一 : 香格里拉酒店集团
香格里拉酒店集团
殷勤好客香格里拉情
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框架一览:
一、集团概况 二、集团历史与发展(在华扩张) 三、企业文化与经营理念 四、品牌策略与STP分析 五、香格里拉管理策略分析(立体式营销体系) 六、酒店产品与服务特色 七、酒店定价策略 八、SWOT分析 九、酒店竞争优势分析 十、香格里拉发展趋势分析 十一、酒店营销案例
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一、集团概况
“香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亚洲)有 香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亚洲) 限公司的品牌, 限公司的品牌,该酒店集团隶属于马来西亚著名华 商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉亚 --“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。 洲有限公司总部设在香港, 洲有限公司总部设在香港,有五星级的香格里拉和 四星级的商贸饭店两个品牌,饭店一向注重硬件设 四星级的商贸饭店两个品牌, 施的豪华舒适,加上亚洲人的殷勤好客之道, 施的豪华舒适,加上亚洲人的殷勤好客之道,成为 亚洲人的殷勤好客之道 适合亚洲人文化的知名酒店品牌。 适合亚洲人文化的知名酒店品牌。
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二、集团历史及发展历程
(一)香格里拉的起源
1、香格里拉的美名,来自詹姆士·希尔顿的传奇小说《消失的地平线》 香格里拉的美名,来自詹姆士·希尔顿的传奇小说《消失的地平线》 2、香格里拉之父——郭鹤年子承父业,担 香格里拉之父——郭鹤年子承父业, ——郭鹤年子承父业 负家族大使命眼光独到, 负家族大使命眼光独到,纵横世界糖市场 缔造王国,打造浪漫香格里拉品牌。 缔造王国,打造浪漫香格里拉品牌。 3、1971年,郭鹤年与新加坡经济发展局合资 1971年 建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大 建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大 -酒店,并开始在亚太地区扩张, 酒店,并开始在亚太地区扩张,打造香格里拉 酒店品牌。 酒店品牌。
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(二)香格里拉的发展 香格里拉的发展
第一个阶段:自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行
管理, 管理,以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧 ;
第二个阶段:在积累了足够的经营管理经验以后, 第二个阶段:在积累了足够的经营管理经验以后,开始走上了自行
建造、自行管理的阶段; 建造、自行管理的阶段;
第三个阶段:开始走上合作建造、带资管理;管理合同输出、 第三个阶段:开始走上合作建造、带资管理;管理合同输出、租赁
经营等扩张阶段( 2000年以前香格里拉酒店集团主要通过带资管理和 经营等扩张阶段( 2000年以前香格里拉酒店集团主要通过带资管理和 自行建
造的方式进行品牌扩张,2000年后开始实施管理合同的方式进行 自行建造的方式进行品牌扩张,2000年后开始实施管理合同的方式进行 扩张) 扩张)
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香格里拉在华扩张
1984香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店,即, 香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店, 香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店 杭州香格里拉大酒店 1989在北京开设了首家商贸饭店 在北京开设了首家商贸饭店 2005年以前,香格里拉酒店集团基本上分布在北京、上海、 年以前, 年以前 香格里拉酒店集团基本上分布在北京、上海、 南京等城市,仅北京就4家 香格里拉饭店、中国大饭店、 南京等城市,仅北京就 家(香格里拉饭店、中国大饭店、 国贸饭店、嘉里中心饭店)。 )。2005年 国贸饭店、嘉里中心饭店)。2005年,香格里拉酒店集团 开始大规模进军二线城市, 年就新建6家酒店 开始大规模进军二线城市,仅2007年就新建 家酒店。截止 年就新建 家酒店。 2010年底,全国共有香格里拉酒店 家,商贸饭店 家。 年底, 年底 全国共有香格里拉酒店34家 商贸饭店9家 香格里拉酒店在华地域分布情况(数据截止2010年底) 年底) 香格里拉酒店在华地域分布情况(数据截止 年底
地 区 华东 华 中 1 华 南 6 华北 西北 西 南 8 3 1 东 北 3 港澳 总计 台 4 34
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酒店 8 数量
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2011-2013年香格里拉集团在华发展计划
地区 华东 华中 华北 东北 西南 西北 港澳台 新建酒店数 4 1 3 2 2 1 2 所在城市 上海(2家)、南京、扬州 海口 唐山、秦皇岛、天津 满洲里、沈阳 重庆、迪庆 拉萨 澳门
