山药排骨汤怎么做好吃-山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法

发布时间：2018-02-27 所属栏目：淮山排骨汤的做法

一 : 山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法

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山药排骨汤：山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法

山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，将之与排骨一起炖，就成了一道十分美味的汤。山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史，自古以来，它就被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响，又利于达到减肥目的。 -

炖排骨的做法大全山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法——食材

山药：300g

排骨：300g

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

醋：适量

生姜：适量

葱：适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

炖排骨的做法大全山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法——步骤

1、

排骨洗净

2、

锅内放入水，放入排骨煮沸

3、

将排骨捞出洗净浮沫

4、

山药去皮切滚刀块

5、

将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6、

加入姜片和葱结

7、

放入适量料酒

8、

滴入少许白醋

9、

盖盖选择靓汤键

10、

时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11、

调入鸡精即可盛出食用

炖排骨的做法大全山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法——小贴士

山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。

二 : 山药筒子骨汤的做法，山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家常做法

筒子骨汤的做法山药筒子骨汤的做法，山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家常做法

山药筒子骨汤：山药筒子骨汤的做法，山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家常做法

同骨很多骨髓，煲的汤味美色香，老公爱喝汤，我爱煲汤，今天买了不错的同骨就煲的筒子骨山药汤。(www.61k.com]

筒子骨汤的做法山药筒子骨汤的做法，山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家常做法——食材

猪同骨：500g

山药：300g

胡萝卜：200g

醋：适量

食盐：适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：

筒子骨汤的做法山药筒子骨汤的做法，山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家常做法——步骤

1、筒骨洗净砍成大段。

2、胡萝卜洗净切成小块，我今天买的红萝卜都是自己家种的红萝卜他个头比较小，而且的话营养比在大棚里种的红萝卜营养更加丰富。

3、同骨放进砂锅内不用焯水，因为我觉得焯过水的骨煲出来的汤没有那么好喝，直接就把胡萝卜放在砂锅里面一起煲。

4、再把山药到下去一同煲。

5、把盖子盖上，煲到水开为止。

6、汤开后，再加点白醋下去，白醋可以使骨头里面的钙质流出来，让骨头更加软化更好喝汤味更浓。

7、再盖上盖子关小火，关最小火煲一个半小时就可以啦！

8、一个半小时后汤煲好了盛出来的汤色明亮，诱人。

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山药要选种在黄泥坡的，煲出来的汤味道浓香。

三 : 排骨山药汤的做法，排骨山药汤怎么做好吃，排骨山药汤的家常做法

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排骨山药汤：排骨山药汤的做法，排骨山药汤怎么做好吃，排骨山药汤的家常做法

煲汤，我喜欢用电饭锅，清淡好喝的汤很容易炖出来，把肉焯干净，然后所有食材放锅里煮就行了，时间长点，汤更好喝。［www.61k.com］还有，煮汤要用开水，不要用凉水。

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排骨：500g

山药：250g

红枣：适量

草果：适量

盐：适量

葱：适量

姜：适量

料酒：适量

制作时间：2小时以上

用餐人数：

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1、排骨冷水入锅，烧开，撇去浮沫。直到水变清澈，不再产生浮沫。

2、捞出，洗净，备用。

3、山药切滚刀块。

4、电饭锅烧开水，下排骨。

5、下红枣、草果、姜片、料酒，按煲汤键，煮一个半小时。

6、加入山药，再煮半个小时，加盐，加葱花，出锅。

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要用热水，不要用凉水。

四 : 淮山汤的做法，淮山汤怎么做好吃，淮山汤的家常做法

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淮山汤：淮山汤的做法，淮山汤怎么做好吃，淮山汤的家常做法

山药的热量很低，100克才56千卡，所以减肥时吃最好。(www.61k.com]　1.健脾益胃、助消化：　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症　　2.滋肾益精：　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之　　3.益肺止咳：　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症　　4.降低血糖：　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品　　5.延年益寿：　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；多巴胺6.抗肝昏迷　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

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淮山：500g

高汤：适量

胡萝卜：适量

盐：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

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1、胡萝卜切块

2、淮山去皮，放入水中浸泡

3、锅中放入高汤

4、加入淮山

5、加入胡萝卜

6、盖上盖子煮到淮山变软

7、煮好

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淮山去皮后，容易氧化，变色，要泡入水中。

五 : 山药茼子骨汤的做法，山药茼子骨汤怎么做好吃，山药茼子骨汤的家常做法

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山药茼子骨汤：山药茼子骨汤的做法，山药茼子骨汤怎么做好吃，山药茼子骨汤的家常做法

最近家里除了排骨，吃得多的还有茼子骨，骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质，煲汤前，都要先把茼子骨上的瘦肉和肥油去掉，然后用火慢慢地熬，熬得骨头汤成浓白色了就行了。（www.61k.com]很多时候是直接熬骨头汤喝，今天在汤里多加了山药，山药有滋补养身的作用，放汤里更加营养。

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棒骨：1根

山药：300g

盐：适量

枸杞：适量

姜片：适量

制作时间：2小时以上

用餐人数：

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