一 : 快速剥毛豆法

   将毛豆冲洗干净，倒进锅里煮开以后闷上3分钟，而后倒入冷水盆，改“剥”为“挤”，1.5公斤毛豆只用20分钟就脱壳完毕，与生剥的没什么两样。

二 : 剥毛豆

　　“几颗胖娃娃，躲在月亮里。太阳一晒爆开来，娃娃变成黄老头。”猜猜是什么？猜对了！那就是我的最爱——毛豆。毛豆的味道非常非常地鲜美，而且还含有充足的铁和维C搭档，非常有营养。

　　早上，奶奶从菜市场回来时，带回了一袋子的毛豆。我拿着其中一颗扁毛豆，闻了一闻，没味道，再拿来磨一下鼻子，好痒啊！

　　我接过奶奶手里的一袋子毛豆，满心欢喜地说：“奶奶，我来帮你剥毛豆吧！”奶奶一边放下菜篮子，一边笑着说：“好啊，我巴不得有人帮我剥毛豆呢！只是怕你剥不来哦！”我不服气地说：“谁说我剥不来的，这么简单的事，我绝对会的！”于是，我搬了一把小凳子，从橱柜里拿出一个小盘子，然后把豆子拿着放在身边，又把垃圾桶放在身边，一切准备就绪后便开始剥豆了。

　　我拿出一个绿色的小毛豆，两手一掰开，一粒豆子先掉进了盘中，接着，我把豆子的一半又撕成了两片，用一个手指一扫，小豆豆全掉进了盘子里，发出“叮叮咚咚”的响声，好像“粒粒珍珠落玉盘”。你别看这毛豆小，但它有时却像个调皮的小孩子一样跟我做对，老是不听我的使唤。“哎呀，我的豆子怎么飞了？”我惊叫道。一旁的豆豆看着看着开心地“咯咯咯”地笑起来了。“笑什么呀？”我慢条斯理地说“俗话说得好‘看人挑担不吃力’，你来剥一下毛豆可就知道有多么不容易了！”我这样剥着，过了好一会，才剥了一小点。

　　奶奶看我剥的这么慢，于是耐心地教我如何正确剥豆：“先拿一个豆，把它竖……”。通过奶奶的指导，我的速度加快了，不一会儿，我就已经剥满了一盘子的豆。看着盆里的豆子越来越多，我开心极了。

　　我又满心欢喜的端着盘子送到奶奶那。等奶奶关上厨房的门，我还在门缝里看着奶奶洗豆子，又放在锅里……

　　过了好一会，终于听见奶奶喊吃饭了。我迫不及待地跑进厨房端出奶奶炒的豆子，拿起筷子品尝自己剥的豆子，那毛豆呀，简直就像毛豆中的精品，光滑亮丽，用鼻子闻闻，发出诱人的香味！“哈，自己剥的豆味道就是不一样，吃在嘴里，美在心里”。我边吃边说。

　　看着那大大小小，“姿态”不一的小毛豆，我心里甜滋滋的，不由得想起书中的一句话：劳动，美好可贵；劳动成果，沁人心脾，让人陶醉。

 

    苍南县第一实验小学六年级:晨

三 : 帮妈妈剥毛豆

　　今天，妈妈要剥毛豆，我看见妈妈正在剥毛豆，我想：妈妈都剥了这么多了，她肯定很累，我来帮帮妈妈剥毛豆。我对妈妈说：“妈妈，我来帮你剥毛豆。”妈妈笑着说：“好孩子，谢谢你。”

　　我坐下来，学着妈妈的样子，把毛豆的的中间扭断，再把皮扒开就能找到豆子了，我就用着这种方法，扒了许多豆子，我心里想：切！原来扒毛豆很简单。正当我高兴呢，突然来了一个坏蛋——毛毛虫，我这时候正在扒一个大毛豆，突然一个毛毛重钻了出来，我大叫了一声，啊！我的亲娘四舅奶奶！毛毛虫！我怕怕。这时候妈妈拿着畚箕来扫毛毛虫，把毛毛虫扫掉后，我不敢扒了，妈妈却说：“儿子，干什么事就要做到底不能半途而废，半途而废的人就完不成大业。

　　我听了想：妈妈天天都在做饭，几乎每天都在扒毛豆，妈妈每天都坚持，从不放弃，我也不放弃，于是我又扒起了毛豆，我一边扒一边唱歌，到最后一颗了，我一下就扒完了，扒完了，我悟出了一个道理：坚持不懈，就能成大业，要坚持不放弃。

 

    五年级:秦朗

四 : 剥豆的感悟

　　听，爸爸又在厨房里诉苦起来：“天天都是我做饭，也没人帮下我，家里养的孩子也是的，怎么也不帮下我呢。”我连忙下楼来说：“我来了，老爸，有什么要帮忙的呀？”老爸笑了两声，说：“呢，把那豆角剥了吧！”我得到命令，便立刻行事。

　　我先搬了一把小凳，从橱柜里拿出一个小盘子，然后把豆角拿着放在身边，又把垃圾桶放在身边，一切准备就绪后便开始剥豆了。

　　我拿出一个绿色的小豆角，两手一掰开，一粒豆子先掉进了盘中，接着，我把豆子的一半又撕成了两片，用一个手指一扫，小豆豆全掉进了盘子里，发出“叮叮咚咚”的响声，既像“滴滴泪珠落晓镜”，又如“粒粒珍珠落玉盘”。我像这样剥着，过了好一会，才剥了盘子的一小层那么点。

　　这时，老爸回头看见我剥的这么慢，于是走过来，耐心地教我如何正确剥豆：“先挑好一个豆角，把它竖着拿，再从它中心那根丝往下一按，……”我听的很认真，爸爸边演示我边学，所以我一会儿就学会了，爸爸继续切菜，我照着爸爸教的方法不停地练习，不停地剥，果真，速度加快了，不一会儿，我就已经剥满了整盘豆子。

　　我满心欢喜的端着盘子送到爸爸那。等爸爸关上厨房的门，我还在门缝里看着爸爸洗豆子，又放在锅里……

　　过了好一会，终于听见爸爸喊吃饭了。我迫不及待地跑进厨房端出爸爸炒的菜，拿起筷子品尝自己剥的豆子，“哈，味道就是不一样，吃在口里，美在心里”。我边吃边说。妈妈说话了：“吃自己剥的豆子，自己的劳动成果，味道好吗？”妈妈说完，还神秘地对着我笑了一下。

　　我赶紧跑上楼，笔尖一动，写下一时的感受：劳动，美好可贵；劳动成果，沁人心脾，让人陶醉。

 

本文标题：剥毛豆器-快速剥毛豆法
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