时螺杆的转动由伺服电机驱动，伺服电机的转速很稳定；因此塑料塑化的稳定性提高。注射动作是由伺服电机带动滚珠丝杠来完成的，由于滚珠丝杠的位置精度可以达到0.003mm；所以每次注射动作的精度也可相应达到0.003mm；同时使注射动作的重复精度大为提高，保证了制品质量的稳定。与液压式注射机的压力控制方法相比，全电动伺服注射机注射时的压力是通过1个高精度的压力传感器反馈给控制系统的，压力传感器直接与螺杆连接，减少了中间环节造成的误差；感应速度快、精度高；这使该类机型的背压控制精度提高。滚珠丝杠与螺杆之间的连接是刚性的，注射速度完全由滚珠丝杠控制；因此，通过设置注射时各段的压力、速度，可方便地实现多级压力、多级速度的高精度复杂注射动作，以便满足各类高档制品的各种注射要求。手机外壳、电脑的一些精密零件等多数采用全电动伺服注射成型机加工。由于伺服电机扭矩控制精度高，滚珠丝杠与合模系统刚性连接；使开合模动作的速度、位置精度也相应提高，保证了模板运动推力的精确，控制了模板在运动中惯性产生的位移偏差，使低压模具保护这一动作的可靠性和响应精度大为提高，精密模具使用时的安全性有了更好的保障。在注射成型某些薄壁制品时，需要进行“注一压”复合动作，即在注射开始时，模具不合紧，留有很小的缝隙以便排气，注射动作后期模具合紧。例如用ABS料注射成型IC卡时，采用“注一压”复合动作制作出来的制品平面度高，无翘曲变形。这样的动作要求模板移动有较高的位置精度和响应速度。由于模具是后期合紧的，所以仅需要较小的合模力便可成型制品，这将延长了注射机和模具的使用寿命。全电动伺服注射成型机完全可以满足这样的要求。而对液压式注射机来说，由于液压油的密度等物理性能将随环境温度的变化和使用次数的增加而变，使各个动作执行的精度得不到保障。
1.5 成型效率高和使用成本低
全电动伺服注射成型机的工作效率很高，使用成本低廉。效率，最直观的表现为速度。电动注射机的注射速度是一般液压式注射机的1倍左右，高速注射满足了部分制品的需求，同时提高了注射效率和成品率，降低了生产成本。合模动作的高精度使高速低压动作距离加长、合模速度更快。由于整部机器全部由电动机驱动，各动作之间基本没有干扰；所以，开摸和顶出动作可以同步进行，节省了顶出动作的时间，实现了一般液压式注射机无法实现的“开模-顶出”复合动作。液压式注射机使用的高压软管和油缸、活塞等老化、腐蚀、磨擦产生的粉末、铁屑进入液压系统，将导致阀芯卡住，动作失灵，严重时将阀损坏，影响生产进度，增大维护费用；而电动注射机全部是机械传动，滚珠丝杠的设计承载能力远大于实际使用中的载荷，各主要零部件均采用高强度材料，由加工中心加工而成，尺寸精度高，滚珠丝杠等运动部位都有防尘圈防护，伺服电机在过载时具有断电保护功能，因此，其使用寿命更长，可靠性更高，维护成本很低。液压式注射机使用的传动介质-液压油在使用一定时间后，由于氧气、压力、磨擦等的综合作用，性能将发生变化；为保证整机的性能，需要定期更换液压油，导致生产成本提高。电动注射机不存在这个问题。电
动注射机本身动作的重复精度很高，性能稳定；所以生产时废品率很低；且用电、用水都很少。这些都将降低生产成本，保证了制品的市场竞争力。
2 全电动式注塑机的国内外现状
目前全球全电动式注塑机的生产厂家主要有日精树脂工业、法那克、东洋机械金属、三菱重工、住友重机械工业、奥格马、川口铁工、松下电器产业、辛辛那提·米拉克郎、巴登菲尔德等，其中最大、最成功的制造商是法那克公司，年产量约为2000台，且在全世界销售的15-300t机种已超过10000台。
从2003年美国NPE展中展出的注塑机机种来看，全电动注塑机占其总数的37%，较2000年的NPE展提高了11%；其中美洲、欧洲和日本均有大幅提高，而亚洲(除日本外)还以油压式为主，约占参展数量的84%，技术相对落后。
表1 2000-2003年美国NPE展展出的各注塑机机种比例
从全球注塑机技术发展趋势看，日本的注塑机制造商以精密注射及高循环速度(短循环周期)为技术目标，发展全电动式注塑机；而欧美的注塑机制造商则以油压计量与电动组合的混合式机型和多色多组分注射成型的复合化技术为发展重点，同时，Milacron、Engel和Battenfeld等公司也发展全电动式注塑机。
我国的注塑机由于起步较晚，现阶段的产业结构不甚合理，传统的肘杆式注塑机在市场中占据了主导地位，全电动式注塑机尚处于初步发展阶段，投入批量生产的厂家寥寥无几。目前国内已取得一定的进展有中国海天机械有限公司的HTD88全电动注塑机、东华机械有限公司的Zeus系列全电动注塑机及宁波海太机械制造有限公司的HTD800全电子伺服控制注塑机等。其中海太公司研发的HTD800型全电动注塑成型机目前已率先通过专家鉴定，进入实际生产使用中；该公司的第二代全电动注塑机也已进入试制阶段。但由于种种原因，该公司的全电动注塑机也仅限于小批量试生产阶段。国内注塑机生产厂家虽已在该领域有所突破，但还远未形成产业化规模化，技术上与国际先进国家(如日本)还存在较大差距。这一问题的关键是国人尚未掌握核心技术，目前全电动式注塑机的主要配件如饲服电机、滚珠丝杠等均依赖进口，过分依赖国外的高新技术造成了目前产业发展的瓶颈。
