一 : 美味的蒸笼饭制作方法

　　导语：蒸笼饭怎么做好吃呢，下面小编推荐一款给大家吧。

　　美味的蒸笼饭制作方法

　　制作材料：

　　主料：糯米(100克) 洋葱(50克) 猪肋条肉(五花肉)(350克) 青豆(50克)

　　调料：色拉油(35克) 盐(4克) 姜(3克) 料酒(20克) 酱油(20克) 大葱(8克) 白砂糖(15克)

　　制作方法：

　　1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;

　　2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净;

　　3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干;

　　4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香;

　　5. 放下肉块，煸炒肉块至出油;

　　6. 加入料酒翻炒;

　　7. 加酱油炒匀肉块;

　　8. 加水至肉块刚淹没;

　　9. 加锅盖，用大火将水煮沸;

　　10. 加糖，用勺炒匀;

　　11. 转小火锅盖焖烧;

　　12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧;

　　13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖15克炒匀后继续焖烧;

　　14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状;

　　15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;

　　16. 蒸笼垫上粽叶，铺上糯米，大火将水烧开，上笼蒸约20分钟左右，熟后取出。

　　17. 铁锅内加油爆香红葱头(洋葱)，放入红烧肉丁，加少许水煮透。

　　18. 将煮透的红烧肉等料浇于蒸笼饭上，随后撒上煮熟的青豆即可。

　　食谱营养：

　　糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

　　洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

　　猪肋条肉(五花肉)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

　　青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

二 : 河灯的起源及制作方法

在我国的一些城市中，如福建、成都等地都有会放河灯的习俗。河灯又叫做为荷灯，一般在每月的初一、十五以及逝世的忌日等，来放河灯，用以来表达对逝去亲人的一种悼念，同时对活着的人的一种祝福。因此放河灯也是一种汉族民间的用来祭祀与宗教的一种活动。而这些宗教活动则一般在农历七月十五举行。下面我们就来了解一下河灯的起源以及制作方法等。

河灯的起源

最早河灯还只是被叫做为彩船灯，早在原始社会，汉族人民就认为火是万物之源，是吉祥与温暖的象征。因而在渔猎之时，为了避免遇到暴风大浪等危险，就会放一些祭品再点上蜡烛，以此来向海神祈保平安。而这一习俗到现在都还被一些福建、广东等渔民中流行。

河灯的发展

随着时代的发展，道教与宗教的出现，尤其是在汉晋以后，宗教的影响日益增加，常常在生池中放河灯。而在宋代的道教中，则规定中元节各地燃放河灯，此后，则在七月十五举行放河灯，则在道教与佛都中传播开来，流行至全国。而我们汉族则为了悼念亲人祭奠，所以常常在每月的初一、十五等进行放河灯。除此之外，也有一些地区放河灯则在其它的节日里，在自制的小灯笼上写上对未来美好的祝愿，从而让河灯顺水飘落。也有的地方会在七月初七的民间鹊桥会节日里放河灯，这样可以让牛郎认路。

河灯的制作

在制作河灯时，建议选择环保而透光性很强的防水材料，如蜡光纸就是最好的材料。然后将彩纸剪成正方形，把裁好的纸的四角折向中心，然后再将四角打开，如此几次，一个小小的篷船就做成了。当然也可以找一些废旧的纸盒，把彩纸粘贴在其表面，不同形状的河灯就制作好了。

以上就是有关河灯的内容介绍，直到现在，福建、成都、安顺、济南等地，还是会选择在中元节放河灯，不仅可以祭奠先人，寄托出对亲人的缅怀之情，同时也表达着对幸福、平安生活的祈求，希望可以祛除疾病灾祸，能够让子孙幸福安康。因而在江南地区，病愈的人都会制作河灯来投放，以此表达出送走疾病的意思。

三 : 快速制作灯笼的方法

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法——简介
元宵、春节，中国人都有赏灯游园的习惯。假如能提上一盏自己动手做的花灯，带着孩子上街去游灯，是不是挺得意的呢?你也可以教孩子制作，提高动手能力哦。 本制作非常的简单，照图做即可学会，赶快试试吧!
[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法——知识点
筷子
502胶
红绳;皱纹纸
流苏
[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法——详细知识

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 一
将四双筷子摆成一个正方形。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 二
同样方法叠三层筷子。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 三
用502胶将连接点固定。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 四
用红绳把四个角绑牢。这样一个底座就完成了，同样方法再做一个。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 五
拿出一双筷子，用红绳将筷子头尾两端与两个底座绑紧固定。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 六
以同样的方法，将其他三面也用筷子固定，灯笼的骨架就做好了。

[做灯笼的方法]快速制作灯笼的方法 七
将皱纹纸剪出适合的大小，剪之前把纸张叠几层再剪，可以剪得更整齐。

四 : 宫灯的制作方法

宫灯，顾名思义是皇宫中用的灯，主要是些以细木为骨架镶以绢纱和玻璃，并在外绘以各种图案的彩绘灯，又称宫廷花灯。是中国彩灯中富有特色的手工艺品之一。它以雍容华贵、充满宫廷气派而闻名于世。由于长期为宫廷所用，除去照明外，还要配上精细复杂的装饰，一显示帝王的富贵和奢华。正统的宫灯照型为八角、六角、四角型的，各面画屏图案内容多为龙凤呈祥、福寿延年、吉祥如意等。
[宫灯制作]宫灯的制作方法——原料
主要是些以细木为骨架镶以绢纱和玻璃，并在外绘以各种图案的彩绘为主要原料[宫灯制作]宫灯的制作方法——详细知识

