一 : 低热量减肥食谱有哪些？

减肥最关键的就是降低热量，常吃一些低热量食物就可以减肥哦！低热量减肥食物有哪些呢？美眉们看过来吧！

南瓜燕麦粥

燕麦100克、大米50克、南瓜150克

辅料：盐1小匙

做法步骤

将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。［www.61k.com]

把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。

点评：燕麦是非常好的减肥食材，因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。

经典减肥方剂：荷术汤。

中药减肥方子里面，荷术汤是最经典的减肥方剂，荷术汤配伍精良，效果独特，在1979年《河南医药》书籍里面就论述过荷术汤的作用。《荷术汤治肥胖病21例观察》：21 例肥胖病人,经服用荷术汤后体重减轻最少者1.5斤,最多者26 斤 (见 附表 )。其中12 例高血压 由180 ~150 /120 ~10 毫米汞柱,降至正常者11 例。17 例头昏、乏力、腰痛、贪食等症消失,转氨酶、胆固醇降至正常。[1-2]

荷术汤使用方法是比较麻烦，但是，其减肥效果却极佳，将配伍好的荷术汤放在锅内煎煮10-30分钟，然后一天一副，一副可以喝2-3次。连续使用20天之后，体重开始出现变化，连续使用一个月，体重大多数会降低10多斤左右。而且荷术汤对人没有副作用。

香橙奶酪

材料：牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量

做法步骤

将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右。牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁、糖，加入到牛奶里面，搅拌均匀

煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱，150度烤30分钟左右，取出放凉后

橙子去皮，榨汁，若想口感好就过滤一下，我做的这个没有过滤，保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中，放入冰箱，冷藏2-3小时即可。

二 : 低热量，高营养的食品究竟有哪些呢

低热量，高营养的食品究竟有哪些呢

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低热量食品知多少？

肉选瘦肉、鸡肉去皮

即使节食当中，也不能缺少肉和鱼这些优良的蛋白质食品。吃肉时必须注意的要点是，肉类不要选择油脂较多的五花肉或肥肉，吃瘦里肌、腿肉等比较瘦的部位。一般包装好的绞肉较肥，最好买瘦肉做成绞肉。

鸡肉，一直给人健康食品的印象；但是如果不先用菜刀去皮和油脂再吃的话，热量比肉和牛肉还高。

吃鱼背上的肉少吃鱼肚

鱼肉一样，选择脂肪少的地方吃。鱼肚部分脂肪较多，最好吃背上的肉。

鲷鱼、鲈鱼、虱目鱼、鲳鱼、草鱼等等，鱼肉本身的热量都不高。生鱼片的话，除了白肉的生鱼片外，红肉的鲔鱼也可以（红肉鲔鱼100公克是13333K热量、鱼中段脂肪较多的部位100公克是322K热量）。

乌贼、暇、章鱼、贝类（蛤仔、扇贝）的热量很低。利用这些材料自然的甘味烹饪，不但热量很低。利用这些材料自然的甘味烹饪，不但热量低，还有增加菜色变化。

一定要吃足量的青菜

蔬菜能补充维生素和食物纤维等，是节食者不可或缺的食品。韭菜、蕃茄、青刚菜、白菜、小黄瓜、生薯类、黄豆芽、菠菜和茄子等等，热量都很低。但是，不要全部用生吃的方式吃，呵以川烫煮汤等等，多做变化。

炸的或煎的东西要沥干油份

豆腐和豆干等黄豆制品，含有丰富的植物性蛋白质，而且热量很低，深受减肥者的喜爱。但是，用油炸或是煎着吃的烹饪方法，油用量多热量比较高，最好能沥掉油份再吃。

豆腐，最好凉拌着吃，也可以煮汤或是川汤后沾佐料吃，炸豆腐的热量太高。白米里加黄豆、糙米或其他谷类煮成的杂粮饭，营养成份高，是健康食品之一。煮熟的黄豆，加些葱末、酱油或其他调味品，也是一道不错的健康佳肴。

