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小学后勤管理制度汇编-中学后勤管理工作自查汇报

发布时间:2018-03-12 所属栏目:学校后勤管理制度

一 : 中学后勤管理工作自查汇报

中学现有52个教学班,在职职工217人,学生数由原来的900余人增加至近4000人,后勤工作量比原来加大了近三分之二。而后勤工作人员数量并未增加,现有10人分别负责学校财富管理、采购、保管管理工作以及水电、校园绿化、学生食堂、小区计生等后勤方面工作。学校后期工作涉及面广、头绪多、为教学服务,为教师服务,为学生服务是我们后期工作的主要目的。现将学校后勤管理工作作如下汇报:

一、校园环境人文化,教学设备现代化

自xx年争创省级示范高中以来,经过专家的精心设计和学校职工的辛勤劳动,仅用两年多时间完成了规划要求的十多项工程,新建了教学楼、学生综合宿舍楼、学生公寓楼、学生综合服务楼、科教实验楼等,总建筑面积达4万余平方米。兴建了人工湖、曲桥、凉亭和环湖曲径,修建了喷泉、雕塑、大小绿地广场及花圃、草坪等。整个校园绿树成荫、团花簇锦,充满了诗情画意,营造了良好的读书环境。 年被评为市级文明单位和“花园式学校”,学校还投资数百万元装备了理化生实验室、校园网、天文台、电子阅览室、多媒体教室等,使得办学条件及教学设备得到很大的改善。

二、后勤服务社会化

中学食堂管理自 年起走上了后勤服务社会化之路。学校引入竞争机制,通过竞标,引进社会力量分别承包了一、二号食堂,实行业主承包经营,自负盈亏,上级主管部门、卫生监督部门、学校监督管理的模式。在组织领导上,学校成立膳食委员会,由分管后勤的校长任组长、总务处具体负责食堂工作、政教处、团委、工会协同检查、监督。学校制定了各项规章制度,如《食堂管理制度》、《环境卫生保洁制度》、《食品保管验收制度》、《从业人员岗位责任制》等,在制度上要求两食堂经营合法化、规范化。学校定期由总务处牵头联合政教处、压滤机滤布 团委、工会对两个食堂进行检查、检查业主的环境卫生、食品卫生、进货渠道、加工流程以及从业人员个人卫生状况,要求工人持证、着工作服上岗等。查后将结果填写食堂卫生检查监督情况表,发现问题及时向承包业主提出,并限期整改。向师生发放食堂就餐情况问卷、调查表,收集师生意见、汇总归纳后向两个食堂反馈师生意见,提出合理化建议,加强膳食管理。学校经常与卫生防疫部门、技术监督部门以及上级主管部门联系,邀请他们对学校食堂经营情况、锅炉等安全等进行检查监督,督促其定期进行员工健康检查,锅炉工操作培训等,确保两食堂经营合法性、规范性和安全性。

学校的一号食堂位于学生综合服务楼,集学生餐饮、浴池、超市于一体。二号食堂为轻钢结构建筑。食堂环境优雅、卫生条件良好,有合理集散、活动场地、内部结构合理,有食品仓库、操作间、分洗池、冷柜等,餐厅内通风采光情况良好,配有电扇、电视、饮水机等。就餐环境良好。

三、学生宿舍管理情况

随着近几年招生规模的不断扩大,住校生人数逐年增加。为了改善学生住宿条件,学校投资兴建了两幢女生宿舍楼、两幢男生公寓楼,改造了一幢女生公寓楼,总建筑面积达7684平方米,生均建筑面积达3.84平方米。宿舍通风、采光情况良好,有大门、围墙、值班室、卫生间、水冲式厕所等。院内及走道有晾晒设施,照明、消费设备齐全。除了具备学生宿舍应有的生活设施外,还配有吸顶扇、书柜、电话等,方便了学生生活,做到服务人性化。

在管理方面,由总务处和政教处联合管理。总务处具体负责学生宿舍的财产管理、学生住宿安排及入学住宿费的收取等工作。政教处负责对学生管理,每处配有卫生保洁员及生活辅导老师。滤布 宿舍实行封闭式管理,宿舍大门定时开关,非住宿人员进出需登记,宿舍管理员及生活辅导老师负责对学生的生活习惯和行为习惯进行引导教育,深入学生生活,了解学生实际困难,做到既态度和蔼又管理严格,培养学生养成良好的生活习惯和科学的生活观。两处定期组织人员对寝室的财产状况,公共卫生和寝室纪律进行检查评比,评比结果予以公布、奖优罚劣。学校还定期召开住校学生既宿舍管理员、值班教师会,旨在加强管理,强化教育。

