一 : 培养健康心态有助于职场
一老朋友发来电邮，称最近整个家族“碰上突发事件”。事情起于年近不惑的侄儿先是认为在单位一项发明中，自己该居头功却在上报时被排名推后，继而评高级工程师职称又于临末一道程序遭涮。“他业务历来最好，却被单位排挤，愤愤不平之下离家出走。留下遗书说“人生不幸，欲找一地方了结”。真把大家吓煞！亏得几个老同学连着两天不断打手机，才勉强劝回家来。”
哦，我也认识那年轻人——聪明好学，名校毕业，进入大企业，当上设计师，谁都看好。如今怎么出此下策？！即使真的周围就数他拔尖，单位做法真的蝇营狗苟，仍可依循正当渠道申诉呀。是非曲直终归可以辨别的。“不过，话分两头，不要光顾着替他鸣不平，要紧的是过后让他换脑筋，走出“不幸”情结。”我这样劝告。
说起来，人生的“幸”与“不幸”，都只有相对意义。抱怨在发明上报时名次遭推后，为何就不看到自己毕竟跻身于发明者行列？为评职称最终遭遇滑铁卢而沮丧，为何就不看到前面几道关自己也曾一路顺风？……契诃夫曾用幽默语句证明不幸的相对性：“要是火柴在你的口袋里燃烧起来，你应当庆幸衣袋不是火药库；要是你的手指扎进了一根刺，你应当庆幸刺不是扎到眼睛里；要是有穷亲戚来找你，你应当庆幸来的不是警察。”查一下互联网，引用数逾万，可见服膺者之多。其实，人的幸福感，很大程度上非关具象事物，而在自我调适中生成。心理学家推出一个公式：人的情绪指数==期望实现值/内心期望值。亦即内心期望值与人的情绪指数呈反比关系，前者愈调低，后者愈抬高。所以“人不堪其忧，回也不改其乐”，颜回穷巷读书照样可以有好心态。读过冯仑记述偕马云游历不丹的文字，方知这个公民幸福指数极高、“生气恼怒指数”极低的国度，人均gdp只有1700美元，大部分人都吃素，原本物质条件很差。
因为不知情，我无法对朋友亲属的个案提供具体意见。但因为看过听过若干事例，我倒以为健全职场心态，可能是具普遍性从而值得探讨的课题。时下职场，竞争激烈，你追我赶，胜负交织，一些人对社会竞争的压力尚难适应，以至常现“过度防范”、“气人有，笑人无”等畸形竞争心理。尤须关注的是其中不乏满腹学问的青年才俊。如果说中国古代书生常因恃才傲物、牢骚太盛的习气而耽误，韩愈写《柳子厚墓志铭》、苏轼写《贾谊论》都深表痛惜，那么在现代职场氛围里自视过高、不会包容、缺乏韧性之类心态就更是才俊之士的致命伤。自然，通常“伤”的不是性命，而是职业前程。
刚从《报刊文摘》上读到一篇方陵生译文《优秀的人不抱怨》，针对的是职场司空见惯的不平衡心理、抱怨连天心态。主人公是美国出租车司机沃利。他开的车特别干净，待客特别热情，竟会免费提供饮料和报刊乃至音乐欣赏。他解释道：“两年之前,我也像其他出租车司机一样,大部分时间都心怀不平地整天抱怨。直到有一天,我听到广播里介绍励志成功学大师韦恩?戴尔博士说的:停止抱怨,你就能在众多的竞争者中脱颖而出。不要做一只鸭子,要做一只雄鹰,鸭子只会''''嘎嘎''''抱怨,而雄鹰则在芸芸众生中奋起高飞。”沃利开始学做“鹰”的第一年,收入就翻了一倍。然而，普通的出租车司机懂得的道理，我们一些饱学之士却不懂，依然沉湎于“心怀不平地整天抱怨”，不是这样吗？作为人才，既要有智商，也需有情商。这里那里一丁点儿不被承认，何须生大气，“人不知而不愠”才是。沉得住气，鼓得起劲，委屈面前更加发奋工作，于是乎就能得到更多的承认，获取更高的评价，这叫良性循环。反之，由委屈而消极而获更低评价而致更大委屈，这叫恶性循环。
我们常说“领导者要换位思考”，其实员工也不妨换位思考，时时站在单位大局的角度来想想。“不要问国家为你做了什么，要问你为国家做了什么。”此乃肯尼迪名言，却也可以移植过来，作为单位员工尽可自问自答的。可以说，无论国企、民企、外企欲达到经营目标，都一样寄望于员工积极奉献，最忌消极乃至内耗。记得香港酒店大亨陈泽富要求晚辈的是“热忱工作，不要计较超时工作”。还不止于时间呢，最好是啥都不计较，全身心投入。赫赫有名的振华港机，有个传奇式老总裁叫管彤贤，他在电视上介绍管理经验时直率地说，他最欣赏的是那种不计较个人得失、扑在共同事业上的青年人。要提拔就必然提拔这种人。——事情就是这样，面包会有的，荣誉会有的，职称职位都会有的，只是成功不来自牢骚而来自劳动，而且是那种持久的创造性劳动。不能忍受过程，贪图立竿见影，那就落到苏轼批评贾谊的：“呜呼！贾生志大而量小，才有余而识不足也。”