水果的热量值得注意

大部份的人习惯饭后吃水果，但是令人吃惊的是，水果的热量很高，吃的时候必须注意。一根香蕉的热量是100K热量。从这个角度来看，草莓、葡萄柚等的热量低得多。

主要的低热量食品（1）

鸡里肌肉、鸡肉（去皮）、腿肉、里肌肉、牛里肌肉、牛腿肉、肝、鲳鱼、青鱼、鲔鱼（红肉）、暇、乌贼、鳕鱼、章鱼、蛤仔、鲈鱼、扇贝。

主要的低热量食品（2）

小黄瓜、青刚菜、黄豆芽、大白菜、草莓、豆腐、纳豆（一种豆类食品）、葡萄柚、西瓜、白菜、韭黄、茄子、蕃茄、包心菜、莴苣。

每餐都得吃丰富的各式蔬菜

蔬菜的必需量知多少

蔬菜含丰富的维生素和矿物质，想要保持肌肤美丽的人，绝不能忽视蔬菜的存在。另外，被称为第6大营养素的食物纤维，具有促进排泄、清肠胃的效果。立志减肥的人，绝对不能不吃青菜类。

每天需要的蔬菜量是300公克。其中包括绿*蔬菜100公克，淡色蔬菜200公克。

这300公克的蔬菜必需量，当然得分成早、中、晚三餐摄取。所以，三餐的食谱里，必须各包含100公克的蔬菜类才行。

最简单的标准是，菠菜1/3束、油菜1/4束、白萝卜5-6公分、大白菜叶一片、高丽菜一片半、洋葱1/2个、长葱1根、小黄瓜1根、蕃茄小的1个（大的1/2个）、黄豆芽1/2袋。

增加青菜类的要诀

想要多吃青菜，最好的方法就是多准备几种不同的蔬菜。吃生菜沙拉很简单，但是不能只有莴苣一种，最好多准备几种可以生吃的蔬菜。增加量的摄取。青菜一般的做法包括，炒、川烫和煮等方法。如果能和蛤仔、扇贝、暇子等味道鲜美的材料一起煮，味道更甘醇可口。吻仔鱼、海带都很适合与青菜一起炖煮。可以搭配的蔬菜包括，菠菜、油菜、苋菜、白菜，包心菜等叶菜类。

增加吃蔬菜的机会

忙碌的人，常常疏于吃青菜。因此，随身携带随时可以吃的青菜，也是补充的方法之一。譬如，蕃茄、小黄瓜、白萝卜、红萝卜等，可以整个或是切块带着，想吃时拿出来啃着吃。热量少，又可以补充水份。另外，肚子饿的时候，可以用它们替代水果。

吃蔬菜吃得最过瘾的是——火锅

事实上，想吃一大堆蔬菜，不见得一定得吃火锅，还有其他各种方法，最重要的是有心去吃它。吃小火锅，一面烫一面淋酱吃，又可以随心扬欲搭配各色青菜，就算讨厌吃青菜的人，也会因为有趣而多吃一些吧！忙碌的时候，把剩的火锅汤料拿出来加热，再丢进几把刚洗干净的各色青菜，不但省时方便，还能吃到青菜、喝到蔬菜汤呢！

冷冻蔬菜是一大福音

如果能够每天买新鲜蔬菜，当然再好不过；但是有时候太忙没空买，怎么办呢？这时候最能发挥的，正是冷冻蔬菜。现在的冷冻蔬菜种类繁多，像是毛豆仁、青花椰菜、南瓜、碗豆仁、红萝卜、竹笋片、玉米、马铃薯等等，甚至还有一个包装内包多种蔬菜的产品。对忙碌的现代人而言，既方便又省时。

我建议各位购买冷冻蔬菜还有一个原因，那就是预防不速之客造访。

不喜欢吃蔬菜的人也不会抗拒的港式泡菜

能够让讨厌蔬菜的人不排斥吃蔬菜，港式泡菜也是一个方法。首先将白萝卜、红萝卜和小黄瓜切成滚刀小块，抓盐后静置4-5个小时，然后挤干水份，用醋3比1的比例浸渍。第三天，就能吃到爽口又健康的蔬菜。