[宫灯制作]宫灯的制作方法 一
制作骨架。纸灯笼比较简单的形状是立方体或圆柱体，最好选用可以弯曲的竹枝或竹皮搭成框架，衔接的地方用细线绑紧。如果不好找，细长条状的硬纸板和烧烤用的竹签也可以，结实程度和柔韧性会有所欠缺，但摆在室内也是很不错的装潢。
[宫灯制作]宫灯的制作方法 二

制作灯身。在文房四宝店买几张白色、红色的普通宣纸或者洒金宣纸，裁成符合灯笼骨架的长宽，就可以自行设计图案了。书法、绘画、剪纸，都可以在小小的灯笼上一展风采。糊好后，还可以用窄条的仿绫纸上下镶边，看起来更为雅致，很像古式的宫灯。如果不太擅长书画，有一个简单的办法可供参考。用一张薄纸在字帖上描下想要的字样，再将这张薄纸和深红色宣纸重叠在一起，用单刃刀片将字迹挖掉。拿掉薄纸，红宣纸上就出现了镂空的字迹。用白色宣纸做灯身，红宣纸糊在里面，烛光或灯光从镂空处映射出来，效果相当漂亮。
[宫灯制作]宫灯的制作方法 三

制作光源。如果放在室内，只需要在灯笼里点一根普通蜡烛；如果想提着出去，最好用灯泡和电池做一个简单电路。

五 : Photoshop设计制作喜庆的新春大红灯笼

效果图可以看出灯笼的主要构成有点复杂。制作的时候先由主体部分开始，左右两侧是对称的，先制作好一部分，其它的可以复制过去。底部的装饰制作相对要难很多，尤其是线条部分，需要描成不同的颜色。
最终效果




1、新建一个800 * 800像素的文档，选择渐变工具，颜色设置为暗红至黑色，然后由中心向边角拉出径向渐变作为背景。先来制作灯笼的主体部分，如下图。


<图1>

2、新建一个组，用钢笔勾出主体轮廓，转为选区后给组添加图层蒙版。也可以直接使用下图的素材，保存后用PS打开，拖进来即可使用。




<图2>
 
3、在组里新建一个图层，选择渐变工具，颜色设置如图3，由上至下拉出红色至深红色线性渐变。


<图3>

4、新建一个图层，开始制作左侧的暗部区域。先用钢笔勾出大致的暗部区域，羽化15个像素后填充暗红色。边缘及底部稍暗的部分需要再新建图层，用钢笔勾出选区，羽化后填充更暗的红色，如图4 - 6。


<图4>


<图5>


<图6>

5、新建一个图层，用钢笔勾出左侧第一个褶皱选区，把前景色设置为暗红色，选择画笔工具，画笔不透明度设置为5%左右，然后用画笔在选区右侧部分涂抹，效果如下图。


<图7>


<图8>
 
6、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化8个像素后填充暗红色。


<图9>

7、新建一个图层，第二个褶皱也是同样的方法制作。


<图10>

8、新建一个图层，中间部分的褶皱也是同样的方法完成。


<图11>

9、新建一个图层，用钢笔勾出中间位置的高光选区，羽化6个像素后填充淡红色，如图12，13。


<图12>


<图13>
 
10、新建一个图层，同样的方法制作右侧及其它部分的暗部，效果如下图。


<图14>

11、新建一个图层，现在来制作金属撑杆部分。用钢笔勾出中间撑杆的路径，转为选区后拉上图16所示的线性渐变。


<图15>


<图16>

12、新建一个图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪贴蒙版，选择渐变工具，颜色设置如图17，然后由下至上拉出线性渐变。确定后选择椭圆选框工具，拉出图18所示的椭圆选区，然后按Delete删除选区部分的色块。


<图17>


<图18>

13、新建一个图层，给撑杆的左侧边缘增加一点高光，右侧则增加一点阴影，如图19,20。


<图19>


<图20>
 
14、新建图层，同样的方法制作其它的撑杆，效果如下图。


<图21>

15、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，加上图23所示的径向渐变。


<图22>


<图23>

16、新建一个图层，用钢笔勾出顶部的高光选区，羽化2个像素后填充橙黄色，混合模式改为“颜色减淡”，如下图。


<图24>

17、加入花纹素材，拉好渐变色效果如下图。




<图25>
 
18、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，填充暗红色。


<图26>

19、新建一个图层，按Ctrl + Alt + G 创建剪贴蒙版，然后在当前图层下面新建一个图层，用钢笔勾出土27所示的选区，加上图28所示的线性渐变。


<图27>


<图28>

20、新图层，其它部分也是用同上的方法加上渐变，如图29,30。


<图29>


<图30>

21、用钢笔勾出土31所示的选区，然后创建色相/饱和度调整图层，参数及效果如下图。


<图31>


<图32>
 
22、调出当前图层蒙版选区，创建亮度/对比度调整图层，参数及效果如下图。


<图33>

23、边缘部分再增加一点暗部，效果如下图。


<图34>

24、同样的方法制作底部的其它部分，效果如下图。


<图35>


<图36>


<图37>
 
25、在背景图层上面新建一个组，在组里新建图层，同样的方法制作装饰部分。


<图38>


<图39>


<图40>

26、再装饰一些线条，如图41,42。


<图41>


<图42>


<图43>

最后修饰细节，增加整体对比度，完成最终效果。

本文标题：制作灯笼的方法-美味的蒸笼饭制作方法
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