一 : 三伏潭镇：三伏潭镇-基本简介，三伏潭镇-发展历程

三伏潭镇位于美丽富饶的江汉平原腹地，仙桃市西北部，处于北纬30°17′45〃～30°27′00〃，东经113°15′20〃～113°06′05〃，东接胡场镇，西邻毛嘴镇，南滨排湖，北依汉水，与天门市彭市镇隔水相望，宜黄高速公路、318国道穿境而过。全镇国土面积119平方公里，其中耕地面积75677亩，东西最宽处14.25公里,南北最长处16.50公里。地势北高南低，最高地面海拔32.5米，最低地面海拔24.8米，平均地面海拔28米，属平原湖区。2002年，全镇辖3个工作片，34个行政村297个村民小组，250个自然村，农场、渔场、蚕场、林场各1个，1个居委会及窑场农业队，全镇总人口81163人，其中农业人口74304人，人口密度为每平方公里682人。

三伏潭_三伏潭镇 -基本简单介绍

三伏潭镇三伏潭镇是传统的粮棉油高产示范区，特别是油料生产已经形成6万亩“双低”油菜生产基地。2000年来，以鹅产业和蔬菜生产为特色的农业产业化经营蓬勃发展，成为三伏潭农业经济的新亮点、新支柱和农民增收致富的新途径。农业综合开发全面展开，农业生产条件进1步改善。投资2100万元，建设了刘家垸、毛小和栗林咀等高产农田示范区，改造中低产农田近4.5万亩，占全镇农田面积的60%，示范区内形成了田成方、树成行、渠成网、路相通、桥涵闸配套的田园化格局，成为了“灌得进、排得出、降得下”的稳定高产田。三伏潭镇工业经济走过了从小到大，由弱变强的发展里程。八十年代中期，以湖北雅仙服装实业有限公司为代表的乡镇企业迅速崛起，工业经济成为了镇域经济的主导力量。到八十年代末，具有一定规模和档次的镇办企业发展到14家，职工1355人，形成机械、服装、化工、建材4大门类的工业体系。进入九十年代，民营企业来势迅猛，积极参与镇域经济大合唱，一年1个新台阶。全镇民营企业经营规模不断扩大，经营领域不断拓宽，产品科技含量不断增加，成为最具活力、最有潜力的经济增长点。2002年，全镇工业总产值达40160万元，拥有纺织服装、日用化工、食品加工等3大支柱产业，21家工业企业，形成了以仙光日化、华璞服装等骨干企业为支撑的工业体系。

三伏潭_三伏潭镇 -发展历程

三伏潭镇据史书记载，三伏潭于清代光绪年间形成小集镇，距今已有一百多年的历史。昔日战乱瘟疫、旱灾洪荒，百业萧条，民不聊生。新中国成立之后，党和政府领导人民群众开展减租减息、清匪反霸、土地革命，随即进入生产运动，组织互助组、合作社，引导人民走合作化的道路，群众的生产、生活环境得到较大的改善。1975年，撤区并社，三伏潭镇（当时名公社）应运而生，至今已近30年，这张119平方公里的“白纸”已被“能工巧匠”描绘得多彩多娇，这个新兴的集镇被能人之士建设得繁花似锦、生机勃勃。其文化、经济的影响力已达方圆几十里。在这片古老的土地上，哺育了一批革命先烈和仁人志士，投身革命、舍身取义；造就了一批时代骄子和精英人才，身赴一线，大有作为。革命烈士饶南平在这里为国捐躯；中组部老干处处长毛颖从这里走进国家中央机关；广西军区副司令员刘仁斌从这里戍马戎装，衔至将军；北京大学教授阳振坤从这里起步腾飞，成为汉字激光照排系统研发的主要骨干；民营企业家姜泉在这里迈向
三伏潭镇“仙光”大道，其产品走出国门。还有活跃在各界的佼佼者，不一一赘述，他们的作为，令三伏潭人民感到光荣，为之自豪。