3 全电动注塑机的技术发展动向
3.1 大型化
全电动注塑机由于原理的限制，当合模力上升时，合模部分的丝杆、电机的负荷均相应增大，用1个电机不能满足需要，需要2个电机来共同完成；这就产生了1个同步性的问题，即2个电机的启动、运转、停止必须一致，否则将导致使用性能不稳定和机器部件的损坏。因此，全电动机型的大型化对电机控制系统、装配工艺等提出了更高的要求，这些要求也限制了全电动机型的大型化。目前，全电动注塑机主要应用于小型、精密制品的成型加工，一般规格为合模力300t以内的小型机。近几年，随着对大型注塑成型制
品市场需求的提高，全电动注塑机也向大型化发展。目前日本UBE机械集团已成功制造出世界上最大的全电动成型机，该机锁模力为2000t，用一台AC伺服电机驱动塑化，两台伺服电机驱动顶出。
3.2 智能化
随着塑料制品加工业的进1步成熟，对塑料机械产业也提出了越来越高的要求。为实现高效、精确、节能的目标，智能化已成为塑机开发的新方向；设备单元的自动控制、参数的闭环控制、过程联运在线反馈控制等电子与计算机技术都已在注塑机上得到了较广泛的应用，特别是基于PC的开放式、模块化控制技术越来越被塑机制造商看好。开放式的控制系统可使机器制造商快速而经济地开发出满足机器控制功能且量身定做的控制软件；而模块化系统使机器的柔性更高，应用更广泛；使用PC作系统平台能在大大提高操作人员的易用性的同时，借助PC强大的网络功能，机器制造商可实现对所售机器的远程维护，这对提高生产效率和降低生产成本将起到显著的效果。
同时，随着计算机和网络技术的发展，使虚拟技术的实现成为可能。由于虚拟技术可以形成和提供虚拟空间环境；因此，注塑机生产厂家可以实行虚拟合作设计、虚拟合作制造。虽然虚拟技术的发展目前尚处于初始阶段；但虚拟技术所蕴藏的巨大的经济利益将为虚拟技术应用在注塑机设计制造中提供强大的推动力。
3.3 超高速化
由于塑料制品的应用领域不断拓展，不仅缩短生产周期的要求强烈，而且薄壁化和结构复杂化制品的需求也越来越多；于是超高速注射成型技术应运而生，其注射速度高达1000-1500mm/s，远远超过传统注塑机的100mm/s以及普通全电动注塑机的300-500mm/s。更有甚者，日本法那克公司采用线性马达的
[SUPERSHOTIIOi]型全电动注塑机注射速度高达2000mm/s。
4 国内全电动注塑机的发展展望
全电动注塑机与油压式注塑机相比，有其不足的一面，如缺乏比价优势(前者的销售价格为后者的3-5倍)，且机械部件传动的磨损将导致注射精度的降低、后期维修相对不便及维护成本较高等缺陷；所以近期内全电式塑机取代传统注塑机成为主导型产品的可能性不大。但作为塑机行业的高端产品，全电动式注塑机以其优异的节能、清洁和控制特性，已获得越来越多生产厂家的青睐，近几年在国际市场上的市场占有率逐年大幅提升；随着高精度塑件的普遍应用和制造成本的降低，未来发展空间巨大。
国内由于注塑机的整体起步较晚，全电动式塑机的发展才刚刚开始。目前国内注塑机生产厂家虽已在该领域有所突破，但尚未形成产业化，技术上与先进国家(如日本)相比还存在较大差距，特别是关键零部件生产尚需引进。引进虽然是迎头赶上的捷径，但一味的引进一方面把产品的利润很大一部分让给了国外先进厂商，另一方面也难以实现整体超越的转变，在国际竞争中难以找到自身的位置。为此，需树立1个全新的观念，即引进的并不一定是最先进的。以往的经验表明，引进的技术往往与国外的先进技术保持10年以上的差距；要迎头赶上，就必须从发明开始。所以，要优化我国的注塑机结构，发展高精度、高技术含量的全电动式注塑机，抢占行业的高端领域，国家须给予政策及导向等方面的支持及引导，除设立该类机型的研发专项补助资金外，在税收、贷款上给予优惠政策；在注塑机生产厂家集中的地区，政府应出台相关人才引进的配套优惠政策，提高厂家的开发积极性，为把我国从塑机生产大国转变成塑机生产强国奠定坚实的基础。
四 : 西部盐湖资源开发现状及前景62
国土资源情报
√资源形势√
西部盐湖资源开发现状及前景
①
葛振华②
(,北京,100037)(②国土资源部信息中心,北京,100812)
天然气和铁矿石(澳大利亚Tyrrell湖)等。某些
一、前 言
党的十六大提出了“国内生产总值到二○二○年力争比二○○○年翻二番,综合国力和国际竞争力明显增强”的奋斗目标,并且明确要求我国“可持续发展能力不断增强,生态环境得到改善,资源利用效率显著提高”。实现这些目标和要求,保持我国经济可持续性发展,矿产资源是必须考虑的一个问题。
矿产资源是经济发展的基础,矿业开发又影响到生态环境的可持续发展。尤其是在西部大开发中,矿产资源的合理开发利用,直接关系到西部经济的发展和西部生态环境的保护和改善。
西部青海、西藏、新疆的盐湖是我国的资源宝库,拥有我国钾盐储量的98%、镁储量的57%、锂储量的62%、硼储量的39%,此外还有巨量的钠
盐,大量的芒硝、天然碱等。西部盐湖的开发利用对我国钾、镁、锂、硼矿产资源的可持续发展有着重要的意义,
