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粽子的热量-粽子热量高 搭配着吃才瘦身

发布时间:2017-10-02 所属栏目:西瓜子热量高吗

一 : 粽子热量高 搭配着吃才瘦身

端午节当然是粽子的主场啦。[www.61k.com]人们总有创意将单一的东西变得丰富,粽子当然也不例外。每逢端午,各式各样的粽子齐齐上位,让人垂涎三尺。尽管到了节日,要减肥的妹子们有了打开”吃“戒的借口,但对于粽子,还是要悠着点。一个粽子一碗饭,节日三天,连续吃,容易吃出胖子。

一、粽子热量高,多吃易长胖

吃粽子真的这么容易发胖么?看过下面粽子的热量表你就知道。

粿粽子热量:210~250大卡/个

红豆粽子热量:338大卡/个

蜜枣粽子热量:592大卡/个

肉粽子热量:450~600大卡/个

豆沙粽热量:500~600大卡/个

台湾肉粽热量:400~500大卡/个

湖州粽热量:600~800大卡/个

一个肉粽热量PK其他食物热量

一个肉粽约600大卡

粽子的热量 粽子热量高 搭配着吃才瘦身

二、粽子搭配着吃不会胖

端午节不吃粽子就不想过节,但是粽子热量高,怎么吃粽子才不会长胖。专家建议,端午节前后,不要用粽子完全取代正餐。吃粽子时候,为了更好消化消脂,最好搭配水果、蔬菜或茶吃。

1.茶

粽子的馅料多种多样,要么甜、要么油,多容易感觉腻,并且粽子是糯米做的,相比白米饭较难消化。此时,喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子,搭配不一样的茶,解腻同时能够赋予粽子新口味哦。

吃白粽子时,可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时,搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。吃肉粽时,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。

2.水果

水果是减肥的佼佼者。水果水分多,多含纤维素,能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉润肠通便,缓解吃粽子后滞食情况,搭配陈皮、山楂,助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。

3.凉拌菜

粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的凉拌菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。如苋菜,性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好处,大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。

4.葡萄酒

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。

5.热汤

在吃粽子时候,喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤,给人饱腹感,减少对粽子的进食,进而减少摄入热量,达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用,能够帮助消化,消解脂肪。

三、端午节吃粽子三大忌

1.忌未熟先吃

包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。

2.忌保存太久

已包好的粽最好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,最好放于阴凉通风的地方。

3.忌大量进食

粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必须有节制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。

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二 : 白粽子的热量

最近突然有个想法就是每天早上只吃一些低热量的食物但是这些东西含有大量身体需要的营养元素比如粽子,可饱性很强,我想问一下每天早上就吃这些行吗?要吃多久才能看见效果呢?希望老师从医学上给我点意见谢谢老师



参考建议:

你好,减肥的方法有多种,其中控制饮食是最主要的。建议您在减肥的过场中要严格控释饮食,每天要少吃多餐,多吃水果以补充 每天所需的维生素,还要控制每天的饮水量,最重要的还要适量运动巩固减肥成果。减肥是一个艰苦漫长的过程,重在坚持



参考建议:

你好,其实人最需要的是糖类和蛋白质你只吃这个是捡了芝麻丢了西瓜,建议正确调配自己的营养要有一定量的糖类和蛋白质再是注意补充其他原元素

三 : 粽子热量高吗

粽子热量高吗?端午节了,大家都开始吃起了各种各样的粽子,但是对于一些减肥人士来说比较关注的是粽子的热量,那么粽子热量高吗?下面餐饮网养生专家为您介绍粽子的热量。(www.61k.com)

粽子的热量 粽子热量高吗

粽子热量排行TOP3

一般市面上粽子大致可以分为广东口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台湾口味的肉粽、裸粽及碱粽,其中裹蒸粽的热量可以高达1000卡以上。

TOP1 广东口味的裹蒸粽 热量≥1000卡

体积庞大,每个约有3斤重,材料包括有糯米、火腿、叉烧、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、绿豆仁等,所以一个裹蒸粽约有1000卡以上的热量,所以一定要数人分食才不会过量。

TOP2 浙江口味的湖州粽 热量=600~800卡

多半成长条型,有甜咸两种口味。咸的是鲜肉粽,以糯米与五花肉所制成,一个约有400卡热量,但是由于肥肉比例比较高,对于应忌食肥肉、高油脂的慢性病患都比较不适合;甜口味的多半是豆沙或枣泥甜粽,大约有600~800卡热量,由於甜馅与油脂比例偏高,对于糖尿病人比较不适合。

TOP3 台湾肉粽 热量≈400~500卡

可分为北部粽及南部粽,北部粽是将糯米先炒过,再包入猪肉、香菇、咸蛋黄等配料与竹叶中蒸,有点像是油饭,一个400克重的烧肉粽相当于400~500热量,口味香,味较重。至于南部粽是以生糯米混合花生,材料有猪肉、麻竹叶、香菇、花生仁、栗子、干鱿鱼、咸蛋黄、糯米等,包在月桃叶中,再整串放进水中煮熟,由于料比较少,加上糯米不经过油炒步骤,所以热量要比北部粽低,口味香,味比较清淡。不过由于南部粽多半会洒上花生粉再食用,粽子中的花生与配料的花生粉都属于油脂类,对于需要限制油脂的人要特别注意;至于裸粽因为体积小,馅料热量较低,一个约250卡;碱粽也因体积小,每个不到200卡热量,不过若是沾糖吃,热量就会提高。

