一 : 细数济南有特色的主题餐厅，你去过几家？

　　俗话说，民以食为天,不知从什么时候起,“主题餐厅”在济南悄然出现,它将饮食与文化、与概念充分结合,以其独特的餐饮新概念,别具一格的装饰布置,使消费者既可以品尝到美味佳肴,同时又能体会到某种主题的文化氛围。济南比较有特色的主题餐厅，吃货们快点收藏起来吧！

　　★建大火车餐厅
　　地址：历下区经十东路建筑大学火车餐厅
　　到建大,不得不参观的一处景观就是火车餐厅了吧。把老旧的车厢改造成餐厅,并且放在大学这个满是年轻一代的环境中，这个想法真是赞到爆啊！
　　从站台可以进入各节车厢。火车餐厅主营快餐类食品，每节车厢有自己的主营品种。东首第一节是黄焖鸡米饭和排骨米饭。其他车厢依次主营泰山肉饼、西式汉堡套餐、鸭血粉丝汤、面食类等。

　　★风波庄(洪家楼店)
　　地址:历城区洪楼商业街103号海蔚广场北门旁
一家非常有特色的主题“武林餐馆”《风波庄》，仿若置身在古代，亲身体验一次“江湖宴”。还有一大特色是没有菜单，根据你的口味上菜。什么化骨绵掌、紫霞神功、九阳神功、大力丸……果然是有江湖的地方就有危险啊！一如往日：“服务员，拿点餐巾纸”，店小二很淡定地看着我说“客官，我们这没有餐巾纸，只有抹布。”

　　★小城故事
　　地址:历下区千佛山路3号华天大厦内
　　邓丽君主题餐厅，环境很优雅，尤其对于喜欢邓丽君的人来说是很好的吃饭地。菜品也不错，首推甜蜜蜜和凤爪，他家招牌。甜蜜蜜，其实就是煨南瓜,很软烂,尤其甜,更符合女生的口味很好吃。

　　★城南往事济南风味主题餐厅
　　地址:市中区经五路59号大观园北门
　　济南风味，是立足于济南文化创造出来的主题餐厅，里面有浓重的老济南味道,各种鲁菜，各种济南名吃在这里你都可以尝得到。不算老店，但是人气爆棚，口味很棒，经典菜品很多，建议多尝试。

　　★小广寒1904精品餐厅(经三路店)
　　地址：市中区经三路48号
　　餐厅的建筑是1904年的老古董，经过重新装修开业，据说此店前身是济南第一个电影院“小广寒电影院”，故取名为小广寒。进入餐厅，视野之内，皆与电影有关：大厅上方的屋顶灯，是各种电影人物影像。墙上有不少经典电影的海报，多种指示牌，用电影胶片做成，上面印有影院曾放映的片名、与老影院名称相关的字样，如“定军山”、“小广寒”、“1904”等。菜品涵盖中西餐，摆盘相当精致、有意境。

　　★心灵密境动漫主题休闲餐厅(泉乐坊店)
　　地址：历下区县西巷9号泉乐坊229号
　　看名字就知道是动漫主题的啦，服务员都是女仆，很是吸引了一批男同胞动漫迷呢。一楼有很多动漫的模型啊什么的，人均20消费的话可以在店里玩三国杀这类的桌游。二楼主要是就餐区，很大的一面窗，楼梯很漂亮~~菜的口味比较一般，总的来说适合那种喜爱动漫的大孩小孩。

　　★自由的文艺青年主题餐厅
　　地址：历下区泉乐坊(近朵朵开素食餐厅)
　　在巷子里，小小的门面，装饰的简洁大方，上世纪70年代的风格，店面都是老板自己刷的，红五星床头当长椅，上开盖的课桌当餐桌，还有太师椅，还有花花草草，给人感觉是吃忆苦饭的地儿，卖的却是西餐。意面一般，但是分量超足，都不贵，还是个不错的去处哒。

　　★西北45度—西北民间菜主题餐厅(万达广场店)
　　地址：市中区经四路5号万达广场3楼322号
　　西北餐厅，特色是牛羊肉、莜面，黄馍馍是豆沙馅的，封缸肉特色感很强，缸缸羊杂不膻，汤的味道不错，莜面窝窝浇汁的，也好吃，面劲道味道跟这边比较不一样，味道有点说不上来，配的两个蘸料都不错，用料很足。番茄牛肉，炖的很烂，不算咸，还加了黄豆什么的，挺大一锅。

