一 : 榧子的药用价值

榧子 一名香榧。属紫杉科植物。产中国浙江、安徽、福建、湖北、四川等地山中，庭园也有栽培。其树如杉木，又名"野杉"。种子可食，亦入药。

≮美食性昧 ≯

甘、平、涩，无毒。

≮美食成分 ≯

榧实，

1、醚溶性浸出物，其中的碱化物中所含的饱和脂肪酸，主要为棕榈酸并混有少量硬脂酸 (所含不饱和脂肪酸为亚麻酸及油酸)。不碱化物中则有少量淄醇。

2、醇溶性浸出物，含有草酸及葡萄糖。

3、水溶性浸出物:含有一种多糖类。

≮美食药理 ≯

据李宗珍等研究:证明榧子中确实含有驱除猫绦虫有效成分，该成分不溶于水、醚及醇而溶于苯。

≮美食功效 ≯

润肺滑肠，主要为驱肠寄生虫药。

蛔虫、钩虫、蛲虫、姜片虫、绦虫等：

香榧炒熟，每日早晨空腹时适量嚼食 (约30~60克)。据报导:香榧治钩虫病，如每日只吃30克，效果不著，渐增至60~90克则可显出效果，也无副作用。临床观察过5例，在治疗1个月后，数次集卵检验，均未发现虫卵，病人痊愈(《哈医学报》)。

痔疾，疝气，小便频数，小儿疳积，夜盲等：

每日嚼食香榧7粒，有养身治病之功。

妇女乳房肿病：

生榧子肉研细，米醋调之如糊，涂于患部，每日更换。

脚趾间湿痒：

香榧树叶，煮水洗脚，或干叶烧烟熏患部。

二 : 莲雾的药用价值

莲雾的药用价值有哪些？对于莲雾我们很多人都是很不熟悉的，感到非常的陌生，可是莲雾却是一种可治多种疾病的佳果，多吃莲雾是有好处的。(www.61k.com)那么它具体有哪些药用价值呢？接下来中国吃网来告诉大家莲雾的药用价值有哪些。

一、莲雾的药用价值有哪些

1.解毒

含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。

2.利尿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

3.宁心安神

镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。

二、孕妇可以吃莲雾吗

可以吃。莲雾汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具有清甜、淡香、水分丰富等特性，不但风味特殊，也是清凉解渴的佳品，非常适合孕妇在夏天的时候食用。莲雾也是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。台湾把莲雾和肉茸一起蒸来吃，是台湾非常出名的甜品，对人体有很好的清肺火作用，孕妇也可以食用。不过喜欢吃莲雾的准妈要注意，不要食用太多，因为莲雾有很好的利尿作用，会让孕妈更爱上厕所，尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妈，更要少吃。

三、莲雾的功效有哪些

1.主治肺燥咳嗽

台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。它是消暑解渴的佳果，人们习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。它果皮极薄，果肉带海绵质，含水分多，并略带苹果香味，在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分，是颇为适合生食的水果。对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。

2.治疗外伤

将莲雾的果核炭研末可治外伤出血、下肢溃疡等。另外，莲雾对呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症也有非常好的辅助治疗作用。

3.天然的解热剂

莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。炎热的夏天正是吃莲雾的好季节，莲雾因为含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

4.缓解小儿消化不良

小孩子很容易出现积食、消化不良的情况，可用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人也可以吃，有生津止渴的作用。

四、莲雾的吃法有哪些

莲雾花生凉拌

食材：鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾、胡萝卜、葱。

做法：

1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。

2.锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜。

精彩推荐:
莲雾好吃吗
莲雾要带皮吃才清脆

莲雾孕妇 莲雾的药用价值

莲雾沙拉盅

食材：莲雾、苦瓜、西洋芹、芦笋、虾仁。［www.61k.com)

做法：

1.苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，一起放人冰水泡10分钟;

2.芦笋，虾仁烫熟备用;

3.莲雾切去顶部的l/3，挖掉内部;

4.我们把所有处理过的食材都放进去，最后再淋上沙挝酱就行了。

三 : 莲子是红色的好还是白色的好？煮粥，药用价值

莲子是红色的好还是白色的好

莲子是红色的好还是白色的好？煮粥，药用价值

---

莲子

本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。

【性状】本品略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。

【性味与归经】甘、涩，平。归脾、肾、心经。1《本经》：味甘，平。 2《本草蒙筌》：味甘涩，气平寒，无毒。3《本草再新》：味甘，性微凉，无毒。 4《随息居饮食谱》：鲜者甘平，干者甘温。

【功能与主治】补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效

【贮藏】置干燥处，防蛀。

【别名】莲肉、莲米

【制法】略浸，润透，切开，去心，干燥。

莲子粥 :基本材料 嫩莲子20克，粳米100克

将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。

药用价值

性味与归经:苦，寒。归心、肾经。

【功能与主治】清心安神，交通心肾，涩精止血。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。

【用法与用量】2～5g。

可以用于：用莲子芯冲水喝，清肝火、泄脾火、降肝火，清暑除烦，生津止渴、治目洪钟。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。

莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用。能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

冲泡方式： 单泡，1茶匙干燥的莲子芯，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用。

本文标题：莲子的药用价值-榧子的药用价值
本文地址： http://www.61k.com/1096019.html