一 : 实验 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别

实验三 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别

一、实验目的

1、观察酵母菌的个体形态；

2、掌握区分酵母菌死活细胞的实验原理和方法。［www.61k.com]

二、实验仪器与器材

1、菌种：普通酵母菌

2、染色液：0.1%美蓝染液。

3、器材：显微镜、载玻片、盖玻片、擦镜纸、接种环等。

三、实验原理

酵母菌是单细胞微生物，细胞核与细胞质有明显分化，个体直径比细菌大10倍左右，多为圆形或椭圆形。用美蓝染色液制成的水浸片，不仅可以观察酵母菌的外形，还可以区分死活细胞。这是因为活细胞新陈代谢旺盛，还原力强，能使美蓝从蓝色的氧化型变为无色的还原型，而死细胞无还原力，美蓝不变色。

四、实验内容

1、制片

取0.1%美蓝染色液1滴于载玻片中央，用接种环取酵母菌悬液与染色液混匀，染色2~3 min后加盖玻片。

2、镜检

用低倍镜和高倍镜观察细胞形态。根据酵母菌是否染上蓝色区别细胞的死活。

3、染色约0.5h后再次进行观察，注意死活细胞数量是否增加。

五、注意事项

1、染色液不宜过多或过少，否则在盖上盖玻片时，菌液会溢出或出现大量的气泡，影响观察。

2、盖片时斜着放不易产生气泡。

六、思考题

1、绘酵母菌的形态图。

2、美蓝染液浓度和作用时间的不同，对酵母菌死活细胞数量有何影响？

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二 : 一次细心的观察

我儿子七岁那年，刚上二年级。同往常一样，早晚接送他，今天下午单位有点急事，迟到去接他了。我刚到学校门口时，看见他在学校门口踱来踱去，表情愤怒。

“儿子，怎么啦，是不是在学校犯纪律，还是不听老师的话，挨批评啦”！我面带微笑地说。他不作声，就上了我的摩托车回家了。

我们回到了家，他把书包扔到沙发上，就急忙地跑到他自己的房间里去了，躺在床上拉着被子盖着头，好象有一肚子委屈似的。我在想：今天儿子好奇怪啊！不管我怎么问他，他都不作声，一定发生了什么事？

我来到了他的房间，语重心长地说：“儿子，出什么事了吗？能跟爸爸说吗？”他还是不作声，躲藏在被子里。

这时，他妈妈怒气冲冲地跑了进来说：“你这倔强的小子，老问你话，为什么不作声，气死我也”。他妈是个急性子，她这副尊容的出现，儿子更是不理不睬她，任由她发疯去。她还拿棍子打他，他就哭，不说话。我也有些焦急了，这孩子今天怎么啦？

第二天，我送他上学，顺便到他老师那里了解一下他的近况。我说明了来意。老师说：“没有发现什么问题，他同往常一样啊！”老师那里也问不出什么问题来，只能靠自己了。( 文章阅读网：www.61k.com )

儿子放学回到家里，我也不多说了，我心想，还是细心观察一下他吧！

做到“听其言、观其行、察其色”，从“小节”观其“大德”也。

看到他坐立不安，情绪浮动，还有一股怒气。这时，我心里基本有数了。

我轻步来到他的床前边坐下来，同他说：“儿子，我知道你受委屈了，是爸爸一时的疏忽，没有真正了解你有心事，我儿子是最棒的，也是个小伙子啦！长大啦！嘻嘻！懂事啦！是吧！爸爸也是一时疏忽你的感受，为此爸爸向你道歉：对不起，儿子。请原谅爸爸的不是，你以后有什么心事，爸爸会认真听取你的，同你交心，做朋友。好吧。”

他听了我这一翻话，这时的他“哗”的一声大哭起来了，我抱着他说：“你哭吧，哭出来舒服点。”他边哭边说出事情的真相：“我在广场的草坪上捉到一只好帅，好威武的蟋蟀，称之为蟋蟀王，没有一只蟋蟀是它的对手。昨天在课间休息的时候，有一个不知是哪班的同学跑到我的跟前说：‘听说你有一只好厉害的蟋蟀，我不信，特来找你比一下高下’，我说：‘好咯’。就各自取出了自己的蟋蟀，在激烈打斗中，一会儿，他的蟋蟀败下阵来了，不是我蟋蟀的对手。于是他起了坏心眼，把我的蟋蟀抢跑了，我追赶了一阵，追不上。后来我找不到他了，自己鼓着一肚子火，很不高兴；这种事又不敢跟老师说，自己的爸妈也不好说，一肚子火憋着，委屈没人说，所以就没有作声啊！”