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三、企业文化与经营理念
(一)企业文化 企业文化 香格里拉的经营思想:香格里拉热情好客, 亲如一家。 香格里拉的前景目标:成为客人、同事、 股东和经营伙伴的首选。 香格里拉的使命宣言:以发自内心的待客 之道,创造难以忘怀的美好经历,时刻令客 人喜出望外。
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(二)经营理念 八项指导原则 1 我们将在所有关系中表现真诚与体贴。 2?我们将在每次与顾客接触中尽可能为其提供更 多的服务。 3?我们将保持服务的一致性。 4?我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好, 员工感到轻松。 5?我们希望每一位高层管理人员都尽可能多地与 顾客接触。 6?我们确保决策点就在与顾客接触的现场。 7?我们将为我们的员工创造一个能使他们个人、 事业目标均得以实现的环境。 8?客人的满意是我们事业的动力。
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四、香格里拉酒店品牌 香格里拉酒店品牌
(一)品牌细分与定位
酒店 品牌 品牌 细分 目标 市场
豪华的 城市商
务和度 假酒店
市场 定位
五星级 商务度 假酒店
酒店 数量
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品牌 评述
创造中 国特色 的高端 连锁酒 店
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香格里 豪华型 拉
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最具亚洲服务特色的豪华酒店 --北京中国大饭店 --北京中国大饭店
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酒店品 品牌细 目标市 市场定 酒店数 品牌评 分 场 牌 位 量 述
针对中 四星级 高档型 端市场 商务酒 的品牌, 的品牌, 店 价格定 位适中 9 专为行 政商务 人员设 立的四 星级商 务酒店
商贸饭 店
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(二)品牌形象
香格里拉
酒店标志:高耸入云的 山峰反映在澄清的湖泊 上,秉承香格里拉 (Shangri-La)优美名称的 深切含意,配以融合现 代化及亚洲建筑特色的 「S」标志,象征以亲 切、和谐及自然美的精 神为顾客服务的宗旨。
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商贸饭店
以中国5000年商业文化 的精髓─印章做为标志, 象征商贸饭店以商业旅 客为尊,提供高级廉宜 的商住服务的精神。
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五、集团的经营管理策略
(一)品牌全方位扩张战略 1、多品牌扩张 2、品牌的横向一体化扩张 3、坚持多元化发展的经营管理战略 4、在地理区域扩张方面,致力于拓展亚太地区 亚太地区 主要城市及受欢迎的度假胜地
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多品牌扩张
在香格里拉品牌取得市场成功以后,利用其 良好的市场声誉和广泛的市场网络推出了四 星级商务酒店品牌——商贸酒店,不仅推出 新品牌抢占了商务旅游市场,而且形成了高、 中档酒店品牌互补的品牌群,增强了集团的 市场竞争力。
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横向一体化扩张
香格里拉酒店集团以购并、控股、重组等方 式实现其品牌的横向一体化扩张,实现了集 团在短时间内的迅速发展壮大。2000年后香 格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展计划, 实施输出管理和带资管理齐头并进的策略。 香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中 有一半是输出管理。从其未来发展计划来看, 通过管理合同建造的酒店数量达计划开业酒 店数量的50%。
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多元化发展的经营管理战略
集团以酒店业为主,同时向其它关联行业扩 张,例如餐饮、度假区、物业等,扩大了集 团的业务范围,降低经营投资风险,增强了 集团的盈利能力。香格里拉酒店集团注册了 “香宫”、“夏宫”等餐饮品牌,实施餐饮 品牌化发展道路,以拓展餐饮市场;1995年, 郭氏旗下的嘉里集团和北京北奥公司合作兴 建了高级写字楼嘉里中心,其中包括嘉里酒 店,香格里拉拥有绝对的控制权。
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地理区域扩张
在地理区域扩张方面,香格里拉酒店集团一直致力 于拓展亚太地区市场,主要选择亚太地区主要城市 及受欢迎的度假胜地作
为主要目标,目前集团经营 或管理酒店47家分布于亚太地区的重要城市。在亚 洲市场网络逐渐完善的基础上,集团开始了开拓欧 洲和美洲市场的试点,例如在伦敦、渥太华、澳大 利亚、美国、法国等国家和地区都开始建造或管理 酒店,标志着其进入全球扩张阶段。分阶段、有计 划的市场拓展计划使得香格里拉酒店集团逐渐成长 壮大,可以预见其在未来的市场业绩将更加辉煌。
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(二)超值酒店产品与服务