学校制定了各项规章制度,如《寝室共约》、《中学寝室管理员职责及考评细则》、《值日生、寝室长职责》等,对学生行为加以约束,使学生行为更为规范、更文明。

四、素质教育基地及校办产业情况

中学林场建于1976年,位于学校东北约两公里处,总面积400亩,七十年代被指定为霍中学生社会实践基地,经几代霍中人的辛勤劳动,山上树林茂密、花木掩秀。 年经省教育厅及市教育局认可,将林场定为中学生素质教育基地。生物、地理老师经常带学生到林场进行社会实践活动,开阔了学生的视野,培养了学生的综合素质和动手能力,除上述功能外,林场也是校办产业的重要组成部分,山上的林木,解决了学校课桌凳、办公桌、木床以及日常维修所需木材。目前林场畜木量达9万平方米。每年提供木材约600方,林场内石料厂采用承包经营的方式,承包期限3年,在签合同时一次性缴清3年承包费。承包方组织石料的生产和销售,接受学校监督。

学校的34间临街商业门面,也属学校三产范畴,现均已对外出租,年租金收入约15万元。为了便于学校常驻人口,门面房流动人口的计划生育管理,学校安排计生管理员一人,配合社区计生部门从事常驻人口、流动人口的计划生育管理工作,建立计划台帐,育龄妇女登记表,定期进行计生检查等工作。

在财务管理、学生作业簿本、学生着装等方面,学校服从县教育局分中心及勤俭办领导,规范操作,配合管理。

五、规范的管理制度

经过几年努力,学校硬件建设及办学条件、后勤服务有长足的发展,但我们认为,仅有良好的物质条件是不够的,在深化后勤服务改革,推进后勤管理工作标准化的工作中,最为重要的是管理措施的制定和落实。后勤工作以学校总体目标为依托,制定了中期目标和远期目标。中期目标是围绕教育教学,在树立服务意识、提高管理水平,促进管理效能上下功夫,远期目标是为学校争创全国千所名校做好准备。后期工作每年年初有计划、年终有总结。各岗位定有各岗位职责和管理制度,平时加强对员工的政治及业务学习,旨在提高本处室员工的政治水平和业务素质,保证为学生提供一流的服务,总之学校后期牵涉到学校的各方面,我们将继续深化后勤服务改革,优化内部管理,努力打造管理育人,服务育人,环境育人的后勤服务平台。

二 : 16小学后勤管理制度汇编

后 勤 管

制 度

株林镇中心小学

目 录

1、后勤管理制度

2、总务主任岗位职责

3、财务管理制度

4、记帐会计岗位职责

5、会计岗位职责

6、会计岗位职责

7、财产管理制度

8、内部牵制制度

9、食堂财务制度

10、食堂卫生管理制度

11、财产清查制度

12、收据领用、保管、缴销制度

13、固定资产报损报废制度

14、校舍管理制度

15、教室管理制度

16、从业人员卫生管理及奖惩制度

17、食堂除虫、灭虫卫生制度

18、食品卫生安全应急预案

19、食堂仓库卫生管理制度

20、食堂食品加工卫生制度

21、食堂餐具清洗消毒制度

后勤管理制度

一、后勤工作必须树立为教育教学服务,为师生服务,要提倡艰苦奋斗、扎实工作、勤俭办事的精神。并制定各项规章制度,严格工作规范、坚守岗位、职工要廉洁奉公,发现问题及时处理。

二、加强师生膳食、饮水管理、落实专管人员具体负责,不断改善伙食,比以往有所突破。盈亏额严格控制在上级规定标准以内,严格遵守食品卫生法规。

三、严格遵守财经纪律、财务制度。有计划地使用经费。按上级规定收取借读费、代办费。不得额外收取其他费用。期终结算代办费,多退少不补,做到学生人手一份清单。

四、加强卫生管理,提高卫生意识,划分包洁区,采取定点、定人、定时管理措施,开展经常性的评比检查。

五、提高校舍、校产管理质量,遵守财产保管、购物、维修、领物制度,加强对师生爱护公物的教育,确保各部门保管责任制。定期检查、清理、登记造册。发现问题及时向上级汇报。