同时也关系到我国西部经济的可持续发展。
在盐湖中不但已大量开发利用盐、碱、硝及钾、镁、硼、溴、碘、石膏和医用淤泥等基本化工、农业、轻工业、冶金、建材业和医疗等重要原料,而且还赋有工业意义的氯化钙、钨、铯、铷、铀、锶、沸石、锂蒙脱石、水菱镁矿、建筑用粘土和砂砾以至
盐湖卤水中还发育大量嗜盐藻、嗜盐菌、盐卤虫、螺旋藻等特异生物资源。此外,盐湖卤水的储热特点,已被用于“太阳能盐水池”发电,还相继利用于盐湖修建公路、铁路以至赛车场或飞机场等。
二、钾镁锂硼资源现状
1.钾盐
我国钾盐以现代盐湖钾盐矿为主,主要分布在青海柴达木盆地及新疆、甘肃。云南和山东为
古代沉积矿床(图1)。
截至2001年底,我国钾盐查明资源储量为7.08亿t(KCl),折合K2O储量5.57亿t。其中98%的储量分布在青海柴达木盆地和新疆罗布
泊。
图1 中国钾盐查明资源储量各类矿产所占比例
2004年第2期 21
√资源形势√
据统计,截止2001年底,编入矿产储量表的青海钾盐产地有30处,保有KCl资源储量6.92亿t,主要产地有察尔汗、大浪滩、昆特依、马海4个大型矿床,是青海钾盐开发的主要资源基础。青海盐湖型钾盐矿的最大特点是,除了钠盐外,还常有镁盐、硼酸盐、锂盐、天然碱、芒硝等多种有用组分,这一特点使得盐湖开发时必须考虑综合利用问题。
另据报道,,2.5亿。
国土资源情报
岗伟晶岩和花岗岩型的稀有金属矿床,含锂矿物是锂辉石、锂云母等。另一是盐湖卤水锂。此外,湖北地下卤水中也有一定量的锂(图2)。
图2 中国锂矿查明资源储量(折算成锂)
各类矿石所占比例
2.硼
截至2001年底,我国硼矿查明资源储量近
5480万t(B2O3),共有矿区66个,主要分布在辽宁、吉林、西藏、青海,这4个省区的保有储量占全国总保有储量的88%。
辽宁、吉林的硼矿为沉积变质再造型,其储量占全国总储量的49.8%。按有用组分的不同,可分为硼镁石、硼镁铁和硼镁石-硼镁铁3种类型。它们的平均品位只有8.27%。目前硼镁石型的储量已不足300万t,大多数矿山在10年之内将陆续闭坑。硼镁铁型,即翁泉沟硼矿,已探明矿石储量3亿t,目前除东台子矿段已开发外,其余4个矿段随着硼铁分离技术的初步解决,其全面开发利用已提上议事日程。
青藏高原的硼矿属于盐湖型硼矿,分为固、液两种类型,固体硼矿B2O3的平均品位只有3.33%(只有极少数硼矿的品位达到20%～30%,这种富矿的总储量只占全国总量的8.54%)。液体硼矿(盐湖卤水)中B2O3的平均含量为866.16mg/L。截止2001年底,青海编入矿产储量表的产地14
处,保有B2O3资源储量近400万t,以大柴旦湖、察尔汗、小
花岗伟晶岩和花岗岩型的锂矿床,截至2001年底共有34个,Li2O的查明资源储量达200多万t。其中四川、江西、湖南和新疆4个省区的储量占全国总储量的99%。主要矿床有:四川康定甲基卡锂铍矿、四川金川-马尔康可尔因锂铍矿、江西宜春钽铌锂矿、湖南临武香花铺尖峰山钽铌矿、湖南道县湘源正冲锂铷多金属矿、新疆富蕴可可托海锂铍铌钽矿、新疆富蕴柯鲁木特锂铍铌钽矿、新疆福海库卡拉盖锂矿。
盐湖卤水锂矿共有11个矿区,LiCl查明资源储量达1850万t,其中青海10个矿区,占全国LiCl总储量的83%。据青海省统计,截止2001年
底,保有LiCl资源储量1500多万t,以察尔汗、东台吉乃尔、西台吉乃尔、一里坪4个大型矿床为主。另一个矿区在湖北,属于地下卤水。
值得注意的是,西藏近年来发现了丰富的锂资源,为我国锂矿资源的可持续发展提供了基础。根据国土资源部2002年5月30日[国土资认储
字(2002)222号]批复的《<西藏自治区仲巴县扎布耶盐湖矿床锂矿详查报告>矿产资源认定书》,扎布耶盐湖查明的碳酸锂储量为81.88万t,其中
含在地表卤水中的有70.41万t,含在晶间卤水中的有11.47万t,主要采区品位Li2CO3为0.517%。此外尚有以固体矿形式未确定利用程
柴旦湖、东台吉乃尔湖、西台吉乃尔湖、一里坪等矿床为主。另据中国地质科学院盐湖与热水资源研究中心完成的《西藏自治区仲巴县扎布耶盐湖矿床
锂矿详查报告》,查明地表卤水和晶间卤水中B2O3资源储量70.92万t,此外尚有固体硼矿:332级96.16万t、333级736.19万t、2S22级59.8万t。
度的碳酸锂储量92万t。扎布耶盐湖除了碳酸锂外,还有共生矿产:B2O370.92万t、KCl743万t、Na2SO4199.57万t、Na2CO3+NaHCO3552.62万t;伴生矿产:Cs1091.4t、Rb4130.02t、Br38617.93t。
3.锂
我国锂矿资源丰富,主要有二种类型:一是花
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国土资源情报
√资源形势√
2002年,我国进口钾肥695.05万t,与1991
4.镁
中国是世界上少有的镁资源大国,无论是菱镁矿,还是卤水,或者炼镁白云岩储量都非常巨大。图3示出各类所占的比例
。
年的285.59万t相比,进口量10年增长了近2倍。