集团标准化管理和个性化服务受国际社会赞誉。香格里拉主 要通过以下五方面来使客人感到愉悦,从而建立顾客忠诚: 1、关注和认知客人,使客人觉得自己非常重要与特殊,这是 建立客人忠诚的关键; 2、掌握客人的需求,在客人开口之前就提供其需要的服务; 3、鼓励员工在与客人的接触中,灵活处理突发事件; 4、迅速有效地解决客人的问题; 5、酬谢常客制定“金环计划”。
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(三)视员工为重要的资产
1、尊重员工,提高企业凝聚力 2、具有竞争力的福利 3、全方位的培训
五星级酒店的五星级用人标准
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香格里拉酒店用人标准
选才长期考核+层层筛选 招聘4 年内再招2400 名员工 员工发展“回炉”再学习 企业文化5 个价值观
详见“参考资料原文”PPT附
件
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(四)构建立体式营销体系
广告宣传方面:灵活运用广告宣传方式,创意新颖 营业推广方面:经常开展主题营业推广活动 促销措施方面:实施灵活多样的优惠促销措施 与其他公司合作,联合推出套餐计划 建立自己的集团网站,拓宽营销渠道
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营销案例分析:
国际公务机包机网携手香格里拉酒店推出精英旅行套餐 2006年3月1日,世界著名的喷气公务机包机供货商国际公务 机包机网和亚太区最佳酒店集团之一的港岛香格里拉大酒店, 联手推出一项专为商务及休闲旅客而设的豪华款待套餐,提供 最高标准的豪华与个性化服务。此次联盟属亚洲区内酒店与 公务机包机供货商的首次合作。 据了解,该套餐包括两个飞 行及住宿计划:分别为Two Exelusive—为夫妇们提供的极致 三晚休闲计划,及Sky Summit—一个三晚的行政人员聚会— 这两款度身定制的旅行尊贵套餐,让客人享受登上公务机包机 网提供的私人喷气机及入住设施一流的香港香格里拉大酒店 的豪华体验。
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六、酒店服务特色
香格里拉酒店定位的顾客群体主要是商务客人,据哈沃斯 国际咨询公司调查,世界酒店业的业务中,55%的客人来自商 务旅游。随着酒店市场的竞争日趋激烈,商务客人逐渐成为酒 店争夺的客源对象。为了保持市场份额,香格里拉提供了更具
特色的多样化服务。酒店服务于商务客人的项目表 如下:
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香格里拉酒店在国内外能够赢得良好的口碑,被多家权威媒体评为“亚太地区最 佳商务酒店品牌”、“世界级豪华住宿酒店集团”、“ 中国最具影响力的酒店品 牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。究其原因,除了这一品牌杰出 的形象定位外,最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。在香格里拉,更多的是他们为客人提供的服务,然后是奉献给客人的体现 真正价值的产品,当然,这两方面是相辅相成的。在香格里拉,要求服务人员要勇 于和客人交流,这是酒店的精髓所在。感受了服务,就感受了香格里拉。强调服务 的重要性是每个酒店都做的工作,但香格里拉酒店强调的服务体现在点滴。你只要 真想为客人服务,只需要走向他,向他微笑,这就是交流,服务有时是不需语言的。 无数的细节服务为香格里拉带来了成功。 成都香格里拉酒店服务项目: 24小时客房送餐服务 机场接送服务 护婴及托儿服务 商务中心 租车服务 免费擦鞋服务 会议设施 快捷入住及退房服务 残疾人士设施 外币兑换柜台
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精品店 理发/美容店 洗衣服务 非吸烟客房 停车设施 照片冲洗服务 邮寄 / 包裹速递服务 酒店保险箱服务 出租车及豪华轿车服务
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宴会厅
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酒店环境特色
香格里拉的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚 亚洲文化气息的大堂特征闻名于世,北京香格里拉 饭店就秉承了这种风格。香格里拉酒店集团中国区 公关总监王宏玲介绍说,中国大饭店、国贸饭店、 嘉里饭店三家虽然距离很近,但却是三种不同的风 格,针对不同的市场。中国大饭店装修和设计十分 豪华,颇具帝王风范,适合许多跨国公司的全球 CEO等高级商务人士下榻;国贸饭店则重点满足商 务客人的需求,跟香格里拉在管理和服务上并没有 区别,但更注重实用,与香格里拉酒店相比房价低、 客房面积小,服务次数相对少一些;而嘉里饭店针 对的是相对年轻的商务人士。
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服务案例分析:
2006年3月香格里将其“超值房价”计划全面升级,在全年任何时间, 为以全额房价入住香格里拉酒店的宾客提供更加广泛的超值服务,且不 附带任何特别限制。在香格里拉城市酒店,顾客以“超值房价”入住香 格里拉下属的城市酒店,即可免费享受豪华轿车机场接送服务、自助早 餐、不限量享受干湿洗衣和熨衣服务、在酒店设有宽带的地方均免费上 网、免费拨打当地电话;传真和国际长途以成本收费以及保证延迟退房 时间至晚六时。
