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喝茶的讲究-喝茶的讲究 健康喝茶的七不要

发布时间:2018-02-03 所属栏目:喝茶讲究

一 : 喝茶的讲究 健康喝茶的七不要

喝茶也是有讲究的,现在很多老年人闲暇无事时都喜欢喝茶。喝茶的好处其实有很多,很多电脑族都喜欢在上班的时候买上一瓶绿茶,那是因为茶叶有防辐射的作用。那么有些人就要问了,是不是所有人都能够喝茶呢?孕妇可以喝茶吗?带着这个问题,下面小编为大家讲解一下关于茶的知识!

喝茶的讲究,你会喝茶吗

茶可以说是我们传统的一种饮料。虽说饮茶是中国人的一个传统习俗,但是不仅中国人爱喝茶,很多外国人也是喜欢喝茶的。饮茶可以说是大多数人的一个爱好,如果说没有喝茶没有一些禁忌的话,其实平时多喝喝茶也是有很大好处的。不过,喝茶也要分季节的,不同的人群适合不同的季节喝,所以说喝茶也是有很多讲究的。对于老年人来说,喝茶有很多的注意事项,下面我们来看下。

不要饭后立即饮茶

人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。

不要喝太浓的茶

茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。所以适量饮茶才对。

不要用滚开水泡茶

大家习惯用滚开水泡茶,其实这也是不对的。泡茶的最佳温度是80度左右的水,这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气,而且茶色容易发黑,不透亮。因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。

不要睡前饮茶

茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。

不要饮隔夜茶

隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。

不要用茶水服药

有些人尤其是爱喝喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。看来古语自有道理一点不假。

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不要用茶解酒

“喝浓茶能解酒”似乎是人尽皆知的解酒良方,其实这是错误的。医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,又喝酒又饮茶,对心脏来说,无疑是双重负担。

不同茶叶,不同作用

绿茶抗氧化防辐射,黑茶减肥瘦身,红茶养胃暖身,花茶提神养气,不同茶叶制作方法不同,营养成分不同,作用也不同,不可以一概而论。需要按需求、按时令饮用。

国人自古就有喝茶的习惯,茶里面也确实含有多种对人体有益的物质,如叶酸、维生素、蛋白质及矿物质等,适当地喝茶,对人体有一定益处,但是婴幼儿则另当别论。给孩子喝少量清淡的茶没有太大的害处,但如经常喝茶或喝浓茶,对健康就会产生一定影响。

喝茶的好处

喝茶的好处有很多,如果喝茶不利于我们的健康的话,那么又怎么会有那么多的人爱喝茶呢?茶叶里面具有抗辐射的物质,所以平时的电脑族和手机族的亲们要注意了,接触过多的电子产品最好可以喝点绿茶,这样可以减轻电子产品对人体的辐射。如果你的睡眠不太好,害怕白天瞌睡耽误工作的话,也可以喝茶的,因为茶是有提神作用的,多喝茶可以让你精神更好。下面我们具体看下茶的功效有哪些!

1.有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2.喝茶有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81?7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。

3.有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

4.有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

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5.有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

孕妇可以喝茶吗

茶适合很多人群喝,不过对于孕妇这一特殊人群,可以喝茶吗?怀孕时期是女性朋友最为关键的时期,很多孕妇都不知道是否可以喝茶。其实孕妇是可以喝茶的,但是并不是所有种类的茶孕妇都适合喝的。在喝茶之前,一定要选择好适合自己喝的茶,如果喝的茶不当的话,会在很大程度上伤害了孕妇和胎儿的健康的。下面我们来看一下孕妇喝茶有哪些注意事项。

孕妇喝什么茶好

孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶。

绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。而红茶的浸出液中含锌量则甚微,并且浓红茶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。

孕妇喝茶注意事项

孕妇饮用淡绿茶时也要方法正确,在饭后1小时再饮用淡绿茶,如果孕妇能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

但是孕妇如果喝茶太多,太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶大约含咖啡因0。06毫克。咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也能妨碍铁的吸收。

另外孕妇喝茶要适量,不能过多的引用,建议每天喝3~5克。孕妇在怀孕期间摄入多种营养素,除去供应机体新陈代谢的需要外,还要供给孕妇体内的胎儿,在这时如果喝茶过多,茶中的“单宁”的物质就会在胃肠道中与孕妇食用的其它食物中的铁元素结合成一种不能被人体吸收的复合物,这样,除会导致孕妇缺铁性贫血,也将给孕育中的胎儿造成先天性缺铁的遗患,使诞生后的婴儿也患有缺铁性贫血。

喝茶的讲究·结语:喝茶是我们中国人的一种传统美德,掌握了喝茶的技巧也是一种修身养性哦!平时我们可以适量的喝些茶,不要总是喝一些饮料,让茶代替饮料,这样可以给我们的身体带来很大的健康哦!

二 : 不讲究吃喝的英国人

英国人是不怎么讲究吃的。到伦敦来的外国来访者常说,那些晚上在餐厅里用餐的人,在餐厅里工作的人以及经营餐厅的人,都是来自其他国家的。外来者在这些餐厅里不再感觉到这里是英国。

大多数英国人都尽可能在家中用餐。对于英国人来说,到餐厅里用饭好象到了另外一个国家。一个带着女朋友去用餐的小伙子会突然发现他自己不知所措,如居异乡,因为餐馆内的菜单都是用法文或意大利文书写的。

英国人是不大讲究烹饪的。在英国,油炸鱼是作为高档菜肴的。那是因为在上个世纪中期,无法把鱼长期保存,他们就想了个主意,即把一时没能卖掉的鱼油炸,制成半成品或制作罐头,而英国人中,又普遍欢喜快餐。因此,在英国,主妇们不在于是否会做饭烧菜,而是在于是否会开启各种各样的罐头。

三 : 喝茶的6个讲究

 喝茶的6个讲究

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茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但也有很多的注意事项。

过夜茶能喝吗

晚上睡觉前泡的茶叶,第二天起来喝,茶叶并没有变质,喝当然没问题了。如果茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。这种变化是不分白天黑夜的,白天气温高一些,变化还大一点。但如果茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,当然不能喝了,一般不超过24小时喝都没有关系。

喝茶的讲究注意事项

1、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

2、讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

3、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

4、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

5、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

6、酒后不宜饮茶。饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

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