一 : 汉拿山入驻饿了么，百家门店全面上线

9月7日，以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山与饿了么开展“套餐半价”特惠体验活动，此次活动标志着饿了么与汉拿山正式展开合作。双方合作范围覆盖全国，汉拿山在北京、上海、广州、深圳等100余家店面已全部上线。

汉拿山集团创立于2001年，是跨地域、跨行业经营的大型企业集团。在国内，以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山餐饮管理有限公司的总店数、总营业面积、总营业额、城市分布、品牌知名度和美誉度均居领导地位，其在全国范围内共有直营连锁店已经超过200家。连续多次被评为“北京西餐业协会副会长单位”、“北京交通台特别推荐商户”、“2007年度京城特色餐饮机构”、“2008年度京城特色餐饮机构”“中国餐饮行业十大影响力品牌”等称号。汉拿山负责人表示：“一提到汉拿山，很多人都只会想到烤肉，我们此次与饿了么全面合作也是希望把我们的韩式拌饭这一特色推广出去，让更多人了解并喜爱我们的产品。”同时他也表示，之前汉拿山的优惠活动主要集中在北京和上海，这次与饿了么全面合作，优惠活动辐射全国。在合作期间，汉拿山会做到保质保量的完成每一笔订单，让消费者满意的品尝到汉拿山韩式拌饭。

在移动互联网的快速催化下，中国互联网餐饮外卖市场呈现爆发式的增长：据易观智库发布的中国在线外卖市场最新发展报告，2015年7月，我国互联网餐饮外卖市场交易规模达35.22亿元人民币，订单总量达1.27亿单。其中，白领商务细分市场交易规模达23.34亿元人民币，占总交易额的66.27%，订单量达7421万单，占订单总量的58.47%，交易规模和订单总量双双突破新高。

今年以来，包括麦当劳、必胜客欢乐餐厅、肯德基、汉堡王、COSTA、真功夫、许留山等国内外众多一线餐饮品牌均与饿了么达成外卖业务合作，饿了么7月白领外卖市场交易额占比高达35.13%，成为该细分市场的最大赢家。

二 : 饿了么张旭豪批评上海人太安逸 出不了伟大公司

　　近日，饿了么创始人张旭豪在内部培训的一次讲话中提到“上海人太安逸了，一直出不了伟大公司”。因为这句话，引发了有人撰文号召上海人抵制饿了么。

　　

　　饿了么张旭豪

　　张旭豪的本意应该不是批评上海，提及上海出不了伟大公司也应该指的是在互联网领域。张旭豪批评的目的是为了带出下面的话：“我们(饿了么)至少先要在上海成为一家标杆性的企业，成为人才最重要的一个集中地”。

　　其实，张旭豪提出的这个对上海的批评，在互联网圈都习以为常。如果说中国互联网发展史还有未解之谜，那么上海为何出现不了互联网巨头便是其中一个，这个未解之谜连带的疑问还包括：上海为何没有互联网创业氛围?上海的互联网公司为何总是被别地的同行兼并?

　　在回答上海联网发展不佳这个未解之谜前，先来回顾一下上海互联网前辈们的失败史。实际上，上海出现的牛逼互联网公司并不少，随便就能说出一堆：亿唐、易趣、盛大、土豆网、大众点评、百姓网、易迅网、携程旅行网、1号店。中国互联网发展的四波浪潮：信息互联网(门户)、娱乐游戏互联网、电子商务、O2O和互联网+，上海最初都抓住了。

　　中国互联网第一波的门户时代，现在看新浪、网易、搜狐是胜利者，失败者中最可惜的是上海的亿唐。亿唐这家总部在上海的门户，有豪华的创始团队(清一色美国名校毕业)，有远高于新浪、网易、搜狐的融资额(5000万美元，在1999年时是天文数字)，有远大的愿景(为年轻人提供各种网上服务和网下的生活用品，成为通往中产阶级之门)。

　　