中共十一届三中全会以后，党和政府领导广大干部群众解放思想，投身改革和经济建设主战场，用自己的聪明才智，实现了经济、社会发展和精神文明建设的全面进步。1978年—1985年，全镇国民生产总值年均增长28.7%，1985年与1978年相比,农业总产值增长140%,年均增长20%,粮食产量增长34.5%，1985年人均拥有粮食1034斤。
1985年，中共十二届三中全会召开，制定了《中共中央关于经济体制改革的决定》，这一时期，三伏潭镇以更快的速度投身于改革发展的浪潮中，经济、社会发展和精神文明建设呈现以下特点：经济实力明显增强。1991年，全镇国民生产总值6215万元，比1985年增长59%，年均增长10%。农业经济亮点纷呈。在农业经济的发展上，逐步实现了由传统的粮棉种植业向市场农业的转轨，确立了“南渔北果中蔬菜”的农业产业化新格局，全镇沿排湖开发万亩精养渔塘，实现了鱼、鸭配套立体养殖。在318国道沿线建设万亩蔬菜长廊，形成了农产品批零的规模市场。以通北地区沙梨种植为依托的万亩水果，俏销省内外。

[www.61k.com)三伏潭_三伏潭镇 -经济发展

三伏潭镇工业经济飞速发展。围绕努力提高乡镇工业经济的发展速度和运行质量，分类抓改制，全面促效益，通过推行股份、租赁等多种经营形式，增强了企业活力，培植了新的经济增长点。1991年，全镇工业总产值8434万元，比1985年增长2.17倍，年均增长36.2%。民营经济突飞猛进。湖北仙光、泰仙油墨、爱民箱包、波涛元件等10多家民营企业已经摆脱了家庭式、作坊式生产方式，成为远近闻名的民营经济大户。精神文明成绩斐然。全镇文化、广播、电视事业基础设施完备，形成了由城镇向农村辐射的网络格局。拥有1500多个座位的影剧院；100平方米的文化娱乐中心；大功率发射的电视差转台。教育事业发展迅猛，中小学、幼儿教育全面普及，办学条件，校园环境，师资水平普遍提高。现有中心幼儿园1所，乡村幼儿园14所，小学28所，初级中学3所。1992—2002年，以1992年春邓小平南巡讲话和中共第十四次代表大会为标志，中国经济改革进入了建立社会主义市场经济的新阶段。这时期，三伏潭镇着力把改革与发展相结合，提出了“农业强镇、工业富镇、科技兴镇、城建立镇”的战略部署，全镇经济和社会事业发展进1步加快，经济总量不断攀升。

2002年，全镇国民生产总值达到68378万元，按可比价格计算，比1991年增长10倍，年均增长91%；农业总产值17278万元，比1991年增长1.38倍，年均增长12.5%；工业增加值9500万元，比1991年增长5.2倍，年均增长47.2%；其中民营经济占据“半壁江山”。全镇农民人均纯收入3060元，全民所有制职工人均纯收入7260元，城镇集体所有制职工5804元，分别比1991年增长5倍和1.16、1.21倍，扣除物价因素，实际分别增长375%和85%、90%。2002年末，城乡居民储蓄存款余额17253万元，人均储蓄存款2126元，比1991年增长2.7倍。现代通讯设施、交通工具、家用电器，如BP机、手机、摩托车、电冰箱、空调等高档、实用消费品大量进入寻常百姓人家。

三伏潭_三伏潭镇 -长足发展

1985年至2002年的17年间，三伏潭镇经济社会得到了长足发展，主要表现在以下几个方面：

（一）主要经济指标快速增长，综合实力显著增强。
1985年国民生产总值为3905万元，1991年跃上了6215万元，2002年达到68378万元。按可比价格计算，比1985年增长10.2倍，年平均增长60%。国民经济比例关系不断改善，3大产业结构渐趋合理，全镇财力大为增强。1985年财政收入为157万元，1991年为241万元，2002年地方财政收入达1263万元，1985年—2002年，平均每年增加65万元，年平均增长41.4%。

（二）农业生产不断取得新成就，农业和农村经济结构趋于优化。

三伏潭镇随着农业科学技术的大力推广应用和农业生产条件的不断改善，三伏潭镇农业经济不断取得新的突破，人民生活条件日渐改善。三伏潭镇以农业现代化建设为目标，大力发展市场农业、效益农业，形成了蔬菜、水果、生猪、水产等产业链，农业内部结构在调整中不断优化，沿318国道形成了万亩蔬菜长廊，以通北地区为中心形成了万亩沙梨基地，以三湾村为中心形成了万头良种猪生产区，以栗林咀村为中心形成了万亩水产养殖区。三伏潭镇是传统的粮棉油高产示范区，特别是油料生产已经形成6万亩“双低”油菜生产基地。近年来，以鹅产业和蔬菜生产为特色的农业产业化经营蓬勃发展，成为三伏潭农业经济的新亮点、新支柱和农民增收致富的新途径。农业综合开发全面展开，农业生产条件进1步改善。投资2100万元，建设了刘家垸、毛小和栗林咀等高产农田示范区，改造中低产农田近4.5万亩，占全镇农田面积的60%，示范区内形成了田成方、树成行、渠成网、路相通、桥涵闸配套的田园化格局，成为了“灌得进、排得出、降得下”的稳定高产田。

