一 : 豆果美食完成2500万美元C轮融资，欲打破菜谱应用同质化现象

　　菜谱应用豆果美食近日向36氪独家透露了他们最新的融资消息，据悉，在今年上半年期间，豆果美食已经完成了 2500 万美元的 C 轮融资，估值达 3 亿美元。

　　豆果美食的 CEO 王宇翔称，美食现在已经是一个比较大的市场了，除了点评、外卖、团购这些形式外，更多围绕美食建立的服务越来越多。整体上，美食市场正越来越热。比如零号线、爱鲜峰这些初创公司的涌现，还有青年菜君、蔬客配达、洋葱生鲜切等各种净菜服务商，以及西少爷、黄太吉、加个鸭子等个人餐饮品牌。美食领域越来越多创新公司的出现，一定程度上也增强了不少 VC 投资这个领域的信心。

　　但菜谱市场目前还是缺少一个比较明显的领军人物。无疑，王宇翔希望豆果能够成为这个市场的领跑者。在豆果新发布的 5.3 版本中，应用整体的结构被重新梳理了一遍，UI 界面也变得更加文艺小清新了一些。

　　

 

　　王宇翔表示，现在的菜谱应用同质化太严重了，做菜谱的看着都差不多，用谁其实也差不多。如果单单是做菜谱、拼内容，浏览性的应用是很难增强用户的黏度的，特别是菜谱，一个用户至多学会十道菜就够了，会了这十道菜，他可能再也不会再用到这个应用，应用开启频次就会非常低。

　　因此豆果不想只做菜谱，他们想把菜谱作为一个基础和入口，在菜谱上尝试新的商业模式。

　　王宇翔用数学里最基础的两种图形向我们展示了豆果的逻辑：以前豆果只是一个圆，这个封闭的环里全部都是菜，它仅仅只是一个工具。而现在，豆果是一个三角形，菜只是其中一条边而已，另外两条边是社区和电商。这三条边互相交叉，彼此依赖。

　　社区方面，豆果新版本中还只是活动的形式，而在下一版中，豆果将引入可以让用户进行不拘泥于美食方面的交流和讨论社区。比如用户可以在豆果里讨论一些关于学做菜、挑选食材等方面的话题，待社区互动加强之后，用户还可以讨论其他方面的话题，这不仅有利于覆盖非菜谱领域但是对美食感兴趣的用户，同时也是豆果针对菜谱应用同质化问题的一个解决思路：利用社区扩展内容，改变原本单一的工具属性，从而强调用户黏性、开启频次。

　　电商方面，豆果与净菜服务商达成了一些合作，在菜谱中加入了可以直接跳转到购买相应食材页面的按钮，让用户轻松方便的解决学做菜过程中的食材问题。此外，用户不仅可以购买单品的食材，还可以一键打包全部所需的食材，快速完成全部用料的购买。

　　

　　

 

　　此外，豆果还着力于实现自己的标准化数据接口。豆果希望，这种标准化数据未来可以直接移植到智能手表、智能冰箱、智能家具等设备上，下一步甚至有可能直接用它来控制烤箱、电饭煲等等等。豆果的野心远远不止做饭这么简单，他们想做的，更像是一个综合性的厨房智能解决方案。未来包括厨房里的炊具、厨房的装修等方面，豆果有可能都会覆盖到。

　　这也是王宇翔一直提到“厨房经济”这个词的原因。王宇翔希望豆果不仅仅只是菜谱。

　　豆果此次发布新版，意在为新版赋予一次全新的变革，更重要的，豆果想让美食市场看到这一全新的变革，继而影响甚至是推动整个美食市场的前进。“好的市场应该是跑得快的人越来越快，跑得慢的人才会抓紧跟上来，市场才会越来越好。”王宇翔如是说。

