一 : 吃醋的5大意想不到功效
1.醋能杀菌
每次流感一来，大家都在家熏醋，就是为了杀灭细菌。醋能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋，也是为了杀菌。
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2.缓解疲劳
别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。
3.增进食欲
做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。
4.帮助吸收食物中钙质
人的骨骼和肌肉生长发育过程中，需要大量的钙质。现今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，如果在烹调时加入一些醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，还能促进钙质在小肠的吸收。
5.预防发生缺铁性贫血
酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此在烹调时，时常用醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
二 : 神器凡士林 18种令你意想不到的用法
最新最炫的美妆品总是让我们爱不释手，也有很多经过大众的检验经典产品出现在我们日常妆台上。（www.61k.com]很多人把平日里最爱用的一套“妆备”放在洗手间的药柜里面，其中“出镜率”最高的估计非凡士林莫属。说起凡士林，也算是美妆界的一款经典之作了，历史超过150年，效果神奇的多效乳霜。除了用于烧伤后修复、用来当润唇膏、用来治疗尿布疹，我们再来发掘一下它更多的效用吧，读一读下面这些绝招儿，帮你从头到脚水水嫩嫩，省时又省力。
假睫毛到了晚上就赶快卸掉吧，不然会对娇嫩的眼周肌肤造成影响。假睫毛有一些地方可能跟眼睑粘的比较牢固，不容易卸掉，这时只要用棉签在上面涂一点儿凡士林，几分钟之后就能轻而易举的卸掉啦！
很多人有耳洞的美眉大概都有这样的经历，耳环如果不经常戴，耳洞就很容易“堵住”，再把耳环“穿”进去的时候简直苦不堪言。现在脆弱的耳洞有救了，只要戴耳环之前先涂一点儿凡士林，就能轻轻松松不再“肉痛”。
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凡士林油 神器凡士林 18种令你意想不到的用法
现在人们越来越看重颧骨，认为它是凸显脸部线条的重要部分。［www.61k.com］其实根本不必花大价钱去打造华丽丽的Y型脸，只要在颧骨上擦点儿凡士林，就能起到完美的凸显效果。
夏天天气炎热干燥，再加上穿凉鞋，后脚跟儿经常干裂或者被磨的掉皮。来试试这招儿吧：上床之前，先在脚上涂上一层凡士林，再穿上袜子入睡，一觉醒来，美足新生！
使睫毛更加纤长自然
如果在使用美妆产品方面，你是个极简主义者，那么用处多多的凡士林可以替代你化妆包里的睫毛膏啦！把它刷在睫毛上，不但有纤长、闪耀的效果，更有传言说能够有效帮助睫毛生长。
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凡士林油 神器凡士林 18种令你意想不到的用法
告别红鼻头儿
感冒或是过敏的时候，流涕不止的鼻子周围最后都会变得红红的，用纸巾擦来擦去的话，有时还会皲裂甚至脱皮。(www.61k.com)如果涂上一点儿凡士林，及时补充鼻子周围皮肤的水分，就不会有红鼻头儿了。
驯服“倔强”的眉毛
“桀骜不驯”的眉毛总是让人束手无策，现在好了，只要涂上凡士林，保证它们全天都能“循规蹈矩”。用无名指蘸取从瓶子里蘸取一点儿，然后用双手指尖晕开，双手交替轻轻“点”在眉毛上慢慢抹平要想效果更自然更持久，之后还可用眉梳轻轻梳理一下。
用于面部保湿
很多人可能会有这样的疑问，像凡士林这样滋润的乳霜会不会堵塞毛孔，从而导致粉刺呀？事实刚好相反，容易长痘痘的美眉们在这一点上完全不用担心，凡士林作为保湿面霜来用也是非常ok的。
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染发时的“护”肤剂
约会时的尴尬事儿之一便是额头上明明有一块儿明显的染发印记，还要努力跟对方强调自己是自然发色，呵呵。（www.61k.com］染发之前在额头上涂一点儿凡士林，染发剂就会粘在凡士林上而你的额头就会“逃过一劫”了。
防止晒成“花脸猫”
现在很多人喜欢自己去海边晒太阳，美黑，可是经常可以看到一不小心弄巧成拙的各种失败案例，晒出条纹状、几何状、斑点状，比热带草原上的野猫还要花哨。所以美黑之前，还是在一些边边角角的部位涂上凡士林吧，比如脚踝、手肘、膝盖和腰上，这种软膏可以在这些比较干燥的部位形成一层屏障，让肌肤晒过之后也依然光滑柔亮。
拯救晒后肌肤
如果你在海边的时候忘了涂防晒并为此付出了惨痛的代价，那就赶快在那些被晒得火辣辣红彤彤的地方涂上凡士林吧，它能有效润泽干燥的的皮肤，防止晒后脱皮。
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增强美妆产品功效
在眼霜或者精华里面递上几滴凡士林，能使产品额功效加倍！这是因为凡士林可以有效防止水分蒸发。（www.61k.com)但是一些功效强大的美妆品或者含有维生素A醇成分的产品就千万不要再加凡士林了，否则可能会刺激你的皮肤。
自制唇部去角质膏
唇部角质太多再用哑光口红就真的很悲剧了。其实只需一点点我们常用的白糖和8分之1茶匙的凡士林混合在一起，就能轻松自制一只唇部去角质膏了，之后再涂各种唇部产品都不用再担心。如果想自制身体用的去角质膏也很简单，只要把白糖替换成粗盐就可以了，粗盐颗粒比较大，用来擦身体更有效。
修饰美腿