六、加强绿化管理。对现有绿化实施划区定人管理,防治、修剪、施肥采取统一管理,做好绿化规划,坚持以绿养绿,逐年添置。

总务主任岗位职责

总务主任是校长开展学校后勤工作的助手,具体负责学校后勤管理工作,为教学第一线服务。

一、 在校长领导下和财务人员编制经费预结算,制定学校各项行政

经费的合理分配、使用计划。

二、 协助校长制定学校硬件建设的整体规划,制订贯彻学校总计划

中有关总务工作的实施计划,落实岗位,健全过程检查管理,提高服务人的质量。

三、 协助教导主任做好教师用书,学生课本、簿册的订购,组织后

勤人员做好师生的书籍簿册的供应工作和活动集会场地的安排、布置。

四、 健全购置、领用、保管、修理、报损、报废、赔偿等制度,监

督财产保管员定期组织校产清理,做到帐物相符,杜绝任何形式的漏洞。

五、 监督财务人员严格遵守财经纪律,尽力减少不合理开支,把好

经费关,保证教学用经费。

六、 加强对后勤人员的思想工作、业务学习,督促执行各自的岗位

职责,并按职责要求做好考核工作。

七、全面负责学校校内设施、财产的安全保卫工作,节假日要安排值班。

八、在行政支持下与工会配合共同做好教职工的福利工作。

九、做好学生校服校鞋征订、发放工作。

十、协助校长做好后勤人员的考核工作,并提出奖惩意见。

十一、及时完成校长交给的任务,积极配合教导处、少先队等部门的工作。

财务管理制度

为了规范学校的财务行为,加强财务管理,提高资金使用效率,保证教育事业顺利发展,根据《事业单位财务规则》和国家有关法规,结合学校财务特点,制订本制度。

一、 学校的财务活动在校长的领导下,财务人员的具体操作下,接

受上级主管部门和财政部门的管理、指导、监督。

二、 学校实行事业单位预算管理,预算编制坚持“量入为出、统筹

兼顾、保证重点、收支平衡”的原则,不得编制赤字预算。编制的预算报经财政部门审核批复后执行。根据财政部门有关预算调整规定,办理调整预算。

三、 学校依法取得的收入,必须全数纳入本单位的预算,统一管理,

统一核算,严格按照国家有关政策规定依法组织收入,各项收费必须严格执行国家规定的收费范围和标准,使用符合规定的合法票据。

四、 学校的支出应严格执行国家有关财务规章规定的开支标准。各

项支出应按实际发生数列支,不得虚列虚报。

五、 年终事业的结余,必须严格按财政部门的有关规定结转。

六、 学校的专用基金,必须按国家规定的提取比例和管理办法执行,

使用要合理。

七、 学校的资产纳入国资管理范围,必须严格按国资管理的有关规

定管理。

八、 学校应当对不同性质的债权债务分别管理,及时清理并按照规

定办理结算。

九、 学校的财务报告应当按国家预算支出分类和管理权限定期向

有关主管部门和财政部门以及其他有关的报表使用者提供财务报告和财务分析。

十、 学校应建立严密的内部监督制度。

16小学后勤管理制度汇编_学校后勤管理制度

内部牵制制度

为了加强学校内部财务管理,合理使用经费,提高经济效益,特制定如下内部牵制制度:

一、 内部牵制制度的原则:

1、 帐、钱、物分离。

2、 银行预留印签章分开保管。

二、 内部组织分工:

