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羊肉冬瓜汤的家常做法-冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法

发布时间:2017-07-30 所属栏目:羊肉冬瓜汤的家常做法

一 : 冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法

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冬瓜羊肉汤:冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法

有时美味就是么简单,一段冬瓜,少许涮火锅用的羊肉,几粒具有温补功效的枸杞,就可以做出一锅清淡美味的汤。冬瓜的利水消脂功效,正好与羊肉中少许的油脂中和,抵减羊肉的腥膻气味,在这个渐有凉意的秋天,喝上一碗,既暖又补,且相当省时省力。的确,美味就是如此的简单。

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羊肉片:160g

冬瓜:240g

油:适量

盐:适量

葱:适量

姜:适量

枸杞:适量

胡椒粉:适量

芝麻油:适量

高汤精:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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1、

准备食材。

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2、

冬瓜去皮去瓤切成薄片。

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3、

锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。

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4、

加入适量水烧开。

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5、

水沸后加入冬瓜片。

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6、

加入适量盐调味。

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7、

加入少许高汤精或鸡精调味。

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8、

水再次沸腾后,加入羊肉片。

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9、

再加入适量枸杞。

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10、

当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。

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11、

加入适量胡椒粉调味。

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12、

再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。

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1、这道菜也可不炝锅,直接加水烧开后放入冬瓜。2、胡椒粉、芝麻油的添加请根据自已的喜好,个人认为,会提味不少。3、喜欢的话,也可在出锅时洒点香菜。

二 : 木瓜瘦肉汤的做法,木瓜瘦肉汤怎么做好吃,木瓜瘦肉汤的家常做法

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木瓜瘦肉汤:木瓜瘦肉汤的做法,木瓜瘦肉汤怎么做好吃,木瓜瘦肉汤的家常做法

木瓜含有丰富的氨基酸,可以健脾消食,通乳抗癌等等。[www.61k.com)同时木瓜还含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。 所以木瓜不单止适合女士,男人吃也挺好,哈哈。此外,木瓜酵素可以分解蛋白质,用它腌制肉类,比嫩肉粉强多了。

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木瓜:1个

瘦肉:300g

红枣:适量

盐:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

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1、将瘦肉切片,木瓜切开,去掉里面的籽。

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2、木瓜去皮去切大块。

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3、所有材料一起下锅加水烧开,文火煮1个小时。

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4、煮好的汤加点盐调味就好了,味道鲜甜,果香浓郁。

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5、好喝的汤来了。

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木瓜煮汤很清甜,选择没有熟透的木瓜煲汤更好些。

三 : 羊肉冬瓜汤的做法,羊肉冬瓜汤怎么做好吃,羊肉冬瓜汤的家常做法

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羊肉冬瓜汤:羊肉冬瓜汤的做法,羊肉冬瓜汤怎么做好吃,羊肉冬瓜汤的家常做法

到了冬季进补很重要,羊肉冬瓜就很适合冬季进补,冬瓜润肺利尿,羊肉有大补之功效。[www.61k.com]非常适合冬季饮食。汤鲜味美。适合老年人和儿童食用。

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冬瓜:500g

羊肉片:400g

葱:适量

盐:适量

大料:适量

姜:适量

大料:适量

香菜:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤的做法,羊肉冬瓜汤怎么做好吃,羊肉冬瓜汤的家常做法

1、冬瓜洗净去外皮

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2、冬瓜切片

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3、葱姜大料备用

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4、香菜切末

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5、锅内烧水

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6、水开后加入羊肉片

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7、加入葱姜大料入味,开锅后打除肉末

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8、加入冬瓜盐开锅后煮5——6分钟装入碗中撒上香菜即可

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此菜制作简单,营养却十分丰富。

四 : 青瓜肉片的做法,青瓜肉片怎么做好吃,青瓜肉片的家常做法

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青瓜肉片:青瓜肉片的做法,青瓜肉片怎么做好吃,青瓜肉片的家常做法

青瓜又称黄瓜,肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。[www.61k.com)尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

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青瓜:300g

瘦肉:400g

食油:适量

食盐:适量

蚝油:适量

生粉:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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1、瘦肉切薄片,用食油、生粉、蚝油腌制。

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2、青瓜洗净去皮切片。

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3、热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。

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4、留底油,倒入青瓜片翻炒食盐调味。

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5、青瓜半熟时倒入瘦肉,翻炒均匀,再倒一点蚝油调味,炒至青瓜断生即可。

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炒肉片时要先大火将油烧热,肉片倒入时不要翻动,待底部微黄时再翻转过来,这样炒出来的肉片不会因为加了生粉而糊成一片。

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