　　失败的亿唐

　　但是，亿唐迅速失败了，事后总结，奢侈创业、疯狂烧钱、盲目扩张成为了其中的原因。“亿唐本身是个不错的公司，只是在第一轮互联网浪潮后，一直没把握好机会。”奇虎360总裁齐向东这样评价亿唐网。

　　第二波的娱乐游戏大潮，上海又出现了两家牛逼的公司：盛大和土豆。盛大风光时，2004年盛大网络在纳斯达克上市后其创始人陈天桥晋升中国首富，2005年陈天桥成为了新浪最大的股东，报了上海在门户时代惨败之仇，成为当之无愧的互联网巨头。但十年后的今天，盛大除了游戏还在勉强支撑外，其它领域几乎全部溃败，早已从巨头群里被移除。

　　

　　陈天桥的盛大

　　而土豆网是国内最早模仿YouTube的在线视频网站，早于其竞争对手优酷成立、也早于优酷提交上市申请。创始人王微是个文艺男，喜欢风花雪月，上市前陷入离婚案引发股权争议，生生葬送了土豆的上市梦，被优酷抓住机会抢先上市后注定了老二的结局。

　　第三波的电商浪潮，上海也并没有缺席。在中国，C2C开启了电商大众化，而比淘宝网更早的C2C网站是总部在上海的易趣网。这是一家以eBay为模板的网站，从技术系统到交易规则几乎不考虑中国的实际国情，2002年拿了eBay的钱，2003年被eBay全资控股，当淘宝网成立后对其进行过大规模封杀。后来，结果大家都知道，上海的易趣被淘宝网成功逆袭。

　　

　　易趣被eBay收购

　　第四波的O2O和互联网+，上海起了个大早，赶了个晚集。成立于2003年的大众点评是国内最早的生活服务平台，成立于2005年的百姓网也是最早的分类信息网站，这两个网站的共同特点是文艺和慢。总部在北京、后起的美团和58同城是典型的狼性打法，给员工打鸡血，更加大胆和快速。和亿唐的奢侈型快速扩张不同，美团和58同城都是艰苦型快速扩张。结果是，美团大众点评合并，大众点评创始人张涛悲情出局;而百姓网依然坚守，但规模和想象空间已经完全和58同城不在一个量级。

　　

　　大众点评张涛挥泪出局

　　除了上述提及的几家公司，总部在上海的易迅网先是被腾讯收购，最后被打包给了京东;总部在上海的携程网前不久吞并了去哪儿，但最终被百度入主成为了第一大股东;总部在上海、国内最早的商超类电商1号店股权多次转让，最后创始人出局，前不久1号店被沃尔玛卖给京东;上海本土的快钱和安居客分别被万达和58同城收购……这样的案例数不胜数。

　　上海引领了一波波互联网发展浪潮，但最终一次次无功而返，始终没有诞生真正的、持续性的互联网巨头;很多人表达了自己的看法，总结起来主要有以下几个方面：

　　互联网从业者少、缺少巨头做榜样，很多上海本地的互联网从业者把上海做不好互联网归咎于这个原因。但这个解释是典型的“先有鸡还是先有蛋”的问题，无法自证。BAT所在的北京、杭州、深圳也并不是一开始就有大量互联网从业者，最开始也并不是巨头。当然，当BAT成为巨头后，确实对带动当地的互联网氛围有非常大的作用，而上海缺少引以为傲的互联网公司，整个行业在吸引人才方面都会受到一定限制。

　　上海缺少拼搏精神，过于追求生活品质，很多投资人和外地在沪创业的人认同这个理由。上海的小资文化和买办文化，上海本地人择业第一选择是进入外资企业，按时上下班，周末享受生活。互联网公司的快节奏、高强度工作，从底子里是被抵制的。而上海又是个大熔炉，外地人进入上海，很容易被这种工作生活方式所同化，“上漂”始终缺少类似北京北漂的拼搏精神。年轻人择业不首选互联网，大量上海的互联网创业者年龄超过30岁，缺少破釜沉舟的气概和焚膏继晷的吃苦精神。

