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大山楂丸怎么吃-山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

发布时间:2017-12-27 所属栏目:饮食习惯

一 : 山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

山楂茶 山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

第二:炒红果

材料:新鲜山楂、冰糖、水分

将新鲜的山楂清洗干净,然后去除果核,并且用筷子从中间穿过去;将山楂放入砂锅之总,加入2比1的水以及白砂糖大火烧开(建议使用铝锅或者是砂锅,因为山楂属于酸性,使用铁锅不利于健康);大火烧开之后变为小火慢炖,二十分钟左右就可以起锅了。

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第三:自制果丹皮

材料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖

做法:将新鲜的山楂清洗干净之后用刀切开分为四块,去除果核;将切好的山楂放入砂锅之中,加入适量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火烧开之后变为小火慢炖;在熬煮的过程中将柠檬对半切开,然后挤出柠檬汁;熬煮大约半个小时,并且要一边熬煮一边搅拌;将煮好的山楂用漏斗进行榨汁,然后用力挤压,留下汁液;随后在山楂汁之中加入白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以;将山楂残骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了,也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

第四:山楂糕

材料:山楂、冰糖、水分、琼脂

做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开去除果核;将山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的白砂糖搅拌均匀,然后用保鲜膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天时间;将准备好的山楂放入锅中,加入适量的清水,然后放入冰糖,一边小火熬煮一边较慢;在山楂变得非常软烂之后放入浸泡好的琼脂;继续搅拌,等到汤汁变得非常粘稠的时候就可以关火起锅了;将做好的山楂汁放入碗中,完全冷却之后放入冰箱之中冷藏半天,之后就可以直接服用了。

山楂茶 山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

第五:山楂罐头

材料:新鲜山楂、白糖、冰糖、清水

做法:将山楂清洗干净,然后取出果核。在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的白糖以及冰糖;大火烧开之后继续熬煮;等到汤汁变得稍微粘稠的时候放入准备好的山楂,继续熬煮十分钟左右就可以起锅了。

第六:水晶山楂果

材料:新鲜山楂、老冰糖、水分

做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开取出果核;将准备好的山楂放入盘子之总,然后上面铺上一层冰糖;加入适量的清水,盖上盖子之后放入微波炉之中;大火二十分钟就可以了,中途可以将山楂取出来,搅拌均匀之后继续放进去,这样获得的水晶山楂果效果更好;

第七:冰糖葫芦

材料:新鲜山楂、白糖、水

做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右;然后取出之后继续清洗干净,并且沥干水分备用;将准备好的山楂用干净的竹签串好;将白砂糖放入锅中,加入适量的清水大火烧开,小火熬煮直到变得浓稠,颜色也变得发黄就可以了;将串好的山楂放入糖水之中,然后迅速的裹上一层,冷却之后就可以服用了。

山楂虽然吃起来酸酸甜甜,颇受大家喜爱,但也要注意,不可吃过量。

山楂茶 山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

第二:炒红果

材料:新鲜山楂、冰糖、水分

将新鲜的山楂清洗干净,然后去除果核,并且用筷子从中间穿过去;将山楂放入砂锅之总,加入2比1的水以及白砂糖大火烧开(建议使用铝锅或者是砂锅,因为山楂属于酸性,使用铁锅不利于健康);大火烧开之后变为小火慢炖,二十分钟左右就可以起锅了。

第三:自制果丹皮

材料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖

做法:将新鲜的山楂清洗干净之后用刀切开分为四块,去除果核;将切好的山楂放入砂锅之中,加入适量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火烧开之后变为小火慢炖;在熬煮的过程中将柠檬对半切开,然后挤出柠檬汁;熬煮大约半个小时,并且要一边熬煮一边搅拌;将煮好的山楂用漏斗进行榨汁,然后用力挤压,留下汁液;随后在山楂汁之中加入白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以;将山楂残骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了,也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

第四:山楂糕

材料:山楂、冰糖、水分、琼脂

做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开去除果核;将山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的白砂糖搅拌均匀,然后用保鲜膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天时间;将准备好的山楂放入锅中,加入适量的清水,然后放入冰糖,一边小火熬煮一边较慢;在山楂变得非常软烂之后放入浸泡好的琼脂;继续搅拌,等到汤汁变得非常粘稠的时候就可以关火起锅了;将做好的山楂汁放入碗中,完全冷却之后放入冰箱之中冷藏半天,之后就可以直接服用了。