按照我国粮食部门预测的生产规模和我国氮、磷、钾肥的使用比例计算,2005年、2010年、2015年和690万t、t、984t和t万t1t和1717“,十五”期间钾盐的开发目标是:氯化钾170万t,硫酸钾10万t;
图3(折算成镁)
各类矿石所占比例
2010年钾盐生产能力达到200万～220万t;2015
年达到250万t。
据报道,中信公司已与青海省签订合作开发协议,总计投资22亿元开发西台吉乃尔,建成年产100万t硫酸钾的生产能力,此外还年产3.5万t碳酸锂和3.5万t硼酸。
中国菱镁矿储量居世界首位。截至2001年底,全国共查明26个矿区,查明资源储量34.47亿t,主要集中在辽宁和山东,二省的储量占全国菱镁矿总储量的95%。目前我国菱镁矿主要用作耐火材料和建筑材料。
盐湖卤水中的镁储量也十分巨大,截至2001年底,我国查明的MgCl2矿区29个,查明资源储量41.04亿t,MgSO4矿区22个,查明资源储量17.20亿t。无论是MgCl2,还是MgSO4,储量都
此外,新疆罗布泊将建成我国第二个钾盐生产基地,计划前期达到年产钾盐20万t,3年内建成年产50万t硫酸钾的生产能力,2010年达到100万t/年的目标,总投资10多亿元。
总之,从我国钾盐的生产能力和需求来看,缺口仍相当大,在未来的一段时间内,80%左右的钾肥需要依靠进口。
主要集中在青海的盐湖中。盐湖卤水中的镁虽然目前还未利用,但是随着西部大开发,从卤水中回收镁已提上了议事日程。
我国还有丰富的炼镁白云岩,这是我国目前主要的炼镁原料。截至2001年底,全国共查明炼镁白云岩矿区42处,查明资源储量2.94亿t,主要分布在吉林、青海、贵州、四川,北京、甘肃、湖北、江苏、宁夏等省区,这些省区的储量占全国总储量的94%。
2.中国硼矿生产及供需形势
据统计,2002年,我国共有硼矿山86个,均为小型企业和小矿,开采矿石113万t;从1985年以来,硼矿产量从37.7万t,上升到1995年的225.54万t,然后逐年下降到2001年的87.51万t,2002年又有所回升
,达113万t。生
产矿山主要在辽宁和吉林,其中仅辽宁就有64个矿山,年采矿量96.4万t,占全国产量的85%。
目前,我国有硼砂企业40余家,合计生产能力50万t/年。平均生产能力不足2万t/年,而产量在1万t以上的企业只有15家。我国硼酸企业规模普遍偏小,总生产能力只有8万t/年,辽宁省20多个硼酸企业合计生产能力只有6万t/年,可见企业之小。
近七、八年来,中国硼化物市场几经波动,1995年曾短期火爆,硼砂最高价达4200元/t,最
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三、钾镁锂硼生产及供需形势
1.中国钾盐生产及供需形势
2002年,我国生产氯化钾85万t,硫酸钾62
万t,合计钾肥产量147万t。目前,主要生产企业为青海盐湖工业集团有限公司,其次为青海昆仑矿业有限公司、青海海西州冷湖氯化钾厂。
√资源形势√
低迷的1998年下半年下滑到1750元/t。目前稍有上升,为2000元～2100元/t。
多年来,我国硼矿及其产品的进出口基本上是进口大于出口。2002年合计进口硼矿及其产品9.46万t,出口硼矿及其产品3.84万t,净进口5.62万t。
国土资源情报
和淡水生产锂精矿,然后用一般的化工过程加工即能获得碳酸锂产品,是迄今世界上已发现罕见的优质锂盐湖资源,品位居世界第二位,仅次于智利阿塔卡玛盐湖卤水。目前已由西藏扎布耶锂高科技有限公司在实施“西藏扎布耶资源开发产业,,。预计项4300t碳(%左右),2004年底建成23和LiOH加工厂,2005年将达到年产5000t(Li2CO3计)的生产能力。
预计2005年我国需要B2O320.59万t(标矿172万t),2010年B2O323.86万t(标矿199万t2015年B2O327.69万t(t)年B2O332.tt“十五”50万t,t,新增产能不能满足2005年的需求。据预测,到2005年将出现22.35万t缺口,至2010年缺口将增至74.05万t。随着矿山能力的消失,至2020年全国产能仅5.3万t,缺口较大。为了弥补这个缺口,青藏盐湖的开发具有重要意义。据青海省政府规划“,十五”计划的目标是年产硼酸1.5万t,2006～2010年生产硼酸2万t,其中大柴旦湖和小柴旦湖硼矿开发项目,2005年建成后,可年产硼砂和硼酸各1万t。同
青海柴达木盆地的盐湖镁锂比较高,高镁锂分离技术的成功为青海盐湖锂的开发提供了条件。日前,中信国安公司已与青海省签署协议,投资22亿元建设西台吉乃尔湖大型化工企业,其中碳酸锂年产能力达到3.5万t。目前已在西台吉乃尔湖建成18.4km2的盐田生产系统,并已建成年产1万t硫酸钾镁车间,提锂、硼扩试已着手进行,预计2010年可达年产2.5万tLi2CO3和100万tK2SO4。青海天际稀有元素开发公司提锂工业性试验取得圆满成功,与青海盐湖集团签订合作协议,完成项目选址工作。目前800t/年生产规模的先导试验厂设计工作已全面展开。青海省锂业公司开发东台吉乃尔湖的锂资源,建设年产碳酸锂3000t、硫酸钾25000t和硼酸2500t的生产线,项目总投资3.2亿元。