　　上海的创业成本高，这是大家公认的一个原因。上海的人均工资高，创业公司需要付出较高的代价才能找到人，而且上海人更看重眼前利益，不会为了遥遥无期的期权变现而放低工资要求。另外，上海的房租、办公室租金也都不菲。以同样的成本，在北京、杭州、深圳能找到更加适合互联网创业公司的人才。从人才的角度看，上海并不缺金融类的人才，但相比北京技术型人才也并不多。

　　缺少政府扶持和引导，缺少创业媒体，这也是各方公认的一个原因。和成都这样的内陆城市出台各项扶持互联网的政策相比，上海是金融中心，占据长江入海口的有利位置、是进出口的汇聚地，赚钱容易，自然条件也非常好，上海没有必要刻意扶持互联网，每年的财政收入都不愁。

　　另外，上海缺少创业媒体，本地的创业者得不到太多关注，在估值融资上也多少吃亏。同时，缺少媒体的搭台，本地的互联网同行要聚拢起来并不容易。在这打一个广告，亿欧自2015年8月底进驻上海后，通过常规性的线下活动，为助推上海的互联网氛围做了不少贡献。

　　当然，上海的互联网并不是一无是处，即便大众点评和美团合并了，但根植于上海地区品质生活的O2O和互联网+公司依然很多，其中有不少有全国影响力，如饿了么、陆金所、盒马、U掌柜、泰笛、车轮、途虎、运满满等。

三 : 饿了么上线“准时达”服务

　　南方日报讯(记者/叶丹)日前，饿了么正式宣布篮球明星科比·布莱恩特和王祖蓝同时成为公司品牌代言人，与此同时，饿了么还宣布“准时达”业务正式上线。饿了么向广大用户承诺“准时必达，超时秒赔”。用户在饿了么App带有“准”字的商家下单，若餐品确认送达时间超出承诺时间，饿了么将赔付无门槛红包，同时用户会收到短信通知。根据资料，目前饿了么日订单量突破500万，成为国内单体业务订单量第三大互联网交易平台，仅次于淘宝和滴滴快车。业务已入驻全国700多个城市，平台用户量超过7000万人，相当于每20个中国人中就有一人使用饿了么的外卖服务。其服务也早已从最初的点餐业务，扩展到果蔬生鲜、鲜花、超市便利店等品类。

四 : 上海食药监约谈"饿了么"老总

　　昨天，上海市食品药品监督管理局通报称，对今年“3·15”期间“饿了么”外卖平台被央视曝光涉嫌违反食安法的行为，约谈其公司主要负责人并正式立案调查，并对此前已立案调查的该公司相类似违法行为罚款12万元，送达《行政处罚决定书》。

　　去年饿了么即被查因未把关“后厨”资格

　　早在去年11月，上海市食药监局已经对上海拉扎斯信息科技有限公司(“饿了么”公司注册名称)进行立案调查。调查发现，玛丽莲饮品(黄浦区西藏南路995号)等餐饮单位在“饿了么”网页上展示的《营业执照》载明的住所，与网站标识的经营地址不符，且未查见《餐饮服务许可证》。

　　结果显示，包括上述饮品店在内的，入网“饿了么”并在线经营的6家餐饮服务提供者均未取得有效的《餐饮服务许可证》。“饿了么”公司在未核查许可证真实性和有效性，也未签订书面合同、保存相关审核资料的情况下，向其提供网络平台服务。最终，因违反食品安全法第六十二条规定，公司被处罚人民币12万元。

　　企业老总被约谈开通24小时投诉热线

　　上海市食药监管局昨天表示，对于央视“3·15”晚会曝光的相关情况高度重视，已立刻向“饿了么”位于上海的总部发出约谈通知，要求其在上海注册登记的公司上海拉扎斯信息科技有限公司相关负责人就被曝光的问题，向食药监管部门作出详细说明，并提交整改报告。如查实“饿了么”存在违法违规情况，将从严查处。

