一 : 金秋葵的作用与功效

提到金秋葵，也许大家比较陌生，不过说起“植物伟哥”大家应该知晓。金秋葵不仅是一道美味的保健菜肴，同时金秋葵也具有食疗的功效,"田园优选"在线出售（QQ:9-7-3-8-1-6-7-5）。不仅能补肾壮阳，同时对糖尿病的缓解起到一定的作用。
　　


金秋葵保健功效

金秋葵在国外栽培应用，亦很广泛。许多非洲国家、日本、美国都十分看好金秋葵，且有很高的评价。基本上和国内对金秋葵的评价趋向一致，共同认为金秋葵有以下三大亮点：

1、日本人称金秋葵为“绿色人参”。

对此，我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人，专门以人参和金秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示，金秋葵与等量的人参作用相当，少数项目（耐缺氧）金秋葵用量比人参大一倍时，效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明金秋葵确有类似“人参”的效果，“绿色人参”是当之无愧的！

2.植物伟哥

美国称金秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现，金秋葵花中富含黄酮（比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右），具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同（伟哥主要作用于局部），它是通过全身的调节（抗疲劳、增耐力、促血液……）而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用。

3.运动员蔬菜

由于金秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效，因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上，金秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示，食用金秋葵组游泳时间比对照显著延长，在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中，金秋葵组也表现了较好的抗应激作用。金秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用，对血清尿素氮，也有明显的降低作用。

这些试验有力证明了金秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。

4. 金秋葵的保健价值

据中国历代文献记载和近期国内外媒体的报导，认为金秋葵的保健功效范围颇广，现择要讲述如下：

4.1 助消化，护肠胃：金秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃；

4.2 降血脂：金秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病；

4.3 耐缺氧：可提高耐缺氧能力；

4.4 保护肝脏：金秋葵的果胶，多糖有护肝功效；

4.5 防治便秘、防肠癌：金秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌；

4.6 补钙：金秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源；

4.7 减肥：金秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；

4.8 延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用；

4.9 壮阳、抗疲劳（如前述）；

4.10 美容、护肤：外用、内服均有效。

5. 开发前景

5.1金秋葵是保健食品的优质资源：

5.1.1 增耐力、抗疲劳：

金秋葵不仅可以作为运动员蔬菜，更可进一步开发为运动员增耐力饮料，亦可供中老年人和过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发。

5.1.2 补肾壮阳：

阳痿在男性中占10%，是男子性功能障碍中发病最高的一种症状。因此，阳痿是颇受社会关注的一个话题，伟哥的问世，犹如阳痿患者遇到了救世主。但从祖国医学的角度分析伟哥，难免有“助火韧阴之嫌”！

目前，市场上大量用于治疗阳痿的药品和性保健品，均以局部壮阳为主，若长期大量应用这类产品，会带来严重的副作用，往往会抑制男性下丘脑——垂体——睾丸轴的兴奋，造成前列腺肥大，甚至前列腺癌症的加重，因此对这些壮阳产品，有人形象的将它比做是一只打气筒，给一直轮胎打气，弄不好会爆破。新的壮阳理念是要求这个轮胎加固。也就是强调从“局部壮阳”转移到“整体平衡”，“全身调理”。金秋葵的壮阳作用，就是符合这一新的理念，因此其作用温和而可靠，无不良副作用。

5.1.3 延缓衰老：

衰老是自然规律，但通过努力，可以延缓衰老，这是科技发达的今天，已完全可以成为可能。金秋葵中的多糖和黄酮，都具有延缓衰老的功能，前文已提及金秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍，足以说明金秋葵中黄酮含量之丰富。众所周知，黄酮是能通过丘脑屏障，吸收活性自由基（是导致细胞衰老的祸首），具有很强的抗氧化能力，并能将催化氧化作用的金属离子络合，故金秋葵是开发抗衰老食品的优质资源。

5.1.4 润肠通便：

便秘，不仅因排便困难，给人带来痛苦，更严重的是影响废物和毒素的排出，导致许多疾病的发生。对中老年，特别是有高血压的人群，更回因此排便困难而产生“中风”，甚至导致死亡。而中老年人极易便秘，因此，便秘的预防已成为中老年人群的保健重点。金秋葵中所含大量粘性液汁中纤维素含量丰富，有利于润肠通便，故可作为此类保健食品的原料。

5.1.5 美容养颜：

金秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤，增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。

