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鸡汤怎么做好吃-苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法

发布时间:2018-03-01 所属栏目:石斛煲汤

一 : 苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法

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苹果鸡汤:苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法

苹果鸡汤不仅营养丰富,苹果和玉米的清香让汤更美味可口,而且还有美容等功效。(www.61k.com]最重要的还是非常简单易做,材料容易找到,女生们都学学吧~鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。苹果有降低血压的作用,最适合老人家了

苹果鸡汤 苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法——食材

三黄鸡:300g

鸡脚:4只

苹果:1个

糯玉米:1根

盐:适量

姜片:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

苹果鸡汤 苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法——步骤

苹果鸡汤 苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法

1、三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净

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2、开水焯一下,凉水冲干净

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3、再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲

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4、糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽

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5、把材料倒进去一起煲

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6、加入姜片,盖上盖子开始煲

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7、大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了

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8、不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了

苹果鸡汤 苹果鸡汤的做法,苹果鸡汤怎么做好吃,苹果鸡汤的家常做法——小贴士

苹果建议用老树果,非常适合。鸡肉是卖鸡阿姨推荐的鸡上身肉骨,不仅便宜,汤色也奶白。处理鸡肉时把脂肪去掉汤就不油腻,鸡皮有胶原可留下煲汤。这里是一两人的分量,人多可以适量加材料

二 : 石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法

石斛煲汤 石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法

石斛鸡汤:石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法

四季如春的云南百花争艳,但在云南人眼里鲜花不仅仅是欣赏的植物,而且还是餐桌上时兴的菜肴,几乎每一种可食之花都与多种菜谱联系着。(www.61k.com]石斛花最显著的功效就是清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为日常养颜清心之用。

石斛煲汤 石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法——食材

鸡肉:500g

石斛干花:5g

盐:适量

胡椒粉:适量

制作时间:1-2小时

用餐人数:

石斛煲汤 石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法——步骤

石斛煲汤 石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做好吃,石斛鸡汤的家常做法

1、鸡肉洗净切成适量大小的块。把鸡肉冷水下锅煮沸焯水。

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2、焯好水的鸡肉捞出用水洗净浮沫。

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3、把洗好的鸡肉再次放入锅中,加入适量水煮沸。

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4、把煮沸的鸡肉放入电炖锅里,接通电源开启“肉”功能,让电炖锅开始工作。

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5、石斛花用水冲洗一下。

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6、鸡肉炖两小时后加入石斛花继续炖至电炖锅工作结束。

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7、电炖锅结束工作后,调入盐和少量胡椒粉即可食用。

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此汤不宜放入八角、姜等味重的调味品,以免破坏了石斛花的清香。

三 : 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

瓦罐鸡汤:瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

鸡汤,武汉人习惯用瓦罐煨煮,煨出来的鸡汤清澈见底,汤品表面浮动着一层金色的油脂,看着十分的诱人。[www.61k.com)武汉人家除了年节用莲藕排骨煨汤,吃的多的就属鸡汤了。武汉小桃园的鸡汤是武汉老字号特色餐饮之一,许多人都有曾经乘坐轮渡过长江到汉口,就为了喝上一口小桃园的鸡汤。时过境迁,现在的小桃园已今非昔比。虽说现在的武汉,大街小巷瓦罐鸡汤比比皆是,只是再也喝不出小时候鸡汤那醇厚的香味儿了。拿到王栏树御膳鸡,第一想法就是用瓦罐炖出来,让家中的老人可以品尝一下久违的味道。细火慢炖几小时,汤水味道鲜美,清澈干净。为了减少油腻感,我加了一些糯芋头,香滑软糯,口感非常棒。金色的油脂喝进嘴里一点都不腻呢。

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法——食材

王栏树御膳鸡:1只

糯芋头:480g

生姜:15g

香葱:10g

盐:2g

胡椒粉:2g

制作时间:1-2小时

用餐人数:

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法——步骤

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

1、准备好王栏树御膳鸡。

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

2、全鸡剁小块,生姜洗净切片,香葱洗净切细粒备用。

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

3、锅中油热,爆香姜片。

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4、倒入鸡块。

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5、煸炒至鸡肉变色。

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6、转入瓦罐,兑入温水,加盖;大火煮开,文火慢煨45分钟。

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7、准备好糯芋头。去皮,洗净,切滚刀块。

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8、芋头倒入瓦罐中,大火煮开,小火煨炖20分钟。

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9、加入食盐,调好味。

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法

10、倒入葱花即可盛入碗中食用。

煨汤 瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做好吃,瓦罐鸡汤的家常做法——小贴士

1、不喜欢加入配料,可以不加芋头。喜欢土豆的朋友可以试试,土豆煨鸡汤非常鲜美。2、芋头处理时不要带水,以免弄到皮肤表面会很痒。3、武汉人处理煨汤材料都用姜片爆炒再煨煮,你也可以焯水再炖煮。

四 : 鸡汤面的做法,鸡汤面怎么做好吃,鸡汤面的家常做法

鸡汤面怎么做 鸡汤面的做法,鸡汤面怎么做好吃,鸡汤面的家常做法

鸡汤面:鸡汤面的做法,鸡汤面怎么做好吃,鸡汤面的家常做法

昨晚炖的鸡汤,还剩了一些,于是早上我和儿子的早餐就下了面条。

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鸡蛋:1个

干面条:200g

小白菜:50g

鸡汤:适量

盐:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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1、

鸡汤备用。

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2、

干面条备用。

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3、

鸡蛋整个带壳煮好,小白菜洗净备用。

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4、

把鸡汤倒入炒锅里,煮沸。

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5、

把干面条放进去煮。

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6、

再次煮沸时把小白菜放进去烫熟夹起,煮至面条熟即可,如果不够咸,加一点点盐。

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7、

面条装盘,放上小白菜和鸡蛋即可开吃了。

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小白菜烫熟了主立刻夹起来,要不然煮黄了就不好吃了。

五 : 鸡汤面的做法,鸡汤面怎么做好吃,鸡汤面的家常做法

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昨晚炖的鸡汤,还剩了一些,于是早上我和儿子的早餐就下了面条。[www.61k.com)

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鸡蛋:1个

干面条:200g

小白菜:50g

鸡汤:适量

盐:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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鸡汤面怎么做 鸡汤面的做法,鸡汤面怎么做好吃,鸡汤面的家常做法

1、鸡汤备用。

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2、干面条备用。

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3、鸡蛋整个带壳煮好,小白菜洗净备用。

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4、把鸡汤倒入炒锅里,煮沸。

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5、把干面条放进去煮。

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6、再次煮沸时把小白菜放进去烫熟夹起,煮至面条熟即可,如果不够咸,加一点点盐。

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7、面条装盘,放上小白菜和鸡蛋即可开吃了。

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小白菜烫熟了主立刻夹起来,要不然煮黄了就不好吃了。

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