一 : 高中学生营养早餐的做法大全

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二 : 中式早餐食谱大全 早餐吃什么好营养早餐牛奶馒头的做法

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中式早餐食谱大全 早餐食谱大全 早餐吃什么好 营养早餐馒头的做法

中式早餐食谱大全有很多种类，每一种都是经典，而馒头更是经典中的经典，深受大众的喜欢，不分地域和年龄性别，那我们现在就一起看下中式早餐食谱大全之营养早餐牛奶馒头的做法。

中式早餐食谱大全 早餐吃什么好营养早餐牛奶馒头的做法需要准备的食材和调味料：面粉纯牛奶酵母泡打粉糖。

中式早餐食谱大全 早餐吃什么好营养早餐牛奶馒头的做法：

1.将牛奶加热至温热就可以了，别太热，否则营养会流失哦

2.然后添加酵母融化后放入面粉，再放入白糖搅拌均匀

3.再用手揉成光滑状，放入容器中，密封好醒一下

4.醒至2倍大之后，取出，然后排气继续揉均匀，再用擀面杖擀出气泡

5.再继续擀成长方形的面片，再卷起，然后切成条状

6.将水倒入锅里，烧热后放入蒸笼，放入馒头，盖好锅盖醒一刻钟

7.然后大火蒸，蒸好后别立刻揭开锅盖，焖4,5分钟才可以打开哦。

三 : 中式营养早餐的做法大全

早餐可以说是非常重要的一餐，但是在生活中很多人却经常忽视了早餐的重要性，而且很多人即便是吃早餐，却对西餐比较的喜爱，但是中式早餐的营养其实更加的全面，所以说吃早餐的时候我们还是应该注意中式早餐的一个选择，这样才可以给身体提供更多的营养，现在就看看中式早餐的做法。(www.61k.com）

早餐的一个选择其实对我们的身体健康有很大的帮助，所以说想要拥有更加健康的身体，当然不能忽略吃早餐，尤其是想要减肥的女性朋友，就更需要注意自己营养的一个选择，这样才更利于健康。

珍珠米燕麦地瓜

菠菜土鸡蛋白芝麻

面粉肉松 调味酱 香油椒盐

1.地瓜一个去皮切块泡在水里防止氧化变黑，燕麦一小碗，珍珠米一小杯。

2.一杯的珍珠米，洗净后加水，摁下电饭煲的煮饭键煮开，因为是电饭煲，所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。

3.煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。

4.米粒煮到变大熟烂，但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了，把煮饭键拨起，用余温焖熟即可。

5.菠菜两棵洗净。

6.菠菜用手掰成小段，加一小勺盐腌制出水。

7.加四勺的面粉，我用的勺子是普通大小的，大家可以看的到。

8.将面粉和菠菜搅拌均匀后加入一勺香油和一小把芝麻。

9.把搅拌均匀后的面糊用煎锅煎成小块的菠菜煎饼。

10.土鸡蛋用桃心形煎锅煎出桃心形，熟的程度根据个人喜好。

11.煎好的菠菜煎饼摆好装盘。

12.桃心形土鸡蛋一个，撒上椒盐，我之后还加了调味的酱油，蘸着吃比较有味道。

13.肉松一小碟。

14.地瓜燕麦粥一大碗。

15.最后来个早餐集体照，还算丰富吧!

其实在生活中很多人都没有过多的重视自己的早餐，认为一般晚餐比较丰富还是比较好的，但是每一个时间段都会有自己的一个饮食原则，只有我们可以科学的饮食，才可以给我们的身体带来更多的帮助。

四 : 中餐的做法

　　导语：中国博大精深，菜的种类尤其的多，那么我们应该怎么把中餐做好呢，小编下面分享几种做法给大家。

　　中餐的做法

　　红烧肉

　　材料：五花肉500克、食盐1茶匙、酱油1汤匙、冰糖20克、葱5克、姜5克、料酒1茶匙、植物油60毫升、水适量

　　做法：

　　1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小，把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份

　　2、锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖，慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了

　　3、马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色;然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右

　　4、肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐，转大火将汁全部收干关火即可

　　红烧排骨

　　材料：猪小排400克、食盐1/2小匙、冰糖15克、姜5片、八角2颗、桂皮2小块、生抽1大匙、水400毫升、植物油1大匙、花雕酒1大匙、细香葱2根

　　做法：

　　1、锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用，另起一锅，锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，加入排骨，炒至均匀上色

