一 : 打狗棒特色小吃加盟社区餐饮怎样谋划
打狗棒特色小吃加盟社区餐饮怎样谋划
盛夏酷日，火热如炙。在厨房里烹、煎、蒸、炒更是无法比喻的痛苦。要是能坐在离家不远的，既有充足寒气，又清洁卫生、菜丰味正的餐饮店里美美地吃上一顿，那该是何等满意的一件事啊！有此想法，进而转化为举措的市民为数不少，如许直接导致社区餐饮的业务额上涨数倍。不但在夏日，实在平常，社区餐饮就已经广受接待，作为社区餐饮的打狗棒特色小吃更是受到各大街坊的。
近几年，随着社区的增多和不停成熟，社区餐饮很快茁壮发展起来。但对付社区餐饮怎样能谋划得更好？记者也曾多次同很多餐饮业主一起探究，联合多家社区餐饮乐成的履历和业界专家的辅导，打狗棒特色小吃现将社区餐饮的一些谋划之道大“曝光”，盼望对各个地域的社区餐饮的谋划者有所资助和开导。
定位要够“准”
社区餐饮重要照旧为居住在本社区的住民办事的，这就差别于在贸易区和旅游区的餐饮。主顾来用饭，要的便是实惠。以是在代价上要分外公道，如许才有充足的魅利巴住民从家中吸引而来。现在，重庆社区餐饮的人均消耗一样平常连结在30元左右，这也是主顾很容易担当的价位。其次，在老黎民的心目中，菜品份量大也是实惠的同义词，要是菜量大的话，客人就可以少点一些菜。纵然吃不完也可以打包回家，觉得很划算。
菜品要够“家”
说到社区餐饮的菜式选择，天然要以家常菜为主。由于，社区餐饮便是为了满意社区住民的一样寻常就餐和简朴的朋侪聚会。以是，在开店之初，社区餐饮的谋划者就应该思量到，哪些菜能让客人每天吃都不会腻。这就要求社区餐饮的厨师们从平常的家常菜中寻求亮点。哪怕是一道平实得好像“油渣莲白”如许家家会做的简朴菜品，也要把它打造为经典之菜，让主顾百吃不厌。让主顾冲着菜品，而常常惠顾社区餐饮店。
上菜要够“快” 适才提到社区餐饮差别于在贸易区的餐饮，来这里的主顾直冲着吃而来，没有什么攀谈和应酬。在这种环境下，社区餐饮的上菜速率肯定要快，最好是凉菜能在5分钟之内上桌（可边点边上），热菜尽大概在15分钟内上桌。肯定不要让客人催菜，这就要求后厨准备肯定要充实，尽大概地收缩点菜和上菜之间的隔断。实在，上菜要够“快”，还可以进步餐厅的翻台率，不但利人，更利己。
打狗棒特色小吃办事要够“热”
固然全部餐饮办事的根本宗旨是对客热情，但社区餐饮对此的要求就更高一些，社区餐饮必要使客人从进门的那一刻起，就有回抵家的觉得。办事员不但要热情，还要有发自心田的朴拙。要像看待自家的客人或朋侪一样体贴体贴，让办事员和客人形成精良的相同、调和的气氛。如许，一点点很仔细的看护大概就会让客人孕育发生一种密切感，从而更乐意迈进这社区餐饮的大门。
二 : 投资特色餐饮风波庄加盟方式
风波庄秘史
合肥风范品牌策划运营有限公司是一家以主题餐饮为主，集原料生产，食品研制，教学培训，营销咨询等为一体，专业从事特色饮食推广运营的餐饮连锁加盟管理公司。（www.61k.com］公司旗下知名品牌“风波庄”为公司自主创办，经国家工商总局审核注册的专属品牌，并从事餐饮连锁加盟。2000年创办的“风波庄酒家”，以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨，独树一帜提出了“品尝私家菜肴，感受武侠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有风波庄”等鲜明主张。10年来，连锁加盟餐饮店风波庄始终致力于将中国武学和华夏美食的完美结合，开创并形成独具风格的武侠主题新餐饮模式，受到了中央以及省市各大媒体的多次报道宣传，在国内餐饮界影响深远，被誉为“江湖圣地，美食乐园”。各地加盟者络绎不绝。目前己在全国发展了数百家连锁分舵，加盟势头愈加强劲。
公司为使“风波庄”品牌实现其经济效益和社会价值，将武侠精神和餐饮美食文化发扬光大，传播天下，特引进特许加盟体系，把成功的劳动经验与国际经营管理标准模式有机结合，遵循连锁制胜的基本原理，守“品牌，服务，发展，共赢”的信念，正式面向国内外发展连锁分舵。
我们相信“有人就有江湖，有江湖就有风波庄。愿与天下胸怀鸿鹄之志的各位江湖知己，携手并肩，精诚合作，共创远大的前程。”
风波庄酒家创立于公元2000年4月28日。总舵位于合肥市长江中路梨花巷古树下。2004年，“风波庄”获国家工商总局审核通过成功注册。
传历代私家珍馐，融千年武侠精神，凭一曲笑傲江湖，几处刀枪剑戟，风波庄总舵及各分舵日日满座，桌桌翻台。众多武侠文化爱好者几美食家们纷纷携朋唤友前往，畅饮秘制英雄酒，尽尝特色私家菜，快意人生把酒论剑，恩怨情仇，触筹言欢。“风波庄”已誉为“江湖圣地，美食乐园”。
“自幼酷爱武学，八方求索，只为侠义；世代厨艺名家，耳濡目染，终成食圣”。风波庄庄主及各派弟子矢志将“风波庄”打造成知名特色酒家，将美食文化及武学精神发扬光大，传播天下。
加盟优势
加盟风波庄的十大优势
享有风波庄商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权；
享受总部研发的特色菜品以及新品的销售权；
