一 : 高血压饮食养生食谱有哪些

最近的天气比较寒冷，医生介绍说高血压患者在比较冷的时候非常容易发病，可能高血压患者会出现脂肪和糖代谢紊乱，引起一些其它的病变，因此要积极的预防高血压的发生，注意调节饮食，那么高血压饮食养成食谱有哪些呢?

1、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克。(www.61k.com］将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

2、银耳山楂羹

银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。

3、糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

4、淡菜荠菜汤

淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

高血压饮食养生食谱对病情的治疗非常的重要，可以帮助患者有效的调节病情，高血压患者在日常生活中要注意细节性的问题，做好养生和调理工作，保持乐观积极向上的心态，不要生气发火，祝福高血压患者早日康复。

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二 : 高血压饮食 10款高血压食谱

高血压，一种现在生活常见的疾病，严重危害着人们的生命。广大高血压患者该如何面对高血压呢?无从而知，大家估计只知道药物治疗，那么，高血压的食谱有哪些呢?高血压吃什么好呢?下面小编给大家一一介绍。

高血压饮食

(1)芹菜粥

芹菜100克，粳米250克。先将芹菜洗净，并分别切成六分长的段，再将粳米淘净。将芹菜和粳米一起放入锅内，加清水适量，用大火烧沸后转用文火炖，最后加入加少许的盐和味精，搅匀即成。

(2)菊花粥

菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

(3)绿豆海带粥

绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

(4)荷叶粥

主要材料有：新鲜荷叶1张，粳米120克，冰糖少许。先将鲜荷叶洗净煎汤，然后将荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

(5)醋泡花生米

生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

(6)糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

(7)罗布麻五味子茶

罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

(8)何首乌大枣粥

主要材料：何首乌50克、加水煎，成浓汁后，去渣加粳米110克、大枣5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚格食一次，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

(9)淡菜荠菜汤

高血压饮食 10款高血压食谱_高血压饮食

淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

(10)胡萝卜汁

每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

高血压吃什么好

1、洋葱炒瘦肉

可防动脉硬化洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。

洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。

2、海带绿豆汤

可以治高血压海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每天2次。

3、芹菜苦瓜汤

治高血压芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮。

芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。

4、胡萝卜粥

防止高血压(糖尿病)

5、芹菜

鲜芹菜汁芹菜200克洗干净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞成汁，再用砂糖调服，每天2次(芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。

6、蜂蜜水润便降血压

7、冰糖豆腐粥

治高血压豆腐适量，粳米60克，冰糖适量。

8、用豆浆渚硬米

高血压饮食 10款高血压食谱_高血压饮食

渚好后加冰糖煮1-2沸即成。

治疗高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。

9、醋浸花生米

花生、精醋要适量，倒入醋浸泡7日，早和晚各服10颗，等到血压降后可以第二天服用。

具有清热等功效，可治高血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用。

10、黄瓜藤汤

治高血压1把瓜藤→洗净→切段→水煮。日2次，清热利尿。

高血压的危害

1、前期危害

头疼，部位多在后脑 ，并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号;

眩晕，女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣，双耳耳鸣，持续时间较长;

心悸气短，高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全，这些都是导致心悸气短的症状;

失眠，多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;

肢体麻木，常见手指、脚趾麻木 或皮肤如蚁行感，手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。

2、后期危害

对血管的损害，高血压加重全身小动脉硬化，使心、脑 、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损;形成动脉粥样硬化， 容易造成血管出现血栓; 还可形成动脉瘤， 一旦血压骤升，血管瘤破裂即有生命危险。

对心脏的损害，血压偏高使心脏负荷加重，易发生心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。脑部常见脑出血和脑梗塞。使肾萎缩，然后导致肾功能。

总结：这篇文章转为高血压患者而发，为了广大高血压患者能够早日脱离高血压带来的危害，小编为大家讲述了一些关于高血压的知识，现在大家都了解了吗?只要各位朋友能够按照文章中所列举的食谱进行饮食，会对康复有很大帮助。