说到“才“，当力戒自负，方利于跟同事愉快合作。连创下划时代科学理论的牛顿都说：自己不过像一个孩子在知识的海滩上捡了几块美丽的卵石和贝壳而已，“至于展现在我面前的浩翰的真理海洋，却全然没有发现。”愈是饱学之士，愈是视野开阔，就愈是为无限的客观外界跟一己极其有限的知识间的巨大落差而震撼。与历来大学者们的自知之明比一比，今天我们中间个别太过自恋自许的朋友是该感到羞愧的。问题不仅是“羞愧”而已。北齐的颜之推，在《家训》中告诫过他的子弟：“见人读数十卷书，便自高大，凌忽长者，轻慢同列。人疾之如仇敌，恶之如鸱枭。如此以学自损，不如无学也。”话说得颇不好听，但这是责之弥切，爱之弥深。傲物凌人，无论古今，一概不行。从中引出的有害后果，是形成相互间不必要的隔阂，造成自己不必要的孤立。一篇文章介绍在研制液化氦的竞争中，英国剑桥大学教授杜瓦所以慢了荷兰人昂内斯一小步，仅仅在于他平素“脾气暴躁，拒人千里”，以至此刻无法从相关专家手上取得纯氦。结果，他“只好取温泉小气泡中不纯净的氦气进行实验。由于混在其中的杂质氖气总是先于氦气固化，堵住仪器的管道和阀门，使杜瓦的实验屡屡失败”。
甚至愈演愈烈，象王守觉院士痛言过的“大量中国留学生窝里相互拆台，结果干同样的工作拿别国人一半的工资，谁要被提拔就会受到同胞的暗算”，就更加糟糕了。其实，只要不搞庸俗的“关系学”，那么讲究点妥善处理上下左右的关系，与人方便自己方便，仍然是人生的一门学问，即所谓“世事洞明皆学问”是也。否则，人事关系搞得一团糟，纵使你有再深的功底，专业学问搞起来也难顺手了。
近日报载美国医学家区分三类心态，认为b型心态者主要特点是宽容、心平气和、安贫乐道、对工作和生活的满足感强。其研究显示，83%的长寿者来此类心态。也就是说，培养健康心态，有助于职场，且延年益寿，多好。
二 : 职场女性健康实用手册
杨力在接受采访时表示，由于工作的原因，很多办公室女白领可能会长时间坐着或缺少锻炼，难免产生许多疾病。尤其是从中年开始，有些人的身体状况令人堪忧，所以一定要注重养生，学会如何养护自己。
学会科学饮食
吃喝对于每个人来说都是必不可少的，但并不是每个人都会吃会喝。杨力建议，女人最重要要养血。由于生理原因，女人经常会亏血，因而宜补血。但凡女人出现头晕眼花，面色萎黄或苍白，四肢乏力，疲劳，就应该考虑是不是亏血了？是不是顾不得营养了？如果亏血，应及时调理。营养一定要正常，多吃肉和大枣。如果体质较寒，适合吃当归羊肉汤。另外，人参、黄岑都补气补血的。
杨力还提到，现今很多女性容易胃寒、胃痛，所以养脾胃也很关键。因为节俭，很多女性在吃完饭后将吃不下的剩菜剩饭
也统统收入腹中。这样很容易引发胃寒，因为吃到最后，饭菜已经不那么热了。因此，一顿吃不完的饭菜，除了蔬菜以外，其他的东西还是尽量放到冰箱里，不要让自己吃得太撑，否则容易伤胃。
学会合理睡眠
繁忙的工作让现代女白领们总感觉“缺觉”，而紧绷的工作压力却让人想睡也睡不着，很多女性为自己的睡眠犯愁。杨力却有新主张——睡子午觉。她说，子时就是夜半，二十三点到一点，这个时候一定要处于熟睡状态，所以最晚二十二点半必须要上床睡觉。如果睡眠不好的，可以喝个养心安眠粥：用桂圆、大枣、小米、酸枣仁(用布包好)一起煮粥。
有些年轻女白领都认为自己年轻身体好，老人才需要午睡，其实这个想法是错误的。杨力提倡，子时大睡，午时小憩。午睡时间不要少于半小时，但也不要超过一小时。而且最好能够躺下来休息，因为躺下来可以保养骨头，很多人到了五十岁以后就骨质疏松了，所以年轻的时候要保养骨头，而且平躺下来对骨头、大脑、心脏、肝脏都有好处。
杨力说，下午3至5点是一天中的第二个黄金时间段，这个时候不管是学习还是工作，效率都特别高，老板其实应该尽量把会议安排在三点到五点开。
三 : 不同职场男人的健康菜单
中年男人最容易"透支"的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的"亚健康状态"。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。
鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。|
调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而患骨质疏松，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
