一 : 蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法

蒜香籽瓜：蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法

这种籽瓜，嫩的用手指一掐就会流出水来，炒出来有丝丝清甜的口感。（www.61k.com）清淡的瓜果蔬菜，每天人体所必须的，越简单越营养。

籽瓜 蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法——食材

籽瓜：1条

油：适量

盐：适量

蒜末：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

籽瓜 蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法——步骤

1、籽瓜一条

2、洗净切片

3、蒜切碎，量稍多一点

4、锅内油热后，将蒜末充分爆香

5、紧接着下瓜片不停翻炒均匀

6、待瓜片渐软，加少许盐调味即可出锅

籽瓜 蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法——小贴士

因为籽瓜特别嫩，所以炒的时间不易长；这种瓜最好清炒，保持香甜嫩的口感

二 : 蒜香籽瓜的做法,蒜香籽瓜怎么做好吃,蒜香籽瓜的家常做法

蒜香籽瓜：蒜香籽瓜的做法,蒜香籽瓜怎么做好吃,蒜香籽瓜的家常做法

这种籽瓜，嫩的用手指一掐就会流出水来，炒出来有丝丝清甜的口感。清淡的瓜果蔬菜，每天人体所必须的，越简单越营养。

籽瓜 蒜香籽瓜的做法,蒜香籽瓜怎么做好吃,蒜香籽瓜的家常做法——食材

籽瓜：1条

油：适量

盐：适量

蒜末：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

籽瓜 蒜香籽瓜的做法,蒜香籽瓜怎么做好吃,蒜香籽瓜的家常做法——步骤

1、

籽瓜一条

2、

洗净切片

3、

蒜切碎，量稍多一点

4、

锅内油热后，将蒜末充分爆香

5、

紧接着下瓜片不停翻炒均匀

6、

待瓜片渐软，加少许盐调味即可出锅

籽瓜 蒜香籽瓜的做法,蒜香籽瓜怎么做好吃,蒜香籽瓜的家常做法——小贴士

因为籽瓜特别嫩，所以炒的时间不易长；这种瓜最好清炒，保持香甜嫩的口感

三 : 蒜片乳瓜

天气越来越冷，树也黄了，山也灰了。黄瓜嫩绿、脆爽，也算冬日里的小清新，酸甜咸香。

主料：小黄瓜(5根)；干辣椒(三个)；白糖(2克)；味精(1克)

辅料：蒜(4瓣)；食盐(2克)；白醋(少许)；芝麻(少许)

厨具：炒锅

1、乳瓜清洗干净控水备用

2、趁着乳瓜控水的间隙，剥好蒜辫、清洗干辣椒备用。

3、乳瓜去掉头尾，切片放入拌菜的容器里。

4、先放入少许盐，拌均匀，为的是杀杀生黄瓜的味道，同时给黄瓜入味。盐一定要少，不然出太多水就蔫了。

5、放入蒜片

6、放入干辣椒碎

7、热油，期间可以放入食盐少许（盐是分两次放入的）、白糖少许，白糖的量和盐的量要一样多，少许白醋，醋可以根据个人口味决定。油热后把油浇在红辣椒碎上。

8、放入味精，伴均匀，装盘，撒上芝麻，就OK了。

9、酸甜咸香，配碗热粥，冬日早餐的完美搭配

小窍门：

一定要提前放盐杀杀，不然黄瓜不容易入味；其次是浇上热油后再放味精。 本文标题：蒜香籽瓜-蒜香籽瓜的做法，蒜香籽瓜怎么做好吃，蒜香籽瓜的家常做法
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