一天必需的蔬菜量是300公克

莴苣、甘蓝菜、小黄瓜、洋葱、白萝卜等200公克。

菠菜1/3束、油菜1/4束、高丽菜1叶半、大白菜1片、黄豆芽1/2袋、小黄瓜1条、白萝卜5-6公分、长葱1根、蕃茄个、

多吃蔬菜的要诀

外面买的快餐或客饭的青菜不够，不妨另外单点。

吃火锅可以吃到各种蔬菜。

家里常备冷冻蔬菜，即使没空出门买蔬菜也吃得到。

烫青菜、醋渍青菜等等，为蔬菜大餐增色不少。

想要瘦得美丽，每天必吃的食品

什么是每天必需的食品

本页中列举的是，每天必须吃的食品的标准。尤其是蛋白质、维生素、矿物质等，都是瘦得美丽不可或缺的营养。

鱼和肉类的热量，依部位不同。最好选择脂肪较少的瘦肉和鱼肉。

蔬菜、水果、维生素、矿物质含量丰富，也含有食物纤维质。1天摄取的标准分别是，绿*蔬菜100公克、淡色蔬菜200公克、薯类100公克、水果100公克。

谷类有吃饱的满足感，若能适量摄取可以避免吃零食。油脂类、砂糖摄取过量，热量太多，是造成肥胖的原因。

1天必需仪器的标准

鸡肉2块、鲑鱼1/2块、鳕鱼半块、去皮鸡肉1/3（70公克）、竹荚鱼小的1条、棱鱼1条、秋刀鱼1/2条、

腿肉50公克（里肌肉60公克、牛里肌或腿肉各55公克）、沙丁芋1/2条、鲈鱼1/2条、菠菜、小黄瓜、洋葱、红萝卜、青椒、大白菜、高丽菜、茄子、甘

、花椰菜、茼蒿（其他叶菜类）、青花椰菜、马铃薯，肉配鱼，或是二种肉、二种鱼搭配。还要绿*蔬菜100公克、淡色蔬菜200公克、薯类100公克。

常在外面吃饭的人必须自我提醒的事

以外食主为主的生活缺点是什么

生活忙碌的人、或是一个人过日子的人，几乎都是以外食为主。但是，外面煮的东西为迎合众人的口味，常常味道过重，导致盐分摄取过量（盐分每天的摄取量以10公克最佳）。吃太多盐分口会干，不得不多喝水，于是招来水肿型的肥胖。

另外，外食的人多半吃汉堡、通心面、披萨或奶汁菜之类，高热量的食品。营养严惩失调。

身体状况不好、焦虑不安、肌肤粗糙不容易上妆等等，多半是持续的外食累积出来的。因此，可以的话，最好减少外食的次数，多在家里自行烹饪营养均衡的菜肴。

如何补充蔬菜的摄取量不足

逼不得已一定要在外面吃的话，选择套餐吃，可以增加菜式。在外面吃最大的问题是，蔬菜吃得不够。以中式或日式餐厅吃饭时，多点烫青菜或蔬菜汤之类可以补充蔬菜量的菜。

另外，从外面买东西回家吃时，不要带炸甜不辣、炸鸡等等用油较多的食品。最近市售的中式或日式饭盒，里面都是搭配各各蔬菜，内容丰富，建议各位经常选择不同的饭盒，吃不同的蔬菜，补充平常的吃的较少的东西。

如果真的没机会吃到蔬菜，建议你饭后吃些不加蔬菜汁。

较受欢迎的外食菜单一般热量范例

通心面（680K卡路里）、海陆披萨（669K卡路里）、汉堡生菜沙拉餐（833卡路里）、奶汁

白菜（546卡路里）、炸暇、炸鸡腿餐（690K卡路里）、日式定食（含油炸食品，938K卡路里）、奶昔（266K卡路里）、炸薯条（421K卡路里）、炸鸡块餐（817K卡路里）。

微波炉会降低菜肴的热量

微波炉的优点

微波炉的优点是，可以降低热量，同时不会损失维生素。譬如，用微波炉加热猪里肌3-4分钟，不但脂肪流失，轻轻松松就能蒸好一道猪排。

另外，用微波炉专用的塑胶袋装青菜微波加热，可以减少水溶性的维生素C、维生素B流失，比用水川烫更符合营养不流失的条件（缺点是，无法去除蔬菜特有的苦涩味）。

可以减少油炸食品的热量

即使正在节食，难免也有想吃炸猪排、甜不辣的欲望。处理油脂的方法是，在炸猪排的上下各放一张厨房纸巾，然后放进微波炉里重新加热，纸巾就能吸掉油份。

用炸豆腐烹调时，先用热水冲掉油脂，然后同样用纸巾包着放进微波炉加热，能够快速地去掉油份。

炒菜用材料，也可能事先用微波炉减低热量。譬如，洋葱切好后先微波变软，等要用时拌炒几下就行了，不必用太多的油炒。其他像是红萝卜、马铃薯等根茎类质地较硬的蔬菜，都可以先微波变软，以免在久煮的过程中流失太多养份。