获得总部专人协助分舵的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持 接受总部系统的培训，以业已证明的成功经验来经营自己的企业。
以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟企业快速启动
获得总部完整的开店的前中后一整套全面服务保障体系。
享有总部举办的各种研讨会、联议会等机会和权利
享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持
享有每个行政区的独家保护经营优势
有总部做后盾，有兄弟分舵的鼎力辅助，所有加盟分舵不再孤军奋战，尽享江湖大家庭的创业成功喜悦。
“风波庄酒家”加盟申请
风波庄加盟 投资特色餐饮风波庄加盟方式
1、热爱武侠文化，对餐饮有浓厚的兴趣；
2、具有一定从商经验（有一定餐饮经验者优先），具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望；
3、认可“风波庄酒家”的企业文化 ，认可“风波庄酒家”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务；
4、维护“风波庄酒家”商标品牌声誉，保证不对“风波庄酒家”商标进行侵犯；
5、有合法手续及合适的经营场所；
6、具有相应必要的物业条件和资金能力；
7、具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；
8、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费；
9、能够接受风波庄酒家加盟体系的统一管理。（www.61k.com］
加盟热线：400-887-1808
总部地址：
中国合肥政务区潜山路与休宁路交叉口绿地蓝海C座1102-1108室 合肥风范品牌策划运营有限公司
电话：0551-3611788 传真：0551-3656788
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三 : 四川的餐饮加盟店排行榜 特色餐饮加盟排行榜
随着市场竞争的加剧，新的现代化的经营模式加盟出现了。选择一个成熟和有名的加盟店品牌，可以较大的降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时，应该了解清楚有哪些项目值得加盟，不同行业都有不一样的项目值得加盟，那么下面是我们带来的四川的餐饮加盟店排行榜，就让小编给您介绍吧，希望您能满意，谢谢。
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四川的餐饮加盟店排行榜1：酸辣粉
以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。正宗重庆酸辣粉“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。制作用薯粉条、两个蒜瓣压成蒜泥、鸡汤一罐、花生米、芝麻、香菜末、葱花、香醋、酱油、香油、盐、糖、辣椒粉、郫县豆瓣酱适量配方做成，既美味有实惠，酸香麻辣，开胃养颜，保健美容，尤其是深受女士们的喜爱。
四川的餐饮加盟店排行榜2：麻辣烫
麻辣烫是流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。现在的超市，学校，机关，车站，小吃街几乎到处都流行吃麻辣烫这特色小吃，无论怎样地随着时代的变迁，麻辣烫特色小吃将是一个最有发展优势的重庆特小吃。
四川的餐饮加盟店排行榜3：干锅
重庆特色小吃加盟店就目前的特色小吃而言，最具发展优势的重庆特色小吃加盟店有干锅系列。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势重庆特色小吃加盟店品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。干锅系列发展前景广阔，是重庆的特色小吃有发展品牌小吃项目。
四川的餐饮加盟店排行榜4：重庆小面
重庆小面是火爆市场，不亚于重庆人对火锅的喜爱。清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的熟女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，男女老少。有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。哪些特色小吃加盟的面馆，面馆连锁店等等生意更是火爆无比。
四川的餐饮加盟店排行榜5：烤鱼
重庆的特色小吃烤鱼以前就是烤几两重的小鱼，而且是串串烤鱼。现在的一道重庆烤鱼，万州烤鱼的烤法和口味就是截然不同了。重庆烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。包括重庆的鱼庄都是一火锅味的调味方式出现，食客们多么地爱好吃鱼呀。
四川的餐饮加盟店排行榜6：艇仔粥
旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。渐渐地，连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。无论在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。
四川的餐饮加盟店排行榜7：贾三灌汤包子
灌汤包子是西安有名的风味小吃。蒸熟的灌汤包子形状像软缎灯笼罩似的，馅成球，汤浮馅。它的特点是皮薄、馅嫩、汤鲜，佐以酱油、醋、香油、辣子油、蒜水等调料，吃起来汤、馅醇鲜，味美爽口、营养丰富。以大麦市回民食品街贾三兄弟的灌汤包子味道最佳。
贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
四川的餐饮加盟店排行榜8：樟茶鸭子
“樟茶鸭子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是选用成都南路鸭，以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制，用樟木屑及茶叶熏烤而成，故名“樟茶鸭子”。其皮酥肉嫩，色泽红润，味道鲜美，具有特殊的樟茶香味。许多中外顾客品尝后，称赞不已，说它可与北京烤鸭相媲美。前几年四川名厨访问香港时，不少顾客食用此菜后大加赞扬，说它是“一款融色、香、味、形四绝于一体的四川名菜”，引起各界人士极大的轰动，其名声逐渐传扬海外，现在许多到四川旅游的华侨及国际友好人士，都要品尝“樟茶鸭子”。
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特色餐饮加盟排行榜：口味虾
在长沙的夏季，吃口味虾就成了一道不可缺少的风景线了。
其实口味虾的独到之处就在于它的奇辣无比。而不同的口味虾店却有自己独特的烹制方法，这样才会吸引更多的吃虾客。
如果你夏天有机会来长沙的话，你一定会在街头夜市看到很多灯箱，上面写着诸如“辣得叫”、“辣不怕”、“不辣不要钱”、“世界第一辣”的字眼。没错，那些全是吃口味虾的排档或小店。
好多外地朋友来了长沙，看到那种吃虾的场面，心里都有点纳闹儿：这小虾怎会有如此有吸引力?确实，小虾可吃的部分少之又少，除了那两只大钳子里和尾部的一丁点肉，其他都不可以吃。我想，想方设法吃到这些肉恐怕就是吃口味虾最大的乐趣吧!
特色餐饮加盟排行榜：欧成记上汤鲜虾云吞
云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副著名的“无情对”(上下联字字对应，但意思毫无关系)，“有酒何妨邀月饮，无钱那得食云吞”。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街”之称的第十甫路127号“欧成记”制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者，自1956年以来获历届“名小食”称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制，用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色，玲挑剔透，香味诱人，故有“玻璃云吞”之美誉。1997年更荣获全国首届“中华名小吃”称号。
特色餐饮加盟排行榜：盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。
特色餐饮加盟排行榜：千层油糕
中国名点，扬州名厨创于光绪年间，色泽透明，绵软甜嫩，层次清晰。传承了千层馒头的技艺并加以改进，采用清肥慢长的起酵方法，油、糖、面擀制分层均匀，避免过量粮油。千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。
特色餐饮加盟排行榜：炒凉粉
炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。
特色餐饮加盟排行榜：昭通酸辣饺面
昭通酸辣饺面是一道起源于云南昭通的美味小吃。饺即馄饨，面是细如发丝的面条。馄饨皮的面条都是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的。薄如蝉翼的馄饨皮和细面条，口感细腻，鲜香，嚼之有劲润滑。
特色餐饮加盟排行榜：太原名吃
名吃中，太原"认一力"蒸饺、平遥牛肉、太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片、太原"羊杂割汤"、"灌肠"、高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕都有独特风味，是名吃中上品。
特色餐饮加盟排行榜：高桥松饼
高桥松饼是上海人喜爱的食品，是用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。
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