一 : 黑玫瑰咖啡的做法

原料：

冰咖啡1杯、冰块适量、樱桃白兰地（Cherry Brandy）1/2oz、鲜奶油适量。

做法：

杯中先放入8分满的冰块，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2oz樱桃白兰地，上面再旋转加入一层鲜奶油即可。[61阅读]

特色：

芬芳的迷人气息，鲜艳的深红色樱桃白兰地，散发着令人无法捉摸的魅力。香醇浓。适合餐后饮用。

关键：

装饰物是其重要表征，冰咖啡勿太浓黑，才不会掩盖樱桃白兰地的色泽。

二 : 玫瑰浪漫咖啡的做法

原料：

蓝山咖啡一杯，白兰地少许，玫瑰花一朵，糖袋。

做法：

蓝山咖啡一杯7－8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙，上放方糖，并淋上少许白兰地，点火即可。

特色：

味道香醇、浓烈。鲜红的玫瑰悬浮杯中，宛如雪里红，美丽动人，让人引发无限遐想。适合餐后、恋爱时饮用。香醇。别致的创意，优美的造型，适合情人对饮，或一个人享受自恋之美。[61阅读]

关键：

选用鲜红的玫瑰花，才能产生对比之美。亦可在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。

三 : 咖啡风情：玫瑰浪漫曲

浓浓的咖啡香混合着酒香，令人心醉神驰！最美丽的是咖啡上桌的一刹，花颜灿烂，情人对视微笑，多少情意缱绻花瓣间……

特色：鲜艳的玫瑰悬浮杯中，宛如雪里红，美丽动人。

诀窍：选用鲜红的玫瑰花，才能产生对比之美。亦可在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。

味道：香醇、浓烈。

材料：炭烧浓咖啡1杯、咖啡糖1~2个，白兰地(Brandy)5~6滴、鲜奶油适量、红玫瑰1朵。

程序：炭烧浓咖啡1杯约7分满，加入咖啡糖1~2个、白兰地5~6滴，上面再旋转加入一层鲜奶油，最后放一朵红玫瑰，增添无限浪漫气息。

适合饮用时间：餐后、恋爱时

本文标题：玫瑰咖啡-黑玫瑰咖啡的做法
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