一 : 如何辨别法国红酒拉菲
真真假假，假假真真。现如今社会中，世界大多数国家的经济日益壮大，只有少部分的国家的经济比较落后，科技也得到了创新，高仿科技是越来越越发达。不管是航空事业，还是航海事业，将高仿科技运用的淋漓精致。
。www.61k.com）在西游记中，我记得有一级时真假美猴王，就连唐僧都分不清。可见社会中事物的真假是很难辩的，那么法国红酒拉菲有什么辨别的好方法了？
本来我是没有时间去了解的，前不久我去法国旅行，去见识一下法国的风景名胜，主要的是去当地品尝一下法国红酒拉菲，回来的时候顺便带了一瓶回来给亲戚朋友们也开开眼界，让他们见识一下正宗的法国式拉菲，在买的过程当中，我是真的非常害怕买到伪劣品。在朋友的介绍下，去了一个很正式的一个地方买了。到了后居然发现当地的店家是很好的，我把我害怕伪品的担忧告诉了店家，他却主动告诉了辨别红酒的方法，让我感到很亲切。
看封瓶铁片
由于法国的拉菲酒庄有着独特的艺术，对酒瓶封口是有非常严格的，所以拉菲的封瓶铁片容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。封瓶铁片设计都是大同小异了。不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。所以我们可以根据封瓶铁片进行对法国拉菲红酒的初步判断
看酒瓶
现在的酒瓶就是为了防止有伪劣产品的出现而设计的。在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。
其实早在1985年的拉菲,为了纪念哈雷彗星，每76年才回归一次的天文现象。在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别的，拉菲一直都用普通波尔多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族标志，五支箭的图案，中央则刻上Lafite。
看酒塞
拉菲红酒的酒塞也是很特别的。显示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面印上年份，但在酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份，而在酒塞的另一面印上拉菲的图案，上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。
有了这几个方法，我对以后买红酒有了新的认识，我相信以后对就的真假的辨别就容易多了。
二 : 76如何辨别红酒杯的好坏
如何辨别红酒杯的好坏？
要尝红酒的真正味道，一只红酒用的酒杯是不可缺少的，一般用的红酒杯都拥有较大的杯口和杯身，实在是为了方便红酒注入酒杯后与空气的接触。红酒本质特别，酒中成分要与空气有充分的接触(俗称“抖气”)，达到氧化效果，红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。
红酒杯按工艺分类：机器制作、半机器半手工、全手工
按材质分类：一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃
按功能分类：香槟杯、红酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具
好的红酒杯因具备以下几点！
1. 外观杯沿要平整光滑粗细均匀，杯子的杯颈是有缝还是无缝（无缝整体吹制的当然要造价高很多了，而且手感也舒服很多），其次透光性要好，杯口要平整光滑。
2. 葡萄酒杯的材质，分为玻璃或水晶，杯身要无色透明。不要选择有雕花或有其它颜色的酒杯，以免使我们对葡萄酒的颜色和色泽产生错误的判断。
3. 我们在选择杯子的时候，因选用水晶杯，水晶杯比玻璃杯结实很多。用国际上通用的硬度标准来衡量他们俩，玻璃的硬度是5.5-6，而水晶是7，所以水晶更耐磨抗压。
4. 要耐清洗，一般的玻璃杯子在洗涤过程中容易出现磨损，我们很多人称之为洗花了。而好的杯子应该抗衡起码500轮的高强度碱性洗涤剂的清洗
5. 在相同等级杯子的比较下，杯子越薄越好，清晰度越亮越好，杯口越平滑越好
6. 在选择酒杯时，我们可以用食指和拇指掐住杯口沿，向上提弹一下，听其声是否清脆悠长。劣质的酒杯发出的声音通常很沉闷
葡萄酒与酒杯的搭配！
1. 红葡萄酒搭配： 郁金香型高脚杯 波尔多型高脚杯 勃艮第型高脚杯
搭配郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不
会溅出来且香味可以集中到杯口，更容易闻香。
搭配高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免
手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。
2. 白葡萄酒搭配：小号的郁金香型高脚杯
搭配小号郁金香型杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒
入酒杯，其温度会迅速上升，为了保持低温，每次倒入杯中
的酒要少，斟酒次数要多，才能品尝到最佳口感。
3.香槟 (气泡葡萄酒)搭配：杯身纤长的香槟杯或敞口杯
搭配理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条
更长，让人欣赏和遐想。
4.干邑搭配：郁金香球型矮脚杯
搭配矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。 世界知名红葡萄杯品牌!
