一 : 咖啡杯子材质有哪些 咖啡杯子选购
喝咖啡是一种人生的享受,在工作疲劳的情况下,来一杯暖暖的咖啡缓解一下是一件不错的事。但是,咖啡杯子材质有哪些?咖啡杯子如何选购?大家知道吗?好的咖啡杯子材质才不会影响咖啡的品质、口感。那么,下面就由小编来告诉大家咖啡杯子材质有哪些以及咖啡杯子选购的一些相关信息吧!
咖啡杯子材质有哪些
咖啡杯的材质有很多种,市面上见到的如瓷器,陶器,不锈钢,骨瓷等等材质。瓷器和陶器都是上釉烧成,陶器质地较为粗糙,略具吸水性,若釉彩掉落,那一部分就容易被污染洗不掉;瓷器质地较细,不吸水性,当然价格也会高很多。
陶杯的质朴,与瓷杯的圆润,分别标志不同的咖啡态度。
陶杯:质感浑厚,适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。
瓷杯:最为常见,能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中,用高级瓷土,混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯,质地轻盈、色泽柔和,密度高,保温性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低温度,是最能表现出咖啡风味的绝妙选择。
咖啡杯子选购
在选购咖啡杯时,可依咖啡的种类和喝法,再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外,喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯,而喝牛奶比例较高的咖啡,如拿铁、牛奶咖啡时,则多使用没有杯托的杯。
在个人喜好上,除了就杯子的外观来看之外,还要拿起来看看是否顺手,如此使用时才会感到方便舒服。杯子的重量,以挑选重量轻的为宜,因为较轻的杯子,质地较密致,质地密致表示杯子的原料颗粒细微,所制成的杯面紧密而毛孔细小,不易使咖啡垢附着于杯面上。
喝咖啡除了能消除疲劳外,还能显示出一个人的生活品味,品尝着细腻香醇的咖啡,能让我们放松心情,精神充沛。咖啡杯子材质有哪些以及咖啡杯子选购就介绍到这里了,希望能给大家带来一些帮助!
二 : 咖啡的种类有哪些?
[咖啡种类]咖啡的种类有哪些?——简介三 : 探究丨黑咖啡与白咖啡有哪些不得不说的秘密?
不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡,名气响当当。(www.61k.com)但白咖啡就是白色的吗?它和我们常见的黑色咖啡有什么关系?别捉急别乱猜,赶紧往下看吧!
1、白咖啡vs黑咖啡很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的,错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上!
现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡。白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。许多人会以为白咖啡是白色的粉末,这只是我们的直觉。
下面的对比将让我们清楚的看到白咖啡与黑咖啡的不同之处。
2、选材
白咖啡:选用优质的纯豆(不含麦粒等谷物),口味纯正。
黑咖啡:掺杂其他物质或是几种豆的拼合(不包括单品咖啡)。
3、烘焙
白咖啡:以传统独特工艺未添加任何人工添加剂或焦糖经低温烘培(烤制)而成,将高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味的降到最低,并经特殊工艺去除大量咖啡碱(咖啡因),保留原始咖啡的自然风味及醇厚香味。
黑咖啡:咖啡豆高温炒制而成,其后煮成咖啡原浆,烘干。这样的做法会有大量的咖啡碱和反式脂肪、脱水化合物。而添加焦糖也是黑咖啡粉不再具有其减肥功效的罪魁祸首(许多黑咖啡粉在未沾水的情况下后会导致融化,变得非常粘黏,这就是焦糖作祟)。
4、口味
白咖啡:因未添加任何添加剂,在咖啡变冷后不会有明显的酸味。
黑咖啡:在冷却后,不加糖的情况下,酸味非常明显。
由于市面上所售的白咖啡都是添加了奶精和糖,所以白咖啡也仅仅算作是一杯咖啡饮料而称不上是一杯咖啡。
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四 : 得喵者得天下!可以没有咖啡和甜品,却不能不爱这些喵店的猫咪!