超值精选房价各酒店不同,如新加坡香格里拉大酒店的 “超值房价”自252美元起。在香格里拉度假酒店,宾客以“超值房价” 入住香格里拉集团下属的任何一家度假酒店,即可在咖啡厅或指定餐厅 享受免费自助早餐和自助晚餐(12岁以下儿童与成人共同进餐,可免费 享用自助餐)、不限量享受洗熨(不含干洗)服务、在酒店设有宽带的 地方均免费上网、赠送价值20美元的信用消费,用于各项娱乐设施,免 费使用非机动水上运动设施,以及保证延迟退房时间至下午三时。例如: 位于马来西亚的香格里拉莎利雅大酒店的“超值房价”自149美元起。 在商贸酒店,宾客以“超值房价”入住任何一家商贸酒店,即可免费享 受自助早餐,并保证延迟退房时间至下午三时。此外,每家商贸酒店还 会提供两种额外的附加优惠,诸如保证升级至高一级客房或商贸阁;机 场接送,或免费洗衣;免费上网;免费拨打当地电话、国际长途和传真 按成本收费等等。例如:迪拜商贸酒店的“超值房价”价自163美元起。
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七、定价策略
(一)以供求弹性为基础的定价策略 (二)折扣价格策略 (三)心理定价策略
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以供求弹性为基础的定价策略
1、撇脂定价策略:在酒店产品上市之初将价 格定得较高,尽可能在短期内赚取最大利润, 同时还可以提高酒店身份,建立市场形象。 2、渗透定价策略:以低价为特征的定价策略。 3、满意定价策略:介于撇脂定价和渗透定价 之间。
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折扣价格策略
为了报答顾客的某种购买行为,例如及早付清账单,批 量购买,淡季采购等等,许多公司都将修改它们的基本价格。 这种价格调整,被称为折扣和折让。 1、数量折扣,是卖方因买方数量大而给予的一种折扣。 形式:1)一次性批量折扣 1 2)累计批量折扣 2、现金折扣,是对及时付清账款的购买者的一种价格折扣。 3、季节折扣,是卖主向那些购买非当令商品或服务的买者 提供的一种折扣。季节折扣使卖主在一年中得以维持稳定的 生产。(反季节销售) 4、实物折扣,酒店对于购买者以事物形式予以激励地一种 折扣策略
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心理定价策略
1、声望定价策略:针对消费者心理需求, 利用酒店在社会上的声望实行高价的价格策 略。 2、价格线策:产品线的价格间距要考虑 产品线的成本差异,顾客对不同档次产品的 评价。 3、心理折扣定价策略:这是指故意给产 品定个高价,然后大幅度降价出售它;如 “原来标价是359美元,现在是299美元”。
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八、香格里拉SWOT分析 香格里拉SWOT分析 SWOT
S(优势) W(劣势)
0(机遇) SO 利用
二 : 香格里拉酒店集团:香格里拉酒店集团-简介,香格里拉酒店集团-发展历史
总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集团是香格里拉亚洲有限公司的品牌,该公司在香港股票市场上市。酒店管理集团拥有两个品牌:香格里拉和商贸饭店。香格里拉品牌主要为五星级豪华城市酒店和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间,而度假酒店的规模则相对略小。
香格里拉酒店集团_香格里拉酒店集团 -简单介绍
综述
总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集团是香格里拉亚洲有限公司的品牌,该公司在香港股票市场上市。
起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团,拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外,集团还经营商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业。
香格里拉酒店集团外景图名称来源
香格里拉这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。
旗下品牌
酒店管理集团拥有2个品牌:香格里拉和商贸饭店。香格里拉品牌主要为五星级豪华城市酒店和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间,而度假酒店的规模则相对略小。1989年设立的商贸饭店为四星级的品牌,价格定位适中。现集团在北京、长春、迪拜、吉隆坡、马尼拉、槟城、新加坡、沈阳和仰光共拥有九家商贸品牌的饭店。
香格里拉酒店集团卓越服务的传统始自1971年开业的新加坡香格里拉大酒店。酒店占地15英亩,优美的花园景致,舒适典雅的客房,加上亚洲人的殷勤好客之道,为酒店业的卓越服务树立了新的标准。
员工培训
员工培训被奉为公司的首要任务,为此,公司每年拨出大量经费,用以训练员工掌握专业化的知识、技能,从而在各自的岗位上取得最佳成绩。因此,香格里拉被诸多国际著名的报刊杂志冠以多项殊荣,同时更赢得同业伙伴的极高赞誉,也因此成为最受欢迎的雇主之一。现在集团聘用了30,000名员工,本着“热情好客香格里拉情”的服务宗旨,为世界各地的宾客提供卓越的服务。
发展迅速
多年以来,香格里拉酒店集团扩展迅速,在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。今天,集团有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亚太和中东地区,客房量超过24000间。此外,集团还有超过4五个新的酒店项目正在筹措中,主要分布在奥地利、加拿大、中国大陆、法国、印度、日本、澳门、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、泰国、阿联酋、英国和美国。
