一 : 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DI
情人节DIY爱心巧克力:情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法
情人节又要到了,如果每次都是鲜花巧克力那该多无聊。[www.61k.com)不如自己动手在家做吧,成本低,还可以做出不同的样子哦。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——食材
巧克力:100g
白巧克力:20g
制作时间:1-2小时
用餐人数:
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——步骤
1、准备好所有材料,棕色的巧克力我选用美国一个专业品牌,这样巧克力融化起来比较容易,记得淘宝上可买到。白色巧克力只做点缀作用,只要是白的软一点的就好了。融化巧克力的碗最好选择可以均匀受热的,可选用瓷碗,铁碗要注意温度。
2、准备一碗温开水,大概50度左右即可。
3、将融化碗放在里面,注意巧克力不可沾水。
4、用勺轻轻搅拌,帮助巧克力完全融化,如果融化的过程中发现有气泡,静置一会儿看到起泡可用勺打碎。
5、将融化好的巧克力倒入模子,如果想吃坚果的可在巧克力完全融化后加坚果搅拌。然后放入冰箱,计时40分钟。
6、然后再把白巧克力倒在裱花袋里,不剪口,放在50°温水里待其融化,如果没有裱花袋可用密封袋代替,也可不用。
7、漫长等待后,巧克力出炉,可以选择自己涂鸦,哈哈,Show time。涂鸦完后,因为白巧克力是刚融化过的,所以继续放进冰箱,20-30分钟直到白巧克力完全凝固。
8、接下来就是装盒了,这是美国手工店卖的一种蛋糕盒,用来放巧克力太大,但是如果可以在下面铺点花瓣什么的会很浪漫哦~淘宝可以买到包装盒,也可以自己手工做。
9、来一个完成图,很浪漫吧^_^。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——小贴士
融化巧克力的时候要注意,巧克力在高温下久了会糊了,就刚刚好变成巧克力酱那时候做出来的巧克力就口感超级棒。
二 : 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱
情人节DIY爱心巧克力:情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法
情人节又要到了,如果每次都是鲜花巧克力那该多无聊。不如自己动手在家做吧,成本低,还可以做出不同的样子哦。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——食材
巧克力:100g
白巧克力:20g
制作时间:1-2小时
用餐人数:
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——步骤
1、
准备好所有材料,棕色的巧克力我选用美国一个专业品牌,这样巧克力融化起来比较容易,记得淘宝上可买到。白色巧克力只做点缀作用,只要是白的软一点的就好了。融化巧克力的碗最好选择可以均匀受热的,可选用瓷碗,铁碗要注意温度。
2、
准备一碗温开水,大概50度左右即可。
3、
将融化碗放在里面,注意巧克力不可沾水。
4、
用勺轻轻搅拌,帮助巧克力完全融化,如果融化的过程中发现有气泡,静置一会儿看到起泡可用勺打碎。
5、
将融化好的巧克力倒入模子,如果想吃坚果的可在巧克力完全融化后加坚果搅拌。然后放入冰箱,计时40分钟。
6、
然后再把白巧克力倒在裱花袋里,不剪口,放在50°温水里待其融化,如果没有裱花袋可用密封袋代替,也可不用。
7、
漫长等待后,巧克力出炉,可以选择自己涂鸦,哈哈,Show time。涂鸦完后,因为白巧克力是刚融化过的,所以继续放进冰箱,20-30分钟直到白巧克力完全凝固。
8、
接下来就是装盒了,这是美国手工店卖的一种蛋糕盒,用来放巧克力太大,但是如果可以在下面铺点花瓣什么的会很浪漫哦~淘宝可以买到包装盒,也可以自己手工做。
9、
来一个完成图,很浪漫吧^_^。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——小贴士
融化巧克力的时候要注意,巧克力在高温下久了会糊了,就刚刚好变成巧克力酱那时候做出来的巧克力就口感超级棒。
三 : 手工情人节巧克力——心意十足爱意满满
巧克力是情人节最甜蜜的礼物,而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意,绝对会比外面卖的更加贴心,做法不难,一起来尝试下。
主料:白色巧克力砖(100g);粉色巧克力砖(100g);黑色巧克力砖(100g)
辅料:蓝色巧克力砖(100g);彩色巧克力笔(适量)
厨具:其它
1、切小块白色力用巧克力锅加热融化。
2、将巧克力倒入心形模具中。
3、融化切小块的粉色巧克力。
4、将粉色巧克力也倒入心形模具中。
5、同样的步骤融化黑色巧克力。
6、黑巧克力倒入心形模具中。
7、融化蓝色的巧克力倒入自己喜欢的卡通模具中。
8、所有模具中的巧克力冷却凝固后脱模。
9、融化一点黑色的巧克力装入裱花袋中,或用彩色巧克力笔在白色的心形巧克力上写上love英文字母。
10、巧克力做好了,可以包装的美美的送人了。
小窍门:
注意事项:1,巧克力装进裱花袋写字时,可稍稍让液体冷却一下下,避免写字之际流动性太大。
2,凝固巧克力可以放入冰箱冷藏或冷冻。
四 : Photoshop 情人节心形巧克力
来源:网络 作者:令彬61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1