“原来如此，你学校那个同学抢你的东西，他是一种不道德的行为，是要批评的，但你在课间玩蟋蟀也是不对的，也要批评的，你还是个学生，是学知识的阶段，要认真学习。当然啰，学习与玩耍要有个度，这样学习才有进步和促进你的身心健康。你要记住，你以后有什么心事不要憋在心里，那样对你身心健是不好的，爸爸永远是你忠实的倾听者，记住啦！儿子。你永远是爸爸的好儿子，好朋友”。

同儿子这么一谈心，他整个身心都轻松了，他脸上露出了笑容，恢复往日孩童的天真与雅气，我也笑了。

三 : 爱仔细观察的我

　　我是一个爱仔细观察的孩子。

　　有一天，我看见花坛里的蚂蚁在搬家，有一只蚂蚁看到了许多的米粒，不一会儿蚂蚁都向米粒那里走，这是为什么呢？它们是用什么来传递信息的呢？带着好奇心，我于是在花坛的这边又放了些米粒。不一会儿，有一只蚂蚁过来先发现了。它把触角动了动，“蚂蚁王国”们就都来了。通过观察，我终于知道了蚂蚁传递信息的方法。

　　通过仔细观察，我还发现了生活中许多的小秘密和许多有趣的事情。

 

    三年级:快乐小子666

四 : 观察细胞的用具

教学目标 

知识目标：

1、使学生认识显微镜的结构，了解显微镜的放大倍数的计算方法，了解显微镜的基本原理和正确的使用方法。

2、了解玻片标本的种类。

能力目标：

使学生能正确使用显微镜，训练学生规范操作的技能。

情感目标：

1、通过显微镜的使用训练，对学生进行遵守实验室纪律的教育和爱护公共财物的教育，使学生养成科学实验的良好习惯。

2、在实验中，体验严谨求实的科学态度和敢于探索、质疑的科学精神，培养学生实事求是的科学态度。

  教学建议

知识体系图解

本节教学内容在本章中的地位和作用

《》这部分内容，通过对显微镜的介绍，使学生了解显微镜在生物实验中的作用和使用方法，为今后实验教学打下基。'

“练习使用显微镜”是学生步入中学后的第一节实验课，课本从取镜、安放、对光、观察到收镜，每一个步骤都详细叙述了具体的操作方法。认真组织并上好起始实验课，培养学生严谨的科学态度和良好的实验纪律，对于加强基础知识的学习，有效地培养学生的观察能力、实验能力和思维能力，具有重要意义。

本节的重点是显微镜的结构和作用，在学习过程中，不必对显微镜的原理进行深入的了解，而应让学生通过不断的练习，达到熟练使用显微镜的目的。为下一节动、植物细胞的观察打下良好的基础。

教法建议

这节实验课是学生进入中学学习生物学的第一节实验课，因此，开始实验操作前，应进行实验室规则、爱护实验设施的教育，注意将实验过程组织好。

这一节课的重点要放在学习显微镜的结构和使用上。这一节课不要求观察载有实验材料的玻片标本（只要求观察诸如贴有“上”字薄纸的代用玻片标本）。目的也在于让学生弄清楚显微镜的结构和使用方法。

关于显微镜的结构和使用方法的教学，可以通过以下几点达到教学目标 ：

（1）让学生参看课本上的插图，对照显微镜实物，自己来认识显微镜的结构并进行显微镜的使用操作训练，然后经过学生的归纳、概括，课后通过填写《实验报告册》及时进行反馈，来检查教学效果。这样可以留出较多的时间，让学生练习练习使用显微镜。教师应强调的是在显微镜使用过程中，学生出现的错误及有关的注意事项，最后总结操作步骤的顺序、重点内容，并及时表扬在操作和纪律上表现好的学生。通过这种“纲要化”处理，提高学生记忆的选择性，有利于记住最关键的东西；