三 : 高血压食谱饮食

高血压食谱饮食计划

我母亲患有高血压，又一次差点被高血压多去生命，这让我担心极了，我通过上网查询和向医生咨询有关高血压的菜谱，我为家人制定了一个高血压食谱饮食计划，如下是计划的具体内容。[www.61k.com）

一、菜类：

★1、每周至少吃三次鱼，选白肉鱼—草鱼（即弯鱼）、鲢鱼（标鱼）、鲈鱼（大头鱼）、福寿鱼，初定星期一、三、六吃鱼，菜谱为：鱼+芹菜+豆腐+海带。注意：①、所有吃芹菜的都不丢叶，叶子营养价值最高；②、姜在鱼快熟时再放。★2、每周至少煲一次黄豆和骨头（或牛肉或瘦肉或海的干鱼，注意：不包括鱿鱼），骨头不带肥肉的，菜谱为：黄豆+花生+豌豆+海带+红枣（或黑枣）+骨头；或煲一次冬瓜和鸭肉（偏瘦的），菜谱为：冬瓜+花生+豆腐+海带+红枣（或黑枣）+鸭肉(或母鸡)。 ★3、每周至少吃一次木耳，菜谱为：木耳+芹菜+西红柿+腐竹+黄花菜；或木耳+芹菜+莴笋+腐竹。★4、每周至少吃三次豆芽，优选黄豆芽，没有再选绿豆芽，菜谱为：豆芽+鸡肉；或豆芽+豆腐；或豆芽+腐竹；或豆芽+韭菜；或豆芽单独炒。★5、每周至少吃一次洋葱，菜谱为：洋葱+鸡肉；或洋葱+猪肉（偏瘦的）。★6、每周至少吃3次番薯叶，菜谱为：番薯叶+腐竹；或番薯叶+豆腐；或番薯叶单独。★7、每周至少吃2次冬瓜，菜谱为：冬瓜+猪肉（偏瘦的）；或冬瓜+腐竹；或冬瓜单独。★8、每周至少吃2次芋头，菜谱为：芋头+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或芋头+芹菜+牛肉；或芋头做饭；或芋头单独。★9、上市时，每周至少吃3次苦麦菜，菜谱为：苦麦菜+腐竹；或苦麦菜+猪肉（偏瘦的）；或苦麦菜+豆腐；或苦麦菜单独。★10、上市时，每周至少吃3次凉薯（草瓜薯），菜谱为：凉薯+芹菜+牛肉；或凉薯+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或凉薯单独。★11、上市时，每周至少吃3次花菜，菜谱为：花菜+芹菜+牛肉；或花菜+芹菜+猪肉（偏瘦的）花菜单独。★12、上市时，每周至少吃3

高血压饮食食谱 高血压食谱饮食

+蒜头+牛肉；+蒜头+猪肉（偏瘦的）；苦瓜单独。(www.61k.com]★13、上市时，每周至少吃2次豆角，菜谱为：豆角+芹菜+牛肉；或豆角+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或豆角单独。※14、每周可吃1到3次韭菜，菜谱为：韭菜+鸡蛋；或韭菜+腐竹；或韭菜+豆芽。※15、每周可吃1到4次蒜苗，菜谱为：蒜苗+猪肉（偏瘦的）+木耳；或蒜苗+木耳；或蒜苗+腐竹；或蒜苗单独。※16、每周可吃1到2次竹笋，菜谱为：竹笋+鸭肉；或竹笋+腐竹；或竹笋单独。※17、多吃新鲜蔬菜，除了空心菜（即瓮菜）、香菜、葱、辣椒外，尽量多吃。

