一 : 蒲公英怎么吃比较好,蒲公英怎么吃效果最好,蒲公英怎么吃最有营养
制作方法：
1，新鲜蒲公英叶子洗净，去根，摘掉老叶子。
（www.61k.com）2，把洗好的蒲公英叶子放入锅中，加入适量水，煮10分钟。
功效:蒲公英茶做法简单，但是作用却不简单。它具有清热解毒、消肿散结、治疗皮炎湿疹的功效。
原料：蒲公英100克、鸡腿2只、虾米20克、盐、胡椒粉、姜。
制作方法：
1，洗净鸡腿、蒲公英，姜切片。
2，热锅，沸水加入鸡腿，煮开后加入虾米、姜片、胡椒粉，中火30分钟。
3，加入蒲公英、纹煮5分钟，加入盐调味即可。
功效：清热解毒、缓解咳嗽、咽喉痛、养胃护肝的功效。
原料：蒲公英、猪肝、生抽、芝麻油、橄榄油、生粉、盐。
制作方法：
1，将蒲公英、猪肝洗净，猪肝切成薄片，冲洗干净。
2，用生粉腌制猪肝片，加入生抽、芝麻油待用。
3，热锅，加入适量清水和橄榄油，水温上来后加入蒲公英煮3分钟加入适量盐和腌制好的猪肝，大火煮沸即可出锅。
功效：养血明目、补肝益气、防治夜盲和脚气病。
原料：蒲公英100克、黄瓜200克、蒜末、生抽、鸡精、芝麻香辣油、醋、糖、盐等。
制作方法：
1，将蒲公英和黄瓜洗净，蒲公英去根蒂切成段，黄瓜切成寸细条。
2，切好的蒲公英和黄瓜一起均匀搅拌，加入蒜末、生抽、鸡精、芝麻香辣油、醋、糖、盐。
3，搅拌均匀即可食用。
功效：清热下火、消肿散结、通乳、治疗多种感染、化脓性疾病。
原料：蒲公英1把、鸡蛋1个、年糕2两、胡萝卜适量、植物油、生抽、盐。
制作方法：
1，蒲公英洗净，入沸水焯一下，滴几滴植物油，年糕切片、鸡蛋打好、胡萝卜切片。
2，热锅入油加入鸡蛋，煎好后盛出，放入胡萝卜片煸炒，发软后加入年糕炒至发软。
3，加入蒲公英和鸡蛋翻炒入味，加入适量、生抽盐调味即可出锅。
功效：清热利湿、滋阴润燥、消肿止痛、改善贫血、养颜美容。
原料：蒲公英400克、牛肉300克、、鸡汤精500克、芝麻、盐、酱油。
制作方法：
1，将蒲公英洗净放入开水中稍烫，立即捞出，控水后铺入汤碗底。
2，牛肉切成极薄的片，铺盖在汤碗中的蒲公英上。
3，上汤煮沸时，冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜，用盖子盖好焖3-5分钟即成。
3，另用小碟盛调味的酱油或酱料，撒上芝麻，食时蘸吃。所用调味汁不同，风味也不同。
功效：补中益气、滋养脾胃、清热解毒、化痰息风。
二 : 早餐豆浆的搭配早餐喝豆浆搭配什么主食比较科学而且有营养?
早餐豆浆的搭配
早餐喝豆浆搭配什么主食比较而且有营养?
营养早餐饮食原则
1.准时就餐：一般来说，起床20—30分钟后再吃早餐最合适。需要注意的是，有早起习惯的人不要急于吃早餐，起床后应饮1～2杯温开水，它对人体内器官有洗涤作用，而目对改善器官功能、防止一些疾病的发生都有很大好处，早餐则安排在7点后吃。
2.营养搭配：荤素搭配，占全天热量的30％即可。合理的早餐食品应该是富含水分和营养的。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还要有适量的蛋白质和脂肪，吃一些鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，这样不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。另外还需吃一点水果和蔬菜，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。
3.简单食谱：健康早餐并不复杂，只要在头一天备好一大杯牛奶、一把香蕉片，一片全麦面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决，而且会使人感觉精神抖擞。
营养专家特别提供了5种营养早餐食谱，全部选自超市，而且可以在5分钟之内完成。
早餐食谱1
买什么：一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙
怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2
买什么：一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜
怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。
早餐食谱3
买什么：一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃
怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4
买什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄
怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5
买什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果
怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
三 : 鱼卵有营养吗?比如鲫鱼,钳鱼.如有应怎么吃
鱼卵有营养吗
卵有营养吗?比如鲫鱼,钳鱼.如有应怎么吃
鱼卵营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐。日本人爱吃的鱼卵主要是咸鲑鱼子和咸鳟鱼子。 咸鲑鱼子是把鲑鱼的卵巢整个用盐腌了；咸鳟鱼子是把鳟鱼巢包膜去掉，把鱼子打散后再用盐腌。这些鱼子的营养价值都比鲑鱼肉高。前面也介绍过，整的或散的咸鱼子含DHA量者非常丰富，也可称其为“DHA胶囊”。 咸鳕鱼子（明太鱼的卵巢）含有很多蛋白质和维生素E。含维生素E多的鱼还有鳝鱼，100克烤鳝鱼片中含有维生素E8190微克。 100克咸鳕鱼子含维生素E5130微克，奇怪的是，鳕鱼的亲戚大头鱼体内几乎一点也没有维生素E。 咸鳕鱼子中也含有丰富的维生素B1，缺乏维生素B1可以引起脚气病。从以上数字可以看， 鱼卵的营养价值的确很高。 鲫鱼的卵的吃法有一个很好就是,在炖鲫鱼时打一只鸡蛋放入碗中,再把鲫鱼卵放入鸡蛋中,放入少许盐,轻搅,便蛋黄与清混合,锅开放入,熟即可吃,口味重者也可放盐时使劲搅把鱼卵和蛋黄蛋清充分混合,锅开放入就行了,这种吃法叫蛋包蛋(谷叫)至于有没有雅称不知道,不过这种吃法营养价值高,避免了鱼卵散入锅中吃不到的情况.
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