其余常见粽子的热量

肉粽子的热量:糯米343卡+肉816卡=1159卡

糯米粽子的热量:糯米343卡+白砂糖396卡=739卡

红枣粽子的热量:糯米343卡+大枣298卡=641卡

低热量粽子推荐

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1.碱水粽(140克) =200卡

2.五谷养生粽(250克) =300至350卡

3.三色素粽(250克) =300至350卡

4.鲍鱼粽(250克) =380卡

5.紫米粽(250克) =400卡

粽子的热量是固定不变的吗

常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡,台式肉粽由385至671卡,平均495卡,而湖州粽则由400至520卡,平均459卡,最好选用符合“三少一多”(油、少碱、少糖、多纤维)素材,调味料少一点,或尽量以后用火腿肉或瘦肉取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加普通大米,增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时,建议以“植物油”取代猪油,可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少,每个热量约含210至250卡;碱粽也因体积小,热量在未沾糖前约为100至120卡,沾糖后则含120至150卡;“豆沙粽”每个热量约含500至600卡,热量在粽子王国中,可以数一数二,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。

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吃粽子的禁忌

1、粽子好吃,但不宜多食

粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。[www.61k.com)因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

2、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

3、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。

4、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

5、睡前两小时最好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时最好别吃粽子。

6、四类人群要慎食粽子

老人和儿童

粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

胃肠病患者

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米,性温滞气,吃多会加重胃肠的负担,患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

糖尿病患者

粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时还有生命危险。

心血管病患者

粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

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如何健康吃粽子

1、食物搭配

食粽时搭配时令蔬菜,餐后再来一份水果,不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。[www.61k.com)

2、喝热红茶解腻

粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又不容易消化,因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻,食滞。而吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。

3、茶叶助消化

茶叶更像一种中药,它有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用,在吃粽子时配上它,有助于消化。

4、注重高纤

粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。

5、吃粽子配炼奶

白粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃,不过用炼奶来配粽子吃效果更好。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。

粽子一定要选用白粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。并且这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点,这种中西结合的方式也给人以享受。

6、蛋皮煎粽块

把粽子做成一道菜,大家一起分着吃,在品尝粽子美味的同时,也不容易感觉到油腻。这种粽子的制作方法很简单,就是把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎,这样就可以达到外脆内软的效果了。

购买或食用粽子注意事项

1、看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子;

2、小心粽子的质量,一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;

3、小心粽子的外包装,买安全、卫生的粽子;

4、粽叶蒸后放置一段时间之后颜色发暗是正常的,不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶,安全性没有保障;

5、小心粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。

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四 : 粽子的热量

粽子是很多人都喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且也拥有独特的香气的,所以对粽子是很多人偏爱,那对粽子在选择的时候,都是要对它进行很好的人,很多人对粽子的热量是多少并不是很了解,在吃的时候,一些人也是没有节制的吃,这样很容易导致自身肥胖,尤其是对女性而言。(www.61k.com]

粽子的热量 粽子的热量

女性每天都在张罗减肥,但是在饮食上不注意的话,也是很容易肥胖的,所以在对粽子选择的时候,也是要对粽子的热量进行了解,这样吃的时候,才能够放心的选择它。

粽子的热量:

糯米粽子的热量:每个热量约含210至250大卡;

肉粽子的热量:每个热量约含450至600大卡,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽则由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用赤肉当配料,所含热量自然不同。

豆沙粽子的热量:每个热量约含 500至600大卡,热量在粽子王国中,数一数二偏,因除了砂糖或蔗糖含量较高外,豆沙粽多以猪油炒过,所以热量增加很多。

碱粽子热量:因体积较小,相对热量较小,热量在未沾糖前约为100至120大卡,沾糖后则含120至150大卡;

蛋黄粽子的热量:一个鸡蛋【鸭蛋】蛋黄至少59大卡,蛋黄鲜肉粽的热量当然更高哦。

端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。粽子不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的,性热,遇冷凝结不消化,将引起腹胀。

通过以上介绍,对粽子的热量是多少呢,都是有着很好的了解,这样的食物在吃的时候,也是要适量进行,而且最好成热吃最佳,这样对消化才会有很好的帮助,粽子的制作方法也是比较简单,对它制作的时候,都是不用太担心。

五 : 粽子的吻

粽子的吻

作者 施泽会

每一年的端午节,全国各地

用特殊的方式,给屈原一个吻

一个个粽子,留下很多深情

几千年的情结,都在《离骚》《九歌》《九章》( 文章阅读网:www.61k.com )

《天问》《招魂》传承,香草美人

链接中华大地,奠基浪漫主义文学

开辟《楚辞》先河,与《诗经》形成“风骚”诗歌

延续两千多年,不仅爱国,还美政

一颗闪耀的星星,怎么在汨罗江陨落

难道只有粽子才能保住屈原的身躯

不被鱼虾蚕食,才华横溢的诗人

注定产生悲剧,忠奸、美丑、善恶

在诗歌里,形成鲜明对比

其实,一个个粽子,就是屈原的爱国心

很多后人不理,屈原怎么会投江

屈原的气节,人格,爱国的情怀

用生命,用诗歌可以展现释怀

其实粽子不只是纪念屈原

是中国民间的一种饮食文化

早于屈原离世四百多年

但是祖国的兴亡,人民的疾苦

苍天可见,身心可恨可歌

“皇天之不纯命兮,何百姓之震意”

我们将粽子的情怀,用端午的深情

去缅怀伟大的爱国诗人屈原

用诗歌当酒,把酒临风,大放异彩

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