▲18、以上是重要食谱，对于没规定的，平时可根据可宜食物定制临时的菜谱。注意：不要搭配陌生的菜谱，以防食物相克！

二、汤类：每周至少做四次汤，菜谱为：紫菜+鸡蛋+西红柿+芹菜+豆腐；或海带+鸡蛋+黄豆芽+芹菜+豆腐；或金针菇+西红柿+芹菜+豆腐。

三、粥类：1、粥一律做成玉米粥。2、天气热时，每周至少煲三次绿豆粥，食谱为：绿豆+海带+红枣（或黑枣）+冰糖。

四、水果类：

★1、每周至少吃四天香蕉，注意：香蕉不能空腹时吃。（香蕉对高血压效果明显） ★2、每周至少吃二天橘子（包括柑桔和橙子）。（橘子对高血压效果明显）

3、每周至少吃一天花生或葵花子。

五、茶类：把山楂片或田七花或菊花（要苏杭的小白菊）放入暖壶中泡茶，每天都喝。

六、食物宜忌：

1、宜—①、白肉鱼（鱼对高血压是首选）、牛肉、瘦肉、蛋、竹）、木耳、香菇、蘑菇、鸡肉、鸭肉(偏瘦的)； ②、植物油、淀粉、食醋；③、蔬菜中除了空心菜、香菜、葱、外的大部分蔬菜，包括：芹菜（芹菜对高血压效果明显）、韭菜、豆芽、竹笋、黄花菜、菠菜、蒜苗、蒜头、洋葱、西红柿、黄瓜、

高血压饮食食谱 高血压食谱饮食

冬瓜、西洋菜、苦麦菜、番薯叶、花菜、大白菜、竹筒菜、茼蒿菜、海带、紫菜、茄子（矮瓜）、凉薯（草瓜薯）、南瓜、苦瓜、豆角、白萝卜、胡萝卜、莴笋、菜椒、玉米、土豆、黄豆、豌豆、芋头、莲藕等；④、香蕉、柑桔、橙子、花生、葵花子、苹果、葡萄、红枣、黑枣、柿子（东安果）、马蹄、杨桃、枇杷、芒果、木瓜、西瓜、菠萝、柚子、黄皮。［www.61k.com)

2、忌---①、脂肪多的食物和加工品：五花肉、猪肝、猪大肠、猪粉肠、排骨肉、扣肉、红烧肉、腊肉、香肠；②、猪油、动物油、酱油、味精、腐乳、八角、胡椒粉、辣椒粉；③、盐腌制的酸辣品：酸菜、头菜、酸豆角、酸辣椒、酸柠檬、酸梅，旧菜；④、空心菜、香菜、葱、辣椒；⑤、番薯、木薯、饼干、糖果、甘蔗、荔枝、龙眼。

七、做菜要求：★1、少放盐，不太咸，少放油，不油腻，不放或少放味精，不放酱油，不加胡椒粉和辣椒粉，不煎猪油，不油炸食物；当餐的菜以适量偏少为宜，尽量不吃和少吃旧菜。★2、在菜中常放淀粉或食醋，常吃食醋对高血压有效果。

八、饮食要求：低脂肪、低盐、高纤维素、高钾、高钙、高铁。

九、计划执行要求： 要“三心”---信心、决心、恒心。

备注: 1、此饮食计划虽是直接针对母亲的高血压，但对全家人都适用，对全家人的

健康平安都有益处。

2、对付高血压必须全面地从药物治疗、科学饮食、精神调节和睡眠足够等多

方面进行综合处理才有效果，并做好打一场“持久战”的思想和行为准

备。

制定于2010.02.03

四 : 72高血压食谱饮食

高血压食谱饮食计划

我母亲患有高血压，又一次差点被高血压多去生命，这让我担心极了，我通过上网查询和向医生咨询有关高血压的菜谱，我为家人制定了一个高血压食谱饮食计划，如下是计划的具体内容。