有2万粉丝的猫咪咖啡厅
文艺喵最喜欢的书店
猫咪主题美食街
优雅的豹猫和可爱的卷耳猫…
这些喵店都是猫奴的天堂!
伸手撸撸猫,瞬间没烦恼~
1
1家店,40只猫,2万粉丝
这家店并不是想象当中那种小资的猫咪咖啡馆,店里的猫都是店主救助回来做好驱虫免疫的流浪猫。(www.61k.com]
店主夏阿姨是个养猫达人,养猫几十年,从8年前开始义务救助流浪猫,在微博上有两万多粉丝,也算小有名气。
店里的猫非常多,足足有40多只,比一般的猫咪咖啡厅都要多出许多。
这些猫大多都接受领养,希望喵星人们都能找到温暖的家~
来这里喝喝饮料逗逗猫,很快可以度过一下午~夏阿姨还会跟你说很多喵星人的故事~
店名:Hello巴子
地址:东台路279号国际广场A座1804室
人均:37元
2
优雅狂野的豹猫
这家店里有两只豹猫,在其他咖啡店很少见~一身和猎豹一样的花纹,看起来又野性又优雅~
除了豹猫以外还有其他几个品种,布偶、美短、加菲……各有各的可爱~
店开在一幢两层楼的洋房,还带花园哦~相对于很多开在大楼里的猫咪咖啡厅来说,这家的环境特别好~
店名:李小姐の猫咖啡馆
地址: 静安区 陕西北路607弄2号
人均:36元
3
和喵星人一样萌的点心
又一家萌萌的猫咪咖啡厅~有好几只性格各异的可爱喵星人~店里可以买猫零食,就能享受到一群喵星人围着你的待遇啦~
喵星人的颜值都很高哦~嘛,虽然有时也会被拍下打瞌睡舔毛的蠢样儿~
值得一提的是,这家店的餐品也都特别可爱,猫爪造型的蛋糕、棉花糖……都萌的不要不要的~
店名:Cat Eyes猫咪咖啡馆
地址:大田路129号嘉发大厦A幢17A室
人均:46元
4
一只叫王子的卷耳猫
这家猫咪咖啡厅还是蛮有名的,在一幢3层楼的老房子里~环境布置比较复古~
店里的猫是很特别的品种,都是卷耳猫,两只小耳朵向后飞起,特别可爱~
店里有只叫“王子”的种公,墙上还挂着他和媳妇儿的结婚照~它可以算是这里的一家之主~连店名都是根据他的名字而来~
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比起一般咖啡厅,店里菜品更丰富一些,基本上和一般的餐厅没什么两样~炸鸡翅、薯条、华夫饼…味道也很不错~
店名:王子殿下卷耳猫咖啡店
地址:卢湾区泰康路248弄田子坊10号前门
人均:58元
5
又萌又好吃的家庭猫咖
一对小夫妻和妈妈开的猫咪咖啡厅,据说店主是宠物驯养师,所以店里猫咪都比较温顺亲人~
店里的猫咪数量不少,有20多只,各种品种和花色~
店里的点心都是自己做的,一般来这样的咖啡厅对吃的要求不高,但这家据说意外地很好吃,意大利面、岩盐奶茶、冰淇淋华夫…基本都不会踩雷哦~
店名:猫公主的喵星猫咪咖啡馆
地址: 虹口区 溧阳路1088号龙邸大厦506室
人均:54元
6
红房子里逗喵
被你侬我侬的喵星人发了一波狗粮~
自拍满级的喵星人,看这含情脉脉的眼神~
喂!这样没羞没臊真的好嘛!
还有长得跟马克杯上一模一样的喵星人!