金秋葵种子中的天然蛋白质，经生物转化而获得的“寡肽”复合物，可抗皱纹。因此，金秋葵是一种天然的护肤养颜珍品，可直接榨取鲜果中的汁液来护肤，也可以提取加工后的成品内服或外用。

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二 : 秋葵的功效与作用，秋葵药用价值

Note：以下关于中药材秋葵的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料，内容仅供参考与学习，不宜当做私自用药秋葵的参照，请在医生指导下用药。［www.61k.com］

【名称】：

秋葵

【英文名】：

【拼音】：

Qiū Kuí

【别名】：

毛茄、黄蜀葵。

【药材类别】：

其他

【性味】：

淡；寒

【归经】：

【入药部分】：

为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。

【产地和分布】：

原产于印度。我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。

【形态特征】：

一年生草本植物，根系发达，吸收力强，茎直立分枝，被刚毛，高1一2.5米；叶异型，通常掌状5深裂，裂片披针形，先端渐尖；边缘有钝锯齿，叶柄细长；中空；花草生，色艳丽，具观赏价值；果实为蒴果，似羊角，长8－20厘米，绿色或红色；种子球形，灰黑色，千粒重约55克。

【用法用量】：

内服：煎汤，9-15g。

【注意事项】：

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食。

【秋葵的功效与作用】：

利咽；通淋；下乳；调经。主咽喉肿痛；小便淋涩；产后乳汁稀少；月经不调。

【附方】：

暂无资料。

（本文由中医药网整理或引用，内容仅供参考，转载请注明出处，谢谢合作。）

三 : 浅谈秋葵的功效与作用

说到秋葵，想必很多人都不知道这到底是什么。秋葵到底是什么？秋葵能吃吗？秋葵的功效与作用？秋葵在生活中常见吗？我相信这些都是大家心目中比较疑惑的问题。秋葵其实大家孰知的羊角豆，有些地方的人会把秋葵称为毛茄。总之在我们的生活中，秋葵还是比较常见的一种食品。例如黄秋葵有超高的营养和超好的保健效果，所以在国内的口碑都是相当不错的。当然它分为可食用部分和不可食用部分，果荚可以食用但同时又分绿色和红色，而且果荚食用起来鲜嫩多汁，比较爽口，是相当受大家欢迎的一款食品。

这款长相可爱的绿色食品还是相当不错的，在秋葵的功效与作用中最主要的特点就是护肤健胃强肾。现在这个时代是一个看脸的时代，[www.61k.com)所以不管是男性还是女性都是极其重视自身的保养的。所以说，秋葵的功效与作用还是相当合乎他们的心意。首先，秋葵纯天然无污染，食用方便且价格合适。秋葵的功效和作用中可以有哪些使用途径呢？首先就是大家孰知的秋葵油，秋葵炸出来的油富含大量的微元素，家庭用油用秋葵油，健康环保纯天然。

那么，像秋葵的功效与作用这样的问题，大家是不是有了一个简单的认识？想必大家应该有了一个初步的认识，应该了解到秋葵的重要性和有效性，同时也对秋葵产生了较大的兴趣。秋葵的功效与作用大，经常食用秋葵，让你生活更健康。

四 : 蜀葵,蜀葵的功效与作用_中药蜀葵_蜀葵是什么_蜀葵的用法用量

蜀葵 Shǔ Kuí
别名	棋盘花、麻杆花、一丈红、蜀季花、斗篷花、饽饽花、光光花、熟季花、端午花
功效作用	根：清热，解毒，排脓，利尿。(www.61k.com)用于肠炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宫颈炎，白带。；子：利尿通淋。用于尿路结石，小便不利，水肿。；花：通利大小便，解毒散结。用于大小便不利，梅核气，并解河豚毒。；花、叶：外用治痈肿疮疡，烧烫伤。
英文名
始载于
毒性
归经
药性	凉
药味	甘

