一 : 苹果泥

苹果泥属于点心菜谱，主要原料是苹果；工艺是榨，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。（www.61k.com）

苹果泥的材料：苹果、电磁炉、榨汁机、过滤网、奶瓶、密封盒

苹果泥的做法：

1、选一个苹果，洗干净去皮。

2、把苹果先切片，再切成小丁丁，如图（切好以后要立即放在水里泡着，防止苹果变黑）。

3、苹果切好后，调整好水量，以刚刚淹没过苹果丁为宜。

4、放在电磁炉上小火开煮，时间大约5到8分钟。

5、准备好榨汁机，把煮好的苹果和汁一起倒进榨汁机里，准备开榨。

苹果泥 苹果泥

6、榨到这种细腻程度就差不多了，也可以再榨细一点。［www.61k.com）

7、准备好滤网，奶瓶，密封盒。滤网直接架在奶瓶上面，但是要注意滤网底部不要接触到奶瓶口，这样即使滤网口比奶瓶口大好多，滤出的果汁都不会漏到奶瓶外面去了。

8、大功告成。

1、记得一定是小火哦，火力大小如图，火候太大，煮出来的果汁偏酸，小火煮出来的才是甜甜的果汁，宝宝更爱喝。

2、滤网直接架在奶瓶上面，但是要注意滤网底部不要接触到奶瓶口，这样即使滤网口比奶瓶口大好多，滤出的果汁都不会漏到奶瓶外面去了。

3、我这里设的是8分钟，如果是生苹果直接榨成果泥，会马上变黑，宝宝不爱吃，煮过的苹果再榨泥和果汁，放一整天都一点不黑

吃出健康：

苹果：

1、主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。用于烦热口渴，或饮酒过度；消化不良或脾阴不足，少食腹泻。

2、前列腺炎患者每天食用3—5个苹果，或者经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高 前列腺液中锌蛋白的锌成量，从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的。

美食禁忌：

苹果：

1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。

2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。

3、苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。

吃苹果的几点禁忌

1、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

2、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后２小时或饭前１小时。

3、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

5、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗?消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

6、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

7、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

二 : 苹果泥

材料
 红蕉苹果1只。
 
调味料
 温开水适量。
 
作法 ① 将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗，并用清水冲洗干净，再用开水略烫备用。
② 用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。
 
特点 适合4个月以上的婴儿食用，可边刮边喂给婴儿吃。也可将苹果切成两半，隔水蒸后刮成泥。
  本文标题：苹果泥-苹果泥
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