一、菜类：

★1、每周至少吃三次鱼，选白肉鱼—草鱼（即弯鱼）、鲢鱼（标鱼）、鲈鱼（大头鱼）、福寿鱼，初定星期一、三、六吃鱼，菜谱为：鱼+芹菜+豆腐+海带。注意：①、所有吃芹菜的都不丢叶，叶子营养价值最高；②、姜在鱼快熟时再放。★2、每周至少煲一次黄豆和骨头（或牛肉或瘦肉或海的干鱼，注意：不包括鱿鱼），骨头不带肥肉的，菜谱为：黄豆+花生+豌豆+海带+红枣（或黑枣）+骨头；或煲一次冬瓜和鸭肉（偏瘦的），菜谱为：冬瓜+花生+豆腐+海带+红枣（或黑枣）+鸭肉(或母鸡)。 ★3、每周至少吃一次木耳，菜谱为：木耳+芹菜+西红柿+腐竹+黄花菜；或木耳+芹菜+莴笋+腐竹。★4、每周至少吃三次豆芽，优选黄豆芽，没有再选绿豆芽，菜谱为：豆芽+鸡肉；或豆芽+豆腐；或豆芽+腐竹；或豆芽+韭菜；或豆芽单独炒。★5、每周至少吃一次洋葱，菜谱为：洋葱+鸡肉；或洋葱+猪肉（偏瘦的）。★6、每周至少吃3次番薯叶，菜谱为：番薯叶+腐竹；或番薯叶+豆腐；或番薯叶单独。★7、每周至少吃2次冬瓜，菜谱为：冬瓜+猪肉（偏瘦的）；或冬瓜+腐竹；或冬瓜单独。★8、每周至少吃2次芋头，菜谱为：芋头+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或芋头+芹菜+牛肉；或芋头做饭；或芋头单独。★9、上市时，每周至少吃3次苦麦菜，菜谱为：苦麦菜+腐竹；或苦麦菜+猪肉（偏瘦的）；或苦麦菜+豆腐；或苦麦菜单独。★10、上市时，每周至少吃3次凉薯（草瓜薯），菜谱为：凉薯+芹菜+牛肉；或凉薯+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或凉薯单独。★11、上市时，每周至少吃3次花菜，菜谱为：花菜+芹菜+牛肉；或花菜+芹菜+猪肉（偏瘦的）花菜单独。★12、上市时，每周至少吃3

+蒜头+牛肉；+蒜头+猪肉（偏瘦的）；苦瓜单独。★13、上市时，每周至少吃2次豆角，菜谱为：豆角+芹菜+牛肉；或豆角+芹菜+猪肉（偏瘦的）；或豆角单独。※14、每周可吃1到3次韭菜，菜谱为：韭菜+鸡蛋；或韭菜+腐竹；或韭菜+豆芽。※15、每周可吃1到4次蒜苗，菜谱为：蒜苗+猪肉（偏瘦的）+木耳；或蒜苗+木耳；或蒜苗+腐竹；或蒜苗单独。※16、每周可吃1到2次竹笋，菜谱为：竹笋+鸭肉；或竹笋+腐竹；或竹笋单独。※17、多吃新鲜蔬菜，除了空心菜（即瓮菜）、香菜、葱、辣椒外，尽量多吃。

▲18、以上是重要食谱，对于没规定的，平时可根据可宜食物定制临时的菜谱。注意：不要搭配陌生的菜谱，以防食物相克！

二、汤类：每周至少做四次汤，菜谱为：紫菜+鸡蛋+西红柿+芹菜+豆腐；或海带+鸡蛋+黄豆芽+芹菜+豆腐；或金针菇+西红柿+芹菜+豆腐。

三、粥类：1、粥一律做成玉米粥。2、天气热时，每周至少煲三次绿豆粥，食谱为：绿豆+海带+红枣（或黑枣）+冰糖。

四、水果类：

★1、每周至少吃四天香蕉，注意：香蕉不能空腹时吃。（香蕉对高血压效果明显） ★2、每周至少吃二天橘子（包括柑桔和橙子）。（橘子对高血压效果明显）

3、每周至少吃一天花生或葵花子。

五、茶类：把山楂片或田七花或菊花（要苏杭的小白菊）放入暖壶中泡茶，每天都喝。

六、食物宜忌：

1、宜—①、白肉鱼（鱼对高血压是首选）、牛肉、瘦肉、蛋、竹）、木耳、香菇、蘑菇、鸡肉、鸭肉(偏瘦的)； ②、植物油、淀粉、食醋；③、蔬菜中除了空心菜、香菜、葱、外的大部分蔬菜，包括：芹菜（芹菜对高血压效果明显）、韭菜、豆芽、竹笋、黄花菜、菠菜、蒜苗、蒜头、洋葱、西红柿、黄瓜、