蜀葵：一.植物蜀葵

基本信息

名称：

拉丁语学名：Althaea rosea

英名： Hollyhock

别名： 一丈红、熟季花、戎葵、吴葵、卫足葵、胡葵

科属域：

真核域 Eukarya 界：植物界Plantae

门：被子植物门 Magnoliophyta

纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida

目：锦葵目 Malvales

科： 锦葵科 Malvaceae

属： 蜀葵属 Althaea

种： 蜀葵 A. rosea

产地: 原产中国，在中国分布很广，华东、华中、华北、华南地区均有

山西省朔州市市花，当地人称“大花”。

品种：主要是Althaea chinensis Wall., Althaea ficifolia Cav., Althaea rosea Cav

形态特征

多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果，种子扁圆，肾脏形。原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。耐寒，喜阳，耐半阴，忌涝。蜀葵植株高可达2米至3米，茎直立挺拔，丛生，不分枝，全体被星状毛和刚毛。叶片近圆心形或长圆形，长6厘米至18厘米，宽5厘米至20厘米，基生叶片较大，叶片粗糙，两面均被星状毛，叶柄长5厘米至15厘米。

花单生或近簇生于叶腋，有时成总状花序排列，花径6厘米至12厘米，花色艳丽，有粉红、红、紫、墨紫、白、黄、水红、乳黄、复色等，单瓣或重瓣。果实为蒴果，种子扁圆形。蜀葵喜光，不耐阴，地下部耐寒，不择土壤，但以疏松肥沃的土壤为好，花期5月至9月。根系发达，茎直立挺拔，下部木质化，高可达3米，全株被毛。叶互生，叶片粗糙而皱，圆心脏形，3～7个浅裂，边缘有不整齐的钝齿，具长柄，一般长6~25厘米。托叶2～3枚，离生。

花单生于叶腋。小苞片6～9枚，阔披针形，基部联合，附着于萼筒外。萼片5，卵状披针形。花冠直径6～13厘米，有紫、紫红、粉红、淡红、紫黑、黄、白等色，还有边缘不同色的复色种。花瓣5枚或更多，倒卵形，边缘波状而皱或齿裂，单瓣、半重瓣至重瓣。雄蕊多数，花药联合成筒状并包围花柱，花柱线形，突出于雄蕊之上。果实扁圆形，种子肾形，背部边缘竖起如鸡冠状，侧面有斜纹，种子千粒重9.2克左右。

习性特征

蜀葵喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。耐盐碱能力强，在含盐0.6％的土壤中仍能生长。耐寒冷，在华北地区可以安全露地越冬。在疏松肥沃，排水良好，富含有机质的沙质土壤中生长良好。

用途作用

蜀葵花，也叫、麻秆花、熟季花、棋盘花。植株可达3米，故有一丈红之名。它的花朵大，花期长。花有单瓣重瓣之分，颜色有紫、红、白、黄等色。

蜀葵属锦葵科，多年生大草本花卉。一年栽植可连年开花，是院落、路侧、场地布置花境的好种源。可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。

蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒，内服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治疮疡、烫伤等症。它的花儿，是食品的着色剂。

蜀葵根含糖、醇类物质。花含花青素、红色素、葡萄糖、蜀葵贰。种子含脂肪油，油中不饱和游离醉34.88％。茎秆可做编织纤维材料。

种植方法

1.蜀葵繁殖方法：

蜀葵通常采用播种繁殖，也可进行分株和扦插繁殖。分株、扦插多用于优良品种的繁殖。

春播、秋播均可。依蜀葵种子多少，可播于露地苗床，再育苗移栽，也可露地直播，不再移栽。南方常采用秋播，通常宜在9月份秋播于露地苗床，发芽整齐。而北方常以春播为主。蜀葵种子成熟后即可播种，正常情况下种子约7天就可以萌发。蜀葵种子的发芽力可保持4年，但播种苗2～3年后就出现生长衰退现象。露地直接播种，如果适当结合阴雨天移栽，既可间苗，又可一次种花多年受益。

蜀葵的分株在秋季进行，适时挖出多年生蜀葵的丛生根，用快刀切割成数小丛，使每小丛都有两三个芽，然后分栽定植即可。春季分株稍加强水分管理。

扦插花后至冬季均可进行。取蜀葵老干基部萌发的侧枝作为插穗，长约8cm，插干沙床或盆内均可。插后用塑料薄膜覆盖进行保湿，并置于遮荫处直至生根。冬季前后应在床底铺设电加温线，以增加地温，可以加速新根的产生