1、 会计管帐不管钱和物;出纳管钱不管物和帐;物资保管员不管帐 与钱。

2、 会计保管银行预留印签章中的私章,出纳保管财务专用章。

三、 出纳人员应履行出纳岗位的职责,不得兼职稽核、会计档案 保管和收入、费用、债权债务帐务的登记工作。

四、 会计、出纳应履行各自的岗位职责及权限。

五、 空白支票、收据等重要空白票证,应由出纳保管。

六、 会计人员工作调动或因故离职,必须与接替人员办理交接手 续,没有办清交接手续的不得离职。

一、协助校长管理好学校的经费和预算外资金的收支,做好总

务主任管财、理财的助手。

二、按照上级规定的财务制度和开支标准,严格管理学校的一切经 费开支。

三、复审一切收支凭证,及时结算记账,对经费使用情况和存在问 题,定期向有关领导汇报。

四、按规定认真做好上级主管部门要求的各种资料和数据。

五、保管好一切财务凭证、帐册等及时整理、装订、归档。

六、指导帮助财产管理员、仪器管理员做好设置、登记财产帐等工 作。

七、协助配合出纳工作,督促及时处理一切暂收、暂付款项。

八、及时做好收据的销号工作。

九、指导、帮助校办厂、食堂会计的会计核算工作。

十、及时做好学生书费、代办费的结算和退费工作。

一、负责管理学校行政经费预算内外资金的现金,支票托收、凭证 及有价证券的收付工作。

二、按上级规定的财务制度和开支标准,认真审核各项报销凭证,

将符合财务制度和开支标准的凭证逐笔登帐报帐,掌管学校预 算内外库存现金和银行存款,设置银行日记帐、现金日记帐、 日结月清,做到准确无误。

三、严格执行现金管理制度与银行结算制度,对暂付的现金支票必 须经校长或总务主任批准才能发出,并按规定催促有关人员及时 报销结帐。

四、保管好库存现金和支票、收据、图章等,每天下班时,必须将

它们放入保险箱,随带钥匙。

五、在工作中及时向主管领导汇报现金情况。

六、配合会计及时报现金及银行付款等工作,会同会计做好收据销 号工作。

财产管理制度

学校财产是保证教育教学秩序所具备的必要物质条件。各部门、各条线都要管好、用好,做到物尽其用,历行节约,充分发挥作用。

一、 采用分级管理模式:分管校长——总务主任——财产保管员—

—兼职管理员——组室管理员。总务处是管理职能部门,具体购置、养护、保管、使用和清理。

二、 办公室所属财产。以办公室为单位,由办公室主任为主,妥善

保管好财物。

1、 办公室所领办公用品,要以节约为主,使用及保管所需用品须登

记。

2、 固定资产按登记数量,每学期核对一次,如果有损坏及时报后勤

组,并说明情况。

3、 不得随意拖拉其他办公室的财物。

4、 不得擅自出借学校财物,出借时须经领导批准,并按时归还。

三、 学校班级所属财产。

1、 各班加强对学生爱护公物的教育。从小树立爱集体公物的好风气。

2、各班级按教室内所布置的设施、、财物保管好,使用如有损坏,分析原因,人为损坏按实际情况合理地进行赔偿

3、 各班级如有遗失、损坏财产及时报后勤组。

4、 各班主任必须记清损坏财产的品名、数量、人为损坏时做好记录,

便于登记。

5、 每学期定期检查两次,班级实行奖罚制。

四、 专用教室所属财产,由专职和兼职管理员分管。

五、 学校公共部位所属财产,由财产保管员分管。

财物购置、领用、保管制度

根据有关财务制度和上级部门的有关要求,结合我校的实际情况,制定如下财物购置、领用、保管制度:

一、 财产物品的购置:

1、各部门、条线需请购教学用、生活用品等应事先填写好请购单, 经领导批准后由外勤人员负责采购。

2、大件物品(单价在500元以上的),经请示分管领导同意后,由 外勤人员负责采购。

3、保管人员必须凭发票及实物进行检查验收,方可登记入仓。

4、所购物品的发票由经手人签字,保管员验收,领导签字方可报销。

5、凡属政府控购目录中的物品须购置的,须申请批准后,方可购置。

二、 物品的领用、保管制度:

1、学校各类财产统一由总务处调配,物品必须登记,如有工作调离, 必须办理移交手续。

2、日常办公用品由保管员统一保管,一般教学用品等办公需要由各 办公室主任统一向保管员领取。

3、仓库保管员在领(借)用物品时必须建立一套进出明细帐。

4、领用物品应本着勤俭节约的精神,能修复的一律不予更新,不能 再用的以旧换新(易耗品除外),如遗失或人为损坏,领(借)用 人负责修理或造价赔偿。

5、大件物品(空调、一体机、电脑等)均落实专人使用保管和维修。

16小学后勤管理制度汇编_学校后勤管理制度

食堂财务制度

一、认真执行学校食堂会计核算规定,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂内部管理,完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节管理。

