一 : 孕妇晚餐不宜吃得太多,孕妇晚餐吃什么好,孕妇吃晚餐的注意事项
孕妇晚餐不宜吃得太多(www.61k.com]
怀孕后前几个月,许多准妈妈白天还在忙于工作,就把晚餐安排得比较丰富,于是就大吃特吃,认为这样才利于营养补充,其实这对健康极为不利。
晚饭是对下午消耗的补充,又是对夜间休息时能量和营养物质需求的供给。但晚饭后即使有散步的习惯也毕竞活动有限,而晚上和睡眠时人体对热量和营养物质的需求并不太大,—般能维持身体的基础代谢的需要就行,所以准妈妈经常晚饭吃得过于丰盛和过饱,不仅可能造成营养摄取过多,还会增加肠胃负担,特别是晚饭后不久就睡觉,更不利于食物消化。
其实孕期晚餐,最好以稀软清淡为宜,也不要吃得太饱,这样才有利于消化和提高睡眠质量,还有益于为胎儿的正常发育提供条件。
孕妈妈晚餐三不宜
1、不宜过迟
如果晚餐后不久就上床睡觉,不但会加重胃肠道的负担,还会导致难以入睡。
2、不宜进食过多
晚餐暴食,会使胃机械性扩大,导致消化不良及胃疼等现象。
3、不宜厚味
晚餐进食大量蛋、肉、鱼等,在饭后活动量减少及血液循环放慢的情况下,胰岛素能将血脂转化为脂肪,积存在皮下、心膜和血管壁上,会使人逐渐胖起来,容易导致心血管系统疾病。
因此,孕妇不应过晚就餐,晚餐也以清淡、稀软为好。
孕妇晚餐吃什么好
孕妇的饮食至关重要,但孕妇的睡眠也同样重要。
其实这两者之间有着一定的关系,因为如果孕妇晚餐吃的不好,将会影响到孕妇的睡眠。那么孕妇晚餐吃什么好呢?下面这些食谱都是比较清淡的,适宜晚餐食用。
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作:
1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、 陈皮蘑菇鸭肉汤
靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋
营养:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。
睡前孕妇不能吃的4种食物
1、别吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
2、睡前别吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
3、睡前别吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。
4、巧吃纤维过粗的蔬菜
像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。
孕妇一周晚餐食谱推荐
星期一
晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
星期二
晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个
星期三
晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(换掉)、葡萄1串
星期四
晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个
星期五
晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉
星期六
晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个
星期天
晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯
孕妇吃晚餐的注意事项
准妈妈的饮食至关重要,睡眠的重要也不容忽视。有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。
过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。
二 : 孕妇晚餐吃什么好
孕妇晚餐吃什么好
睡前孕妇不能吃的这几种食物:别吃胀气食物、睡前别吃辣咸食物、睡前别吃过于油腻的食物。给孕妇接生几种营养晚餐的做法。
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
做法:
1、猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2、起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3、油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧到滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、陈皮蘑菇鸭肉汤
食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋
鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
做法:
1、茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
2、炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
3、把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
这几款晚餐食谱都是根据孕妇的特殊体质所研制的,不仅符合孕期妇女饮食的情况,又能够适当的增加些营养,所以建议孕妇常吃。
孕中期中晚餐可以吃什么?
怀孕后各个时期由于胎儿发育程度不同,因此对于营养需求量也不同。孕期饮食该怎么准备呢?
一、苹果银耳瘦肉汤
适用人群:
孕中期准妈妈
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
健康提示
苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
食谱原料
瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳,胡萝卜适量
制作方法
1。瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2。在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3。将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4。加适量盐,即可上桌。
二、黑芝麻百合
适用人群:
怀孕中期准妈妈,尤其适合内热较重的孕妇食用。
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
健康提示
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。百合具有清热解毒的作用,尤其适合内热较重的孕妇食用。
食谱原料:
黑芝麻酱100克、鲜百合150克。
制作方法
1。将鲜百合剥开,洗净待用。
2。起锅烧热,倒入少许油。放入鲜百合翻炒。五成熟时再放入黑芝麻酱共同翻炒,加食盐等调味,炒熟后出锅即可。
孕妇晚上吃什么好?
很多孕妇晚上会出现肚子饿的情况,这时不能饿着肚子去睡觉,应该吃点东西填饱肚子。但是怀孕期间还是要注意选择适当的食物,火腿、罐头一类的腌制食品最好不要吃,可以自己煮煮粥。
孕妇晚上吃什么?
孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
适合孕妇晚上吃的食谱
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花。
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把(www.61k.com)小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料:糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时。
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
准妈妈晚餐4大原则
晚餐对于准妈妈来说是很重要的哦。尤其的职场孕妈,中午是在办公室吃,那么,晚上不如就吃好一点吧。今天小编来推荐,晚餐孕期食谱以及孕妇晚餐原则,一起来看看吧。
孕妇晚餐4原则
1.进食时间不要太晚。进食太晚,肠胃负担加重,长此以往,孕妈可能会造成失眠。
2.夜宵禁油腻。孕中晚期,有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2~3小时内吃,不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长,这样会加重肠胃负担,从而影响睡眠。
3.睡前少喝水。孕妈妈们睡前尽量少饮水,以免睡觉过程中起夜,影响睡眠质量。
4.饭后适当运动,有利于消化,从而提高睡眠质量,有益于为胎儿的正常发育提供条件。
孕妇晚餐吃什么好?
孕妇晚餐食谱
番茄炒猪肝
原料:猪肝八两、番茄两只、盐、味精、糖、生粉、花雕
制作: 猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧到滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
东坡茄子
原料:嫩茄子500克、猪肉馅100克、湿淀粉、色拉油、白糖、碘盐、味精、酱油、料酒、葱姜末、汤。
制作:茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
翡翠豆腐
原料:豆腐250克、莴苣250克、生姜、味精、精盐。
制作:莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;
油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
以上几款孕妇晚餐食谱都是很简单,准妈妈不要错过哦。
上班族孕妇中午吃什么好?
绝大多数准妈妈在怀孕期间还要坚持工作,但是因为宝宝在一天天长大,会给准妈妈的身体带来不小的变化。准妈妈一定要学会保护自己,让自己舒服一点,让宝宝健康一点。
怀孕后,准妈妈是不是发现原来不是问题的事情,现在却成了问题?以前吃午餐很随意,现在却要考虑营养问题。这关系到准妈妈和宝宝的健康,多花一些心思绝对没有错。
注意饮食!
午餐时间到了,职场准妈妈通常有两种选择:吃从家中带来的饭菜,或是在附近的餐厅或咖啡吧中就餐。
然而不管在哪里吃,营养全面均衡是必须保证的。
给准妈妈的建议
◎如果吃自带午餐:
建议准妈妈多选择蔬菜和高蛋白的食物。比如奶酪、火腿、金枪鱼或鲐鱼,并配以各种新鲜蔬菜。
◎如果去餐厅吃午餐:
可以点一盘意大利面和一盘蔬菜。如果是在咖啡馆里,不妨选择一个三明治。
含有奶酪和蔬菜的三明治可以保证准妈妈膳食平衡。
提示:两款不错的三明治
经典的西红柿奶酪三明治
1、奶酪可以为人体提供丰富的钙质和蛋白质,而西红柿中含有大量的铁元素和其他矿物质。同时,还应该佐以其他的蔬菜或富含维生素C的果蔬汁,因为维生素C有利于植物中的铁元素的吸收。
2、含有大量生菜叶的金枪鱼三明治
它有利于保证膳食中糖类、蛋白质和脂肪的平衡。值得一提的是,金枪鱼中含有大量的欧米茄3脂肪酸,它对宝宝精神系统的发育有着极其重要的作用。
小编温馨提醒:
*不要食用不熟的香肠和肉类及未经仔细清洗的蔬菜。
否则,很容易感染上寄生虫病。在怀孕期间感染上弓形虫病,会给准妈妈和胎儿的健康都造成极大危险。
*要避免食用过于油腻或含有大量香肠肉类的三明治。
因为它们会让准妈妈很快填饱肚子,但并没有提供充足、平衡的营养。
温馨小贴士:多喝水!
在选择饮料的时候也得多加注意。妊娠末期准妈妈的身体对水分的需求会日益增大:每日需要比平时多摄入1500~2000毫升的水分。
水分不仅可以通过喝水或其他饮料来摄入,很多食物也是富含水分的,比如新鲜的蔬菜和水果。不过无论如何,准妈妈都应该多喝水,并采取少量多次饮用的办法。
孕妇晚餐吃什么好
孕妇孕期晚餐吃什么好
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧到滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、 陈皮蘑菇鸭肉汤
靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋
专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。
三 : 晚餐远离这6 种食物睡眠好,孕妇晚餐吃什么好?
晚餐是现在我们很多人都开始注重的一餐了,那么你知道晚餐不能吃哪些食物吗?一直以来民间就有“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”的说法,其实对于每天早出晚归的上班族而言,晚餐只吃少是远远不够的,还要远离以下6种食物。(www.61k.com]
晚餐必须远离的六种食物
生姜本性属温热食物,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋,并且通体温暖。但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋,影响睡眠,从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复,对身体造成不必要的损伤哦。
油腻食品应拒绝。油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
孕妇晚上吃什么?
孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
适合孕妇晚上吃的食谱
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花。
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料:糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时。
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
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