冬瓜、西洋菜、苦麦菜、番薯叶、花菜、大白菜、竹筒菜、茼蒿菜、海带、紫菜、茄子（矮瓜）、凉薯（草瓜薯）、南瓜、苦瓜、豆角、白萝卜、胡萝卜、莴笋、菜椒、玉米、土豆、黄豆、豌豆、芋头、莲藕等；④、香蕉、柑桔、橙子、花生、葵花子、苹果、葡萄、红枣、黑枣、柿子（东安果）、马蹄、杨桃、枇杷、芒果、木瓜、西瓜、菠萝、柚子、黄皮。

2、忌---①、脂肪多的食物和加工品：五花肉、猪肝、猪大肠、猪粉肠、排骨肉、扣肉、红烧肉、腊肉、香肠；②、猪油、动物油、酱油、味精、腐乳、八角、胡椒粉、辣椒粉；③、盐腌制的酸辣品：酸菜、头菜、酸豆角、酸辣椒、酸柠檬、酸梅，旧菜；④、空心菜、香菜、葱、辣椒；⑤、番薯、木薯、饼干、糖果、甘蔗、荔枝、龙眼。

七、做菜要求：★1、少放盐，不太咸，少放油，不油腻，不放或少放味精，不放酱油，不加胡椒粉和辣椒粉，不煎猪油，不油炸食物；当餐的菜以适量偏少为宜，尽量不吃和少吃旧菜。★2、在菜中常放淀粉或食醋，常吃食醋对高血压有效果。

八、饮食要求：低脂肪、低盐、高纤维素、高钾、高钙、高铁。

九、计划执行要求： 要“三心”---信心、决心、恒心。

备注: 1、此饮食计划虽是直接针对母亲的高血压，但对全家人都适用，对全家人的

健康平安都有益处。

2、对付高血压必须全面地从药物治疗、科学饮食、精神调节和睡眠足够等多

方面进行综合处理才有效果，并做好打一场“持久战”的思想和行为准

备。

制定于2010.02.03

五 : 高血压降压饮食食谱大全

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高血压是一种常见病和多发病，随着生活水平的提高，高血压患者越来越多，并且呈低龄化趋势。（www.61k.com)那高血压吃什么食物降压好呢？

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如何在日常饮食中通过食疗更好的调理高血压？下面就给大家推荐几款日常粥饮，希望可以帮助到大家。

高血压吃什么好

1、胡萝卜粥

食材：鲜胡萝卜120克，粳米100克。

做法：将粳米淘洗干净，放入锅中加水煮沸；胡萝卜切碎，待粳米煮至八成熟，放入胡萝卜，用小火煮至熟烂成粥即可。

功效：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会

2、绿豆海带粥

食材：绿豆、海带各100克，大米适量。

做法：海带切碎与绿豆和大米同煮成粥。

功效：清热解毒，降压。适用于原发性高血压病等。

3、芹菜粥

食材：芹菜连根120克，粳米250克，盐、味精各适量。

做法：将芹菜连根洗净，切成2厘米长的段，放入铝锅内，把粳米淘洗干净，放锅内，加水适量。用旺火烧开，然后移文火上煎熬至粳米烂成粥，在粥内放盐、味精即成。

功效：清肝热、降血压、祛风、利湿、调经、降脂等。

4、荷叶粥

食材：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。

做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

功效：清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症状。

高血压饮食注意事项

1、高血压饮食限制钠盐的摄入

饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。

2、高血压饮食少吃甜食

甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。

3、高血压饮食少吃动物脂肪

动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

4、高血压戒烟少酒

http://www.lznews.gov.cn/ssjk/jjyt/37_646/

有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。

5、高血压饮食宜多食钾食物

钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

本文标题：高血压饮食食谱-高血压饮食养生食谱有哪些
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