二、专款专用,教职工与学生伙食一视同仁、平等供应、严防侵占学生利益。

三、外来人员在校就餐,必须按部门登记填写客饭单子,由校长审批后供应。就餐费用食堂开具统一发票行政拨款。

四、按时向师生公布上月伙食费帐目。

五、学期结束后及时向上级主管部门作出书面汇报膳食费盈亏情况。

六、食堂财务人员按月结清食堂帐目,并将结算报表上报。

食堂卫生管理制度

一、 悬挂有效卫生许可证、卫生管理制度,食堂工作人员均有有效

健康证,个人卫生符合要求。

二、 有食品验收制度,不用过期、变质的食品,严禁“三无”食品。 三、 餐具清洗消毒,餐具用蒸汽或煮沸消毒,消毒的餐具放在专用

保洁橱内。

四、 食品、盛器、用具要生熟分开。冰箱内食品做到分格托盘存放。

生、熟、半成品食品分开存放,并有明显标志。

五、 食堂内防鼠、防蝇设施齐全完好,除害措施到位,做到无鼠、

无苍蝇、无蟑螂。

六、 仓库整洁,食品堆放整齐、隔墙离地,有防鼠、灭鼠措施,做

到无鼠、无苍蝇、无蟑螂。

七、 内外环境整洁,下水道畅通,地面无积水、无四害。厨房灶面、

脱排油烟机、墙裙等保持清洁,泔脚桶加盖。

财产清查制度

根据有关财务制度,学校内部的所有财产都是国家的财产,我们在使用和保管中必须加以爱惜,为了使国家的财产不受任何损失,特制定学校财产清查制度。

1、 各办公室内部的财产由各办公室主任负责保管使用,每年不少

于一次进行核对清查,对增减的财物上报财产管理员,并及时 查明原因。

2、 各公共部位的财物由财产管理员主要负责管理,总务主任兼管,

对增减的财产在底帐上及时调整。

3、 年末,财产管理员对各项财产物资进行清理盘点,发生盘盈、

盘亏的,应及时查明原因,按规定作出处理,调整帐务,做到 帐实相符,帐帐相符。

固定资产报损报废制度

学校财产属国有资产,全校师生在使用和保管中必须加以爱惜。对不能使用且不能修理的固定资产,方可报损报废。

一、 固定资产的减损必须经学校主管校长批准,再报上级主管部门审

批、备案后,方可报废作减损处理,核销固定资产帐。

二、 在办理减损手续时由财产保管员开出“减损三联单”:一份由总

保管员记帐,一份由会计记帐,一份送交上级主管部门存档。

三、 减损的固定资产应收回残值,仍用于学校设备的购置。

校舍管理制度

1、 校舍、校产均属国家的公共财产,应经常对师生进行爱护公共

财产教育和安全教育,经常保持学校环境洁净。

2、 校内各处电器装置未经总务处同意,任何人不得随意变换线路、

电灯的走向,升降电灯高度、另装插座、开关等。

3、 校园内任何人不得玩火、烧火,否则,由此而引起的后果由当

事人负责。

4、 全校教室、场地管理权属总务处,未经总务处同意,任何人不

得外借。

5、 校内一切财物,不得随意挪动。

6、 各处、室妥善保管好本部门的财物、设施,如有自然损坏,及

时通知总务处修理。

7、 凡属个人所借财物,要妥善保存,备加爱护,一旦学校需要,

应及时归还。

8、 若调离、退休必须交还一切学校财产,方可办理手续。不得以

任何借口,占据或变相占据学校财物。

16小学后勤管理制度汇编_学校后勤管理制度

教室管理制度

1、教室必须保持安静,不准在走廊、教室内打闹或大声喧哗、嬉闹,不做其它不文明行为。

2、教室内桌椅、门窗、黑板、灯具、玻璃等一切设施均须爱护;不准在桌椅、墙壁上乱写、乱画及乱涂;开窗时要挂好风钩,人离开时,关好门窗和灯。

3、教室内教学设备,灯光电器、课桌等不准随意拆卸搬动,损坏公物要加倍赔偿。

4、要注意公共卫生,不准在教室内吸烟、随地吐痰、吃零食和乱扔果皮、纸屑等杂物。

5、在教学楼和教室等公共场所内,要保持安静,严禁大声喧哗、吵闹、唱歌、跳舞及搞其它活动。

6、为了保证课堂的教学秩序。避免超员拥挤,未经教导处许可,其他人员不得进入教室听课。

7、学生必须服从教室管理人员的管理。违反管理制度时,应无条件接受管理人员的劝告和批评,不得无理取闹。

8、教学楼应当保持安静。严禁在楼内高声喧哗、唱歌、跳舞、高声放收录机、踢球,未经许可,禁止在教学楼内及教室内举行各种形式的玩牌、下棋等活动。

9、在正常教学和学习时间,教学楼不得从事其它文艺活动及其它干扰教学的活动。

10、严禁往教学楼及其它教室内带入易燃易爆物品或留放贵重物品。严禁在教学楼内及楼口、楼道摆放其它物品。 11、 全校教室的使用由总务处统一安排。

食堂仓库卫生管理制度

1、食堂仓库必须专人负责,为保证食堂安全,仓库上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库。

2、仓库内原材料分类摆设,食品原材料等离地35cm,离墙45cm。 3、严格执行出入库制度,做好出入库记录。

4、仓库负责人应经常保持库内卫生清洁,物品规整,保证通风良好。 5、严禁“三无”食品及腐烂变质食品原料进入仓库存放。 6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效。

7、仓库管理工作未按上述规定操作,造成纰漏,将追究仓库负责人、管理人员责任。

食堂从业人员卫生管理及奖惩制度

1、食堂从业人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。

3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)、活动性肺结核化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病,不得从事接触性直接入口食品工作。

4、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病证或治愈后,方可重新上岗。