这家猫咪咖啡厅在一个老式弄堂的红房子里,从外面看就很漂亮~里面喵星人很多,每只也都很可爱~
店名:Cup cats猫咪咖啡馆
地址:卢湾区淮海中路899弄来德坊27号1楼后门
人均:39元
7
喵星人中的文艺青年
这家店特别适合文青,集合了书店、咖啡店、贩卖周边商品等等~
店里的布置就特别文艺范儿,适合来这里看看书,喝喝咖啡~感觉逼格一下子高了不少~
店里还有个大院子,春秋的时候坐在这里应该很舒服~墙上写着大大的1984,店里也有很多奥威尔相关的书~
店里还有几只喵星人,常年受到熏陶,也特别喜欢书呢~经常看到它们在书堆里打盹儿~
店里也有各种点心和意面等等,精神食粮和物质食粮的双重满足!
店名:1984BOOKSTORE
地址:徐汇区湖南路11号(永福路口)
人均:54元
8
台湾帅大叔的紫色猫店
台湾帅大叔开的猫咪咖啡屋,远远看到紫色的涂鸦墙就找到啦~特别显眼~
店里有很多手工烘焙的蛋糕、饼干、牛轧糖等等,味道都很不错~
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还能定制蛋糕,不仅好吃而且长得也很美呢~
据说店里有款饮料叫做“你猜”,到底是什么味道就要去尝过才知道了~
店里另一大特色就是几只喵星人了~性格都很乖,喜欢懒懒地晒太阳,不过也挺愿意和人一起玩儿~
店名:徐小猫的店
地址:卢湾区陕西南路39弄81号1楼
人均:55元
9
猫咪主题美食街
上海独一无二的猫咪主题室内“美食街”,店内汇集了各种美食,日式海鲜火锅、台湾风味炸鸡排、烧腊煲仔饭、披萨、甜点……
设有独立的猫咪互动室,可以隔着玻璃观察可爱猫咪,也可以进去和它们亲密接触~
店内是粉嫩的粉红色,感觉特别少女心
店名:猫领馆猫咪主题餐厅
地址:虹口区曲阳路570号曲阳花鸟市场东门2楼
人均:85元
10
喝喝茶,撸撸猫
一家隐藏在居民区里的茶馆,静静地藏在弄堂深处,环境幽静雅致~
茶社布置得很温馨,据说家具都是老板从不同的地收来的,古色古香,很有情调~
茶点很好吃,布丁、饼干、果冻…味道都很不错。
桂花糕很受好评,味道比较清淡幽香,不会很甜腻~
店里还有两只负责迎宾的喵星人,一只美短一只波斯~喝喝茶撸撸猫,感觉一定很惬意!
店名:喫茶去茶社
地址:愚园路1280弄45号
人均:96元
11
来这里占卜吧~
这家店看到招牌就感觉色彩很丰富~
店里有塔罗牌、桌游,店主是塔罗师,可以帮你占卜哦~店里也可以包场,据说之前还有人在里面求婚呢~
另外还有一些简单的便餐,比如意面、蛋糕、饮料等等~
店里还有几只喵星人,都很亲人,动不动就躺在沙发上翻肚皮撒娇
店名:Life Cafe
地址:巨鹿路427号-1院内2楼东南
人均:48元
(部分图片来自大众点评、网络,感谢各位大神)
你也是猫奴吗?
来说说你和喵星人的故事~
我在评论区等你哦~
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吃货小分队可以置顶了!
每天吃什么是个头疼的事
如果你不想头疼
如图操作就是了
很开心我能成为你关注列表里比较特别的那一位
认真鞠躬
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戳这看高段位叫鸡指南!
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五 : 喝咖啡有哪些科学
一杯香浓的咖啡,是很难让人拒绝的。当你为思考一个问题而绞尽脑汁的时候,一杯香浓的咖啡,也许可以让你茅塞顿开,所以很多人爱喝咖啡,甚至不喝咖啡就不能工作。但是饮用咖啡也有不少讲究,饮用不当,就会对你的身体造成损害。61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1