2.蜀葵栽培管理：

蜀葵喜凉爽气候，忌炎热与霜冻，喜光，略耐阴；宜土层深厚、肥沃、排水良好的土壤。

蜀葵栽培管理较为简易，幼苗长出2至3片真叶时，应移植一次，加大株行距。移植后应适时浇水，开花前结合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、钾肥为好。播种苗经1次移栽后，可于11月定植。幼苗生长期，施2-3次液肥，以氮肥为主。同时经常松土、除草，以利于植株生长健壮。当蜀葵叶腋形成花芽后，追施1次磷、钾肥。为延长花期，应保持充足的水分。花后及时将地上部分剪掉，还可萌发新芽。盆栽时，应在早春上盆，保留独本开花。因蜀葵种子成熟后易散落，应及时采收。栽植3-4年后，植株易衰老．因此应及时更新。另外，蜀葵易杂交，为保持品种的纯度，不同品种应保持一定的距离间隔。蜀葵易受卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛等危害，老株及干旱天气易生锈病，应及时防治。

蜀葵-病虫害防治

多年生老株蜀葵易发生蜀葵锈病，感病植株叶片变黄或枯死，叶背可见到棕褐色、粉末状的孢子堆。春季或夏季在植株上喷施波尔多液或播种前进行种子消毒可起到防治效果。发病初期可喷15％粉锈宁可湿性粉剂1000倍液， 或70％甲基托布津可湿性粉剂1000至1500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液等，每隔7至10天喷一次，连喷2至3次，均有良好防治效果。

生长期间有红蜘蛛为害，发生严重时，用1.8％阿维菌素乳油7000至9000倍液均匀喷雾防治；或使用15％哒螨灵乳油2500至3000倍液均有较好的防治效果。忌用敌敌畏杀灭螨类，敌敌畏对螨类有刺激增殖的作用。不要用菊脂类农药，它对螨类防治基本无效。

有时还有棉大卷叶螟危害蜀葵叶片，发生时可喷施含量为16000IU/毫克的Bt可湿性粉剂500至700倍液，或25％灭幼脲悬浮剂1500至2000倍液，或20％米满悬浮剂1500至2000倍液等。

蜀葵：二.中药蜀葵

【别名】棋盘花、麻秆花、一丈红、蜀季花、斗篷花、饽饽花、光光花、熟季花、端午花

【来源】锦葵科蜀葵属植物蜀葵Althaea rosea （L.） Cavan.，以根、叶、花、种子入药。春秋采根，晒干切片；夏季采花，阴干；花前采叶；秋季采种子，晒干。

【性味归经】甘，凉。

【功能主治】

根：清热，解毒，排脓，利尿。用于肠炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宫颈炎，白带。

子：利尿通淋。用于尿路结石，小便不利，水肿。

花：通利大小便，解毒散结。用于大小便不利，梅核气，并解河豚毒。

花、叶：外用治痈肿疮疡，烧烫伤。

【用法用量】根：3～6钱；子、花均为1～2钱；外用适量，鲜花、叶捣烂敷或煎水洗患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

【释名】戎葵、吴葵

【集解】 【集解】

【气味】（苗）甘、微寒、无毒、滑。

（花）咸、寒、无毒。

（子）甘、冷、无毒。

【主治】 1 、小便淋痛。蜀葵根洗净、锉细，加水煎开几次，服之极效。2 、小便尿血用蜀葵茎研累，每服一匙，酒送下。 一天服三次。 一天服三次。

3 、肠胃生癰（即内癰。败血腥秽，脐腹冷痛）。用单叶红蜀葵根、白芷各一两，白枯矾、白芍药各五钱，共研为末，加溶化了的黄蜡和成丸子，如梧子大，每服二十丸，空心服，米汤送下。此方名“怀忠丹” 。脓血排尽後，宜服“十宣散”补养身体。

4 、诸疮肿痛。用蜀葵根去黑皮，捣烂，加水调稠贴患处。

5 、二便不通。用蜀葵花一两，捣烂，加麝香半钱，水一大碗煎服。用根代花亦可。

6 、妇女带下（脐腹冷痛，面色萎黄）。用蜀葵花一两，阴干为末，每服一小匙，空心服，温酒送下。治赤事宜和红花，治白带用白花。

7 、酒赤鼻。用蜀葵花研末，加猪油调匀，晚上敷涂，白天洗去。

8 、癰肿不穿头。用蜀葵子为末，水调敷患处，即穿。

【修治】

【发明】

【正讹】黄蜀葵瑟蜀葵不同种，但气味与功用则与蜀葵相同。 治淋疾，催生，医恶疮，消痈肿，涂汤火伤。

蜀葵：参考

《本草纲目 · 蜀葵》

五 : 秋葵,秋葵的功效与作用