一 : 美餐网的创意 想让你丢掉手里的“外卖单”
身处各个商业圈的人们,你们现在要花多长的时间决定中午去哪里吃、吃什么?是下楼去找个馆子吃呢还是电话叫外卖或者网上订餐?关于吃的问题在中国绝对是个大生意,外卖订餐领域更是风生水起、一轮一轮地出现一个个新鲜的网站。今天所介绍的当属目前正快速发展的“美餐网”,此前4月份的时候曾简单地介绍过美餐及外卖库,然后这周在和美餐网创始人经过交流之后,对这家网站又有了新的认识。喔,对了,最近的好消息是他们刚刚获得了一轮投资。
网站名称:美餐网(http://meican.com/)
上线时间:2011年
网站地点:中国北京
美餐网所提供的服务很容易理解:外卖订餐、企业订餐服务,致力于帮用户解决吃的问题。相比4月份美餐网在餐厅及美食数据库上快速发展,目前已经收集了北京6356家餐厅的647,065道外卖美食;网站的“餐厅地图”使用起来也更为流畅和方便,北京主要商圈如建外soho、中关村、三元桥、国贸、双井、五道口等地点的“红色标识”越来越多,用户通过“餐厅地图”能更直观地找到自己需要或喜欢的餐厅,然后将其加到自己的定制页面、放到首页,最后生成一个自己的“外卖订餐首页”,以后你每次打开美餐网都会是这个页面、网站有自动记录功能。
具体到订餐的流程方面,美餐网也进行了一些优化,让用户更轻松、方便,左边是你常用的一些外卖餐厅,右边是你的订餐页面,和各个餐厅对接,目前送餐是由商家完成的,整个模式和美国的GrubHub.com类似,美餐网会对发生在自己平台上的每笔订单收取一定比例的佣金。
企业订餐服务方面,美餐网也对订餐系统进行了优化,如果能在这方面做得更好、赢得一些企业客户,对于美餐网而言或许能发展得更为快速。
美餐网致力于拓展“小服务半径”的外卖订餐服务,让每个半径圈内的用户与其常去的商家建立一个稳固的信任和消费关系。获得融资后的美餐网下一步包括将服务拓展至更多的城市、开发移动客户端让用户订餐手段更为多样、完善订餐流程和用户体验,在他们看来,目前的重点还是产品本身,让用户喜欢上后、也才会有客户,毕竟他们的终极目标很远大“扔掉手上的外卖单吧,美餐会努力把这件事做到足够好”。
以下是昨天通过Email与美餐网创始人zhao xiao的问答实录(Q问、A答):
1、Q:我们刚刚知道美餐网完成了一轮融资,恭喜。能先给我们透露一下融资的数额、资金用途、哪家投资的吗?
A:我们刚刚接受一笔投资,从接触到决策很迅速,我们几乎没有花过时间主动找钱,而是相信专注做好产品,其他都会水到渠成,结果也很眷顾我们。资金主要会用于完善产品、提升体验、以及扩展城市。其实我们更看重投资方的附加价值,这些资源可以更好帮助创业团队。但出于保密条款原因,资金数额和投资方信息暂时不便透露。
2、Q:我们都知道外卖、订餐网站是很“传统”的互联网项目,要做出新意来并不容易,您觉得美餐网相比现有的订餐网站有哪些不同呢?核心竞争力会是什么?如何看待自己的竞争对手?
