一 : 红烧鸡翅如何做好吃

鸡翅肥美，让人不禁直流口水，不管是怎样制作。都是一道绝美的菜肴。红烧鸡翅，则是美中之美，鲜红的酱汁加之以肥美的鸡翅，酸甜中又带有一种淡淡的鲜味，第一口下去，肥嫩多汁，第二口下去，意犹未尽，美味的诱惑就是如此。

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做红烧鸡翅的时候我们要注意的就是，第一遍煮制的时候鸡翅一定不要凉水下锅，煮好了之后就用温开水进行冲洗，这样肉质不会变软，还是很紧致的，另外，一定要多放一些料酒和葱，这样可以很好地去掉肉腥味。

红烧鸡翅步骤：

1.将鸡翅用水冲洗干净。

2.煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。

3.葱切段，姜切片。

4.将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。

5.在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。

6.用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。

7.煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，小火煎。

8.煎至皮色金黄后翻面再煎。

9.煎至两面金黄后放入葱段、姜片，翻炒出香。

10.倒入调味汁，水量约快要没过鸡翅。

11.大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火，煮约15-20分钟。

12.用筷子扎入无血水即熟，放入适量白糖提鲜，大火收浓汤汁，盛出红烧鸡翅即可。

现在，您应该知道如何制作红烧鸡翅了吧。这道美味的惊天地泣鬼神的红烧鸡翅只等着您来一探究竟。现在闭上眼睛，是不是都能看到道肥嫩多汁，外油里嫩的红烧鸡翅？赶紧收起您的口水，行动起来吧，正所谓，临渊羡鱼，不如退而织网。

二 : 日式照烧鸡翅的做法，日式照烧鸡翅怎么做好吃，日式照烧鸡翅的家常做法

日式照烧鸡翅：日式照烧鸡翅的做法，日式照烧鸡翅怎么做好吃，日式照烧鸡翅的家常做法

鸡翅一直是闺女的最爱，前一阵买了一包日式照烧酱，今天试着烤了一下鸡翅，果然味道很好，而且做法很简单。(www.61k.com］做出来的鸡翅有点甜，不像奥尔良味的，有些辣，这种酱甜甜的，有点咸，味道真的不错，喜欢的亲可以试一下哟。

恬妮 日式照烧鸡翅的做法，日式照烧鸡翅怎么做好吃，日式照烧鸡翅的家常做法——食材

鸡翅：750g

日式照烧酱：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

恬妮 日式照烧鸡翅的做法，日式照烧鸡翅怎么做好吃，日式照烧鸡翅的家常做法——步骤

1、鸡翅泡去血水，洗净。

2、酷克壹佰的日式照烧酱备用。

3、鸡翅上用刀子割两刀，腌的时候好入味。

4、倒入日式照烧酱拌均匀

5、盖上保鲜模，放入冰箱冷藏室腌一晚上，中间最好拿出来搅拌一下。

6、腌好的鸡翅放在烤网上。

7、放烤箱里210度中层烤20分钟左右，中间可以拿出来翻一下。

8、装盘即可。

恬妮 日式照烧鸡翅的做法，日式照烧鸡翅怎么做好吃，日式照烧鸡翅的家常做法——小贴士

鸡翅放烤箱里烤时下面要垫一个烤盘，否则烤鸡翅时酱掉下来会把烤箱弄的很脏，不好清理。

三 : 黄酒烧鸡翅的做法，黄酒烧鸡翅怎么做好吃，黄酒烧鸡翅的家常做法

黄酒烧鸡翅：黄酒烧鸡翅的做法，黄酒烧鸡翅怎么做好吃，黄酒烧鸡翅的家常做法

这几天放假，却也没有做太多的荤食，只是做了几次鱼，今天没有外出，就想还是做个鸡翅吧，本来想做啤酒鸡翅的，不过只有瓶装的了，开瓶感觉有些麻烦，正好家里有黄酒，就做了这个黄酒鸡翅，味道也是很不错的哦。(www.61k.com)