香格里拉酒店集团一直采用最先进的预订技术,并于2004年3月启用了FidelioOpera中央预订系统。
香格里拉酒店集团还设有自己的市场销售办事处,分别位于:北京、上海、广州、香港、新加坡、伦敦、洛杉矶、纽约、悉尼、东京、墨尔本和迪拜。集团与世界各大航空公司的三十个常旅客飞行奖励计划建立了合作伙伴关系。香格里拉的贵宾金环会——GoldenCircle被广泛赞誉为业内最佳的忠实顾客奖励计划之一,其会员数量已达到100万多人。
国际化
从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。
无论在任何1个城市或度假胜地,全亚洲33间香格里拉酒店及5间商贸饭店都会为您提供无微不至的服务。商贸饭店成立于1989年,以合理的价格提供高质素的住宿服务,是我们专为商业行政人员而设的商务酒店。
高耸入云的山峰反映在澄清的湖泊上,秉承香格里拉(Shangri-La)优美名称的深切含意,配以融合现代化及亚洲建筑特色的「S」标志,象征我们以亲切、和谐及自然美的精神为顾客服务的宗旨。
以中国5000年商业文化的精髓─印章做为标志,象征商贸饭店以商业旅客为尊,提供高级廉宜的商住服务的精神。
香港嘉里集团
“香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亚洲)有限公司的品牌,该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适,加上亚洲人的殷勤好客之道,成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。
香格里拉酒店集团_香格里拉酒店集团 -发展历史
首开带资管理先河
郭鹤年,马来西亚声名显赫的华人企业家,祖籍福建省福州市,有亚洲糖王之称,郭氏集团控制着超过100家公司,拥有数十亿美元的资产。业务渗透到新加坡、泰国、中国、印尼、斐济和澳大利亚等地,他的主要经营范围从甘蔗种植、制糖、面粉、饲料、油脂、矿山,一直到金融、酒店、种植业、商贸和船运等等。1971年,他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店,并开始在亚太地区扩张,打造香格里拉酒店品牌。
作为较早进入内地的酒店管理集团,香格里拉从1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店开始,就实行带资管理,也是当时唯一采用此方式的国际酒店管理集团。香格里拉所到之处,都成为当地标志性酒店,在内地成功地打造了香格里拉品牌。自2001年起,香格里拉开始“两条腿走路“,输出管理和带资管理齐头并进。香格里拉加快在内地的扩展速度,宣布有8家酒店正在筹备中,并有15家正在洽谈中,到2005年将达到30家。
香格里拉在内地的大手笔与郭鹤年在内地投资是分不开的。上世纪80年代初,香格里拉酒店集团看中内地市场,开始全面布局。1984年,在风景如画的西湖畔,杭州人耳熟能详的杭州饭店的招牌不见了,一家五星级酒店经过重新装修全新亮相,取而代之的名字是“杭州香格里拉”。杭州饭店是于1956建成的老饭店,曾经是当年毛泽东主席到访杭州下榻的酒店。这是香格里拉酒店集团第一次试水内地,他们选择的合作伙伴是浙江省旅游局,即浙江旅游集团公司。香格里拉酒店集团拥有杭州香格里拉45%的股权,也正式开始了在内地带资管理。
布局北京
在香格里拉的中国布局中,北京是第二站。
香格里拉酒店大厅1987年北京香格里拉饭店落成,香格里拉集团占有49%股份,是当时京城最高、最豪华的五星级饭店。1985年,郭鹤年在内地进行的首项投资就是与国家经贸委合作,斥资3.8亿美元,兴建北京国际贸易中心。国贸中心是包括酒店、写字楼、商场、高档国际公寓在内的综合建筑群,至今仍是北京CBD的代表性建筑,国贸饭店和中国大饭店是其重要组成部分。
1989年国贸饭店开业,1990年中国大饭店开业,香格里拉拥有两家酒店50%的股份。1995年,郭氏旗下的嘉里集团看到CBD地区符合国际标准的高档写字楼稀缺的状况,和北京北奥公司兴建了高级写字楼嘉里中心,其中包括嘉里饭店,香格里拉拥有绝对的控制权。至此,香格里拉在北京拥有了四家酒店。
香格里拉拥有“香格里拉”和“商贸饭店”2个品牌。“香格里拉”品牌主要为五星级酒店,多数酒店的客房量都超过500间,1989年设立的“商贸饭店”为四星级品牌,价格定位适中,国贸饭店是第一家。
香格里拉的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚亚洲文化气息的大堂特征闻名于世,北京香格里拉饭店就秉承了这种风格。香格里拉酒店集团中国区公关总监王宏玲介绍说,中国大饭店、国贸饭店、嘉里饭店三家虽然距离很近,但却是3种不同的风格,针对不同的市场。中国大饭店装修和设计十分豪华,颇具帝王风范,适合许多跨国公司的全球CEO等高级商务人士下榻;国贸饭店则重点满足商务客人的需求,跟香格里拉在管理和服务上并没有区别,但更注重实用,与香格里拉酒店相比房价低、客房面积小,服务次数相对少一些;而嘉里饭店针对的是相对年轻的商务人士。
两条腿走路
90年代,香格里拉以迅猛的速度进行了其在中国内地的拓展行动,尤其是从1996年到1999年短短4年内共开设了9家饭店。
2000年后,香格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展计划,实施投资和管理酒店“两条腿走路”的策略。2001年,香格里拉接管了南京丁山饭店,改名为南京丁山香格里拉大酒店,以纯输入管理的方式介入。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中有一半是输出管理,另一半仍是自己投资兴建。