1.RIEDEL 力多
世界上最富盛名的酒杯和醒酒器专业制造商。
公元1756年创立于奥地利的Riedel，两百多年来，已是全世界最富盛名的专业酒杯领导品牌。优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座以及纤薄的外壁，令品味人士趋之若骜。尤其是Sommeiers系列，更早已成为葡萄酒痴们最渴望拥有的典藏级梦幻商品，影响极其深远。全系列共40支杯子，除了全为纯手工精致的水晶杯，造型、设计与清澈度均属上乘之外，更依不同酒类、地区、品种、甚至等级，从杯身形状到大小都做了不同的区分。
2.BACCARAT 巴卡拉
Baccarat 巴卡拉是法国著名的奢侈品品牌，其生产的瑰丽而显赫的各类水晶珍品已经遍及世界各地，成为显赫、尊贵的代名词。Baccara于1764年受路易十五特许创建，是法国极著名的皇室御用级水晶品牌，其华丽的光芒赢得了世界各国王侯贵族们的青睐，包括法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者，被誉为“王侯们的水晶”。
3.丹麦皇家老字号 HOLMEGAARD
丹麦皇家老字号玻璃品牌Holmegaard PERFECTION创立于1886年，产品具有薄而光滑的杯壁和纤细的杯颈，以“雅致的经典”为最求，极力塑造完美的杯型。
4.SCHOTT ZWIESEL 肖特圣维莎
德国赫赫有名的专业玻璃与水晶集团，产品最大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用。尤其号称配方中含有一种独特的氧化钛成分，使玻璃本身特别有韧性，据说即使连最精细的手工吹制杯，也可经得起洗碗机的洗涤。
5.Spiegelau 诗杯客乐
成立于1521年、位于德国水晶重镇Passau的Spiegelau，也是极具知名度的水晶品牌。据传其原本为Riedel的OEM厂商，所推出的酒杯形制一般认为与Riedel极为相似，且价格相对平易许多，故而颇受入门级酒客的青睐。
6.法国CHRISTOFLE 克里斯托夫勒
法国皇室级知名水晶、餐瓷品牌。但品项并不多，共分为勃艮第、波尔多、介于前二者间的Testing Wineglass以及白兰地杯等四款。
7.法国弓箭
对红酒和餐饮业得专业人士的热诚是弓箭ARC一贯的宗旨，弓箭国际的专业和创意帮助专业人士展现他们的才华，弓箭国际为此设计了此品牌，100%为餐饮及酒业专业人士度身定做。更让人惊奇的是杯子竟能如此充分地体现葡萄酒的香气。采用新研发的kwarx作为原料，将水晶杯的透明度、光泽度以及强韧度皆推出崭新的高度。。
8.德国 Walther 伟特
始于1856年，拥有百年历史，德国设计、生产和加工，符合ISO70861国际标准。 Walther产品形状非常独特，颜色丰富，尽显欧洲风情，是美观兼使用的馈赠佳品。
9.泰国OCEAN海洋 （欧欣）
成立于1979年，作为海洋保险集团下的另一产业分支。海洋玻璃自成立以来从事于国际化标准的玻璃器皿制造，已在泰国证券交易市场成功注册上市。
此品牌的建立是致力于为餐饮服务节的有志之士提供服务，重视为顾客缔造享受美食佳肴的乐趣和氛围的重要性。欧欣提供世界顶级品质玻璃产品的组合和专业化服务，为不同的餐饮、不同的商家、不同的场合提供不同的玻璃器皿选择，从而创造独特的风格和价值来满足不同层次餐饮服务的需求。
10.捷克 RONA 诺纳
RONA玻璃厂在欧洲拥有一百多年的悠久历史，1892年创办，诺纳品牌与工厂原创办地的城市名字有着直接的历史渊源，诺纳从一开始就注重产品质量及加工工艺，1896年首家装备当时最先进的玻璃缩放蚀刻加工设备，其制造加工出来的产品具有独特及精美的风范，很快获得了欧洲及世界的共识和青睐，成为许多国宴的首选餐具，并被很多的星级饭店采用，包括当时著名的萨克酒店（Sacher hotel）。创始人原居住的城堡成为了今天的诺纳工厂的办公室及主展示厅。
三 : 红兔毛水晶如何鉴别真假 红兔毛水晶真假鉴别，好坏辨别，产地鉴定
目录
>红兔毛水晶真假鉴别
>红兔毛水晶好坏鉴别
>红兔毛水晶产地鉴别
红兔毛水晶真假鉴别