另外，可以带饭用的蔬菜肉卷，不必用油炸、或是用烤箱烤，用微波炉加热就行了。或许微波炉加热的东西，口感和味道不如其他蒸、煮、炒、炸方式做出来的东西。但是，很适合追求低热量和口味清淡的减肥族食用。

灵活使用微波炉的方法

炸猪排、甜不辣、炸豆腐等等油炸食品，盖上纸巾重新加热就能去油。

蔬菜用专用塑胶袋装关加热，可以防止维生素流失。

利用热量表控制饮食

开始，控制热量

下面列出十个一天的检视项目，想要控制热量的你，回想看看你符合其中的哪几项？

一天的检视项目

（1）喝了清凉饮料。

（2）吃了点心（蛋糕、糕点等）。

（3）被朋友邀去喝酒。

（4）三餐定时定量。

（5）几乎没有吃到青菜。

（6）在外面吃和吃速食产品。

（7）吃了油炸食品、或是面类。

（8）大便不顺畅。

（9）办了一天的公。

（10）没有活动身体和运动。

检视的结果

如果一项都没有，最理想；如果达到2项，还得多努力加油。3项以上就要注意了。5项以上的话，恐怕只得先改变生活形态再谈减肥了。

改善便秘的食物

如何防止便秘

便秘是忙碌的工商社会的产物，所以一般人对于便秘也是概略的认识，也知道纤维质丰富的食物可以消除便秘。诸如糙米、根菜类、芋薯类、海藻类、菇类、水果等，都含丰富的纤维质。

这种食物纤维，不只有助于排泄，还能排掉肠内多余的热量，甚至防止胆固醇和血压上升等，可以有效预防成人病。一般来说，胖的人多半便秘，原因不外乎偏食，也就是吃太少纤维质含量丰富的蔬菜和薯类食物。

每天至少要吃20公克以上的食物纤维。通常，一餐摄取量标准是7公克。

至于每天的食物纤维摄取量是否充足，从你每天固定上一次厕所的情形，大致就能看出。如果肚子连着涨气多日，你可得小心了，最好在菜单里多安排一些纤维质食物。

改善便秘的食物

含有丰富纤维质的食物！

多做体操可促进肠胃蠕动

二腿并拢、一伸一缩运动

用手撑腰，二腿高运动我喝优酪乳、牛奶、开水促进肠胃蠕动

吃早餐时细嚼慢咽，餐后有便意时，应尽速排便，经常性憋便易造成例秘。

不吃早餐是节食的大敌

养成吃早餐的习惯

你是不是属于“不吃早餐”一族的人呢？还是早上匆忙赶上班，所以来不及吃早餐呢？

或者，前一天晚上吃宵夜，早上没有食欲，干脆不吃算了呢？

如果你已经把不吃早餐视为生活的一部分，奉劝你三思而行。

常在马路上、公车上，看到年轻女孩昏倒，或是贫血头晕、脸色苍白……这都是不吃早餐的后遗症。

一日三餐，是我们生活的基本。俗语说“一日之计在于晨”，早上是一天的开始，早餐也是开启这一天的重要活动来源。早餐的重要性，由此要见。所以，一定要养成吃早餐的习惯。

不吃早餐才会发胖

许多人相信，不吃早餐是减肥的捷径；但是中、晚餐两餐多吃，反而容易发胖。

或许你很纳闷，我来解释这个道理。假设早餐不吃，中餐也不吃，一直等到晚上9点才吃的话，中间间隔15个小时，身体为了适应这种变化，只好把吃下的东西转变成脂肪，蓄积在体内，以便没有进食的时候仍有足够的热量。此外，餐数由3餐减成2餐，胃肠的消化吸收变好，也会间接形成肥胖，如果你真心想减肥的话，一天之内必须吃的量，分成3次比2次吃完来得不易发胖。不过也不能分成太多次，因为量太少得不到满足感，最好是3-4次。

为自己安排简单的早餐

不论是来不及吃早餐、或是习惯不吃早餐的人，都请你们反省一下自己的生活。

晚上吃一大堆宵夜，吃完直接上床睡觉，结果一直到第二天是上仍觉得肚子饱饱的，造成第二天不吃早餐；相信很多人都属于这一型。相反地，睡前保持一点空腹感，早上起来自然感到肚子饿，想要吃早餐。

