一 : 西瓜是酸性还是碱性食物?
二 : 西瓜是酸性还是碱性食物
现在很多人都开始注重养生了,对于生活中的一些常见的食物不再盲目的食用了。一旦食用不当的话,就会给身体带来很大的危害。西瓜可以说是最常见的一种睡过了,在夏天更是必不可少的消暑利器。那么究竟西瓜是酸性还是碱性食物呢?一起来了解一下吧。
对于西瓜有过很多的检测,关于西瓜是酸性还是碱性,最终证明西瓜是属于碱性食物的一种。不过很多人都有这样的错误认识,认为吃起来酸的食物就是酸性物质,比如说常见的醋、西红柿(www.61k.com]、梅子、山楂等。其实这些食物吃起来酸酸的,但是却属于典型的碱性食物,这些食物对于身体健康都是有很好的益处的。
对于常见的食物酸碱性不要直接通过口干来判断,而是要根据食物在人体里面消化之后产生的物质来判断的。代谢产物里面如果含有钾、钙、钠、镁等阳离子的话,我们就称其为碱性食物,如果产生的磷、硫等代谢产物的话就属于酸性食物。至于西瓜是酸性还是碱性,西瓜的代谢产物里面含有钾、钙、钠、镁等阳离子,因此我们可以肯定的说西瓜属于碱性食物。
碱性食物和酸性食物的判断要看其最终的产物,而对于西瓜是酸性还是碱性这样的问题,可以肯定的说西瓜是属于碱性食物。在生活中,我们要注意多吃一些像西瓜这样的碱性食物,少吃大鱼大肉这样的酸性食物,这样才可以更好的保护自己的身体,减少疾病的侵袭。
三 : 瓜子是酸性还是碱性
瓜子是属于碱性食物,根据食物碱性强弱,瓜子属于弱碱性食物。
瓜子是华人常食用的一种零食的总称,其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,具有较高的营养价值。适当的食用瓜子有益健康,如瓜子中的亚麻油酸有保持血压稳定,降低体内胆固醇的功效与作用。常见如吊瓜子、葵花籽、西瓜子、南瓜子、冬瓜子等。
四 : 西瓜是酸性还是碱性-西瓜是酸性还是碱性
夏季是西瓜的旺季,西瓜可以解渴、西瓜皮可以美容等等还有很多好处。那西瓜是酸性还是碱性的呢?下面就随康网小编一起看看西瓜是酸性还是碱性的吧。
西瓜是酸性还是碱性?
西瓜根据检测是属碱性的。要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。多食碱性食物,人的体液可呈碱性;牛奶是碱性食物。
凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性,如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。多食酸性食物,体液则呈酸性。
因此西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物; 反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。
扩展阅读:西瓜的功效与作用
西瓜的功效与作用:
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
并且,西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎,然后小心地过滤出汁来,便是最好最天然的皮肤调色剂了。 也可以在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
西瓜全身是宝,就连果皮也可入药,而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外,西瓜子也颇具药用价值,有清肺润肠、和中止渴等作用。
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