近年来,锂的应用领域不断扩大,其需求量迅速增长。2002年,我国出口碳酸锂1165.3t、氢氧化锂1705.5t、氯化锂360.7t;同年,进口碳酸锂4436.8t、氢氧化锂185.3t、氯化锂5.4t。总的说
时,2005年后察尔汗盐湖综合开发,可年产硼酸5000t。另据最新报道,3月10日青海省政府与中
信公司签署合作协议,联合开发西台吉乃尔湖,建设一个大型化工企业,其中硼酸年产量可达3.5万t。届时,这些项目的实现,再加上西藏硼资源的开发,可大大缓解我国硼矿生产的不足。
3.中国锂矿的生产及供需形势
经过40多年的发展,我国已形成西北、中南和西南三大锂生产基地。据统计,2002年我国共有锂矿山8个,其中大型1个,小型4个,小矿3个,合计年产矿石量24万t。20世纪90年代以来,锂辉石精矿和碳酸锂产量逐年下降。这些基地都是以矿石锂为原料,面临着矿石品位低或资源衰竭的危机,有些锂盐厂不得不采用进口原料维持生产。
盐湖卤水锂资源是我国今后发展锂盐工业最重要的资源基础。尤其是青海柴达木盆地盐湖和西藏的扎布耶盐湖。
扎布耶盐湖卤水的水化学特性为中度碳酸盐型,锂以天然碳酸锂形态存在,利用湖区的太阳能
2004年第2期 24
来进口量大于出口量。
4.中国镁矿生产及供需形势
据估计,我国2002年菱镁矿产量(矿石量)约为456万t,出口菱镁矿及其制品201.2万t,产量和出口量均居世界首位。
2002年,我国镁产量为26.8万t,出口20.9万t(图4
)。1997年至2002年镁产量和出口量几乎每年
以30%的速度增长。镁的原料有菱镁矿、含镁白云岩和卤水,目前我国镁产量几乎全是用含镁白云岩
通过热还原法(皮江法)生产的。预计到2003年底生
国土资源情报
产的企业按产能来看,4万～5.7万t/年的有3家,3万～3.7万t/年的有1家,2万～2.5万t/年的有2家,>1万t/年的有16家,>0.5万t/年的有20家,其余100多家年产量均小于0.5万t/年。大于5000t/年产能的42个厂家,合计产能达46万t/年,
√资源形势√
潜力还很大。盐湖矿产资源的开发对钾、镁、硼、锂矿产资源的可持续发展具有重要意义,在西部经济发展中也具有一定的地位。现在随着西部大开发的脚步,盐湖开发已经提上了议事日程,并具有了良好的基础,当前首要的任务是集中一定的人力、物力,,,也是我国宝贵的财,而且还是盐生物的宝库。我国有世界海拨最高的西藏盐湖和海
拨较低的新疆盐湖(如艾丁湖,海拨194m),因其具有水化学类型多样性,而拥有不同生物和非生物抗逆性基因,是一种潜在的巨大基因资源。一些盐湖生物,如卤虫、盐藻、蒙古裸腹等目前即具有重要的经济意义。可以说盐湖的生物资源和矿产资源具有同样重要的意义。
持续、有效、合理、高值开发利用盐湖综合性资源,即盐湖矿产资源(包括盐、碱、硝基本矿产及
预计到2003年产量可达30万t以上。
图6 中国镁矿量和出口量年度曲线图
四、盐湖资源开发利用
的前景和意义
据统计,西部盐湖区具有大小不等的盐湖1000余个,总面积约5万km,与盐湖相邻的盐
3
钾、锂、硼、碘、铯、铷等国内短缺或高价值资源)、盐湖生物资源(如提取杜氏盐藻中的β-胡萝卜素、藻蛋白、盐生螺旋藻等保健药物),还有卤虫、轮虫等名贵虾、蟹的优质鲜活饵料及生物高科技材料(盐菌视紫膜、生物芯片)和盐湖旅游景观资(又称太空浴)、源[旭“漂浮浴”疗泥等]以及卤水
沼带及盐碱地的面积约达84万km,荒漠和沙化土地面积约达150万km,该3个单元自然亚环境的面积累计达239万km2,约占我国西部总面积的37%。
盐湖拥有我国钾盐储量的97%、镁储量的56%、硼储量的31%、锂储量的60%,而且盐湖矿
3
3
太阳能发电、取暖与储能等,大力加强盐湖-盐碱地-沙漠系统的开发与治理的综合研究,发展多元化、综合性的大盐湖高新科技产业,使荒漠系统环境得到有效改善,同时对我国传统耕地的持续减少作出重要补充。特别应提出的是,进行“盐生物基因工程”研究,破解盐生物耐(嗜)盐、碱密码,建立我国盐生物优良品系和基因资源库,不仅具有源头创新的科学意义,更是21世纪大盐湖产生新的增长点。
产还伴生有大量的芒硝、天然碱、石膏和钠盐。由于西部地区地质工作程度较低,盐类矿产资源的
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五 : 火龙果的食疗作用及发展前景
火龙果的食疗作用及发展前景
摘要
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分
Abstract