欣赏“维多利亚秘密”时装秀的时候是不是经常会羡慕模特的完美身材呀？想都不用想，最令人羡慕的，一定还是她们那让人过目难忘的美腿。如果你也希望拥有落日余晖一般的闪耀美腿，只要用凡士林混合一点儿古铜色的阴影粉，均匀涂在胫骨上，梦想就能轻易实现了。
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预防皮肤炎症
不是每个人生来都是瘦腿美眉。（www.61k.com］腿粗除了外观上的烦恼，两腿之间因为相互摩擦的厉害，还容易时不时的长出皮疹。如果你遭遇过这样的情况，就在大腿上涂点儿凡士林吧，这样相互摩擦的位置就不会再有红疹了。
软化甲油胶
如果你美甲时做过甲油胶，那你一定知道卸掉它有多么麻烦。只需挤出豌豆大小的凡士林涂在十指上，很快就能软化甲油胶，之后轻松卸掉。
“摆平”飞扬的发丝
如果你的头发天生顺直，或者用直发棒夹过头发，就很容易想象，那些少数“不服帖”的发丝是多么让人抓狂了。其实只要在发梢儿稍微抹一点儿凡士林，那些“自由奔放”发丝就会听话很多。不过千万不要抹的太多，不然会看上去好像1周没有洗头一样。
指甲油“开瓶助手”
很多美眉都喜欢自己美甲，不过经常会遇到指甲油的瓶子用久了之后拧不开的时候。现在不用每次都向大力神一样的男朋友求助了，只要在指甲油瓶口和盖子“交界”螺旋处涂上凡士林，下次使用时轻轻松松就能打开了。
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三 : 吃阿胶好吗 吃阿胶有意想不到的九大功效
着名中药阿胶，是传统补血要药，具有补血止血，滋阴润肺的功能。［www.61k.com]阿胶，是女性的冬季进补佳品。能补血养血，提高红细胞及血红蛋白的含量，且胶原物质丰富，含有钙、铁、镁等多种元素，可增强身体的免疫力。接下来介绍一下吃阿胶有意想不到的九大功效。
一、吃阿胶有意想不到的九大功效
1、提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
2、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
3、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
4、缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
6、美容养颜：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
7、补钙作用：阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
二、不适合吃阿胶的人群
1.月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，建议需待月经干净后方可服用。
2.流产或产后的人群，将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。
4.阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火症状。
5.高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。另外，老年人如果服用阿胶，也会影响脾胃功能，所以如果是老年高血压患者应慎服阿胶。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。需要注意的是，阿胶不宜天天吃、长期吃，因为这样服用会损伤脾胃，出现消化功能障碍，进而影响食欲。服用阿胶时，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收。
7.体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
8.体内有淤血的人： 肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。
9.爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
三、吃阿胶的副作用
1.有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
2.阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;
3.祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用;
四、阿胶食用的方法
1、烊化法：
将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法：
取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用 。
3、食疗法：
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：
① 阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。
⑤ 阿胶酒
将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹温饮20～30ml。
功效：补血止血，滋阴，润肺。
主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶（30克蒸溶的），红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等。
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