山楂茶 山楂茶开胃但又为何伤胃 怎么吃山楂才更好

第五:山楂罐头

材料:新鲜山楂、白糖、冰糖、清水

做法:将山楂清洗干净,然后取出果核。在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的白糖以及冰糖;大火烧开之后继续熬煮;等到汤汁变得稍微粘稠的时候放入准备好的山楂,继续熬煮十分钟左右就可以起锅了。

第六:水晶山楂果

材料:新鲜山楂、老冰糖、水分

做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开取出果核;将准备好的山楂放入盘子之总,然后上面铺上一层冰糖;加入适量的清水,盖上盖子之后放入微波炉之中;大火二十分钟就可以了,中途可以将山楂取出来,搅拌均匀之后继续放进去,这样获得的水晶山楂果效果更好;

第七:冰糖葫芦

材料:新鲜山楂、白糖、水

做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右;然后取出之后继续清洗干净,并且沥干水分备用;将准备好的山楂用干净的竹签串好;将白砂糖放入锅中,加入适量的清水大火烧开,小火熬煮直到变得浓稠,颜色也变得发黄就可以了;将串好的山楂放入糖水之中,然后迅速的裹上一层,冷却之后就可以服用了。

山楂虽然吃起来酸酸甜甜,颇受大家喜爱,但也要注意,不可吃过量。

二 : 吃多了:到底该用保和丸还是大山楂丸?