本文相关宝石：兔毛水晶
鉴别红兔毛水晶真伪方法有很多，下面就简要介绍一下红兔毛水晶石怎样鉴别的。（www.61k.com）
首先高仿的红兔毛水晶成本很高，所以更多的人还是愿意用粗糙的假货来代替，因此只要你细心观察就能看出当中的猫腻。红兔毛水晶属于水晶的一种类型，所以水晶具有的特点它必然也有。
天然红兔毛水晶的色泽度很好，假的红兔毛水晶看上去比较晦暗。而且红兔毛水晶的质地坚硬，用尖锐物体摩擦也不会受到丝毫损伤，而假的红兔毛水晶很脆，摩擦一下就有裂纹了。夏天将红兔毛水晶戴在身上会觉得浑身凉爽，并且红兔毛水晶不会随着人体温度的变化而变化，假的红兔毛水晶就不能做到这一点。红兔毛水晶中的絮状物是很自然的，排序也很随意，人工做出来的兔毛水晶不免会显得很假，过于有条理，且颜色也不纯。
红兔毛水晶真伪鉴别
红兔毛水晶好坏鉴别
红兔毛水晶属水晶中昂贵的品种，因此在购买时鉴别红兔毛水晶品质好坏显得尤为重要。
鉴别红兔毛晶的品质好坏，主要看晶体是否有杂质，还有就是兔毛的浓密分布是否均匀。好的红兔毛水晶，犹如一滴墨水滴落清水后的那种自然的扩散感觉。
红兔毛水晶是女性的最爱，代表着生命力，能使佩戴者保持充沛的活力和青春，增强自信和力量，消除消极情绪，同时还能化解事非。因为内容物呈现明显有天有地的聚宝盆状态，所以同时还有招财纳财的含义。
红兔毛水晶好坏鉴别
红兔毛水晶产地鉴别
天然高等级的红兔毛水晶产在马达加斯加，有着如太阳般鲜艳的红色，浓浓的，艳艳的，仿佛浓得化不开。
所以，马达加斯加红兔毛水晶又有着“太阳红”的美誉。也许它太红了，红到很“过分”，因此，初看像假的，再看像染色的。只有初看、再看之后，再仔细看，才不得不赞叹大自然的神奇造化——红色的热烈与水晶的冰冷完美结合，成就这种坚砸而冰冷的天然尤物!
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四 : 如何辨别和区分枸杞酒？
果酒酵母的最强酒精耐受力17%（V/V）左右，所以仅仅通过发酵，根本就不可能获得酒度超过18%（V/V）的枸杞酒。“杞浓”酒精度为11%（V/V）/12%（V/V）/16%（V/V）三种，是按照标准严格酿制的枸杞酒。
1、枸杞鲜果酿的酒色香味：酒体澄清透明，具有光泽，色泽为琥珀色；略带淡淡的枸杞鲜果的果香；入口柔顺雅致，口感醇美和谐，回味棉柔；
2、白酒浸泡枸杞酒色香味：一般酒度都高于18%（V/V），口味浓烈，口感和白酒相似，比较容易辨别。
五 : 如何辨别大红袍
大红袍是一种常见的茶，那么我们该如何辨别大红袍的好坏呢，下面小编为大家介绍三个辨别大红袍好坏的方法，欢迎大家阅读。
1看:
大红袍是武夷山传统乌龙茶的代表，武夷山可以说是乌龙茶的发源地。乌龙茶因其乌黑呈龙形故称乌龙，所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶，如果是其他外形的则可以确定为非大红袍。
2闻：
福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说：大红袍做为北乌龙的代表，属于熟香茶，培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香，火香味较足，不会有其他的杂味，有人说大红袍具有明显的桂花香，这是一个错误的说法，香气过重过于明显的茶就不是大红袍了，大红袍自古以来就是以水以韵得名，而不是以香得名的。
3品饮：
品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡，大红袍汤色呈褐黄色，汤色透亮，较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足，重韵味和回甘,但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味，且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。
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