Pitaya is rich in nutrition, unique function, on human health have excellent efficacy. It contains general rare plants and plant albumin anthocyanidin, rich vitamin and soluble dietary fiber. Albumin is a viscous, gelatinous nature of the material, with the efficacy of detoxification of heavy metal poisoning. As a result of industrial waste water, waste treatment and recovery has not been seriously, so that all kinds of water resources has been seriously polluted by heavy metals, in addition to the direct drinking water intoxication, human intake of heavy metals is also easy to exceed the standard food poisoning. And albumin in human body encountered heavy metal ions, automatically and heavy metal ion binding, from excretory system ruled out in vitro, plays the role of detoxification. Therefore, food containing albumin rich pitaya, can avoid the heavy metal ion uptake and poisoning. Protective effect of albumin on the gastric wall and. And pitaya flower, fruit, stems in the albumin is very excellent, excellent stability, these albumin polymerization constitute the main components of cactus mucus
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火龙果的食疗作用及发展前景
前言
火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，是仙人掌蜜果的新品种，原产与墨西哥中美洲热带地区，于90年代初由南美引种进入台湾地区及泰国、越南等国，发展势头较快，市场价格昂贵。果实普通重量每只500克以上，最重达1500克，味道甜美，有很高的食疗、药用价值，果皮还可提取天然色素
火龙果作为仙人掌类植物，具有很高的观赏价值，外形奇特亮丽而抢眼，内在坚忍不拨，外皮鲜红予人一种圣洁感觉。果肉雪白，味道甜而不腻，清淡中有一股芳香，含丰富的天然维它命、纤维素、葡萄糖及人体所必须的蛋白质能及矿物质。
火龙果的功效
火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，火龙果决定了它具有以下几个独特的功效：
1、排毒解毒、保护胃壁；
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；
3、美白皮肤、养颜；
4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素
火龙果的作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的营养价值及成分
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具 有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过 排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。
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火龙果的食疗作用及发展前景
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着 重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
8.每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等
火龙果的保健功效
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效 火龙果的食疗作用
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤 3
火龙果的食疗作用及发展前景
其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。 火龙果的产地及分布