　　据悉，豆果目前的用户活跃量在每天 170 万左右，应用安装量已达 7500 多万，年底预计会突破一个亿。

二 : 菜谱应用评测：豆果美食、下厨房菜谱、美食杰、好豆菜谱

关于菜谱方面的应用有很多，今天小编主要向大家介绍的是以下这四款菜谱应用：豆果美食、下厨房菜谱、美食杰以及好豆菜谱，希望这几款菜谱应用能够帮助到你，相信只要你认真学习这些菜谱中菜品的制作方法后，你自己和你的家人朋友一定会大饱口福的。[ www.61k.com ]

对于基本不做菜的你哪天突然想自己下厨房做一手好菜来犒劳下自己和家人，却突然发现无从下手，特别是对于广大男同胞来说难度更大。不过只要在iPhone上装上几款菜谱应用以及拥有着一颗想成为食神的心，相信应该没有哪道菜可以能难倒你。

下载地址：豆果美食 下厨房菜谱 美食杰 好豆菜谱

先来看一下这四款菜谱应用的基本功能对比表格吧：

应用界面：

豆果美食：

豆果美食的界面还是比较清爽的，一共有推荐、搜索、收藏和更多四个选项卡。在推荐首页是时令菜谱，会根据时令节气推荐美食，点击食材系统会自动为用户推荐几道可口美味供选择;滑动一页是个人菜谱推荐，首次使用会要求用户选择口味及饮食习惯(需要账户登录之后)。

下厨房菜谱：

打开下厨房菜谱的主界面是热门搜索选项，在这里会按照用户搜索的频率列出最近的搜索标签，你可以直接进行菜谱搜索，剩下的三个标签分别是最近流行、购买清单和更多选项，下厨房菜谱的主界面是单调的搜索界面让人觉得太过单调，虽说打开就可以进行菜谱搜索，但是如果首先打开的是最近流行标签会更吸引人一些，图文并茂的美食往往会更容易勾起用户做菜的欲望的。

美食杰：

好豆菜谱：

进入应用后会看到一张很诱人的美食大图，有热门分类和猜你喜欢两类，在热门分类中滑动可以在多个热门菜谱中切换。底部的导航有首页、收藏、搜索、买菜清单、更多。点击热门菜谱会显示本周热门菜谱，可以点击喜欢的菜肴进入。

主打功能：菜谱

作为一款菜谱应用最主要的肯定就是菜谱搜索功能了，小编就以农家小炒肉这道最为常见的菜作为搜索对象来看看这几款应用的菜谱搜索功能。

豆果美食：

豆果美食提供了食材、特色、菜系和专家四种分类搜索方式，当然你也可以直接在搜索框中输入菜名搜索。豆果美食在搜索方面还是比较全面的，可以搜索特色美食，在特色美食中能找到很多不同类别的菜谱，比方说爱美的女生想吃美容食谱只需轻轻一点即可进入丰富的美容美食;可以按照用户的食材以及菜系需求来查找菜谱，也可以查看美食专家的菜谱。

在搜索框中输入农家小炒肉，有多个搜索结果，选择适合你口味的选项进入，菜谱会显示做这道菜需要的主料、辅料、步骤、小贴士和标签。屏幕下方的五个按钮分别是添加到收藏、定时提醒做菜、添加购物单、评论以及分享，如果喜欢这道菜谱可以点击屏幕下方的收藏按钮进行收藏，以后可以直接在主界面收藏选项中查看，在定时中可以设置定时做菜提醒，菜谱会提醒你在设定的时间做这道菜，在购物单(购物单可以在更多选项中查看)中你可以查看这道菜的主料和辅料，去菜场的时候就可以逐个购买了，不会落下什么;在评论中你可以查看其他人对这道菜谱的评论，当然你自己也可以发表评论，你还可以将这道菜谱分享给微博上的好友。