一向不习惯吃早餐的人，恐怕无法为自己准备丰盛的早餐，那么就从烤面包*温咖啡牛奶，或是煎饼*乳酪、牛奶、香蕉之类简单的早餐开始吧！

前一天先准备好材料

等养成吃早餐的习惯之后，开始设计营养均衡的早餐吧！

想吃中式的早餐，准备稀饭、荷包蛋、配菜、水果，外加一杯牛奶，自己可以随意搭配。

没时间准备很多东西的话，煮一碗高汤，加入各式蔬菜，加盐、胡椒粉调味，打个蛋下去，就是一个营养的早餐汤。

一碗汤，配上一人份的面包（可在先烤过，或者沾热汤吃）和水果，也算是营养均衡的早餐。

做早餐的时间通常都不够，最好的解决方法是，前一天想好简单的菜单，先买好需要的材料。

蔬菜类，可以前一天洗好、切好、烫熟备用。稀饭，可以利用定时器先煮熟。做好事前的准备，不怕早上匆匆忙忙来不及做，来不及吃。

趁休假日时，做一些些泡菜、腌豆类、或是卤味保存起来，都能让你的早餐更多姿多彩。

有规律地饮食

绝食几天后，体重必然会下降。一旦恢复饮食后，体重又会迅速上升，并超出原体重，因为绝食后，体内营养吸收率会高出平时几倍。

绝食减肥的弊端，这样的减肥危害性大、效果差

人如果不吃东西，身体自然会瘦下来，但却无法长期坚持。并且节食后的食物营养吸收率会大大增加，因此尽管吃得很少，也会导致身体发胖。另外，绝食还会对身体、对精神造成极大的影响，所取得的效果也只是暂时的。若恢复原来的饮食生活，脂肪细胞迅速吸收营养，就会使身体回到老样子。所以，要尽量避免强制节食。有规律地饮食，健康地减肥才是我们的目标。

失去朋友

与朋友去咖啡屋或一起吃饭，是很重要的感情交流方式。为了节食，而舍弃这些活动，拒绝朋友们的邀请，结果只能是失去朋友。这样做，即使瘦下来，也不会快乐。

有害健康

人体如果缺乏必要的营养成分，就容易引起各种不良瓜，如：易疲劳、月经停止等。如果能认识到营养均衡的重要性，就能做到有规律地饮食。

瘦了还会再胖

一恢复原来的饮食方式，刚刚瘦下来的身体就会因营养吸收率的提高而迅速变胖，并有可能超过原体重。这就称为“无用功”。

增加压力

由于绝食，人们都会有一种强烈的饮食欲望，在无法忍受时，就会暴饮暴食，这样不仅对肉体，对精神也造成了巨大的压力。

三 : 热量低的水果有哪些 减肥必知小知识

当1种水果(食物)含有的含碳水化合物和蛋白质少就表示改食物热量不会很高，含有丰富纤维素、维生素、水份、款物质的食物，热量就会低些。腰果、花生类坚果由于含有植物蛋白，则含有较高热量。当然也并非水果没有热量，它们的糖分同样会转化为热量，因此越是甜的水果，热量会越高。

低热量水果-西瓜

热量：25 大卡/100g

营养价值及功效

西瓜是热量特别低，水分含量特别高的水果。其含有一定的钾元素，对消水肿有作用，适合减肥期间食用。

西瓜由于水分高，性寒，有较好的止渴利尿、清热解暑作用，是夏季必备水果。它所含有的糖分、盐能有效消除肾脏炎症。另外，西瓜还有降低血压的物质，能帮助通肠道，对黄疸有积极作用。

不宜人群

患有糖尿病的人尽量少食用，因为西瓜味甘甜，含有的糖分较高，会直接导致血糖升高。脾胃虚寒者、经期量多者，也不宜饮用，因为西瓜性寒，会造成湿气更重。

低热量水果-木瓜

热量：27 大卡/100克

营养价值及功效

木瓜性温，微甜，有较高的钾含量，内含有的木瓜酵素能分解脂肪，木瓜酶能促进乳腺激素分泌，但是没有丰胸的作用。

木瓜含有的蛋白酶能消化蛋白质，有利于人体消化吸收食物，所以有了消食健脾的作用。木瓜中番木瓜碱能抗蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫，能有效的杀虫抗痨，另外该成分还能有效缓解痉挛疼痛。