原产中美州哥斯大黎加、瓜地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、墨西哥、哥伦比亚等地，是当地普遍的水果类型。 在亚洲地区，该物种作为水果的主要分布台湾和越南，为荷兰人与法国人在殖民时期带入。
在我国主要分布在海南省及大陆南部广西、广东等地栽培，台湾各地都有种植，主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
火龙果的食用方法
1、吃的时候沾蜂蜜， 蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
2、对半切开，把果肉用挖勺挖成圆球，放入果皮中，比较好看点。最标准的吃法据说是用糖或 蜂蜜腌一下，放在冰箱里冰镇几个小时后拿出来吃。
3、剥皮吃或者切开，吃原味。
火龙果的适宜人群和食用禁忌
火龙果能保健排毒美颜，提高人体免疫机能，男女老少皆宜，常食有益，糖尿病人少量食用。建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。吃时，强烈建议搭配梅子粉吃 ，因为直接吃味道淡淡的，没啥味。
食用禁忌：需要注意的是糖尿病人不宜多吃。女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果
火龙果的挑选方法
外表：火龙果的“瓣”也就会长得越多，种植地越接近赤道的地方（也就是气候越热的地方），短短的且很密集，就是国产的 ，长长的不是很密集，就是进口的 ，越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。 颜色：有些消费者普遍存在着一个误区，以为红色的就是进口的，白色的就是国产的，这实际上是超市在误导消费者。红皮红肉的火龙果事实上在中国广东也可以出产，水果商人根本就不会舍近求远取货，而超市为了抬高红肉火龙果的价钱，就会误导消费者以为红肉火龙果就是外国进口的，其实根本不是这么回事。而且白肉的火龙果一样可以是东南亚生产的，而黄皮的火龙果目前除了极少数的水果专营店外，在中国境内是很难见到这种火龙果的，完全说是进口的，越红越好，表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
重量：火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
硬度：过熟的火龙果用手"轻"压，会软软的 切开后可能会有爆浆的危险。 4
火龙果的食疗作用及发展前景
火龙果的发展前景及药品开发
火龙果是近年开发和正在开始投入生产的新、特、优、高农业项目，对农村产业结构调整和形成地方优势产业有着不可低估的重要意义。
主要表现在物种资源新：单纯从作物品种的角度看，目前为止，我国作物种植史上还从未有过火龙果的生产。除近两年主要城市通过越南进口其果品而极小量上市销售外，其余大量的销售市场和时间，没有该类商品。
产品风味特：火龙果同时具备蔬菜、水果、花卉的生理特点，但又绝不是单一的蔬菜、花卉或水果，而独立于传统所有植物种类以外。尤其难得的，是其集这三类常规作物的优势和经济价值于一体的独特的作物种类。
产品质量优：与蔬菜比较，火龙果枝不仅营养价值高、产量不俗、食用口感特佳，而且没有明显的产出季节性，与传统水果比较，其无可比拟的花青素含量和不含蔗糖和焦糖而具备较高的含糖量所至的口感，以及独有品位对未来市场和高尚人群口感、饮食习惯的前瞻性，远非传统水果能及。尤其重要的是其上市期长、贮存方便，长达8个月的新鲜产品上市和独特艳丽的外观以及令人赏心悦目的内质，实现了火龙果非同凡响的价值构成，与传统花卉比较，其花期长、花朵特大、花香浓郁极具观赏价值，其花在观赏后，同时是一种名贵而特别的具有一定疗效的营养食物，价值不菲。
生态效益好：红龙果是迥异于传统植物的特殊植物种类，其正常生长对空气环境、化肥、农药使用有特殊的要求，既是不使用化肥农药和在环境污染小、昼夜温差大的地方才可以满足健康生长的要求。而且火龙果植物整体尤其是规范建成的果园，本身就是一种独特、优美的热带沙漠自然风光，极具异国情调。配合广西优美、独特而普遍的自然风光，对于丰富广西旅游资源，有着不可低估的社会效益
前不久在四川成都举行的中国国际农业博览会上，该省选送参展的火龙果一举夺得金奖，立即引起了商家与消费者的高度关注。“从引种实验成功到筛选出多个品种，该省已破解了火龙果种植技术瓶颈，初步具备了产业规模化发展条件。”火龙果为热带、亚热带水果，因其外形独特，营养丰富，市场售价极高，是近年来各地正在开发的新、特、优农业项目。2001年以来，省果树科学研究所在省农业厅的资助下，引进了红皮白肉和红皮红肉两个品系火龙果在罗甸县实验种植，经实验研究，成功筛选出适合该省低热河谷地区种植的多个品种，为壮大火龙果产业化奠定了技术基础。 据介绍，省果树科学研究所引种成功的火龙果耐干旱，病虫害少，产量高且品质好，进入丰产期后，火龙果亩产可达3000余公斤，产值上万元，是精品特色水果和喀斯特石漠化山区治理的良好经济作物。该省南部喀斯特地区海拔低、温度高、干旱少土，具有发展火龙果的优越自然生态条件。大面积推广种植火龙果，不仅有利于促进该地区农民脱贫致富，而且对缓减长江中下游和珠江流域水灾压力，遏制生态恶化趋势还将起到重要作用。 火龙果作为一种新兴的水果名特优产业，谁能率先做大规模，谁就能赢得消费者， 5