下厨房菜谱：

首先在搜索中找到你要的菜谱，可以根据菜谱或者食材进行搜索，你可以将搜到的菜谱收藏起来或者直接加入购买清单。唯一的不足是没有在清单中告诉你每种材料需要的份量，有时候不得不回到菜谱页面看一下才知道。菜谱会告诉你做这道菜需要的用料以及用量，做菜的步骤也比较详细。如果对照菜谱做出了这道菜你觉得很成功的话还可以上传你做的照片，和别人分享一下成功的喜悦，在菜谱步骤之后就可以查看大家按照这个菜谱做的农家小炒肉。在最后还会推荐一些喜欢这道菜的人也喜欢的一些其它菜谱，可能就有你感兴趣的。

美食杰：

美食杰支持菜谱网络搜索和本地搜索，这里可以根据个人喜好选择搜索方式，点击相应的菜谱进入后即可查看这道菜的主料、辅料以及需要的调料等，小编比较喜欢美食杰这种图文结合的步骤，哪一步该怎么处理一目了然。美食杰也支持定时做菜功能，点击倒计时设置好时间就行，美食杰虽说没有菜谱分享功能但是它可以将菜谱通过短信或者邮件发送给别人，你也可以和朋友一对一的分享一下这一道菜谱。

好豆菜谱：

好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索;你也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。另外好豆菜谱还提供了非常好玩的菜谱搜索方式——摇摇美食搜索，你可以摇一摇手机随机匹配菜谱,,让枯燥的搜索变得极富趣味，当你在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，然后点击匹配结果就行了，不过这种随机匹配出来的菜谱并不一定会符合你的口味，而且小编试了一下还有匹配不出来的菜谱，这个功能除了好玩之外恐怕没有多大的实际意义吧。

找到你需要的菜谱后，应用会显示这道菜的简介、食材、步骤和评论，你可以将这道菜谱收藏起来以后查看，点击加入清单后可以在购物清单中查看该菜谱需要的主辅料以及数量，同时还可以切换到菜谱浏览已选定的菜谱。在清单中每一种食材前面都有一个方框，如果买好了可以点击打上对号，也可以点击食材看看哪个菜谱需要这种材料，需要多少等等。不过这个数量只是一个参考，你还是要根据实际吃饭的人数来定数量的，照搬的话也有可能会不够吃哦。点击分享按钮还可以把这道菜的做法分享给你的好友，可以通过新浪微博和腾讯微博分享，当然前提是绑定了这些微博帐号。你还可以将这道菜谱下载到本地保存，随时随地查看。

总结：

豆果美食提供了丰富的菜谱配方，同时提供了详细的烹饪步骤;在互动方面，豆果美食可以通过多种方式进行分享和评论;在新功能上美食提醒非常不错，可以让自己的美食欲望保存下来。美食杰的本地数据库功能算是它的一个特色，可以让用户拥有不少的本地菜谱，用户可以通过网络和本地两种方式进行菜谱搜索，厨房百科、营养健康、药膳食疗这几个功能比较实用，也非常人性化，对于一些不经常进厨房或者想食疗的人来说帮助比较大。但是小编在试用的过程中发现美食杰在这四款应用中是最不稳定的，经常崩溃，让我对它的印象大打折扣。美食杰不支持菜谱评论和分享，不过至少能通过短信和邮件发送菜谱多少能弥补一些，喜欢自己磨练多过分享的用户应该会比较喜欢。好豆菜谱是一款比较实用的菜谱应用，依靠好豆网的庞大用户贡献菜谱保证了菜谱的丰富和新鲜程度;单从应用的角度讲，好豆菜谱创新的摇摇搜索算得上是非常好玩的创新，让菜谱这样类似电子书的应用添加了一些娱乐性和趣味性，尽管说这个功能的实用性并不大。

相对来说下厨房菜谱的功能就显得单薄一些，除了基本的菜谱功能、成果分享以及购买清单之外就没有别的特色功能了，评论以及社交功能的缺失多少有点遗憾，一款好的菜谱没人分享和评论还是非常遗憾的，这一点希望后续的版本中能得到改善吧。

