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孕妇吃水果的注意事项-老年朋友吃水果几大注意

发布时间:2018-01-09 所属栏目:美食百科

一 : 老年朋友吃水果几大注意

老年人理想的保健果品
现代研究认为,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。据科学测定,每100克鲜栗含蛋白质4克,脂肪1.1克,碳水化合物39.9克,热量186千卡,钙15毫克,维生素C 60毫克。还含有胡萝卜
素、维生素B1、B2和烟酸等。对高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病患者及骨质疏松者有益,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子不仅是美食佳品,也可入药治病。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰腿不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、瘀血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。

《名医别录》中把栗子列为上品,与人参、黄芪、当归同列。但栗子有补肾、壮腰、健腿的功效。

栗子作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖或烹饪做菜,都有很好的风味。

走遍大江南北,最为人们所熟知的便是“糖炒栗子”。

也可将栗子放锅中,加水、盐、花椒、大茴香、桂皮等同煮成五香栗子,美味适口。

栗子还可配制菜肴,著名的有“栗子鸡”、“栗子鸭”、“栗子烧肉”、“栗子甲鱼”、“栗子焖羊肉”等。其中以“栗子鸡”最为有名,香气扑鼻,味甜带糯,老少皆宜。

栗子,既养人,又好吃,但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。所以,在进食美味的栗子时,也要注意保护自己的脾胃。

老年朋友吃水果几大注意

水果在我们生活中可谓健康之源。但是对于老年朋友只有吃的好,吃的巧才能吃出健康来。因老年人的身体各器官的功能比较弱,所以吃水果是一定要选择对身体刺激较小的水果 ,而且每次吃的时候要采用少量多餐的吃法,以免食用过多,造成胃酸过多,胃黏膜萎缩等症。

经常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,柠檬等较酸的水果;

经常大便干燥的老年人:应该少吃柿子,以免加重便秘。但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。

经常腹泻的老年人:少吃香蕉,可吃苹果,因为苹果有收敛的作用 。

患有心脏病及水肿的老年人:不能吃含水分较多的水果;西瓜椰子等,以免增加心脏的负担加重水肿。   

患有糖尿病的老年人:不但要少吃糖,同时少吃含糖量较高的梨,苹果,香蕉等。

患有肝炎的老年人: 多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果,这有利于肝炎的治疗和恢复。

患有肾炎和高血压的老年人:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果,以免影响正常进食和消化。

老年人的健脑益寿六法

一、按摩健脑。两手十指从前发际到后发际,做“梳头”动作12次;然后两手拇指按在两侧太阳穴,其余四指顶住头顶,从上而下,由下而上做直线按摩12次;最后,两拇指在太阳穴,用较强的力量做旋转按动,先顺时针转,后逆时针转,各12次。

二、增强脑力劳动。老年人应积极培养学习兴趣,参加脑力劳动,可以防病抗衰老,预防老年性痴呆症。

三、浴脑锻炼。每日清晨起床后,宜到户外散步或做体操、打太极拳等,使大脑得到充分的氧气,唤醒尚处于抑制状态的各种神经和肌肉。

四、手指运动健脑。手指功能的技巧锻炼可促进思维,健脑益智。

五、节欲健脑。节欲可养精,养精才能健脑养神,推迟大脑衰老。

六、补脑益智。常食核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、蜂蜜、海藻类、鱼虾、牛奶等有益大脑健康的食品。

 

二 : 孕妇吃蓝靛果的注意事项

1、清洗干净,防止误食残余的农药和虫子。

2、不可过量。蓝靛果性味苦凉,因此脾胃虚寒的人是不能多吃的,以免伤害脾胃。

三 : 孕妇吃鲍鱼果的注意事项

1、孕妇吃鲍鱼果要适量:鲍鱼果营养丰富,油脂含量也较高。所以,孕妇要控制鲍鱼果的摄入量,每次不要吃超过3个为宜,以免过高的营养堆积在体内不能够被消耗,造成胎儿肥大和母体肥胖,增加生产风险。

2、果仁含油量很高,注意吃的时候保洁。


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