火龙果的食疗作用及发展前景
就能抢占市场先机。眼下该省大规模发展火龙果产业可谓是优势独占：该省火龙果种苗繁育和种植技术不仅处于全国领先水平，而且由于火龙果受地理条件和气温限制，种植地域相对狭窄，加上火龙果引进种植时间短，种植区域小，数量少，主产区集中在海南、广西等少数地区，而该省的罗甸、安龙、关岭、望谟、册亨、贞丰、兴义等地均为南亚热带气候，气候资源独特，适合火龙果种植，产业化前景相当广阔。 调查数据显示，目前，全国火龙果总面积还不到1万亩，总产量不足5万吨，仅2002年我国就从越南进口火龙果20万吨。近几年来虽然种植面积有所扩大，但市场缺口依旧巨大，价格呈逐年上涨趋势。尤为重要的是，受温差等气候条件的影响，该省火龙果与沿海地区同类产品相比，在口感及酸甜度方面有较大优势，更容易被消费者所接受。如今，全省各地市场出售的火龙果大多来自越南，每公斤销售价在9至15元之间。省内出产的火龙果，平均价格均在每公斤10元以上，部分甚至达到每公斤18元左右，已成为水果市场的俏销果品，产品长期供不应求。 火龙果的试种成功，引起了全省各地政府的高度重视，并激发了农户的种植积极性。目前，省农业厅已把发展火龙果作为产业来抓，并纳入全省精品水果示范项目，投入大量资金促进火龙果产业化发展。根据规划，该省将在“十一五”期间发展火龙果5万亩，每年新增5000亩，年新增果品产值7500万元，建成西南地区最大的火龙果生产基地。
调查数据显示，目前，全国火龙果总面积还不到1万亩，总产量不足5万吨，仅2002年我国就从越南进口火龙果20万吨。近几年来虽然种植面积有所扩大，但市场缺口依旧巨大，价格呈逐年上涨趋势。尤为重要的是，受温差等气候条件的影响，贵州省火龙果与沿海地区同类产品相比，在口感及酸甜度方面有较大优势，更容易被消费者所接受。如今，该省各地市场出售的火龙果大多来自越南，每公斤销售价在9元至15元之间。贵州省内出产的火龙果，平均价格均在每公斤10元以上，部分甚至达到每公斤18元左右，已成为水果市场的俏销果品，产品长期供不应求。 火龙果的试种成功，引起了该省各地政府的高度重视，并激发了农户的种植积极性。目前，贵州省农业厅已把发展火龙果作为产业来抓，并纳入该省精品水果示范项目，投入大量资金促进火龙果产业化发展。根据规划，贵州省将在“十一五”期间发展火龙果5万亩，每年新增5000亩，年新增果品产值7500万元，建成西南地区最大的火龙果生产基地。今年，贵州省农业厅拨出专项资金，在罗甸、关岭、望谟等地扶持推广种植火龙果2000亩，以此抢占火龙果市场先机
火龙果的开发在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健双重功效的火龙果，可以说是人们的最佳选择。火龙果除生食外，其花和果均可加工成各种营养保健食品，如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等，风味独特。花和茎均可入药，若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等药品，对治疗高血压、糖尿病十分有效。
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火龙果的食疗作用及发展前景
参考文献
[1] 李润唐、张映南、李映志.火龙果引种栽培[期刊论文]-中国南方果树 2007(03)
[2] 庞志申.花色苷研究概况［H］& 北京农业科学，2000.18
[3] 曾建飞.中国植物志(第五十二卷第一分册)[M]．北京：科学出版社．1999．282
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火龙果的食疗作用及发展前景
致谢
本次毕业论文设计是在徐明磊老师的精心指导和帮助下完成的。在这两个多月的设计期间徐明磊老师为我能够顺利完成毕业论文设计花费了大量心血。让我认识和领会到此论文的精髓所在，从刚开始无从下手到现在可以较好的完成此论文，这期间的一点一滴都离不开徐老师的悉心指导，在此谨向徐老师表示最深厚的感谢和最诚挚的敬意！
大学三年来我所学的基础知识和专业基础知识都离不开教育我、监督我的任课老师。感谢他们为我的学习和成长付出的每一滴汗水。
向大学三年来所有关心我爱护我帮助我的老师表示衷心感谢。
大学即将结束，各位同学将各奔东西感谢与我生活三年的同班同学，这三年来我们相互学习、相互帮助、共同进步从不相识到现在成为真挚的朋友，共同珍惜这珍贵的友谊，我会将这份友谊铭记在心!
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