A:首先,做美餐的初衷没考虑「传统」或「新意」,而是团队自己有需求,又发现这件事没人解决好,值得好好做,把「传统」需求做到足够好,就是新意。
目前大多数订餐网站,只给出与网站签约的餐厅信息,以保证每笔订单都产生收益。但外卖的特点是「小服务半径」,有限的签约餐厅制约了服务范围,用户选择较少,而且容易产生服务盲区。
我们先将签约抛在脑后,只考虑为用户提供最完整的外卖信息。无论200元起送的私房菜,还是5元起送的快餐,无论黄金地段,还是拆迁村落,都是我们的收录目标。
于是,每一家餐厅都对应产生一个「小服务半径」,当信息量到达某个级别,我们突然发现在地图上产生了成千上万个「小服务半径」,覆盖城市的每个角落,这样,用户就可以在任何地点轻易获得附近最完整外卖信息,同时,「小半径服务」又恰恰对应了最快速、准确、稳定的服务结果。
当我们主动忘记签约的时候,很多商家反而主动找上门。很有意思,把手握紧,什么也得不到,把手松开,得到的更多。
3、Q:我在清华科技园这边工作,和很多人一样会订餐。方式主要有两种:一个是网上,一个是外卖单电话订,几乎每个周一周二都能在清华科技园门口看到送外卖单的。美餐网计划怎样和这个订餐方式竞争呢?因为可能正好是习惯网络订餐的潜在用户被这些电话订餐包围了。
A:这个世界是被懒人驱动的。
此后,你就不必费心收集那些外卖单了,美餐帮你收集了附近最完整的外卖信息,并保持更新频度。
与电话订餐相比,通过美餐网下单,你不必每次重复自己的住址、电话等信息(很无趣),催餐也不用亲力亲为(很头疼),点一下订单页面的催餐按钮就好。
大多数美餐用户,此前都是通过电话订餐,转到美餐后,使用在线订餐服务次数都在上百次,也有超过五百次、六百次的用户,他们一定是获得了某种轻松。
借机对美餐的高频用户们说一句,有空也要多出去走走。
4、Q:谈谈商业模式方面,美餐网是怎样规划的?(比如向商家、企业订餐收费的方式)用户在这里订餐之后的快递是由美餐还是商家来提供的?快递算是订餐网站很大的一个挑战,美餐有考虑解决这方面的问题吗?
A:美餐对用户不收取任何费用。为商家的呈现信息也是免费,但会按每笔订单抽取佣金。送餐服务环节由商家完成,整体模式和美国的GrubHub.com类似。
关于介入送餐环节,其实「小服务半径」是本地O2O得天独厚的优势,只是还没有被用好。餐厅就在你家楼下,却需要第三方介入完成配送,最终配送成本还不是让用户买单?
外卖市场的特点是高频次、低单价,多余的任何成本叠加到用户身上都很不舒服。比如你现在经常点的5家餐厅,你心里很清楚,他们都能为你提供送餐服务,一般多久能送达,送餐小伙帅不帅,这时候需要的不是美餐亲自派人给你送,而是如何把这些关键信息挖掘出来,呈现给用户。
所以,怎么让「小半径服务」发挥最大价值,才是最关键的问题。
5、Q:想问问美餐网的发展规划是怎样的?比如有哪些可预计的里程碑事件?年底希望达到什么目标?(注册用户数量、活跃用户、订餐用户、商家、营收、利润等)
A:未来6个月,我们计划将服务扩展至更多城市。此外,移动客户端也在开发过程中,希望把相关体验做舒服。做好这些,再有资格谈长远的。
6、Q:我们都知道,创业公司最重要的是团队,能向我们介绍美餐网的创始人、管理团队、人员数量及构成吗?
A:团队目前共有10人左右,开发及运营人员各半。(关于创始团队的信息应要求不对外发布了~~~)
7、Q:最后,请您一句话向36氪的读者们介绍(推介)美餐网?谢谢!
A:扔掉手上的外卖单吧,美餐会努力把这件事做到足够好。
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二 : 美团外卖app怎么查看订单进度?
美团外卖怎么查看外卖还有多少时间送到!
1、打开手机,进入美团首页。
2、然后在首页画面中,找到“订单” 并点击进入。如下图示意!
3、进入“订单”后,然后选择你下的待使用的订单。并点击进入。如下图。
4、进入你的订单后,然后可以看到你的订单目前状态和预计达到时间。
5、另外,你以可以点击当前页面中地图,可以查看外卖骑手具体离你位置的距离。
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三 : 手机版美团外卖如何订餐?
加班没时间去吃饭?在家懒得出门买饭或者是做饭?美团外卖帮你解决,下单订好餐,以最快的速度为您送上外卖。如果不会订单的小伙伴就来看看小编这篇美团外卖订餐方法,美团外卖如何订餐的。
1)打开美团外卖,进入首页后点击一个餐厅进入查看菜单,看到自己喜欢的美食就点击右边的【+】图标。(如下图)
2)添加至购物车,完成以后点击【选好了】的按钮,跳转至确认订单页面,输入联系号码、送餐地址,还有选择支付方式,编辑好后点击【去下单】即可。(如下图)
以上就是手机版美团外卖如何订餐方法介绍,希望能对大家有所帮助!
