一 : 香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做好吃,香酥鸭的家常做法
香酥鸭:香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做好吃,香酥鸭的家常做法
香酥鸭皮脆肉酥 ,香味浓郁,酥软爽口,酥而不油。再沾上花椒盐味道就更好啦。香酥鸭制作还是挺简单的。以后就是我家保留节目了。
香酥鸭 香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做好吃,香酥鸭的家常做法——食材
鸭子:1只
酱油:适量
花椒:10粒
盐:5g
料酒:1大勺
葱姜:适量
八角:2粒
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
香酥鸭 香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做好吃,香酥鸭的家常做法——步骤
1、
鸭子洗净去掉内脏,将盐抹遍鸭身。
2、
放入花椒 葱姜 料酒,腌制2天。
3、
入高压锅隔水蒸40分钟。
4、
晾干鸭子表皮的水分。
5、
油锅7成热下入鸭子炸至表皮微黄。
6、
盛出表皮抹上少许的酱油和料酒。
7、
再复炸至表皮金黄。
8、
斩段码盘,食用时,可蘸花椒盐;搅拌均匀即可。
香酥鸭 香酥鸭的做法,香酥鸭怎么做好吃,香酥鸭的家常做法——小贴士
鸭子一定要复炸,这样才够酥香。
二 : 锁阳粥的做法,锁阳粥怎么做好吃,锁阳粥的家常做法
锁阳粥:锁阳粥的做法,锁阳粥怎么做好吃,锁阳粥的家常做法
这个菜谱,是春天做的,忙的忘记发了,今天有空整理了一下,赶快发了吧.老公的朋友从新疆回来,送了一包锁阳给老公的。(www.61k.com)从来没有见过锁阳,去网络上查了一下,原来这个锁阳却是好东西。做锁阳粥很简单,不简单的是这个锁阳很难得.锁阳,又名不老药,锁阳多年生肉质寄生草本。一种寄生植物,野生于沙漠戈壁,零下20℃生长最宜,生长之处不积雪、地不冻。有补肾润肠、治阳痿,尿血等功效.
锁阳怎么吃 锁阳粥的做法,锁阳粥怎么做好吃,锁阳粥的家常做法——食材
大米:100g
锁阳:15g
枸杞:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
锁阳怎么吃 锁阳粥的做法,锁阳粥怎么做好吃,锁阳粥的家常做法——步骤
1、准备好食材
2、锁阳用清水浸泡2个钟头
3、大米淘净,浸泡30分钟
4、取小汤锅,加适量清水,放入锁阳,用小火炖30分钟.待用
5、取汤锅,加适量清水,放入大米
6、大火煮开,小火40分钟
7、放入锁阳汤汁
8、加入枸杞
9、煮10分钟即可
锁阳怎么吃 锁阳粥的做法,锁阳粥怎么做好吃,锁阳粥的家常做法——小贴士
1.如果把锁阳切片更好。2.锁阳可以与大米一起炖粥,吃时去掉.3.常食锁阳粥,可补精强性,润燥滑肠,是中老年人餐桌上理想的粥疗良方。4.《本草从新》言"泄泻及阳易举而精不固者忌之";阴虚火旺、实热便秘者不宜选用。
三 : 红糖锅盔的做法,红糖锅盔怎么做好吃,红糖锅盔的家常做法
红糖锅盔:红糖锅盔的做法,红糖锅盔怎么做好吃,红糖锅盔的家常做法
去年冬天,我和朋友(也是同事)一起回家,经过菜市场的时候,她推荐我去吃里面的红糖锅盔。[www.61k.com)她和她妈妈偶然一次路过,买来吃后,觉得味道超赞。所以这次特意带我去吃....都是吃货O(∩_∩)O!后来再路过那里的时候,红糖锅盔已经搬走了,取而代之的是猪肉铺....一个小角落里,朴实而不张扬的红糖锅盔,似乎确实很难走下去...
ls2头盔怎么样 红糖锅盔的做法,红糖锅盔怎么做好吃,红糖锅盔的家常做法——食材
小麦面粉:1杯
油:适量
红糖:适量
沸水:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
ls2头盔怎么样 红糖锅盔的做法,红糖锅盔怎么做好吃,红糖锅盔的家常做法——步骤
1、面粉加适量沸水,和成光滑的面图。红糖倒进碗里,如果有一块一块的,要把它捣碎。
2、面团分成均匀的剂子,压扁,用擀面杖擀平,不用太薄。把红糖包进去,先包成包子状,再压扁。形状随意,但是压扁的时候要小心,千万别把红糖挤出去了,挤破皮了,后面会很麻烦。
3、电饭锅洗净,拭干水分,刷油。
4、把做好的红糖锅盔放进去,插上电源,按“煮饭”键,等它跳成“保温”键时,翻面,再按“煮饭”键,再跳成“保温”键时,再翻面.....一面“煮饭”→“保温”两次,即可。
5、吃得只剩下一个锅盔了,才想起要拍照...o(╯□╰)o,么有拍照的自觉啊...
ls2头盔怎么样 红糖锅盔的做法,红糖锅盔怎么做好吃,红糖锅盔的家常做法——小贴士
红糖一定要确定完全包好了,否则煎的时候会流出来。
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