　　★蒙皇新蒙餐音乐主题餐厅
　　地址：天桥区无影山北路69-1号(金牛建材城北侧)
　　济南为数不多的蒙餐厅，一楼可点菜，有零点；二楼为表演大厅，以零点为主，配备三个蒙古包；三楼全部为蒙古包，也就是单间了。一楼大厅摆放内蒙古草原上的动物标本和内蒙古特色工艺品。点菜区最吸引食客的，是摆满各式烹制好的牛羊肉：手把肉、牛排、羊排、牛肚、牛鞭、牛羊杂等。烧烤类不少，价格与地图差不多：烤全羊、羊排、羊腿、牛舌、肉串、板筋、蔬菜、肥牛等。烤肉在70元一斤，烤串1-2元。可提前预定全牛或全羊宴。除了烧烤，还有炒菜、凉菜供应，并有酱卤系列：酱羊蹄、大梁骨、酱牛肉等。有煎板，供应如煎鱿鱼等。

　　★芝士青年主题餐厅(山师店)
　　地址：历下区文化东路143号铭尚商城1楼(山师大润发东侧)
　　自由、清新、有滋有味的小生活，大概是我们一直最向往的日子。到这来吧，小店里很有特色，小学时的课桌及板凳，包括他们的宣传单也是那样奇葩。最重要的，东西真的很好吃，榴莲蛋糕就像冰激凌一样，意面很棒，南瓜粥也好喝……

　　★老山兰军事主题餐厅
　　地址：槐荫区经三路243号(纬七路口西)
　　老山兰军事主题餐厅是一家别具特色的美食之地，主要经营传统鲁菜和家常炒菜，口味纯正地道。店内装修独特，以军事作为餐厅主题，在装修上花足了心思。迷彩的墙面风格，军队用品的装饰物，无不透露出严谨庄重的气氛。黑板上的字迹和话语，更显示出作为军人所担当的责任感和气魄，也许正是这浓厚的军队文化气息吸引了不少人的光顾，纯正的地道的菜品更是让很多人流连忘返。

二 : 特色彰显 卡岸海盗主题餐厅引时尚消费者关注

图片来源于网络

《加勒比海盗》、《海贼王》等海盗系列的戏剧自播出以来便赢得了大批的忠实粉丝，海盗那种自由、洒脱的生活更是令人羡慕不已，所以当卡岸餐厅以海盗为主题横空出世以后，便吸引了众多消费者的关注。(www.61k.com]卡岸以大航海时代为背景，别出心裁的将骷髅头旗、桅杆、风帆、船锚、船舵、指南针、望远镜、酒桶等海盗元素散落在整体装修的各个细节中，让人仿佛一下穿越时空，回到大航海时代，缓解现代都市人的压力。

卡岸传递“无国界、无餐具、无限爽”的餐饮文化，以“为美食而癫狂”的冒险精神，经营全球经典美食“轻海鲜、咖喱主题、串串烧、美式简餐”等项目，涵盖五大洲、四大洋、20多个国家、168座城市的丰富美食，给民众带来异国氛围浓郁的就餐体验。其特色美食加拿大的普丁、墨西哥的法吉达、泰国的青木瓜沙拉、越南的夏卷、美国的炸鱼薯条、巴西的烤牛肉等一经推出就人气爆棚，让人赞不绝口。

除了海盗特色外，卡岸“无餐具”的就餐方式也让顾客新奇不已。卡岸会定期委派专人到全世界各地搜罗全球的海鲜美食，调制出更适合中国人的口味后，全部展现在卡岸海盗餐厅中。就餐时，顾客们可以完全解放天性，毫不拘束的用手直接抓饭用餐，尽情大快朵颐。感觉好像真正的和海盗、水手一起生活一样，让人返璞归真、放松身心。

随着我国餐饮行业的迅猛发展，许多投资者产生了在餐饮行业大展拳脚的想法。但即便餐饮市场潜力巨大，若要在众多细分品牌中做出成绩却并非容易之事，应该选择什么项目投资成为人们困扰的问题。就在投资者们左右为难的时候，卡岸的出现让人们眼前一亮。作为特色餐饮业的后起之秀，卡岸利用强大的技术研发能力、品牌运作实力和餐饮实战经验为投资者提供了一个绝佳的发展机会。

在同质化严重的餐饮业，卡岸以“海盗文化”为品牌特色填补市场空白的做法抢占了市场先机，与众不同的五洲美食、无餐具就餐方式发挥出自身的优势，令卡岸成为美食许多爱好者最青睐的主题餐厅之一。所以，如果您已经厌倦了千篇一律的就餐环境和食物，那就不妨到卡岸一探究竟吧!

