一 : 工厂化高密度海水养殖技术（上）

近年来，随着海水工厂化养殖规模的扩大，养殖水资源短缺现象加剧，养殖成本变得越来越高。如何高效利用有限的水资源，推动水产养殖持续健康发展，成为我国水产养殖业和广大养殖户迫切关注和亟待解决的问题。广东蓝灵水族有限公司经过多年攻关试验，成功研制出了工厂化海水高密度循环水养殖系统，有效解决了这一难题。

工厂化海水高密度循环水养殖系统（二维图）由固液分离过滤、气浮综合处理、生物净化、臭氧化处理、脱气过滤、紫外线消毒和循环水充氧等7个环节构成，可实现对养殖用水的过滤、杀菌等净化处理和有效循环利用，提高养殖水质量，增加养殖水单位放养量，达到节能减排和提高效益的双重目的。

下面，为大家介绍一下工厂化海水高密度循环水养殖系统的构成及工作原理。

一、固液分离过滤

固液分离过滤是养殖用水处理的第1步，由弧形固液分离筛实现其功能。弧形固液分离筛设计安装于养殖池排水口处，（推出三维弧形筛）养殖废水从养殖池中排出，经弧形筛进水口进入配水槽，再由配水槽的水平出水堰均匀地分布到筛板上，自上而下流经筛板，从水平条状缝隙流入清水箱，再由连接清水箱的出水口流出回收循环利用，截留在筛板上的固体悬浮物借助水的推力逐渐被推出固体物排出口。弧形筛结构简单，造价低廉，不需要运行动力，也避免了清洁水的使用，有效减轻了后级处理负荷，减小了后级处理体积，降低了系统的整体造价。

二、气浮综合处理

经弧形筛进行固液分离后较清的水进入循环水调节池，水流量稳定平衡后，经循环轴流潜水泵进入蛋白质分离器进行泡沫蛋白质分离处理。（三维蛋白气浮分离器）蛋白气浮处理是利用气泡表面的吸附作用，将固液分离器无法分离的水中悬浮物及胶质蛋白等细小杂质分离出去。气浮分离器可制造大量气泡，并使气泡表面溶质浓缩，清除泡沫就可以除去被浓缩的物质。此时，加入少量的臭氧，可强化处理效果，快速吸附脱除胶状体、纤维素、蛋白素等有机物，达到迅速减少氨、氮，降低有机物耗氧率的目的。

项目	NO2-Nmg/l	NH3-Nmg/l	DO mg/l	pH	ORP mv	水温 ℃	细菌总数 个
处理前	0.005	0.048	7.9	7.68	≤190	18.4	1880
处理后	0.004	0.040	10.2	7.75	≤260	18.4	80

三、生物净化

经过气浮综合处理后，进入水质生物净化过程。此时，可适当加入新海水，以弥补循环水损耗。

循环水进入生物滤池，池里接有高效适盐性净水微生物，能起到去除氨、氮、亚硝酸盐、硝酸盐、硫化氢等有害物质的作用。

生物净化分为三级。这里首先解释1个术语“比表面积”，即1个物体的表面积与体积的比值，举个例子：1个1m见方的正方体的表面积是6平方米，体积是1立方米，那么它的比表面积就是6。（三级池动画）三级生物净化的第一级生物滤料采用比表面积为100m2/m3的立体弹性滤料，第二级采用比表面积为200m2/m3的BIO-BLOK生物包，第三级采用具有自主知识产权的比表面积为380m2/m3的多孔网状生物填料。生物净化的三级设计，有效解决了生物滤料的通透性和比表面积问题。同时，为增强循环水系统微生物对海水水质条件的适应能力，促使其快速繁殖和挂膜，研究人员还筛选了特殊的适盐性净水微生物，可显著提高生物滤池微生物的密度，增加生物滤料上菌膜的厚度，加快了菌膜形成的速度，改善了系统出水水质。

由于生物净化用时较长，并且在净化过程中会产生泡沫，三级生物滤池中全部设有回水管，与循环水池连通，以去除泡沫、平衡水量。同时，在第三级生物净化前端加装蒸汽加热装置，以补充水流在循环过程中损失的热量。

告诉大家2个问题：一是由于前2步弧形筛分离和气浮综合处理使生物净化负荷大大减轻，所以，生物处理部分可以做得小一些，这样既可减少建设占地面积，还可大大降低造价！二是因为水温回升，接触生物滤料比较多，水中细菌数量会增加一些。（图表）

项目	NO2-Nmg/l	NH3-Nmg/l	DO mg/l	pH	ORP mv	水温 ℃	细菌总数 个
处理前	0.004	0.040	10.2	7.75	≤260	18.4	80
第一级	0.0037	0.0253	10.2	7.71	≤260	18.3	220
第二级	0.0036	0.0086	10.0	7.68	≤260	18.3	460
第三级	0.0036	0.0064	10.0	7.66	≤240	18.6	650

搞养殖的都知道，亚硝酸氮这个家伙对养殖生物的危害是太大了！三级生物处理过后，虽然它的指数下降最明显，但我们还必须用臭氧来对付它。

二 : 高效率的工厂化养殖

             
教学目标
（一）知识目标
1.描述养殖工厂化的含义。
2.举例说出养殖工厂化的意义。
（二）能力目标
1.尝试饲养一种小动物，并结合所学到的知识对它们进行日常照顾。
（三）情感目标
1.积极参与调查活动，交流自己的思想感受。
重点难点
重点：高效率的工厂化养殖。
难点： 养殖工厂化的进程，确立生态大农业的意识。
教学媒体
挂图，视频
课时建议
1课时
教学课程设计
（一）导入
1.导入：暑假里的一天，小明随着社会实践小组走进了一座机械化养鸡场，这里的环境干净整齐，冬暖夏凉，喂食、饮水、清粪、拣蛋的机器有条不紊地工作着。小明惊奇了，心想这里真象是生产鸡蛋的工厂。
2.讲授：
资料分析：阅读下面的资料，分小组讨论发展高效率的工厂化养殖业有哪些好处？（学生自己阅读课本94页三段资料）
总结：①养殖工厂化是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化的技术密集型产业，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。
②目前，在创造适宜饲养环境、保证饲料营养和防治疫病的条件下，猪、鸡、奶牛、肉牛等已由分散、低效的放养走向集中、高效的工厂化生产。养殖工厂化生产规模不断扩大，品种日益增多，已形成商品生产的规模。在渔业生产上，封闭式的高密度养鱼已成为工业化养殖的一个主要趋势。但是，养殖工厂化投资大，管理技术水平要求高。
学生自读:资料分析引导得出工厂化养殖的机械化、自动化、新设备、高科技、连续作业。
3.小结：养殖工厂化是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化的技术密集型产业，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。
强调工厂化养殖的特点：投资大，管理水平要求高。
4.作业：同步训练
5.预习指导：第七章   动物在生物圈中的作用。
6.课堂回顾:内容少距离学生生活较远应注重资料的分析。
板书设计
第六章 高效率的工厂化养殖
一.高效率的工厂养殖。
二.高效率的工厂化养殖有什么好处。

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本文标题：高密度工厂化养殖-工厂化高密度海水养殖技术（上）
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