脾虚如此常见,导致人们中气不足,百病丛生。那么,脾是怎么伤的呢?俗话说得好:“病从口入。”脾虚也是嘴巴惹的祸,说白了,就是吃出来的。所以很多人说:“要想健康,先得管住你们那(www.61k.com)张嘴。”但我不是太同意这个说法。真是站着说话不腰疼啊。不信,我现在就请你去一家你最喜欢的饭店,再约上几个平时谈得来的朋友,专点你爱吃的菜,再来两瓶五粮液,然后大家其乐融融地甩开腮帮子,打开话匣子,酒逢知己饮,我看你还能不能管得住你那张嘴!肯定管不住,不知不觉,意犹未尽的时候就猛然发现自己已经醉醺醺,肚子也滚圆了。
还是那句老话:人在江湖,身不由己。明知暴饮暴食对身体不好,但真正能做到每顿饭八分饱,顿顿如此,几十年如一日的,又有几人呢?很多所谓的“养生真言”,说得容易,可真要做起来、坚持下去就万难了,因此,这样的“养生真言”还不如不说。所以,我教人养生,从来不提别人做不到的要求。
好在,人类自从有了疾病,有了亚健康,就有了对付他们的武器,那就是药。在健康脱离正轨的时候,在亚健康到来的时候,在身体出现不适的时候,最便捷的方法无过于及时用点药,调理一下。
暴饮暴食对人体产生的伤害,用什么调理呢?通常可以用两个药:一个是保和丸,一个是大山楂丸。有的人问我说:“这两个药不都是消食的么?有什么区别?我平时都是乱用啊,家里健胃消食的药一大堆,什么酵母片啊,健胃消食片啊,保和丸啊,大山楂丸啊,我逮着哪个就用哪个。”
其实,用药可千万不能“逮着哪个用哪个”,他们之间的区别大着呢。
食物吃下去后,进入胃里。当饮食适量的时候,胃的蠕动正常,能及时消化,一般来说,就不会形成积食。然而,如果饮食过量,那么,很多食物囤积在胃里,不能及时消化就会和胃壁发生粘连,或者食物之间黏在一起,停滞在胃中,而胃经过了一段时间的超负荷工作,更没有力量来运化这些粘连在一起的食物了,于是,成了“食积”。食积在胃里,必然影响了胃的正常工作;而且,这些食积就像一堆垃圾,堆久了就会变质,腐烂生热,于是人出现各种症状,比如胃痛、胃胀、恶心、呕吐、厌食等。而且,胃里面只要有这些食积,以后,即使你饮食适量,也还是会有不适,因为吃进去的食物会被那些食积会继续粘连一部分,形成新的食积。虽然胃在努力通过蠕动消磨食积,但消磨去的永远只是一小部分,不可能完全消磨光。所以,当你肠胃里有了“食积”后,即使你改善饮食习惯,也不太管用了。
食积形成的过程是比较漫长的,不同阶段必须用不同的药。
如果你平素脾胃比较好,饮食、大便都正常,偶尔一次,因为应酬或是因为亲戚朋友聚会高兴,吃多了,而且吃了不少肉食,那么,大山楂丸是最佳选择。大山楂丸是根据北京的一个民间消食验方做成的,主要成分是山楂,外加麦芽、神曲、蔗糖。其中,山楂消磨肉食,麦芽、神曲消磨酒食和米面食,蔗糖养脾胃。大山楂丸下肚,对于正在不堪重负的胃来说,无异于雪中送炭,有了这些消食的药,胃的负担就减轻多了。于是,食物能很快消磨掉,不至于在胃里形成食积。
但如果你是习惯性的暴饮暴食,或是平素肠胃就不太好,那说明,胃里的食积存在了不止一两天了。这时候,如果想靠大山楂丸来解决问题,恐怕有点困难。这时候就得使用保和丸。保和丸的组成部分是:山楂、神曲、茯苓、半夏、陈皮、莱菔子、连翘、麦芽。其中,山楂消油腻荤腥留下的积滞,神曲、麦芽消酒食和米面食的积滞。胃里有食积的时候,胃气必然不顺,所以用陈皮理气,理气也能消食;积滞长期在胃里,必然发酵、生痰、化热,所以,方中用连翘清热,用半夏、陈皮、茯苓化痰。而且,半夏不但能化痰,还有促进胃气下降的功效;莱菔子不但能消磨食物,还有降气的功效。用这两个药相配,促进胃的“降浊”功能,使食积不得不往下降,离开胃,降到小肠大肠里,最终排出体外。这样,胃里的食积都被赶出来了。
我经常打这个比喻:大山楂丸好比一支敢死队,专门用来应对突发的暴饮暴食,速战速决;而保和丸则是一支打持久战的王牌军,其组织非常严密,作战配合天衣无缝,专门用来消灭顽固的敌人,消导顽固的食积。我们在生活中,可以根据具体情况选用。如果平时肠胃很好,饮食大便都很规律,只是偶尔一次吃多了,可以用大山楂丸;如果饮食不规律,毛病比较复杂,总有“吃多了”的感觉,那就要用保和丸了。
自古为将者知人善任,我们为了自己的身体,用药也要像调兵遣将那样,熟悉其药性。这样,才能真正用好家中常备的小药箱。

三 : 山楂内消丸怎么服用好?

慢性胃炎最常见的症状是上腹疼痛和饱胀。与溃疡病相反空腹时比较舒适,饭后不适,可能因容受舒张功能障碍,进食虽不多但觉过饱。病人常诉“胃弱”或“胃软”。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起症状或使症状加重。这些症状用抗酸药及解痉药不易缓解。多数病人诉食欲不振。

慢性胃炎是个较常见的疾病,很多人都有慢性胃炎,只是病情比较轻被忽视而已。很多人比较亲睐中药治疗,有调养作用。山楂内消丸为棕黄色的水丸;气香,味酸,微苦。属于消导化积类非处方药物。山楂内消丸具有开胃化滞,破气消食作用。用于倒饱吞酸,胸满气胀,肚腹疼痛,大便燥结。那么山楂内消丸怎么服用好?

山楂内消丸[www.61k.com]用法用量: 口服,一次9克,一日1~2次。一般来说,宜在饭前一个小时服药,以利药物的尽快吸收,但对胃肠道有刺激的方剂,宜饭后服用以减少对胃肠道的刺激。中药丸剂最好在饭后吃比较好。

温馨提示:服药时,尽量用温开水送服,这样有利于药物的吸收,同时,最好不要吃油腻、辛辣、生、冷冻食品,以免影响胃对药物的吸收。

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