（2）尽量的让学生利用课上时间反复多次练习，以提高学生记忆的牢固性；并把学与用结合起来，以提高学生记忆的形象性。

 

 

教学设计方案

课题：

重点：显微镜的正确使用方法

难点：第一次实验课的组织

教学手段：以学生个人及小组活动为主

教学设计思路：显微镜的结构和使用方法在教材中用图表示得很清楚，教师不需要讲的过多或过细，完全可以让学生充分发挥自主性的学习方法，利用教材进行学习，教师则起到画龙点睛的作用，对显微镜的操作过程中容易出现的问题进行指导。

教学过程 ：本节内容为1课时。

导入  ：显微镜是一种可将肉眼看不到或看不清的物体放大的仪器。

活动一：学习显微镜的各部分的结构及用途

要求：1、学生对照课本P8-9的图片和相关文字，利用实物观察并记忆显微镜的结构名称及用途。

（观察前，教师需先讲解显微镜的提取、安放。即：一手握镜臂，一手托镜座，把显微镜靠在胸前，平稳的置于桌面。）

2、同组同学相互考查记忆结果。

3、请几位同学上讲台利用挂图或实物讲解。

教师总结（重点介绍反光镜、物镜、目镜、粗准焦螺旋、细准焦螺旋）

活动二：学习显微镜的使用方法

要求：1、学生对照课本P8—10的图片和相关文字，按要求用显微镜观察“上”字装片。

2、由于对显微镜使用还不够熟练，要求学生练习时动作要轻，以免损坏显微镜。

教师对学生活动进行巡视，并急时纠正学生的错误。

教师总结：显微镜的操作过程提问：1、观察的物像与实际图像有什么不同？2、放大倍数的计算。

组织学生进行观察，得出结论：1、物像与实像相反。2、放大倍数=物镜倍数X目镜倍数

活动3：学习玻片标本的类型

组织学生用显微镜观察一片树叶，感受在显微镜中的视野状况。

提问：为什么视野中看不到图像？如何才能在显微镜下到树叶的微观结构？

组织学生讨论、设计方案、汇报

教师总结：显然，放在显微镜下观察的生物标本，应该薄而透明，光线能透过，才能观察清楚。因此，必须加工，制成玻片标本。

玻片标本的种类

（1）永久性玻片标本：可长期保存。

（2）临时性玻片标本：不用长期保存。

组织学生阅读P10玻片标本的类型，并在给出的永久玻片中找出相对应的切片、涂片、装片。

三、作业 ：完成实验报告册

板书设计 ：

第一节

一、 显微镜的使用

使用方法：1、取镜和安放

2、对光

3、观察

4、整理

二、玻片标本：

切片

涂片

装片

 

 

探究活动

自制简易显微镜

目的：通过自制显微镜，了解显微镜的成像原理。

材料：圆形花镜片两个；马粪纸（鞋盒也可）一张；三合板或薄木板一块；小镜片一个；铁丝和圆钉若干；乳胶；小木条。

制作方法：

1、取长15～20厘米马粪纸，宽以花镜片周长为准，宽出1厘米即可，卷成筒状。（如图1）

2、用透明胶条将花镜片分别固定在纸筒两端。

3、取10厘米X10厘米三合板或薄木板一块，中央开直径为1厘米孔一个。

4、在三合板一边的中点和相对的两角处各粘一个高5～8厘米的木条腿（如图2）

5、在三合板（相当于载物台）的上面两后腿的中间位置竖直粘一个高20厘米的小木条（如图3）。

6、用铁丝（10号铅丝）弯成一镜筒支架。一端套住镜筒，另一端固定竖直木条上（手动其一端可使镜筒上下移动）。

7、在三合板下面，用铁丝弯一个反光镜支架，将小镜片装片上，固定在通光孔下。（图4）

8、使用时按显微镜的使用方法即可，注意用手上下移动镜筒时要轻慢和稳（放大倍数依花镜的度数而定）。

本文标题：观察实验：观察人的口腔上皮细胞-实验 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
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