一 : 家庭烤箱蛋糕的做法大全
二 : 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法
家庭蛋糕:家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法
儿子喜欢吃蛋糕,外面买又贵,而且都是奶油,小孩子奶油不冝吃多,在是网上搜索如何做蛋糕。[www.61k.com]然后自己动手做。味道不错。推荐给大家
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——食材
香雪蛋糕粉:70克
鸡蛋:3个
糖:70克
玉米油:50克
牛奶:70克
醋:3克
盐:1克
制作时间:
用餐人数:
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——步骤
1、1:准备好食材
2、用笠蛋器把蛋黄跟蛋清分离。
3、分别加入玉米油跟牛奶,把加了油和牛奶的蛋黄一起打均匀。
4、加入蛋糕粉搅拌均匀
5、要搅拌成绸度像溶化后的冰淇淋样备用
6、然后蛋清分别加入糖、醋、盐,用打蛋器朝同一个方向打
7、打成冰淇淋的样子,打蛋器提起来要不会往下掉
8、把打好的蛋清,分一半加入是之前搅拌好的蛋黄糊中
9、用调羹上下或左右混调均匀,不能转圈圈
10、再把剩下的一半加入继续上下或左右调均匀
11、先把电饭锅抹上一层玉米油,倒入调好的蛋糕糊
12、把电饭锅轻轻的在桌上震动几下,把小气泡震掉,然后加入葡萄干
13、放入电饭煲,用正常标准煲饭。等到自动跳到保温时,保温5-7分钟。
14、然后再用加热继续煲到第二次跳到保温,拨掉电源.打开盖子冷却十分钟
15、冷却好后脱摸即可!
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——小贴士
注意:牛奶可以用水代替,用水的话50克就可以
三 : 家庭自制小年糕,家庭自制小年糕的做法,家庭自制小年糕的家常做法
家庭自制小年糕
外婆在我小时候就很喜欢做给我吃,长大了,我也学会了,做给爸爸妈妈吃,我只是一个16岁的男生,所以不好就请姐姐阿姨见谅咯
准备食材
糯米 :150g
籼米(就是家里做饭的) :159g
红糖 :一小块
红枣 :5个
芝麻 :一小把
步骤
取150g糯米和150g籼米
把糯米和籼米放在碗里,浸泡一天(要在浸泡过程中,把米洗洗,不然容易坏掉,一般来说整个过程就洗3.4次)
把买来的块状红糖,泡入水中,待其融化。
(www.61k.com)把大颗的红枣剪成小块(因为没有小红枣了,就用大红枣代替,小红枣更好看一些)
将浸泡好的米洗洗,放入豆浆机中,加进浸泡好的红糖水,磨细。
把磨细后的米浆倒到碟子中,摆上红枣(最好用碟子不然不容易熟)
把碟子放到高压锅里,蒸20分钟。
加上芝麻(因为没有芝麻了,就用花生末代替了),刚刚出锅颜色不是很好,放凉之后,口感更好,卖相也会更好
接下来就可以开吃了
小贴士
籼米也就是家里煮饭用的,红糖根据自己口味来加也要注意色相、芝麻红枣是修饰用的,不要也可以,就卖相不好罢了
四 : 家庭自制蛋糕的做法
五 : 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法
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