一 : 西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常

西红柿炒卷心菜：西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常做法

卷心菜，我们这里叫大头菜，很常见，也很便宜。买一棵能吃好几顿，呵呵。这个菜很清淡，颜色也好看，红白绿相间，维生素很丰富噢。

大头菜炒西红柿 西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常做法——食材

西红柿：50g

卷心菜：100g

尖椒：10g

盐：适量

葱花：适量

糖：适量

醋：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

大头菜炒西红柿 西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常做法——步骤

1、

卷心菜剥下来四五片叶，与西红柿，尖椒洗净备用。

2、

卷心菜切丝。

3、

西红柿切小块。

4、

尖椒切丝备用。

5、

锅中加油，烧热后放葱花，爆香放入卷心菜丝，翻炒两分钟。

6、

放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。

7、

放入尖椒丝。再炒一分钟，加盐，少许醋，糖，炒匀出锅。

8、

酸甜适口，颜色鲜艳。

大头菜炒西红柿 西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常做法——小贴士

西红柿最好去皮，我没有去皮，炒完后皮掉下来，影响菜的外形和口感。

二 : 洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做好吃,洋白菜炒西红柿的家常

洋白菜炒西红柿：洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做好吃,洋白菜炒西红柿的家常做法

这是我教妈妈的一道菜，洋白菜的爽脆加入了甜美的西红柿，不但颜色好看，味道更美。妈妈做了一回，觉得不错，今天我回家，妈妈又给我炒了这道菜，吃着妈妈的菜，望着妈妈的笑脸，真美啊！！！

卷心菜炒西红柿 洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做好吃,洋白菜炒西红柿的家常做法——食材

西红柿：1个

洋白菜：250g

油：适量

盐：适量

糖：适量

味精：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

卷心菜炒西红柿 洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做好吃,洋白菜炒西红柿的家常做法——步骤

1、

西红柿洗净 切成小块块

2、

洋白菜也洗净 切成菱形块

3、

准备好葱花

4、

锅中放油 放入葱花 爆香

5、

加入洋白菜

6、

翻炒变软

7、

加入西红柿

8、

加入一勺糖

9、

加入适量的盐

10、

加入适量的味精就可以出锅了

11、

好吃又好看的家常菜就好了

卷心菜炒西红柿 洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做好吃,洋白菜炒西红柿的家常做法——小贴士

西红柿切得块要小一点 加入适量的白糖去除酸味 提鲜

三 : 大头菜炒柿子的做法,大头菜炒柿子怎么做好吃,大头菜炒柿子的家常做法

大头菜炒柿子：大头菜炒柿子的做法,大头菜炒柿子怎么做好吃,大头菜炒柿子的家常做法

这是我们东北家里很普通的一道菜，但是它的营养却不可小觑。这两个主要食材都是营养非常丰富的蔬菜。大头菜就是大家口中的包菜，我们东北叫大头菜，它有养胃的功效，可以抗癌，而众所周知，西红柿是美容佳品，也是减肥的好伴侣，它还对心脏很好益处，这道普通的家常菜却很养生，常常食用对身体很好。

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法,大头菜炒柿子怎么做好吃,大头菜炒柿子的家常做法——食材

大头菜：400g

西红柿：2个

大葱：适量

豆油：适量

酱油：适量

五香粉：适量

精盐：适量

味精：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法,大头菜炒柿子怎么做好吃,大头菜炒柿子的家常做法——步骤

1、

大头菜撕下叶，洗净、切丝。

2、

西红柿切块。

3、

锅里放入豆油，烧热。

4、

放入切好的葱花爆锅。

5、

放入大头菜和西红柿翻炒。

6、

放入酱油。

7、

放入五香粉。

8、

放入精盐。

9、

放入味精出锅即可。

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法,大头菜炒柿子怎么做好吃,大头菜炒柿子的家常做法——小贴士

1 西红柿要选择红润多汁的，这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁。2 我炒得有点过了，大家可以快一点出锅，因为我为了照相，耽误了时间。

四 : 大头菜炒柿子的做法，大头菜炒柿子怎么做好吃，大头菜炒柿子的家常做法

大头菜炒柿子：大头菜炒柿子的做法，大头菜炒柿子怎么做好吃，大头菜炒柿子的家常做法

这是我们东北家里很普通的一道菜，但是它的营养却不可小觑。(www.61k.com）这两个主要食材都是营养非常丰富的蔬菜。大头菜就是大家口中的包菜，我们东北叫大头菜，它有养胃的功效，可以抗癌，而众所周知，西红柿是美容佳品，也是减肥的好伴侣，它还对心脏很好益处，这道普通的家常菜却很养生，常常食用对身体很好。

