一 : 枇杷膏的做法 食用禁忌有哪些？

枇杷膏大家都很熟悉了，一般是治疗上呼吸道的一种保健品，要想枇杷膏发挥到它的作用，你食用方法对吗？食用它有哪些禁忌呢？下面跟小编一起来看看吧。

[www.61k.com）

什么情况能吃川贝枇杷膏

在许多人看来，这些药是中药制剂，时不时吃上一些，可以起到“有病治病、没病防病”的保健作用。对此，中药系教授在接受采访时指出，润喉药物不能随便吃，如果没有对病情进行诊断就擅自服药，可能会越服病越重。

“人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏，这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”常章富说，它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等，主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽，此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕。但咳嗽若是因为风寒引起的，再服用川贝枇杷膏，则会导致病情加重。

除此之外，一下三类人在吃川贝枇杷膏的时候是需要格外的注意的。

一是糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。

二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。

三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。

川贝枇杷膏的做法

我们大家在制作川贝枇杷膏的时候需要我们准备好的食材有枇杷、川贝母以及适量的冰糖。

1.枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆（不要加水）

2.将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌

3.用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用

总结：根据以上内容的看法，枇杷不是所有人都能食用，尤其是伤风感冒人群，食用它不仅不可以治病，反而会加重病情的。

二 : 枇杷膏的做法

材料：枇杷1500克，白砂糖200克。

做法：

1、枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。

2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。

3、将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。

4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。

小贴士：

1、只要在制作过程中将水分彻底熬干，并且储存得当，自制的枇杷膏可以保存一年。

2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜，如果喜欢吃甜一些，可以依据个人口味增加糖的用量，而白砂糖也可以用冰糖代替。

3、这款枇杷膏的味道更加香甜可口，可用来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。

功效：而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏，虽不能当做药物使用，但可作为平日食疗养生之用。

三 : 糖水大全 枇杷糖水的做法

介绍：枇杷维生素含量很高，具有预防感冒、化痰止咳的功效，加点冰糖做成糖水还能润肺止咳，味道也非常好。跟图老师一起来学枇杷糖水的做法吧。

难度：初级

枇杷250g，冰糖适量，水适量

枇杷糖水具有润肺止咳和预防感冒等功效，非常适合感冒生病的小孩吃哦，甜甜的味道很好，一起来学枇杷糖水的做法吧。

1.准备好所需材料。
2.枇杷洗净去皮去核，核周围的白膜也要去除。

3.放入锅中，加入没过枇杷的水。
4.大火烧开后转小火焖煮十几分钟左右。

5.煮至枇杷变软，调入适量冰糖，继续煮至冰糖完全溶化即可。

本文标题：枇杷膏的做法-枇杷膏的做法 食用禁忌有哪些？
本文地址： http://www.61k.com/1062079.html