总的来说，从最开始的对比表格也可以看出，豆果美食和好豆菜谱无论是在功能性还是社交性上都比较全面，美食杰则是社交性方面较为薄弱但线下数据最全面，下厨房菜谱很多功能都不支持，算是最差的一款。大家以后想做菜的时候可以试试，这些应用不能保证说让你成为顶级大厨，但至少可以让你入得厨房吧，对你的厨艺的提高多少还是有点帮助的。

三 : 12月美食APP排行：好豆菜谱蝉联第一 中西餐泰斗盛赞好豆网

根据艾瑞mUserTracker12月美食行业APP排名显示,好豆菜谱在月度覆盖等各维度指标再次蝉联行业第一，远远领先于其他美食行业APP，稳居美食行业首位。［www.61k.com］数据显示，好豆菜谱2014年12月活跃用户规模超过规模837.36万，月度启动次数5493.34万，月度总有效使用时长16016.30万分钟，各维度均持续蝉联行业第一，紧随其后的是肯德基、美团外卖。其中，在活跃用户和有效使用市场方面，好豆菜谱具有明显的领先优势，占据市场份额分别为17.37%和20.35%，这意味着好豆菜谱拥有极高的用户粘性和用户活跃度。

业内分析指出，在020成为互联网时代背景下关于“懒人经济”最响亮的讨论话题时，另一门聚集“厨房经济”的商业模式则在悄然兴起。好豆菜谱在2014年推出的视频菜谱项目，大大增强了好豆菜谱的用户体验，家庭用户在得到饮食建议后，面临的痛点是如何操作的问题。虽然用户可以在电视，视频等其他媒介上收到看相关内容，但美食电视节目不方便查看，对于好豆的用户来说，视频菜谱收看更为方便。
据了解，在2015年1月举办的好豆美食盛典上，好豆菜谱也引发了众多行业内权威人士的关注与称赞，世界中国烹饪联合会副秘书长牟栋梁、天伦王朝饭店行政总厨李启贵、北京商业学校教研室主任侯德成、御珍舫行政主厨张少刚、新派中国菜京城四少代表：郝文杰、陈庆、丽思卡尔顿酒店玉餐厅行政总厨古志辉、北京怡亨酒店行政总厨刘鑫等数十位好豆美食大咖亲临好豆美食盛典现场，李启贵、侯德成这种中、西餐泰斗的咖级人物畅聊自己对中西餐及美食行业的发展趋势的看法和观点，这种咖级人物对话在业内也属于首次。“博古斯”世界烹饪大赛中国第一人王海东更亲自为好豆菜谱题词“梅花香自苦寒来”——所谓创业不易，好豆菜谱从初创伊始便遵循用户为核心，一切运营均围绕用户进行，保持初心的创业理念获得了广大用户及行业内大咖的高度认可。

四 : 美食杰、好豆网、豆果美食......盘点10个菜谱类app

近两年外卖O2O平台大热，各类单品外卖平台各色餐厅如雨后春笋，动手做饭似乎与效率至上的互联网思维相悖，其实不然，动手做饭、在家吃饭仍拥有不小市场规模。(www.61k.com]餐饮产业链中，团购、外卖、私厨上门、菜谱、供应链…其中菜谱和供应链可以满足用户动手做饭、在家吃饭需求。从近两年相对受欢迎的六大菜谱类app下载量看，菜谱类app覆盖人数整体呈上升趋势。由此，小编按时间顺序盘点10个菜谱类app。

2007年

1、美食杰：成立于2007年1月，隶属于玖盛时代（北京）网络科技有限公司，CEO为王泽，是一个集菜谱、饮食知识、烹饪方法、特色小吃及电子商务为一体的美食信息服务平台，除了PC端，还推出多个移动APP，如：美食杰家常菜菜谱大全、健康时钟等。截至目前，公开消息显示其已完成至A轮融资，在2010年1月，由盛大资本投资数百万人民币；种子天使100万人民币由德迅投资在2009年8月投资。