木瓜含有大量水分、丰富维生素、氨基酸、蛋白质，所以能有效补充人体营养成分，增强身体机能。

不宜人群

怀孕者不可食用，因为木瓜有缩宫的作用，有习惯性流产的人更是不能食用。过敏体质的人也不可食用。

低热量水果-草莓

热量：三十大卡/100g

营养价值及功效

草莓性凉，味道甘甜微酸，含有丰富的维C，有利于促进消化，帮助巩固牙齿，清新口气。含有的大量果胶、纤维素能促进肠胃蠕动，帮助消食，改善便秘、痔疮，在减肥期间可食用。

由于草莓中含有胡萝卜，有利于明目养肝。它们还能预防坏血病，对动脉硬化、冠心病有很好的疗效。草莓中鞣酸，能有效的吸附、阻击致癌化学物质的吸收。

不宜人群

痰多体湿者、肠滑便泻者不宜多吃，因为草莓性寒凉，会加重病症。

尿路结石患者不能吃草莓，因为草莓含草酸钙较高，食用过多的草莓智慧家中病情。

低热量水果-葡萄柚

热量：33 大卡/100克

营养价值及功效

葡萄柚味道偏酸，略有苦味。含有较高的纤维，水分也高，如果你处于减肥期，多吃是没有关系的。

葡萄柚含有较高的营养价值，能预防疾病，有保健作用还能美容。它们含有钾却不含钠，能降低胆固醇，是高血压、心血管病最佳食疗水果。

葡萄柚含有的维生素P、维生素C、可溶性纤维素，对皮肤保养，人体胶原蛋白的合成有积极促进作用，从而起到了促进抗体形成，增加体能且解读的功效。葡萄柚含有的叶酸，对女性怀孕、贫血有很好的辅助作用。葡萄柚能增进消化，促进钙铁吸收。

不宜人群

葡萄柚虽然营养丰富，但是性偏寒，体质湿寒者、虚弱者不适宜食用。

服用药物时不适宜食用葡萄柚，尤其在服用高血压、降血脂、心绞痛等药物时，不可食用葡萄柚，因为他会增强药物的作用，从而有危险。

低热量水果-柠檬

热量：35 大卡/100g

营养价值及功效

柠檬水分含有很高，钙、钾含量较高，维生素c的含量并不高，适合减肥时期食用。

柠檬汁含有较强的杀菌作用，对食品的卫生安全有积极作用。另外，在生活中，还能用来去除肉类、海鲜等腥膻味道。

内含有的烟酸、有机酸，让柠檬的味道极致的酸，能促进蛋白分解酶的分泌，增强肠胃蠕动，从而促进了消化。柠檬含有的柠檬酸盐，能有效抑制钙盐的形成，从而预防肾结石，甚至能将结识溶解或者变小。同时，食用柠檬还能预防心血管疾病，因为柠檬酸有加固毛细血管、收缩的作用。

大家要注意，柠檬不能喝蟹、海蜇等海味一起食用，因为柠檬的果酸会令蛋白质凝固，造成钙结合物不容易被消化。不仅对肠胃不好，而且降低了食物营养价值。同理，柠檬也不适宜与牛奶等含有丰富蛋白质的食物一起食用。

不宜人群

胃酸多、胃溃疡的人不能食用，因为这类人胃酸本身过多，食用过多的柠檬酸会对肠胃造成严重的刺激。另外，女性经期也不宜食用柠檬，因为柠檬性寒。患有蛀牙、糖尿病患者都要谨慎食用

低热量水果-菠萝

热量：4一大卡/100g

营养价值及功效

热带水果菠萝性平，味道甘甜，胃酸。含水量高，含有钾元素，能缓解纳摄入过量引发的水肿。减肥期间可食用。

菠萝营养丰富，富含维生素C、尼克酸、胡萝卜素等等，含有钙、铁、镁等微量吸收，有利尿的作用，对肾炎、高血压有积极作用。

菠萝内含有的菠萝朊酶能分解蛋白质，溶解纤维蛋白，有利于消化，尤其在大鱼大肉后可以食用。油溶解血凝块的作用，能改善局部血液循环，消除炎症以及水肿。

不宜人群

患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人不应该食用菠萝，因为菠萝含有的菠萝朊酶对肠胃有刺激作用。

发烧及患有湿疹疥疮患者，应该少食用。

四 : 有哪些低热量的减肥食物

本文标题：低热量食物有哪些-低热量减肥食谱有哪些？
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