　　2、锅内注入清水400毫升(水量刚没过排骨)加入所有调味料，大火煮开后，将排骨连汤汁转到深小锅内，加盖小火焖煮60分钟

　　3、煮至水剩约1/3时，将桂皮，姜片，香葱，八角捞出，继续煮至排骨可轻松用筷子插入的程度，转大火，将汤汁煮至浅浅锅底的位置即可。

　　土豆烧牛肉

　　材料：土豆3个、牛肉1000克、胡萝卜2根、洋葱半个、食盐1/2茶匙、姜1块、蒜半头、八角2颗、花椒4克、干辣椒4个、老抽2勺、茴香籽1勺、白糖1小勺、葱白4克。

　　做法：

　　1、牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水，水开后继续煮两三分钟，牛肉捞出来冲干净，沥干备用

　　2、锅洗净，倒适量植物油，油热后下入姜片，蒜片，八角，干红椒段爆香，加入牛肉，翻炒5分钟左右

　　3、加入牛骨头和适量清水，水量要没过牛肉。烧开后转小火，慢炖七八十分钟，时间到了之后，将牛骨头捞起，不用。往汤里加2勺老抽，1小勺白糖，适量盐调味，转大火

　　4、另起一炒锅，倒少许植物油，将胡萝卜块、土豆块、洋葱下入锅中，加适量盐，翻炒5分钟左右，下入之前炒过的蔬菜，继续炖煮，要时不时搅一搅，防止粘锅

　　5、喜欢汤汁拌饭的，最后汁不要收得太干，可以稍稍留一点。起锅之前，磨点黑胡椒粉撒上。撒点葱花装饰一下也行

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五 : 中式营养早餐的做法大全

　　导语：大家知道健康又营养的中式的早餐是什么吗，小编今天帮你介绍下中式营养早餐的做法大全吧。

　　中式营养早餐的做法大全

　　肉夹馍

　　馅料：红烧肉、辣椒、香菜。

　　饼料：面粉、酵母、水。

　　做法：

　　1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟;

　　2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮;

　　3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发;

　　4、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气;

　　5、分割成大小均匀的小面团;

　　6、揉匀，擀成圆饼，盖上湿布再次饧发;

　　7、待饼胚饧发至蓬松轻盈状，移入饼铛，反正面烙熟即可;

　　8、红烧肉、辣椒和香菜切碎拌匀;

　　9、面饼从中间分割，不要切断，填满馅料，夹而食之。

　　豆沙芝麻馅饼

　　原料：面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、白糖、熟芝麻、红豆沙。

　　做法：

　　1、用少许温水融化酵母并静置片刻，打入鸡蛋，倒入牛奶搅匀;

　　2、添加面粉和少量糖，用筷子一点点搅匀，然后揉成光滑的湿面团，放温暖处饧发;

　　3、饧发至原面团2倍大小，取出排气，揉匀，切成均匀大小的面剂;

　　4、面剂擀平，放适量红豆沙和熟芝麻在面皮中间;

　　5、包成圆包子形状，收口向下;

　　6、反正面摁上芝麻并擀平，盖布放温暖处再次饧发至蓬松轻盈状;

　　7、平底锅内涂薄油一层，用小火把面饼烙成双面金黄，饼的四周摁下去不洼陷即可出锅。

　　韭菜盒子

　　原料：韭菜、水发虾米、鸡蛋、面粉。

　　做法：

　　一、面：

　　1、把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块;

　　2、待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团;

　　3、用保鲜膜覆盖，饧20分钟。

　　二、馅：

　　1、鸡蛋液打匀;

　　2、锅内淋少许油，锅热后，把蛋液煎成薄薄的饼状;

　　3、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎，凉透;

　　4、水发虾米垛碎;

　　5、韭菜洗净控干水分，切碎;

　　6、3+4+5混合，加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀。

　　三、包：

　　1、饧好的面揉成条，切成均匀的面剂;

　　2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮;

　　3、取馅料均匀铺平在馅料上，对折后封边;

　　4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。

　　四、烙：

　　1、平锅烧热后，加少许油，油热后，放入韭菜盒用小火煎;

　　2、底面金黄后反面煎至金黄即可。

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