四 : 美团外卖收藏餐厅两种方法介绍
吃过很多家餐厅就这家最好吃了,以后干脆只叫这家的外卖好了,只要收藏起来,这家店铺就能置顶哦,下面小编提供两种收藏的方法,快来看看美团外卖如何收藏商家的教程吧。
美团外卖收藏餐厅方法一:
1)打开【美团外卖】,进入首页后选择一家喜欢的【餐厅】,点击进入查看。(如下图)
2)接着在菜单页面点击右上角的【小房子】按钮,跳转至餐厅详情,点击右上角的【星星】按钮即可收藏。(如下图)
美团外卖收藏餐厅方法二:
1)在美团外卖首页,找到喜欢的【餐厅】后,长按它,即会弹出编辑框,选择【收藏并置顶】即可。(如下图)
以上就是美团外卖收藏餐厅两种方法介绍,希望能对大家有所帮助!
五 : 两个很棒的新外卖网站:美餐网、外卖库
外卖资讯平台“外卖库”
外卖订餐网站“美餐网”
外卖订餐网站到现在已经很多很多了,但你经常用的会有几个呢?美国订餐网站OpenTable上市后风生水起,国内网站貌似看到了机会,又有一轮新的订餐网站涌现,但真的能做到OpenTable那么好吗?虽说订餐、外卖网站如同团购一样,很大程度上取决于商务开发或运营,比如合作商家、质量价格、送餐物流等,但好的产品始终是根本。在我使用的外卖网站中,近期发现了两家很不错的:一个是“美餐网”,一个是“外卖库”,相同的是两家网站页面都很美观、外卖信息呈现很有看头,不同的是美餐网已提供在线订餐服务、而外卖库目前以信息资讯分享为主。
网站名称:美餐网(meican.com)、外卖库(waimaik.com)
上线时间:2010年
网站地点:中国北京
美餐网主打“附近的外卖详细菜单”,目前已经收集了2645家餐厅的255,687道外卖美食。其主打的概念是“餐厅地图”、犹如iGoogle一样定制属于自己的订餐页面(就是将自己喜欢的餐厅放在网站首页)。从餐厅地图来看,目前美餐网主打北京地区,主要根据商圈来细分外卖菜单并将其呈现在地图上,具体商圈包括三元桥、建外Soho、万达广场、中关村、双井等,当用户通过这个餐厅地图找到自己喜欢或需要的餐厅外,即可将其加到自己的定制页面,最后生成一个自己的外卖订餐页面,然后通过美餐网直接在线订餐。
此外,美餐网还接受企业订餐服务,并为其开设了特别通道,提供专业而专门的企业订餐。这是一个专门的订餐系统,企业的员工可在自己的电脑上完成点餐,企业负责的人员在管理界面中可以查看完整订单,点击确认之后,美餐网就会完成剩下的一切:联系所有餐厅订餐、处理餐品售罄和更换问题、维护菜单保持更新。在餐品送达时企业人员仅需签字,不用再准备现金和接受餐厅找零,美餐网代付费服务可以帮助企业打理餐费结算事宜,向餐厅索要发票统一交付。
与美餐网提供订餐服务不同的是,外卖库目前还纯粹是一个资讯平台、将外卖菜单有序地汇集到一起,用户可通过外卖库查看外卖信息、然后电话给餐厅订餐。目前外卖库已收录北京地区外卖商家2016家、菜式也有数十万种。外卖库在呈现信息方式及搜索方面进行了精心设计,根据北京不同的区及商圈、高校、地铁线路、XX桥等进行了区分;此外每个特定的地域,在显示外卖信息的时候也会根据菜式来区分,比如盖饭、粉面、小吃、西餐、烧烤等,用户点击进去之后则是更为详细的商家信息,包括餐单的图片、具体地址、电话及手机、人均价格等,此外,外卖库也接受网友针对这些信息进行修改或报错,还提供了社交化分享方式,如同步到新浪微博、人人、开心、豆瓣网等,当然也可以评论发表意见。
在商业运营上,美餐网目前会通过在线订餐获得一些佣金、企业订餐服务则在免费试运营阶段;外卖库则还是banner广告阶段。随着进一步的发展,或许才是对两家网站真正的挑战:如何提供专业的企业订餐服务并获得报酬,如同专业差旅服务一样?如何保证合作商家的靠谱及可信、配送及时到位?……外卖订餐类网站的商业模式是很清晰的,重要的当然是执行了,至少目前两家网站走好了第一步吧?(文飞翔)
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