2002年，三伏潭镇作为全市农村税费改革试点镇，严格执行税费改革政策，扎扎实实做好政策宣传、负担到户相关工作，为全市税费改革创造了经验。改革后全镇应征农业税及附加683万元，对比1999年的“六项”负担减少336万元，平均减幅为3三个百分点，全镇亩平负担83元，比1999年减少41元，税费改革工作的成功，大大提高了群众的种田积极性，农村呈现出种安心田、交放心税、走发展路的可喜局面。2002年，全镇农业总产值实现17278万元，按可比价格计算，比1985年、1991年分别增长280%、104%，主要农产品产量大幅度增长。在粮食面积大幅减少的前提下，2002年粮食总产28880吨，与1985年持平；油料总产5436吨，比1985年增长3倍；水产品产量4166吨，比1985年增长8倍。

（三）工业经济不断迈出新步伐，民营经济蓬勃发展。

三伏潭镇三伏潭镇工业经济走过了从小到大，由弱变强的发展里程。八十年代中期，以湖北雅仙服装实业有限公司为代表的乡镇企业迅速崛起，工业经济成为了镇域经济的主导力量。到八十年代末，具有一定规模和档次的镇办企业发展到14家，职工1355人，形成机械、服装、化工、建材4大门类的工业体系。进入九十年代，民营企业来势迅猛，积极参与镇域经济大合唱，一年1个新台阶。全镇民营企业经营规模不断扩大，经营领域不断拓宽，产品科技含量不断增加，成为最具活力、最有潜力的经济增长点。2002年，全镇工业总产值达40160万元，拥有纺织服装、日用化工、食品加工等3大支柱产业，21家工业企业，形成了以仙光日化、华璞服装等骨干企业为支撑的工业体系。

三伏潭_三伏潭镇 -相关词条

郎君镇三伏潭镇黄滩镇花湖镇泽林镇胡场镇剅河镇毛嘴镇西流河镇彭场镇张沟镇陈场镇竹根滩镇浩口镇蒋场镇彭市镇

三伏潭_三伏潭镇 -参考资料

1、QZZN论坛

2、中国市场信息网http://www.infocom.cn/

3、首都之窗

二 : 仙桃蒸三元

“仙桃蒸三元”是湖北沔阳的传统菜之一，具浓郁地方特色。是沔阳民间，婴儿满月，婚丧喜事，生日、祝寿等酒宴上必不可少的主菜。

“仙桃蒸三元”，即蒸肉圆、蒸豆腐圆、蒸珍珠圆（又名素衣圆子，糯米圆子）。起源于五代十国时期。

蒸豆腐圆制法：

（1）豆腐捏散用干净棉布包紧挤出水份；猪肥肉65克切成黄豆粒丁，猪瘦肉100克，鱼肉分别剁茸。

（2）将挤干水分的豆腐、肉丁、肉茸、鱼茸一起装入钵内，加精盐、胡椒、味精、茶花、姜末，打入鸡蛋拌匀，再加入干淀粉搅拌上劲，用手挤成100克1个的圆子，一个个放入笼内，坐旺火蒸约15-20分钟取出，装盘即成。

特点：色白味纯，松泡软嫩，清香爽口，百食不厌。

沔阳蒸珍珠圆制法：

糯米淘净用清水浸泡2-3小时，用簸箕沥干待用；猪肉、鱼肉剁茸入盆，加精盐、姜末、葱花、胡椒、味精，打入鸡蛋合匀，再加入淀粉和水450克，搅拌上劲，挤成约15克重的圆子，放入糯米中滚动，待圆子裹满糯米，一个个摆入蒸笼（滚糯米时不能左手上弹，以免糯米贴进肉内翘不起来），坐旺火蒸约15-20分钟取出，用手一个个码入盘，撒少许葱花即成。如盘内用绿荷垫底，更显糯米色白晶莹。

特点：洁白晶莹，软糯鲜嫩，味醇爽口。

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