声明：此文章【特色彰显 卡岸海盗主题餐厅引时尚消费者关注】以及中国吃网餐饮资讯所有刊载文章、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮资讯”致力打造中国餐饮行业最大的餐饮新闻发布平台，如果您愿意为我们供稿，点击这里提交；如果该文章侵犯了您的版权或相关权益，请点击这里与我们联系，我们将及时删除。

责任编辑：最美在晴天

加入收藏   |   

在线投稿   |   

三 : 炎炎夏日来色乡味特色冬瓜盅主题餐厅 带你品尝粤菜系

在这么热的夏天，还是吃点消暑的食物来的更加舒适些，今天小编带大家走进一家很有特色的粤菜馆——色乡味特色冬瓜盅主题餐厅。［www.61k.com］

1.绝不单调的冬瓜盅：

开始的时候本来有点担心，只吃一个冬瓜盅会不会很单调，不过上来以后才发现原来冬瓜盅可以演变那么多琳琅满目的美食套餐。

一排排过来，简直可以媲美满汉全席啊，

有很多种套餐任君选择，材料非常新鲜，价钱便宜而且分量很足。

1）冬瓜兰花蚌山瑞鸡套餐（套餐价388元，折后价338元，适合8～10人）

2）冬瓜山瑞水鸭鸡套餐（套餐价398元，折后价348元，适合8～10人）

3）冬瓜腐竹猪肚鸡套餐（套餐价168元，折后价148元，适合3～4人）

4）冬瓜粉丝生蚝鸡套餐（套餐价178元，折后价158元，适合3～4人）

5）冬瓜水鸭鸡套餐（套餐价138元，折后价118元，适合2～3人）

2.厚实的靓冬瓜啪啪作响

能与这只皮爽肉滑的走地鸡相配的冬瓜盅，当然也不是普通货色。用的是清远黑皮冬瓜，各位买手都知道，买冬瓜、西瓜等瓜类，都要轻拍瓜身来检验一下此瓜够不够身，所以，为了验证店家的话，很多客人都会“手多多”，拍拍店里在架子上横陈着的黑皮冬瓜，难怪店里的啪啪啪声此起彼伏呢。

众所周知，客人打冬瓜盅火锅，大多要吃两三个小时，清远黑皮冬瓜够厚身瓜肉够实净，十分耐煮。而且只选取中间直径达25厘米的部分用来打锅，所以，一只五六十斤重的大冬瓜，只能开出3份。

开煲了，吃冬瓜盅有几大要诀：

先猛火滚，后小火煮。

先喝汤，后吃肉

先吃肉，后吃素，最忌“一锅熟”

3.入店必吃：跑山的三黄鸡养足120日：

据说去吃冬瓜盅鸡锅的客人，除了周边居民外，很多还是从各区慕名而来的，最受客人推崇的是她家那只养足120日的三黄鸡。说到这只鸡，真是大有来头。他们在茂名信宜的山区自有鸡场，保证每只鸡都要养足120日才出栏。而且，每日在郊区分午市、晚市各宰杀一次再运到店里，保证当市供应，新鲜看得见。看看那只已经斩件的三黄鸡，泛着诱人的光泽，有着适量的肥膏，不要怕这些肥膏啦，因为正好说明了这只鸡长得够日子，120日的鸡项，正处于准备生蛋之际，为自己储备了充足的养分，此时的肉感正是最佳。

用那么好的鸡来打煲，配合冬瓜里上乘的汤汁，不会太猛火，鸡在冬瓜盅里满满浸熟。味道超新鲜啊，一口咬下去，鸡的鲜味在唇齿之间喷发，细嚼肉质有弹性，有质感，好鸡果然是不一样。

这里不仅仅有普通的货色，还有大榕蛇添，服务员过来，提示了一句，大榕蛇要煮20-30分钟菜可以吃的哦。

心急嘴馋的我，总是忍不住想捞一块上来试试，不过想起服务员那句，要煮30分钟，我还是静静的让蛇细熬慢煮了半小时，哇，蛇肉一条条撕下来，好好吃啊。

店家会给每位客人配一碟姜蓉，倒入信宜土榨花生油拌匀，就是冬瓜盅火锅的最佳蘸料了。吃到最后，服务员会帮客人用刀切开冬瓜盅，此时，客人吃到的是融合了各种肉类蔬菜瓜果味道、口感如土豆泥般沙沙的瓜肉。

这样的一顿冬瓜盅火锅下来，才叫完美。

夏天到了，广州的夏天特别的漫长啊...

要懂吃会吃才不会中暑啊！

本文标题：特色主题餐厅-细数济南有特色的主题餐厅，你去过几家？
本文地址： http://www.61k.com/1132980.html