　　食药监部门责令“饿了么”网络订餐平台对被曝光问题立即整改，对相关责任人员进行严肃问责，对入网食品经营者开展全面排查，完成全面整改。

　　“饿了么”创始人、CEO张旭豪在约谈中表示，公司将下线所有涉事违规餐厅，并已开通24小时投诉热线;其次将进一步升级入网餐饮审核流程，以最严格的准入标准严控新增商家安全性;再次将继续排查存量餐馆的证照真实性，对“一店多开”、市场人员私自篡改商户地址等问题将加大核查和查处力度。同时，“饿了么”还将委托第三方建立网络食品经营者的准入标准。

　　下一步，监管部门将要求“饿了么”等网络订餐平台向监管部门提交线上商家的数据，并纳入诚信体系，对这些商家进行分级监管。

　　沪向京移送违法线索涉美团百度外卖平台

　　“有个煤气灶，就能开餐饮店吗?”上海市食药监局局长阎祖强说，从2014年开始，监管部门已经对“饿了么”等网络订餐平台进行多次约谈，并出台了送餐标准指南等一系列监管意见，开放了政府监管数据的接口，查处了不少案件。“但是网络订餐平台掌控食品安全的能力，与其扩张的速度不匹配，导致问题一再爆发。”阎祖强表示，对于干扰餐饮市场正常秩序，甚至造假、欺诈、不诚信经营的行为，监管部门将严肃查处。根据新修订的《食品安全法》，如查实网络送餐平台未对入网餐饮服务经营者进行实名登记、审查许可证，或未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，可处5万元以上20万元以下罚款。此后，上海各级食药监管部门均对饿了么等在沪开展经营活动的网络送餐平台进行了调查和监管。

　　近期，上海市食药监部门正组织对本市4万余户次主要网络订餐平台上的入网餐饮单位是否存在无证、套证、假证、超范围经营等非法行为开展全面清查，发现存在违法行为的将对平台和入网单位开展查处，发现涉嫌变造、伪造许可证行为的，将追查变造、伪造许可证的责任人，并移送公安部门追究法律责任。

　　去年底，市食药监局委托第三方机构对平台上两千余家餐馆进行网上监测，发现的疑似无证、套证、假证、过期证等问题餐馆，要求平台对核实确认的立即

　　作下线处理，平台根据要求共下线问题餐馆760余户。新修订《食品安全法》实施以后，食药监部门已对饿了么、大众点评、外卖超人等3家存在违反《食品安全法》行为的本市网络订餐第三方平台依法处以共计36万元的罚款，并向北京市食药监局移送了美团外卖、百度外卖2家外埠网络订餐第三方平台的违法线索。

　　>>饿了么CEO

　　公司存在无法回避的问题

　　京华时报讯(记者孟凡泽)在央视“3·15”晚会上，“饿了么”外卖平台被曝光存在多个商家无证无照经营，且该公司经理为这些外卖商家提供各种支持，引导商家虚构地址、上传虚假实体照片等。对此，“饿了么”创始人兼CEO张旭豪发内部信称，公司确实存在无法回避的问题，管理层愿承担责任。

　　“此时，我相信大家心里和我一样难过。在央视‘3·15’晚会中，‘饿了么’的食品安全监管问题被点名曝光，这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题。”张旭豪在内部信时表示，我们必须承认，在食品安全管理上，“饿了么”确实存在失职之处。他本人和管理层也应对此承担责任，对于曝光的问题，必须“去寻求更完善的方式和方法解决问题”，并且“要快，要坚决，要见效果”。

　　他认为，对企业来说，不应该有任何借口。同时，张旭豪称：“在行动之外，希望大家不要就此事随意发表言论，不当的言论会被外界误读，甚至会被看作是代表全公司的态度”，“我们现在更需要用事实说话，用行动重新赢得尊重”。

　　15日晚，“饿了么”官方对央视曝光问题回应称，已经紧急成立专项组，下线所有涉事违规餐厅，并连夜部署，核查全国范围的餐厅资质。

本文标题：饿了么上海-汉拿山入驻饿了么，百家门店全面上线
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