61阅读

灵芝煲鸡汤的做法-灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

发布时间:2017-08-25 所属栏目:家常菜谱

一 : 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

灵芝老鸡汤:灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

亲戚从乡下带来一只土生土养的母鸡,这年头要想吃这种正宗的农家母鸡可是越来越难得了.菜市场卖的全是饲料催肥的鸡,激素太多,吃多了不好.再说做汤,还是这种土鸡好呀,啥也不多说了,准备下锅吧

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——食材

老母鸡:1000g

料酒:适量

盐:适量

葱花:适量

灵芝:1片

香菇:2个

红枣:3颗

枸杞:适量

制作时间:2小时以上

用餐人数:

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——步骤

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

1、

先将母鸡洗净,保留鸡肝,鸡肫和蛋花.看看,好多金黄的蛋花哦,正是下蛋的鸡呢

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

2、

香菇发好,灵芝,红枣,枸杞洗净备用

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

3、

将全部配料放入鸡肚子里

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

4、

将鸡侧面放入紫砂煲中,倒入适量料酒

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

5、

加适量清水,以淹没鸡身为好

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

6、

紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开,改成保温状态.

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

7、

约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

8、

炖好的鸡飘浮在紫砂锅内

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

9、

看哦,金黄色的鸡油浮在上面,好香呢 出锅时加适量盐和葱花调味即可

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——小贴士

煲汤时注意用冷水,不要用开水哦

二 : 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

灵芝老鸡汤:灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

亲戚从乡下带来一只土生土养的母鸡,这年头要想吃这种正宗的农家母鸡可是越来越难得了.菜市场卖的全是饲料催肥的鸡,激素太多,吃多了不好.再说做汤,还是这种土鸡好呀,啥也不多说了,准备下锅吧

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——食材

老母鸡:1000g

料酒:适量

盐:适量

葱花:适量

灵芝:1片

香菇:2个

红枣:3颗

枸杞:适量

制作时间:2小时以上

用餐人数:

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——步骤

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

1、先将母鸡洗净,保留鸡肝,鸡肫和蛋花.看看,好多金黄的蛋花哦,正是下蛋的鸡呢

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

2、香菇发好,灵芝,红枣,枸杞洗净备用

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

3、将全部配料放入鸡肚子里

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

4、将鸡侧面放入紫砂煲中,倒入适量料酒

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

5、加适量清水,以淹没鸡身为好

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

6、紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开,改成保温状态.

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

7、约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

8、炖好的鸡飘浮在紫砂锅内

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法

9、看哦,金黄色的鸡油浮在上面,好香呢 出锅时加适量盐和葱花调味即可

老母鸡汤的做法 灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法——小贴士

煲汤时注意用冷水,不要用开水哦

三 : 灵芝椰子煲鸡,灵芝椰子煲鸡的做法,灵芝椰子煲鸡的家常做法

椰子煲鸡 灵芝椰子煲鸡,灵芝椰子煲鸡的做法,灵芝椰子煲鸡的家常做法

灵芝椰子煲鸡

《虫草花蒸鸡》介绍了鸡肉的吃法,剩下的鸡壳(鸡头、鸡脖子、鸡脚、鸡骨)搭配灵芝和椰子一起煲汤。现代研究认为灵芝能提高机体免疫力、促进造血、对抗动脉硬化、增加人体内红血球供给组织细胞的需氧量、升高白血球的数量、镇静和镇痛、镇咳祛痰平喘、促进肝细胞再生、治疗进行性肌肤营养不良和抗癌抗衰老等十大作用。中医说它有养心、安神、定惊的功效,因其味淡微苦,所以配以味甘甜而润泽肌肤的椰子一起煲,就能起到安神养血、抗老防衰的作用。

[www.61k.com]

准备食材

灵芝 :30~50克

椰子 :1个

鸡壳 :1个

步骤

灵芝剪成小块浸泡,椰子去皮取出椰子水并切小块。

砂煲里放适量开水煮开,除椰子水外其余材料放进去大火煲沸转小火煲1.5小时后,再把椰子水倒进去煲15分钟即可。

小贴士

1、灵芝并不是生长年限越长越好,一般三到五年就OK了。野生灵芝的功效比种植的要好,表面比较光滑的是种植灵芝,表面越多皱纹且不规则的就是野生灵芝。2、灵芝味涩苦,搭配椰子、圆肉等味甜的食材一起煮可以中和。

本文标题:灵芝煲鸡汤的做法-灵芝老鸡汤的做法,灵芝老鸡汤怎么做好吃,灵芝老鸡汤的家常做法
本文地址: http://www.61k.com/1100740.html

61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1