黄酒的做法 黄酒烧鸡翅的做法，黄酒烧鸡翅怎么做好吃，黄酒烧鸡翅的家常做法——食材

鸡翅：500g

黄酒：150ml

油：适量

盐：适量

葱：适量

蚝油：适量

姜：适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

黄酒的做法 黄酒烧鸡翅的做法，黄酒烧鸡翅怎么做好吃，黄酒烧鸡翅的家常做法——步骤

1、鸡翅用牙签叉上小孔，然后放入蚝油、生抽和黄酒、盐，

2、放入葱姜腌渍20分钟

3、适当翻面

4、锅内热油，放入鸡翅

5、鸡翅翻面，两面都煎至金黄色

6、放入葱姜煸炒香味

7、倒入黄酒

8、然后把腌渍鸡翅的汁倒入锅内，再倒入适量的水

9、大火烧开，盖上盖子，之后小火慢炖

10、烧20分钟之后，可以放入少许的白糖提色

11、汁收干即可。

黄酒的做法 黄酒烧鸡翅的做法，黄酒烧鸡翅怎么做好吃，黄酒烧鸡翅的家常做法——小贴士

鸡翅用牙签叉孔，提前腌渍一下

四 : 红烧鸡翅尖的做法，红烧鸡翅尖怎么做好吃，红烧鸡翅尖的家常做法

红烧鸡翅尖：红烧鸡翅尖的做法，红烧鸡翅尖怎么做好吃，红烧鸡翅尖的家常做法

去买菜，看到鸡翅尖蛮大一个，就买了一些回来放在冰箱里，今天就拿做出做个红烧鸡翅尖。[www.61k.com）味道真好！！鸡翅尖个人认为整个鸡最好吃的一部份！！

红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅尖的做法，红烧鸡翅尖怎么做好吃，红烧鸡翅尖的家常做法——食材

鸡翅尖：400g

油：适量

盐：适量

味极鲜：适量

姜：适量

冰糖：适量

蒜：适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅尖的做法，红烧鸡翅尖怎么做好吃，红烧鸡翅尖的家常做法——步骤

1、准备材料。鸡翅尖洗干净，有毛毛拔掉

2、姜蒜切好

3、热里加水煮开倒入鸡翅尖再加入料酒煮一会

4、捞起，沥干水份

5、热锅放油，加入冰糖煮成糖浆

6、倒入姜蒜炒香

7、再倒入鸡翅尖翻炒片刻

8、加入味极鲜（大约一小碗），少量盐

9、加水盖淹鸡翅尖上面加盖大火煮10-15分钟即可

红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅尖的做法，红烧鸡翅尖怎么做好吃，红烧鸡翅尖的家常做法——小贴士

鸡翅尖是冰凉食物，用开水加料酒烫一会可以去腥味，去冰凉味！做红烧大部分的人都爱用老抽上色。但本人喜欢有用味极鲜。比较鲜甜！！做出来的菜都比较好吃！！

五 : 日式照烧鸡翅的做法,日式照烧鸡翅怎么做好吃,日式照烧鸡翅的家常做法

日式照烧鸡翅：日式照烧鸡翅的做法,日式照烧鸡翅怎么做好吃,日式照烧鸡翅的家常做法

鸡翅一直是闺女的最爱，前一阵买了一包日式照烧酱，今天试着烤了一下鸡翅，果然味道很好，而且做法很简单。做出来的鸡翅有点甜，不像奥尔良味的，有些辣，这种酱甜甜的，有点咸，味道真的不错，喜欢的亲可以试一下哟。

恬妮 日式照烧鸡翅的做法,日式照烧鸡翅怎么做好吃,日式照烧鸡翅的家常做法——食材

鸡翅：750g

日式照烧酱：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

恬妮 日式照烧鸡翅的做法,日式照烧鸡翅怎么做好吃,日式照烧鸡翅的家常做法——步骤

1、

鸡翅泡去血水，洗净。

2、

酷克壹佰的日式照烧酱备用。

3、

鸡翅上用刀子割两刀，腌的时候好入味。

4、

倒入日式照烧酱拌均匀

5、

盖上保鲜模，放入冰箱冷藏室腌一晚上，中间最好拿出来搅拌一下。

6、

腌好的鸡翅放在烤网上。

7、

放烤箱里210度中层烤20分钟左右，中间可以拿出来翻一下。

8、

装盘即可。

恬妮 日式照烧鸡翅的做法,日式照烧鸡翅怎么做好吃,日式照烧鸡翅的家常做法——小贴士

鸡翅放烤箱里烤时下面要垫一个烤盘，否则烤鸡翅时酱掉下来会把烤箱弄的很脏，不好清理。

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