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法，大头菜炒柿子怎么做好吃，大头菜炒柿子的家常做法——食材

大头菜：400g

西红柿：2个

大葱：适量

豆油：适量

酱油：适量

五香粉：适量

精盐：适量

味精：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法，大头菜炒柿子怎么做好吃，大头菜炒柿子的家常做法——步骤

1、大头菜撕下叶，洗净、切丝。

2、西红柿切块。

3、锅里放入豆油，烧热。

4、放入切好的葱花爆锅。

5、放入大头菜和西红柿翻炒。

6、放入酱油。

7、放入五香粉。

8、放入精盐。

9、放入味精出锅即可。

大头菜炒柿子 大头菜炒柿子的做法，大头菜炒柿子怎么做好吃，大头菜炒柿子的家常做法——小贴士

1 西红柿要选择红润多汁的，这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁。2 我炒得有点过了，大家可以快一点出锅，因为我为了照相，耽误了时间。

五 : 谁能给介绍几种家常素汤菜的做法？例如类似于西红柿蛋汤之类的汤菜，

谁能给介绍几种家常素汤菜的做法？

例如类似于西红柿蛋汤之类的汤，可以经常吃而且原料比较容易买到且不贵的```或者只说说哪几种蔬菜组合在一起做汤比较好吃也行```原料里可以有肉，但是不要带鸡啊鱼啊的```做起来太麻烦``谢谢``

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三鲜素汤

用　料

黄豆芽200克　　水发香菇100克　　涪陵榨菜2小包　　老姜10克　　盐6克　　鸡精4克　　胡椒粉3克　　小葱花5克　　色拉油30克　　鲜汤1000克　　麻油少许

制　作

1、黄豆芽掐去根须洗净，水发香菇切丝，榨菜用水略微淘洗，老姜削去皮切细丝待用。

2、锅内下少许油烧热，先投入姜丝略爆一下，然后掺入鲜汤，下黄豆芽以中火熬煮一会，再下榨菜、香菇熬出味后，放入盐、鸡精、胡椒粉调好味，出锅盛入汤碗中，勾入麻油，撒上小葱花即成。

金针豆腐瘦肉汤

材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

豆腐榨菜汤

??原料：

??主料：榨菜1两（约40克），板豆腐2件，发菜少许，姜1片，上汤4杯，葱碎少许。

??制作过程：

??1、榨菜切薄片，豆腐切粒；发菜洗净，放滚水中略煮，捞起揸干水。2、烧热少许油，爆香姜片后加入上汤煮滚，放入豆腐、榨菜及发菜再煮约五分钟，试味后撒上葱碎即成。

丝瓜烘蛋汤

材料：丝瓜200克，粉丝50克，鸡蛋2个

调料：葱末，盐，鸡精各适量

做法：

1、丝瓜洗净去皮切成条状，粉丝用水泡开。

2、将鸡蛋打至起泡，放入葱末加入少许鸡精，平底锅倒油热后放入蛋用小火将蛋烘成金黄色且蓬松。

3、将汤锅放5碗水烧开，放入丝瓜及粉丝，略煮一会最后放入烘蛋于汤锅中煮开即可。

烘蛋就是把鸡蛋煎成圆形的蛋饼，在烘蛋时越薄越好

西红柿牛肉汤

??特点：

??味香浓，色红彤。

??原料：

??主料 奶油西红柿200克，熟牛肉丁250克，洋葱丁150克，黄萝卜丁150克，土豆丁250克。

调料 蕃茄酱50克，香叶1片，油150克，盐、胡椒粉各适量。

??制作过程：

??将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置。汤锅烧热后，加入油，将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时，加入番茄酱和香味略炒片刻。倒入奶油西红柿汤中。烧沸后，加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟，上桌时加入盐和胡椒粉，调好口味即成。

番茄豆腐汤

??原料：

??主料：番茄2个、豆腐1块、小白菜4两、瘦肉4两

配料：盐1茶匙、麻油少许

??制作过程：

??1、瘦肉洗净切片，用少许盐、糖及生粉腌片刻。2、番茄洗净，切片。豆腐先剖两半再切片。小白菜洗净，切小段。3、锅放水5碗煮滚用慢火，放豆腐，番茄及肉片。4、最后加入小白菜，煮滚熄火，滴少许麻油及盐调味，即可盛出食用。

海米冬瓜汤

??特点：

??汤鲜味美，清淡爽口。

??原料：

??冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。

??制作过程：

??1.将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。

2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即成。

本文标题：西红柿炒菜花家常做法-西红柿炒卷心菜的做法,西红柿炒卷心菜怎么做好吃,西红柿炒卷心菜的家常
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