5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:①工作前、处理食品原材料后、便后用肥皂以及流动清水洗手,接触直接入口食品之前应洗手消毒。②穿戴清洁的工作服、帽,并把头发置于帽内。③不得留有长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。④不得在食品内加工和销售场所吸烟。

6、从业人员必须定期组织培训,通过学习使员工逐步养成良好的个人卫生习惯,并在工作中自觉遵守食品卫生管理的有关法规和制度。

7、从业人员坚持按时上下班,服从学校按排的工作任务,并按时完成,遵守食堂各项卫生制度,学期末由膳食管委会评定,给予一定的奖励。对工作不认真负责,不遵守各项制度的从业人员,学校给予一定的惩罚,直至辞退。

株林镇中心小学

食堂除虫、灭虫卫生制度

1、食堂原料购买负责人要购买除虫、灭虫的必备药物,并与食品原料隔离存放。 2、负责人定期除虫、灭虫,对过期失效药物及时消毁,及时购买。

3、食堂原料购买负责人要经常察看食品原料,发现被虫蛀咬的原料要及时清除干净,并及时除虫灭虫。

株林镇中心小学

食品卫生安全应急预案

为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。

一、领导机构与职责: 1、机构设置:

1)学校成立食品卫生安全工作领导小组: 组长:陈鹏

副组长:高炳林 张涛容

组员:陈步升、高汉林、陈国雄、陈继豪及各班班主任

2)医疗救护组:当发生一般轻微食物中毒(10人以下的轻微呕吐、腹泻)由学校人员负责带到乡卫生院治疗。当发生较严重食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗救援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向疾控中心报告发病情况,做好秩序维护等工作。

2、机构职责: 1)领导小组职责:

全面领导学校食品卫生安全工作,根据上级文件精神及学校实际,研究制订工作意见。 统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

2)办公室职责:

下发上级有关文件和本校制订的各项文件、通知,指导各相关部门或下属人员实施应急处理预案。

接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。

根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

三、事故应急处理。

16小学后勤管理制度汇编_学校后勤管理制度

1、报告制度:食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(10人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)班主任和食堂及时打电话向学校领导报告,学校领导进行处置,并逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现10人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施:一旦发生较严重食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应查清故事原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

3、医疗救援:学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

4、联系家长:学校发生较严重食品卫生安全故事,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。

5、病源保护:学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。

6、人员调度:事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,公共管理部具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

7、信息公开:保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

四、事故责任追究

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。 2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

株林镇中心小学

食堂食品加工卫生制度

1、所有原辅料投产前必须经过检验,不合格的原辅料不得投入生产。

2、生产工艺流程必须合理,各工序必须严格按照生产工艺规程和卫生要求进行操作,确保产品不受污染,符合卫生标准。

3、生产加工用具、容器、设备必须经常擦洗,保持清洁,直接接触食品用的工具、容器必须消毒。

4、经常保持生产环境清洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。

株林镇中心小学 食堂餐具清洗消毒制度

1、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净,再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净。