2、美食天下：网站于2004年11月上线，所属北京盛世传越科技有限公司于2007年8月成立，创始人为虞航，是一家专注美食、菜谱的网络社区，现已推出PC端、手机端。2011年3月，美食天下客户端上线，2012年4月，菜谱精灵客户端上线。网站首页设置菜谱、食材、日志、话题、健康、魔方、活动七个栏目，是现今相对齐全的美食网络平台。

2008年

3、豆果美食：成立于2008年1月，隶属于北京豆果信息技术有限公司，CEO为王宇翔，是一个为用户提供美食分析交流互动平台。截至目前所获融资情况为：2013年11月，豆果美食完成2500万美元C轮融资，投资方为高瓴资本及清流资本；2012年3月，其获得纪源资本800万美元的B轮投资；A轮融资在2011年6月完成，投资方为盛大资本。

2009年

4、网上厨房/魔厨科技：成立于2009年8月，隶属于杭州魔厨科技有限公司，CEO为杨洋，平台定位为移动的美食社区，是一个菜谱制作及分享平台。截至目前，魔厨所获融资情况为：2015年9月完成Pre-A轮融资，融资金额803万人民币，由迭代资本领投，顺融资本和原口碑网创始人李治国跟投；2011年1月，阿米巴资本投资其种子天使轮数百万人民币。

2010年

5、心食谱：成立于2010年1月，隶属于上海道杰软件科技有限公司，创始人为许瑞雪，是一个食谱分享平台。与其他美食共享平台不同，心食谱食谱属性更高，用户可自主上传食谱，描述制作步骤、配图等，接受其他用户的评分和评论，网站设置健康食疗和厨友排行栏目。

2011年

6、下厨房：成立于2011年3月，隶属于北京瑞荻互动科技有限公司，创始人为王旭升，是一个美食菜谱分享社区，以食物针对的不同人群如孕妇、婴儿分设栏目，为其提供互动交流平台；以家常菜、下饭菜、快手菜分类菜品，还能为用户提供优质食材选择建议。截至目前已完成B轮融资3000万美元，于2015年7月由华创资本、京东投资，A轮投资方参投；2012年10月获得挚信资本及联创策源数百万美元的A轮投资；2012年6月完成数百万人民币种子天使轮。

7、好豆网：成立于2011年4月，隶属于湖南红图网络科技有限公司，CEO为杨荣波。好豆菜谱和去哪儿吃是好豆网旗下两款应用，好豆菜谱为用户提供各色菜谱分享。与其他菜谱网站不同，好豆网社群属性更多，网站首页设流行菜谱排行及活跃用户（豆子）话题发起。2014年3月，好豆网获得顺为基金数百万美元的A轮投资。

8、主妇快餐：成立于2011年12月，创始人宁晓涛，是一个做菜心得分享平台，网站设菜谱、装备、厨房百科三个栏目，其中装备栏目为用户推荐各类厨具餐具，并直接链接到淘宝平台。用户不仅能在网站上获取菜谱制作信息还能了解到饮食相关信息如忌口等。平台开设厨师入驻，开放其制作菜谱评论提问渠道，让美食爱好者可以在网站上进行交流。

9、香哈网：成立于2011年11月，隶属于北京香哈科技发展有限责任公司，创始人为田金涛，是一个家常菜分享平台，主打社交+美食，在2015年1月，获得联创策源1000万人民币A轮投资，在2015年9月登陆新三板挂牌交易，据亿欧网此前对餐饮上市公司盘点，截至2015年8月，香哈累计服务8亿人次。网站首页与别的网站不同之处在于，开设每日早餐午餐晚餐推荐菜品，实时更新活跃用户即刻分享的美食。

本文标题：豆果美食菜谱-豆果美食完成2500万美元C轮融资，欲打破菜谱应用同质化现象
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