一 : 香菇素肉饺子馅的做法

香菇饺子馅

【材　 料】:白菜叶3片 香菇丁1/2杯 素肉丁一个 芹菜末两大匙 姜末一大匙

【调 味 料】:盐5小匙 糖一大匙 白胡椒粉一大匙 香油一大匙

如何做素肉香菇饺子馅的制作方法：

1.大白菜洗净后切成细末，加入3小匙的盐拌均匀，静置20～30分钟后再将大白菜释出的盐水沥干备用。

2.将香菇丁、素肉丁、芹菜末、姜末与作法1的白菜末稍加搅拌后，再加入其余的调味料一起搅拌均匀就可以。

二 : 黄瓜馅饺子的做法 甘甜爽口有清香

黄瓜馅饺子怎么做?我们经常吃饺子会有什么香菇馅、肉馅、白菜馅，很少有听到黄瓜馅。(www.61k.com]其实黄瓜馅的饺子味道还是不错的，有着黄瓜特有的甘甜爽口。下面，我们就来看看黄瓜馅饺子的做法。

黄瓜馅饺子的做法

材料：面粉、黄瓜、鸡蛋、玉米、色拉油、食盐、鸡精、蚝油

做法：

1、黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎;

2、撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉;

3、鸡蛋打散，搅匀;

4、平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速盛出;

5、将鸡蛋摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点;

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三 : 香菇饺子馅做法

简单的猪肉香菇饺子做法，希望对大家有帮助。
食材

原料：
猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克；

调料：
　　鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；

蘸汁：
大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量；

[香菇饺子馅的做法]香菇饺子馅做法——详细知识

[香菇饺子馅的做法]香菇饺子馅做法 一

馅料：
　　1、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；
2、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；
　　3、将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀；

[香菇饺子馅的做法]香菇饺子馅做法 二

包饺子： 　　
1、饺子粉中加入适量的开水，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许冷水，（冷热水的比例约为1：9）揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟；
　　2、将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子；
3、在小剂子上撒上一层面粉，再按扁成小圆饼；
　　4、一手滚动擀面杖，一手捏住小圆饼边缘旋转，将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮； 5、将拌匀的馅料放入饺子皮中央，包成饺子。

[香菇饺子馅的做法]香菇饺子馅做法 三

煎饺子： 　　
1、蒸锅中放入适量的水，将饺子放在蒸盘上，,盖上锅盖,大火蒸8分钟；
　2、平底锅内放油,放入蒸好的饺子，小火将其煎至三面金黄即可；

[香菇饺子馅的做法]香菇饺子馅做法 四

蘸汁：
　　将生姜、大蒜切成末，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油辣椒，拌匀即可。

本文标题：香菇饺子馅的做法-香菇素肉饺子馅的做法
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