2、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上。 3、将待消毒的餐具放置于餐具消毒设施中消毒。 4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。

5、厨房内待使用的餐具及学生使用的餐具必须使用餐具消毒柜中已消毒的餐具,否则不得使用。

6、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或用75%的酒精擦试消毒)

三 : 中学校园环境和后勤管理工作汇报

 后勤工作是学校工作的一个重要组成部分,是搞好教育教学工作的保障。校园环境又是校园文化建设和学校精神文明建设的物质载体,具有引导价值取向、发挥同化功能,情感激励和塑造人格作用。整洁优美的校园环境能陶冶情操,愉悦身心,促进工作和学习。

一、学校坚持“彰显文化,注重绿化、保证净化”的原则,加强组织领导,明确工作责任,调动一切积极因素,筹集资金,科学规划,整体布置,硬件建设已初显成效。近年来,修筑了新校门、学生浴室,学生公寓、学校食堂餐厅、文化背景墙、雕塑等。学校硬化路面3000多平米,绿化1600平米,学校建有比较标准的升旗台和旗杆。利用每周的升旗仪式,加强了爱国主义教育和精神文明教育。

二、着力发展墙壁和橱窗文化。为使文化育人取得实效,我校充分利用有利条件,在硬道旁设置文化灯箱、文化橱窗,教学楼过道设置文化长廊、建筑物墙壁上布置警示语。按社会与教育需求,及时更换主题,丰富文化宣传内容,给校园增添了生机与活力,有利于学习和生活,有利于陶冶学生的情操,塑造学生的个性,更使环境育人于无声处显功效。

三、加强了师生行为规范的管理,注重养成教育。利用板报、校园广播、班会、校会以及举行“向不文明习惯告别”仪式等对学生进行文明习惯教育,杜绝了乱扔、乱放、乱贴、乱画、乱挂现象。

四、细化学生公寓管理。学生宿舍既是住宿生食宿的场所,又是他们学会做事、学会自立、学会共处的良好空间,是加强德育教育的良好好载体;我们只有加强管理,加强引导,才能让家长放心,才能让学生舒心。所以,我们把学生宿舍管理放到了学校管理的重要位置。一名副校长亲自分管,其他领导通力合作,管理方法的决策、过程的督导、终结的评价领导都十分重视。我们宿舍管理的总目标是:“安静有序、干净整洁、安全和谐、文明向上。”要求比较具体。比如,为了安静有序,要求学生进入宿舍不大声喧哗,进出宿舍右行轻步,睡觉铃声拉响时必须身在床上,睡觉铃声响后,室内要无声无光亮,不同寝室同学互不窜室等等。为了干净整洁,要求每日两次打扫宿舍,地面无垃圾,物品无灰尘,被单平展没有皱褶,被子折叠方正不成堆,摆放一线同方位,洗漱用具、鞋、包、衣物等各类物品,归类归位摆放,室内有美化,张贴要规范;为了安全和谐,要求学生不带明火入室,不使用油灯蜡烛,不私拉乱接电线,严禁吸烟喝酒,严禁携带刀具、棍棒入寝室;人离门锁,两人以下不准入寝室等。这些具体要求都写入了《镇一中宿舍管理制度》、《文明寝室检查评比细则》等规章制度之中,并打印成文,新生入学教育时逐条学习,平时利用班会、校会会、校园广播、黑板报等形式,反复教育,反复强调,这样,学生知道了该怎么做,更重要的是以这些具体目标为依据,对学生、对班级进行考核评比,使管理目标明确,有的放矢。

 五、强化食堂管理。食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

1 、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《采购员职责》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《餐具消毒卫生制度》、《食堂与食品卫生安全管理细则》,《食堂管理人员职责》和《预防食物中毒工作预案》等各类人员岗位职责,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2 、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好 “ 三关 ” :第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆等少买或不买;凡遇 “ 五一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂管理员验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3 、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

 以上是我校校园环境和后勤管理工作的一点做法,不妥之处敬请各位领导批评指正。谢谢大家!

本文标题:小学后勤管理制度汇编-中学后勤管理工作自查汇报
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