新鲜海鱼肉480克，冬笋、草菇各40克，鸡蛋白1只，鸡肝20克，上汤4杯，红辣椒2根，芫荽叶少许。
1、将新鲜的海鱼洗净，蒸熟起肉。
2、冬笋、草菇和鸡肝洗净，氽水过冷水，分别切成小块；红辣椒洗净，切开去籽，切菱形块。
3、将上汤放锅内，下冬笋、草菇和鸡肝，以盐调味，加入海鲜肉，待煮沸后下红辣椒，倒入蛋白推匀，撒上芫荽即可。
钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态。当人承受巨大的心理压力时，其所消耗的维生素C将显著增加。精神紧张者每天吃3——5枚鲜枣就可补充足够的维生素C。美国一些白领定时服用适量的维生素C片就是为了应付紧张的工作环境。
薯仔、鲜蘑菇各160克，牛油2茶匙，淡奶1汤匙。
忌廉料：忌廉蘑菇汤半罐，水半杯，淡奶半杯，盐少许。
1、薯仔蒸熟，压成茸，加入牛油、淡奶和调味料拌匀。
2、蘑菇去蒂，洗净抹干，酿入薯茸，泡油。
3、煮滚忌廉料，放入酿好的蘑菇，文火煮至再滚即成。
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳之功效。
西兰花、菜心、珍珠笋（玉米笋）、茄子各80克。
1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。
2、茄子切片蒸熟。
3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再加入盐、糖、椰汁、淡奶，煮滚即离火，淋在鲜蔬面上，放入烤箱以摄氏170度至表面金黄色即成。
四 : 职场健康“三杯”论
在当今这个节奏极快的社会里，背负生活工作压力最大的当属作为中坚力量的都市白领了，然而，常常处于超负荷“运转”状态的他们由于长期生活习惯不规律，导致自己的体检报告上红灯频现。头晕疲倦、易感冒甚至“浑身不舒服” 等亚健康症状已成为不同年龄白领一族的“流行病”，给他们的健康埋下了重大隐患。不过，随着健康意识的普及，许多白领已经已经越来越关心自己的身体状况，并根据自身情况寻找适宜的养生方式。比如最近在白领中就流行起了“健康三杯论”。
早起一杯温盐水，清肠消毒
“一日之计在于晨”，现在，许多人都有早起空腹喝一杯水的习惯。不过，与白开水相比，温盐水更为适宜清晨起来饮用，在传统中医中也有“朝盐汤晚蜜水” 的养生之法。这是因为，清晨起床后，空腹饮用一杯温的淡盐水不但可以清洗肠胃中剩余的食物残渣，消毒杀菌，防止便秘，还可以提高自身免疫功能、降低血液的粘稠度是一举多得的好事。不过，需要注意的是，每百毫升水中盐量不要超过0.9克，以避免过量的钠对人体的伤害。
午后一杯酸梅汤，排油解腻
经过一上午紧张忙碌的工作，白领们的脑力体力都消耗很大，所以很多人在中午都会选择鱼肉类等高脂高热的食物给自己补充能量。但现在上班族的工作餐大多比较油腻，如果再吃进大量的肉食，那体内将积累大量油腻得不到排出，不但会成为高血脂、脂肪肝等的诱因，也会酸化血液导致亚健康。所以，许多白领在午餐后会喝杯酸梅汤来为胃肠“减负”，从而使午餐发挥出“承上启下”的作用。
酸梅汤是以乌梅、山楂为主要原料，能有效的为人体去除体内积累的油腻垃圾，减轻肠胃负担，具有解油腻的功效。而且酸梅汤还是地道的碱性饮品，经常饮用可以将酸化血液重新调节到健康的微碱性状态。所以，酸梅汤在白领午餐饮品中也越来越盛行，比如素有“京都第一酸梅汤”之称的九龙斋酸梅汤就以纯天然熬制的特点博得上班族们的青睐。特别是在其被国家权威机构认定为有辅助降血脂的功效后，大家更是赠以“白领第一饮”的美誉，着实火了一把。
（三联阅读配图）
睡前一杯热牛奶，有助睡眠
失眠可谓是白领人群的最大困扰之一，不少人的睡眠的“质”和“量”都在严重地下降。所以，大家在睡前不妨喝上一杯热牛奶，因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而牛奶中的钙不但能清除紧张情绪，还能在整夜中为人体缓慢吸收，从而补充血钙，对人们的休息和睡眠是极为有利的。
一日三餐是每天工作生活的基础，而随之搭配三杯不同的饮品堪称是简便易行的健康基础，大家不妨一试。
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