近两年来,国际酒店管理集团从策略性投资转向战略性投资,并加大了资本的投入量。香格里拉认为国际酒店集团在国内的扩张已成定局,在未来3至4年内,世界上所有的著名豪华品牌的酒店会在北京和上海占位,高档品牌以内地省会城市为主要发展目标,而大众品牌则以二类城市为主要发展目标,中国酒店市场会很快趋向成熟。
个性食谱
从2007年11月开始,香格里拉酒店集团就与黄志荣先生共同开发新的食谱,黄先生是香港港安医院膳食及营养部主管,同时也是美国饮食营养协会所认证的美国营养师协会会员。他们的合作希望能更好地满足酒店繁忙的商务客人、注重健康的度假人士和与会者们对营养和生活品质的多种
需求。“个性健康食谱”是香格里拉“个性会议”服务计划的一部分。亚太地区最大的豪华酒店集团——香格里拉,为确保各类会议和活动安排的流畅、圆满成功,推出了名为“个性会议”的全新服务计划——从始至终针对各种需求进行度身订做,为会议组织者提供了完善、新颖而又专业的个性化服务,从而进1步巩固了该集团在此领域的专业领先地位。与亚太地区的其他豪华酒店集团相比,香格里拉旗下的55间酒店拥有更多的会议场地,总面积超过13万平方米;而位于主要城市的一些酒店则拥有超豪华无柱高顶的大宴会厅,其中最大的面积达到2240平方米。
香格里拉酒店集团_香格里拉酒店集团 -在中国
香格里拉酒店集团外景图根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,香格里拉列43位,酒店44座,房间21442间;2003年列47位,酒店41座,房间20227间。香格里拉是1971年在新加坡开出亚洲第一家酒店的。香格里拉亚洲有限公司(股票代码为Ex69HK)总部设在香港,有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店2个品牌,饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。有20多个新酒店项目正在筹措中,主要分布在加拿大、中国、印度、英国、蒙古、马来西亚、马尔代夫、阿曼、卡塔
尔和泰国。
1971年,投下一亿马币在新加坡设立第一家香格里拉酒店。
1984年,香格里拉单列“中国区”。
1984年,香格里拉在中国内地管理的首家酒店杭州香格里拉饭店开业。
1986年,香格里拉在中国内地新建的首家酒店北京香格里拉饭店开业。
2004年底,常州、福州香格里拉开业。
1984年到2004年,20年中在华共开出饭店17家,其中自建15家,委托管理2家,总投资超过10亿美元。2004年中,21%的业务来自中国内地市场。酒店集团58%的“金环会”会员客户群位于亚洲,其中18%的会员客户在中国内地注册。
2005年2月22日,香港嘉里建设有限公司表示将在厦门投资建设香格里拉酒店。
3月24日,东莞五星级华南MALL香格里拉大酒店开工,有套房500多间,这是香格里拉酒店在广东继深圳、中山之后的第3个城市。
3月24日,香格里拉在温州举行了新酒店的奠基仪式,预计于2008年初开业,这是香格里拉在浙江设立的第三家酒店,前两家分别为1984年在杭州开设的杭州香格里拉饭店和预计2007年开业的宁波香格里拉大酒店。
4月1日起,香格里拉与康奈尔网络学院合作,首次为公司管理层员工提供在线远程培训,这个培训计划将在未来的5年中为香格里拉集团提供3000个在线职业发展机会。
4月19日,福州香格里拉大酒店正式开业,由香港嘉里集团投资建设,占地面积3.68万平方米,拥有414间客房,总投资5亿元人民币。这是香格里拉酒店集团在中国内地的第19家酒店,也是落户福州市的第一家国际知名品牌的五星级大酒店。
4月19日,香格里拉投资兴建的呼和浩特香格里拉大酒店正式开工,总投资6500万美元,总面积7万多平方米,预计2007年底开业,该酒店拥有373间客房和11间酒店式公寓。
香格里拉酒店集团4月,香格里拉推出中文网站和日文网站,扩展了功能和服务,对CHI SPA
水疗、目的地信息的特殊网页进行了链接。CHI Spas网页部分对香格里拉集团的首个豪华SPA品牌做出了整体的介绍,包括其治疗理论、现场实景等内容,其最显着的治疗原理是基于金、木、水、火、土这五项基本元素而生成,参加治疗的游客可以通过在线回答一系列的问题来确定自己的个人元素特征并据此进行水疗;旅游目的地信息页面则显示在其各个酒店的网页中,其内容既包括未来五天的天气预报,同时在快速获知一栏中还能够查阅到有关当地的货币兑换、官方语言、时区、度量单位、电压、插头类型及电话通信系统等内容丰富的资料信息。新网站预计至少能使业务量提高29%。
5月30日,香格里拉表示要在长沙开办一家五星级酒店。
6月,香格里拉向所有客户保证,其他任何网站所提供的香格里拉房间报价都不会优于香格里拉自己网站所提供的价格。如有客人在网上预订后,24小时之内发现有更低的网上预订价格,酒店将在最低价格的基础上再优惠10%。全新改版的香格里拉网站完成了内容的改进,增加了酒店导航和一些特殊功能。例如新的网上预订引擎配有照片和模拟参观,使预订者更容易比较价格和房间种类,并且可以直接在网上变更日期、价格和个人喜好等资料。
6月,香格里拉宣布将在内蒙古满洲里市投资兴建满洲里香格里拉大酒店,预计2007年末开业,这是香格里拉集团在内蒙古自治区设立的第三家酒店。
2005年上半年,全线酒店的业务皆有增长,集团旗下的每间房的回报率较2004年同期增17-18%。
香格里拉酒店集团房间7月14日消息,香格里拉廊坊管理培训中心于2005年8月首次对外公开招生,经过该酒店专业培训的学员将有机会留在集团内工作。学员将有机会进入香格里拉位于中国内地、新加坡甚至迪拜的酒店进行实习,培训学费约为1.2至1.5万元。持高中或职高以上学历的毕业生可通过网站在网上注册,申请参加该中心的培训课程。学员将进行12周
的系统培训.
7月中旬,香格里拉宣布一项关联交易,以152万美元出售香格里拉宁波大酒店5%的股权,买家则为香格里拉一家附属公司某董事的配偶。
7月,上海浦东香格里拉大酒店二期项目开业,二期扩建工程大约耗资1.35亿美元,以接近1000间的客房数量规模成为中国最大的五星级酒店。
8月起,香格里拉酒店管理培训中心面向社会公开招生。持高中或职高以上学历的毕业生可通过网站()在网上注册,申请参加该中心的培训课程。学员将进行12周的系统培训,内容包括厨艺、餐饮服务、前厅运营和客房运营。培训中心计划在8月和10月分别公开招收60名学员。香格里拉酒店集团在中国有19家饭店,到2007年将增加到32家,同时对员工的需求也将数量再增加约9000名,其中20%为管理职务。
8月23日,香格里拉宣布成立“香格里拉2008委员会”,委员会的主要职能包括客房控制、房价指导、客房预订以及与国内酒店间的协作,从而在奥运期间为香格里拉的宾客提供统一的服务;另外,它还将负责甄别奥运会前后及其间的各种商业机会。委员会下设公关、客房和业务发展3个小组。香格里拉在北京的四家酒店——北京香格里拉饭店、中国大饭店、嘉里中心饭店和国贸饭店有3000名员工将为奥运期间的游客提供服务。
香格里拉2005年集团的溢利预见上升25%,主因其入住率及租金皆有所提升,2005年上半年全线酒店的业务皆有增长,集团旗下的每间房的回报率较2004年同期增17-18%。
9月1日,香格里拉酒店集团中国区总部由北京迁上海。迁往上海的部门,既有人力资源等行政部门,也包括事业发展、采购、项目等多个营运管理部门,而其中国区公关部仍将驻留北京。此后,其负责市场销售的副总裁仍将留在北京办事处,协调北京、上海、广州3个办事处的销售工作及国内外酒店的沟通。香格里拉已安排四位集团副总裁驻守上海,这在来华拓展的国际酒店业界也极为鲜见。
9月5日,香格里拉透露在上海计划再添4家酒店,其中浦东3家,浦西1家。在内地19家酒店的基础上还计划在西安、苏州、广州、深圳、成都等地区发展10家香格里拉品牌酒店。
9月13日,香港香格里拉总部相关人员在南京与丁山宾馆签署了终止合作的协议,在丁山香格里拉工作的香格里拉员工已经全部撤走。从签订中止合同起至10月底为双方的缓冲期,丁山宾馆必须更改门头,不再使用香格里拉的标志,不再印有香格里拉标志的信封、文件等,11月1日起,双方再没有任何一丝一毫的关系。丁山香格里拉是香格里拉在国内只管理、不投资的唯一一家酒店。分手的原因是因为丁山宾馆长期拖欠应付的管理费、酒店的业绩不突出、香格里拉多次要求丁山宾馆增加消防设施遭到拒绝等。
2005年到2008年,计划4年中香格里拉将在华开14家饭店、2家度假饭店和4家商贸饭店,14家饭店共6425间客房,平均每家为459间客房。也就是说,香格里拉在中国发展的饭店后4年将超过前20年。以香格里拉的每家饭店平均投资额8000美元计,14家饭店就是11.2亿美元。香格里拉全球在建饭店项目共二十六个,其中二十个在中国,所占比例为77%。香格里拉在中国内地的饭店已经占集团总数的近40%。已经开始向中国的二线城市进发。除了北京的3家饭店外,香格里拉合资饭店的控股比例都在90%以上。香格里拉在中国的员工已经近万名。
2005年,福州和上海浦东2家共789间客房。
2006年,海口和西安2家共778间客房。
2007年,计划投资4亿美元在广州、包头、成都、北京、桂林、宁波、青岛、东莞、深圳9家共4218间客房。
2007年底,呼和浩特香格里拉大酒店底开业,有373间客房和11间酒店式公寓。
2008年是上海1家640间客房。
2010年前,香格里拉在整个中国2010年之前将目前的19家增加到59家,其中长江三角洲将成为香格里拉酒店复盖最为集中的地区,除已经开业的南京、杭州、常州等地酒店外,苏州、无锡、宁波、舟山等城市的建设项目已经开工或正在规划中,苏州包括苏州市区和苏州昆山两家。在上海的酒店数量达到5家,其中1家位于浦西的静安区,上市公司香格里拉和关联公司嘉里建设早已购入静安区的地块,另3家位于浦东新区。
关于定位
考虑到民族饭店的地理位置。我决定把民族饭店作为1个中档到
香格里拉酒店集团外景高档的商务酒店,由此来配套酒店的硬件设施,进行更新改造。放弃收入比较低的长包房,集中精力开发商务市场和部委市场,适当的带一些会议。民族饭店现在基本上以商务散客为主,会议为辅。
关于奥运
奥运会肯定给旅游行业、酒店行业很大的推动作用,北京可能尤为显着一点。很多集团、投资人想在北京投资酒店的话,把他的计划或多或少都提前了,赶在奥运会之前,很多新的酒店开张了,而且很多的档次都不低,增加了很多国际品牌的酒店。对整个酒店行业,应该说起到了推动作用。
发展规划
亚太地区最大的酒店集团——香格里拉将继续致力于在欧洲和北美门户城市拓展市场。2008年,集团在加拿大的首间酒店将在温哥华开业;2009年,芝加哥香格里拉大酒店、巴黎香格里拉大酒店和维也纳香格里拉大酒店则将成为该集团在美国和欧洲的首次亮相。
在随后的两年内,香格里拉集团旗下酒店还将陆续在迈阿密、拉斯维加斯、纽约、伦敦和多伦多开门迎客。此外,集团都还在积极拓展北美和欧洲市场,在各主要城市寻求更多的管理合作。
为了确保香格里拉享誉全球的殷勤待客之道能够在这些新酒店充分展现出来,与其亚洲产业相比,香格里拉在北美和欧洲的酒店将更富有亲和力,客房数量大多控制在150至250之间。所有酒店都将提供设施完备的宽敞客房,一间咖啡厅,一间亚洲风格餐厅,商务中心和健身中心,以及最先进的会议设施。而且,其中很多家酒店都将设有香格里拉的独创品牌“气”,展现源自中国传统理念和喜马拉雅治疗哲学的顶级奢华spa。
香格里拉酒店集团董事总经理兼行政总裁安梓华先生说:“进驻欧洲门户城市之后,香格里拉才能成为真正意义上的国际酒店品牌。集团目前在亚洲和中东地区已经发展迅速,在此基础之上,我们希望把香格里拉独特的亚洲式殷勤待客之道进1步展现在欧洲和北美的客人面前。”
马尔代夫香格里拉酒店
马尔代夫香格里拉微陵姬丽岛 Shangri-La’s Villingili Resort and Spa现在已正式开放。这是香格里拉集团在马尔代夫的第一处产业,规模巨大,但因为麻烦的建筑问题,开业时间推后了三年。
香格里拉酒店坐落在微陵姬丽岛上,它位于赤道南端Addu环礁的最南面。酒店为客人在这广阔的空间内提供时尚、奢华的精品酒店服务。作为马尔代夫施设最豪华的酒店之一,客人在这里可以享受一系列Spa服务和休闲活动,品尝体验令人垂涎的美食,参与各项精彩的娱乐项目。客人还可在六公里风景如画的海岸线上休闲漫步,其中约两公里是洁白的细沙滩。岛屿的西面是礁湖沙滩,东面则是冲浪沙滩。
香格里拉酒店集团_香格里拉酒店集团 -相关新闻
迈点网日前发布了9月国际品牌指数风云榜。数据显示,9月国际酒店品牌指数的排行前10名的品牌依次是:香格里拉、喜来登、四季、万豪、洲际、希尔顿、皇冠假日、凯宾斯基、威斯汀、凯悦。本月凯悦品牌新进入9月国际酒店风云榜TOP10,取代君悦的第10位。
三 : 香格里拉酒店集团将管理迪拜棕榈大厦
香格里拉酒店集团与迪拜地产公司Nakheel集团签署意向书,将管理在迪拜明珠棕榈岛新地标棕榈大厦内的奢华酒店。[www.61k.com)酒店设有290房间的酒店,双方将在未来数周内签订详细的酒店管理协议。
棕榈大厦位于举世瞩目的迪拜明珠棕榈岛上,是Nakheel Mall and Hotel综合建筑群的重要组成部分。大厦将于今年开始动工,而酒店预计将在2016年开幕。
香格里拉酒店将位于这座52层大厦的首18层,设有户外聚餐区、露天泳池、健身中心和水疗中心。酒店有自己的海滨俱乐部, 客人可直接通过天桥及行人步道到达 Vista Mare俱乐部,亦有通道直达棕榈岛单轨火车站,以及将在2016年开幕的大型餐饮娱乐综合体Nakheel购物中心。
香格里拉酒店集团总裁兼首席执行长凯杜根先生说道:“棕榈大厦位于棕榈岛中心的黄金地带,比邻未来的Nakheel购物中心,酒店也因此将成为未来到访棕榈岛的客人们的理想下榻之选。无论对于游客还是阿联酋当地居民而言,棕榈岛都是享受奢华体验的最佳目的地。能与Nakheel集团合作,在这样的黄金地段开设香格里拉酒店,令我们感到十分荣幸。”
作为世界最大的地产商之一,Nakheel集团已经拥有多处地标性建筑。
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香格里拉酒店集团签署管理意向 将在迪拜棕榈岛新地标经营奢华酒店
Nakheel集团主席Ali Rashid Lootah表示:“棕榈岛是豪华生活与休闲的代名词。我们与香格里拉合作将助力棕榈岛进一步成为全球瞩目的度假胜地,为迪拜居民及来自世界各地的客人提供无与伦比的世界级享受。这座位于棕榈大厦内的酒店将成为岛上最耀眼的明珠。香格里拉闻名世界的殷勤待客之道将为迪拜明珠棕榈岛锦上添花,让棕榈大厦成为当之无愧的迪拜新地标。”
这座位于世界最大的人工岛棕榈岛的香格里拉酒店,是该集团大力扩展中东市场的重要布局。香格里拉目前在阿布扎比和迪拜拥有四间豪华酒店,在阿曼拥有一家度假酒店,另有两家位于卡塔尔的酒店尚在建设中。
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